איך לאטום שקית בוואקום: מדריך שלב אחר שלב למתחילים

תמיד חכם ללמוד איך לאטום שקית בוואקום בבית לפני אחסון מזון. כן, כי הסרת עודפי אוויר שומרת על טריות המזון ומאטה את תהליך הקלקול. אתם שומרים על הטעם, מפחיתים בזבוז ומאריכים את חיי המדף ללא מאמץ רב.

למעשה, אתה יכול להשתמש מכונת איטום בוואקום של VEVOR או נסו שיטות פשוטות לביצוע "עשה זאת בעצמך" עם כלים שכבר יש לכם. שתיהן עובדות היטב ועוזרות להגן על המזון שלכם מפני אוויר ולחות.

במדריך זה, נסביר מדוע איטום בוואקום חשוב, אילו שיטות ניתן לנסות, וכיצד לאטום שקית בוואקום ללא מכונה

אז בואו נהפוך את אחסון המזון לקל וחכם יותר עבורכם.

מהו איטום בוואקום ולמה זה חשוב

אוקיי, איטום בוואקום פירושו להוציא את האוויר מהשקית ואז לסגור אותה היטב. אולי אתם תוהים למה זה משנה. אוויר יכול לגרום למזון להתקלקל מהר יותר. אם תסירו את האוויר, תעזרו לשמור על טריות המזון שלכם לאורך זמן רב יותר. אתם יכולים לראות ששיטה זו עובדת היטב עבור דברים רבים, לא רק אוכל. למעשה, אתם יכולים להשתמש בה גם לבגדים, ניירות חשובים או אפילו ציוד קמפינג.

היתרונות של איטום ואקום

עכשיו, בואו נפרט את היתרונות שלו, הכוללים:

• שומר על טריות המזון לאורך זמן
• מונע צריבה מהקפאה על בשר וירקות
• חוסך מקום במקרר או במזווה
• מקל על ארגון המטבח שלך
• עליך להגן על הפריטים מפני לחות וחרקים

תובנה מהירה: איטום בוואקום יכול לעזור לכם לחסוך כסף. למעשה, אתם יכולים לקנות מזון בכמויות גדולות ולאחסן אותו בבטחה במשך חודשים.

סוגי שקיות איטום ואקום

תוכלו למצוא סוגים שונים של שקיות ואקום בחנויות. כן, יש סוגים שונים וכל סוג עובד בצורה הטובה ביותר עבור פריטים מסוימים. אז הנה מדריך קצר:

עליכם לבחור את השקית המתאימה לצרכים שלכם. אם אתם רוצים לאחסן מרק או תבשיל, השתמשו בשקית חזקה ואטומה לדליפות. אבל לחטיפים או מוצרים יבשים, שקית תעלה פשוטה מתאימה.

כיצד לאטום שקית בוואקום: הוראות שלב אחר שלב

איטום בוואקום שומר על טריות המזון שלכם ומוגן מפני אוויר ולחות. מומלץ לבצע את השלבים הפשוטים הבאים כדי לאטום כל שקית בבית עם ביטחון.

שלב 1 - בחירת התיק המתאים לפריט שלך

חשוב להתחיל בבחירת שקית שמתאימה למזון או לפריט שלכם. אם אתם רוצים לדעת כיצד לאטום שקית ביעילות בוואקום, עליכם להתאים את גודל השקית. לחטיפים קטנים, השתמשו בשקית קטנה ולפריטים גדולים יותר, קחו שקית גדולה יותר. אבל ודאו שהשקית חזקה ומיועדת לאיטום בוואקום. זה יעזור לכם להשיג אטימה מלאה סביב השואב.

שלב 2 - הכנת התיק והפריטים

ראשית, עליכם לשטוף ידיים ולייבש את האוכל או הפריטים שלכם. לאחר מכן, הניחו אותם בתוך השקית. השאירו כמה סנטימטרים בחלק העליון כדי שתוכלו לאטום אותה בקלות. אם אתם רוצים ללמוד כיצד לאטום מזונות, שמרו על השקית שטוחה ופרסו את האוכל. אתם יכולים לראות שזה מקל מאוד על תהליך האיטום.

