Výber správneho plochého grilu na vonkajší gril vám uľahčí a spríjemní varenie vonku. So správnym nastavením môžete rýchlo pripraviť všetko od palaciniek na raňajky až po hamburgery na večeru. Zvážte, ako často chcete variť vonku a koľko miesta máte. Dôležité je aj počasie, preto si vyberte materiály, ktoré ho zvládnu. Ak sa o svoj gril budete starať a kúpite si užitočné príslušenstvo, zostane vo výbornom stave a varenie bude jednoduchšie. Pekný plochý gril nielenže spríjemní varenie vonku, ale aj celý zážitok z neho umocní.
Tento článok vám pomôže vybrať si najlepší gril s plochou doskou tým, že sa porozprávame o najdôležitejších veciach, na ktoré sa treba zamerať, o materiáloch a odolnosti, o tom, koľko miesta máte, ako sa oň starať a o niektorých praktických doplnkoch, vďaka ktorým bude varenie vonku zábavnejšie.
Kľúčové faktory, ktoré treba zvážiť pri výbere plochého topu
Veľkosť a varná plocha
Uistite sa, že váš najlepší plochý gril na vonkajšie použitie sa hodí do vášho vonkajšieho priestoru a vášho štýlu varenia. Ak uprednostňujete veľké grilovacie plochy, väčšia panvica je fantastická, pretože na nej môžete naraz pripraviť hamburgery, zeleninu a palacinky. Kompaktný plochý gril na vonkajšie použitie je skvelý pre malé skupiny. Premýšľajte o tom, pre koľko ľudí pravidelne varíte. Niektoré ploché grily majú extra bočné horáky alebo ohrievacie rošty. Tieto funkcie vám pomôžu robiť viac vecí naraz a udržiavať jedlo teplé.
Pred kúpou si zmerajte terasu alebo verandu. Nechcete, aby vám gril zaberal príliš veľa miesta.
Kvalita materiálu a konštrukcie
Materiál, z ktorého sú vyrobené vaše ploché grily, je veľmi dôležitý. Nerezová oceľ vydrží dlhšie a nehrdzavie. Liatina dobre udržiava teplo a dodáva vám tradičný pocit z grilovacej dosky. Chcete pevné nohy a rukoväte, ktoré uľahčia premiestňovanie plochého grilu. Nájdite si vonkajší gril s plochou doskou a hrubou varnou plochou. To pomáha udržiavať rovnomerné teplo a zabraňuje deformácii.
| Materiál | Výhody | Nevýhody |
| Nehrdzavejúca oceľ | Odolný, ľahko sa čistí | Môže byť drahý |
| Liatina | Výborná tepelná údržnosť | Potrebuje dochutiť |
Kompatibilita zdroja tepla
V plochých griloch môžete používať rôzne druhy paliva. Môžete si vybrať drevené uhlie, propán alebo zemný plyn. Na propánových plochých griloch môžete meniť teplotu a rýchlo sa zahrievajú. Pri použití dreveného uhlia môžete v panvici cítiť dym. Existujú ploché grily, ktoré dokážu používať viacero zdrojov tepla. Pozrite sa, ako používať plochý gril na vonkajšom grile, ktorý je umiestnený vonku, a vyberte si ten, ktorý vám najviac vyhovuje.
Prenosnosť a skladovanie
Ak chcete grilovať v parku alebo na zadnej strane auta, prenosné grily s plochou doskou sú skvelé. Hľadajte ľahké prevedenia s kolieskami a skladacími nohami. Keď gril nepoužívate, chcete, aby sa zmestil do garáže alebo kôlne. Niektoré grily s plochou doskou sú dodávané s úložnými policami alebo krytmi. Tieto prvky udržia vaše kuchynské náradie v bezpečí a všetko v poriadku.
Pred odložením nezabudnite vyčistiť plochú grilovaciu dosku. Vďaka tomu zostane vaša plochá grilovacia doska pripravená na nabudúce varenie.
Typy plochých grilov
Pokiaľ ide o grily s plochým povrchom, pre spotrebiteľov existuje široká škála možností, z ktorých si môžu vybrať. Hoci každá metóda je najúčinnejšia pri použití na určitý typ varenia, ktoré sa odohráva vonku, každá technika... Bude mi potešením sprevádzať vás kľúčovými možnosťami, ktoré máte k dispozícii, aby ste si mohli vybrať tú, ktorá najlepšie vyhovuje vašim požiadavkám.