טיפ: אם אתם רוצים לדעת איך לאטום מזון בשקיות ניילון, תמיד בדקו אם יש פירורים או לחות ליד הפתח. אבל נגבו את האריזה לפני האיטום.

שלב 3 - סגירת השקית כראוי

עכשיו, הגיע הזמן לשלב העיקרי באיטום שקית בוואקום. אם אתם משתמשים ב... מכונת אוטם ואקום, הכניסו את הקצה הפתוח של השקית לתוך האוטם. לאחר מכן, עליכם ללחוץ על הכפתור ולתת למכונה לשאוב את האוויר. אבל אם אתם רוצים לדעת איך לאטום שקית בוואקום ללא מכונה, לכו על שיטה "עשה זאת בעצמך". אתם יכולים להשתמש בקש כדי לשאוב את האוויר, ולאחר מכן לסגור את השקית במהירות. ודאו שאתם מקבלים אטימה הדוקה כדי שאוויר לא ייכנס חזרה. לכן, זהו מפתח לאופן שבו יש לאטום מזונות וכיצד לשמור על טריותם.

שלב 4 - אחסון נכון של שקיות אטומות בוואקום

לאחר שתסיימו, תייגו את השקית עם התאריך ומה יש בפנים. אחסנו אותה במקרר, במקפיא או במזווה, בהתאם לסוג המזון. כך תוכלו לשמור על טריות המזון במשך שבועות או אפילו חודשים. אך חשוב תמיד לבדוק את האטימה לפני השימוש במזון.

גם לקרוא: מכונת איטום ואקום הטובה ביותר למזון: בחירות מובילות, ביקורות ומדריך קנייה

טעויות נפוצות שיש להימנע מהן בעת ​​איטום בוואקום

אם אתם מתחילים לאטום בוואקום, אתם עלולים לעשות טעויות כמו מילוי יתר של השקית או השארת כיסי אוויר. הרשו לנו להדריך אתכם בכמה טעויות שאתם עשויים לעשות יחד עם טיפים מתאימים לאיטום נכון של שקיות בוואקום כדי שהאוכל שלכם יישאר טרי לאורך זמן.

מילוי יתר של השקית

אולי כדאי להכניס כמה שיותר מזון לשקית אחת. זה נשמע חכם, אבל זה יכול לגרום לצרות. אם תמלאו את השקית יותר מדי, המכונה לא תוכל להוציא את כל האוויר. זו יכולה להיות סיבה לכך שהאטם לא ייסגר כראוי. האוכל שלכם עלול להתקלקל מהר יותר.

טיפ: לכן, השאירו לפחות 2-3 ס"מ של מרווח בחלק העליון של השקית. זה ייתן לכם מספיק מקום לאיטום הדוק.

השתמש בסוג התיק הלא נכון

לא כל השקיות מתאימות לאריזת ואקום. יש אנשים שמנסים להשתמש בשקיות ניילון רגילות מהחנות. אבל הם לא יודעים שהשקיות האלה יכולות להישבר או לאפשר לאוויר לחזור פנימה. לכן, כדאי תמיד לבחור שקיות המיועדות לאיטום בוואקום. ודאו שהן עבות וחזקות יותר.

אז הנה טבלה קצרה שתעזור לכם לבחור:

גם לקרוא: איך לאטום אוכל בצנצנות מייסון בוואקום.

לא מוציא אוויר כראוי

אם תשאירו אוויר בשקית, האוכל שלכם לא יחזיק מעמד זמן רב. לפעמים, אתם עלולים למהר ולא להבחין במעט אוויר שנותר בפנים. עליכם תמיד לבדוק את השקית לפני האיטום. לאחר מכן, לחצו בעדינות כדי לחוש אם יש כיסי אוויר.

הערה: לקבלת התוצאות הטובות ביותר, בדקו שוב את האטם וסחטו החוצה כל אוויר נוסף לפני שתסיימו.

טיפים לרעננות מרבית ואריכות ימים

אין ספק שאיטום בוואקום עובד בצורה הטובה ביותר כשמאחסנים את המזונות הנכונים כראוי. לכן, עליכם להשתמש בטיפים המהירים האלה כדי לשמור על טריות לאורך זמן.

המזונות הטובים ביותר לאיטום בוואקום

אם אתם מתכננים להשתמש בשקיות איטום ואקום להקפאת מזון, תמיד סמנו את התאריך. כך תדעו כמה זמן הוא אוחסן. כי זה מבטיח סיבוב טוב יותר ועוזר למנוע בזבוז.

• בשרים ועוף
• דגים ופירות ים
• גְבִינָה
• פולי קפה
• אגוזים ופירות יבשים
• ירקות טריים (לחלוט תחילה)
• מוצרי אפיה

אם אתם רוצים לדעת איך לאטום מזון מוצק, התחילו עם הפריטים האלה. כי הם מחזיקים מעמד היטב ונשארים טריים יותר זמן. אתם יכולים גם לנסות לאטום שאריות לארוחות קלות מאוחר יותר.

טיפ: תמיד תייגו את התיקים שלכם עם התאריך ומה יש בפנים. זה עוזר לכם לעקוב אחר האחסון שלכם.

נוזלי איטום בוואקום ופריטים עדינים

אוקיי, נוזלים ומזונות רכים זקוקים למעט טיפול נוסף. אם אתם רוצים ללמוד כיצד לאטום נוזלים, הקפיאו אותם תחילה. שפכו מרק או רוטב לשקית, הקפיאו עד שהם מוצקים, ואז אטמו בוואקום. למעשה, זה מונע מהנוזל להישאב לתוך המכונה.

יתר על כן, עבור מאכלים עדינים כמו פירות יער או צ'יפס, השתמשו בהגדרת פולס אם למכונה שלכם יש כזו. אתם יכולים גם להכניס את הפריטים האלה לשקית, להקפיא אותם ואז לאטום אותם. זה מונע מהם להימעך.

שימוש חוזר בשקיות ואקום בצורה בטוחה

ניתן לעשות שימוש חוזר בשקיות ואקום אם מנקים אותן היטב. חשוב לשטוף אותן במים חמים וסבון ולתת להן להתייבש. יש לעשות שימוש חוזר רק בשקיות המכילות מזון יבש או מוצק. אין לעשות שימוש חוזר בשקיות שאוחסנו בהן בשר או דגים נא. זה שומר על בטיחות וטריות המזון שלכם.

גם לקרוא: מדריך לאוטמי ואקום מסחריים.

מילים אחרונות

עכשיו אתם יודעים איך לאטום שקית בוואקום בבית. עליכם לזכור את השלבים הבאים: בחרו את השקית הנכונה, הכינו את הפריטים, אטמו היטב ואחסנו היטב. הכינו רשימת בדיקה קצרה לפעם הבאה. לאחר מכן, נסו את שתי האפשרויות. שואב אבק ואריזת ואקום DIY כפי שיתאים לצרכים שלכם. תקבלו תוצאות נהדרות עם תרגול.

שאלות נפוצות

כמה זמן מחזיק מעמד אוכל ארוז בוואקום?

מזון ארוז בוואקום יכול להחזיק מעמד עד פי חמישה יותר מאחסון רגיל. כך, תוכלו לשמור על טריות הבשר במשך חודשים במקפיא ועל פריטי המזווה בטוחים במשך שנים.

האם אפשר לאטום בוואקום בלי מכונה?

כן, אפשר להשתמש בקשית כדי לשאוב אוויר ולאטום את השקית במהירות. למעשה, שיטת "עשה זאת בעצמך" עובדת היטב גם עבור פריטים קטנים או חטיפים.

האם צריך שקיות מיוחדות לאיטום בוואקום?

את התוצאות הטובות ביותר משיגים עם שקיות ואקום. שקיות פלסטיק רגילות לעיתים קרובות דולפות אוויר. מומלץ לבדוק תמיד את תווית השקית לפני הרכישה.