Prenosné ploché dosky
S prenosnými plochými grilmi je jednoduché variť vonku. Môžete si ich vziať do parku, na kempovanie alebo na zadnú strechu. Tieto grilovacie jednotky sú ľahké a často majú nohy, ktoré sa dajú sklopiť. Na ich presun nepotrebujete veľké nákladné auto. Niektoré prenosné ploché grily majú kolieska, takže ich môžete ľahko presunúť na vami zvolené miesto.
Ak radi zažívate dobrodružstvá, najlepší plochý gril na vonkajšie použitie vám umožní variť kdekoľvek. Na panvici si môžete vyprážať hamburgery alebo palacinky bez toho, aby ste museli zostať doma.
Vstavané alebo stacionárne ploché dosky
Grily s vstavanými plochými doskami sa nepresúvajú. Umiestnite ich na terasu alebo do vonkajšej kuchyne. Tieto cenovo dostupné grily s plochou doskou na varenie na záhrade vám poskytnú pevný povrch na varenie. Získate platňu, na ktorej môžete uvariť veľa jedla pre veľa ľudí. Vstavané grily s plochou doskou zvyčajne fungujú na zemný plyn, takže vám počas párty nikdy nedôjde palivo.
| Vlastnosti | Prenosné grily s plochou doskou | Vstavané grily s plochým vrchom |
| Pohyblivosť | vysoký | Nízky |
| Priestor na varenie | Malý až stredný | veľký |
| Možnosti paliva | Propán, drevené uhlie | Zemný plyn, propán |
Kombinované ploché grily
S kombinovanými grilmi s plochou doskou získate to najlepšie z oboch svetov. V jednom zariadení získate grilovaciu dosku aj bežný gril. S týmito grilmi s plochou doskou môžete súčasne grilovať steaky a vajcia. Nemusíte si kupovať dve zariadenia, aby ste striedali grilovanie a opekanie na grile. Rodiny, ktoré chcú rozmanité jedlá, môžu použiť kombinované grily s plochou doskou.
Poznámka: Kombinované grily s plochou doskou šetria miesto aj peniaze. Nemusíte si vyberať medzi grilom a panvicou.
Pri výbere rôznych druhov plochých grilov zvážte, koľko miesta máte, ako chcete variť a ako plochý gril používať na vonkajšom grile. Nájdete ploché grily, ktoré vám vyhovujú a spríjemnia každé jedlo vonku.
Funkcie, ktoré vylepšia váš zážitok z varenia
Systémy na riadenie tukov
Chcete udržiavať svoju kuchyňu v poriadku. Systémy na zachytávanie mastnoty to zjednodušujú. Väčšina grilov s plochou doskou má kanály alebo lapače na zachytávanie mastnoty. Tieto prvky udržiavajú vašu terasu čistú zachytávaním kvapiek. Stačí vytiahnuť misku a vyliať mastnotu. Niektoré grilovacie dosky majú dokonca šikmé povrchy, ktoré odvádzajú mastnotu z jedla. To vám pomôže pripraviť zdravšie jedlá a rýchlejšie upratať.
Tip: Skontrolujte, či sa dajú misky na mastnotu na vašej plochej platni (pre plynové grily) vybrať. Budete radi, že ste to urobili, keďže čistenie trvá len pár minút.
Možnosti regulácie teploty
Môžete si zvoliť teplotu na reguláciu tepla. Väčšina grily s plochým vrchom majú viac ako jeden horák. Jednu stranu môžete ohrievať na opekanie a druhú na zeleninu. Vďaka tomu má vaša grilovacia doska ďalšie možnosti. Niektoré grily s plochou doskou majú ľahko čitateľné číselníky alebo gombíky. Teplotu môžete rýchlo zmeniť. Táto funkcia je potrebná, ak chcete súčasne pripraviť palacinky, hamburgery a slaninu.
| regulácia teploty | Prospech |
| Viacero horákov | Varte rôzne jedlá |
| Jednoduché vytáčanie | Rýchle úpravy |
Príslušenstvo na zváženie
Príslušenstvo ešte viac vylepší váš najlepší plochý gril na vonkajšie použitie. Môžete pridať parné dómy, špachtle a kryty. Tieto nástroje vám pomôžu otáčať, naparovať a chrániť vašu grilovaciu dosku. Niektorí ľudia radi používajú grilovacie vozíky na uskladnenie vecí. Iní ľudia chcú kryt, ktorý ochráni ich plochý gril pred dažďom. Môžete si tiež zaobstarať špeciálne čistiace súpravy. Tieto súpravy vám pomôžu udržiavať vašu grilovaciu dosku v čistote.
Príslušenstvo, ktoré potrebuje každý plochý gril:
- Špachtľa, ktorá zvládne veľa práce
- Kryt na gril
- Škrabka na mastnotu
- Parná kupola
- Súprava na čistenie
Poznámka: Správne nástroje môžu premeniť vaše ploché grily na skutočnú vonkajšiu kuchyňu. Budete variť viac a budete musieť menej čistiť.
Tipy na údržbu grilu s plochým povrchom
Čistenie a korenenie vášho plochého vrchu
Chcete, aby vám grilovacia doska vydržala dlho. Starostlivosť o ňu po každom použití ju udrží v skvelom stave. Kým je povrch ešte teplý, použite špachtľu na zoškrabanie zvyškov jedla. Na utretie grilovacej dosky od mastnoty použite papierovú utierku alebo handričku. Ak uvidíte niečo prilepené, nalejte na horúci povrch trochu vody. Para pomôže vyčistiť neporiadok. Na odolné miesta použite škrabku na gril.
Svoj cenovo dostupný plochý gril na grilovanie na záhrade by ste mali po vyčistení okoreniť. Na povrch dajte trochu oleja. Na rovnomerné rozotretie použite papierovú utierku. Zahrievajte panvicu, kým olej nezačne dymiť. Tento postup vytvorí povlak, ktorý sa neprilepí a zabráni hrdzaveniu panvice. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov to urobte niekoľkokrát pri každom použití.
Upozornenie: Nikdy nepoužívajte na panvicu mydlo. Mydlo môže zničiť chuť jedla a spôsobiť, že bude chutiť hrozne.
Postupy bezpečného skladovania
Ak budete gril s plochou doskou správne skladovať, vydrží dlhšie. Predtým, ako gril premiestnite alebo zakryjete, nechajte ho vždy vychladnúť. Ak má váš gril odnímateľnú vrchnú časť, v prípade nepriaznivého počasia ju vyberte a uložte ju vnútri. Na gril nasaďte kryt, ktorý ho ochráni pred dažďom, snehom a prachom.
Aby ste predišli hrdzaveniu, uchovávajte vaša panvica sucháAk žijete vo vlhkom prostredí, pravidelne kontrolujte gril, či nie je vlhký. Ak uvidíte vodu, utrite ju. Ak máte miesto, umiestnite gril do garáže alebo kôlne. Takto bude gril s plochou hornou časťou chránený pred poveternostnými vplyvmi a pripravený na vaše ďalšie grilovanie.
| Tip na skladovanie | Prečo je to dôležité |
| Použite kryt | Blokuje dážď a prach |
| Skladujte v interiéri | Zabraňuje hrdzi |
| Skontrolujte vlhkosť | Včas zastavuje poškodenie |
Trocha pozornosti veľa znamená. Zakaždým, keď zapnete gril, pripravíte si skvelé jedlá.
Ako si vybrať správny plochý gril pre vaše potreby
Pre výber najlepšej možnosti zvážte nasledujúce:
- Ako často varíš: každý deň alebo len niekedy?
- Koľko ľudímalá rodina alebo veľká skupina
- Oblasť, ktorú máteterasa, balkón alebo dvor
Čítanie recenzií od iných zákazníkov vám tiež môže pomôcť dozvedieť sa, ako používať plochý gril na vonkajšom grile a ako dlho vydrží v reálnom svete.
Výhody používania plochého grilu
Používanie plochých grilov namiesto bežných grilov má niekoľko výhod:
1. Univerzálnosť
Existuje široká škála jedál, ktoré si môžete pripraviť sami, od raňajok až po jedlá podávané večer.
2. Rovnomerné varenie
Počet horúcich miest na rovnom povrchu je možné obmedziť, pretože teplo je po ňom rovnomerne rozložené.
3. Jednoduché čistenie
Proces zametania a čistenia rovných povrchov je výrazne menej náročný ako pri roštoch.
4. Lepšia kontrola chuti
Ak nie sú k dispozícii priame plamene, bude menej pálenia a chuť bude rovnomernejšia.
Bežné chyby, ktorým sa treba vyhnúť
Pri kúpe alebo používaní grilu s plochou vrchnou časťou sa vyhnite nasledujúcim chybám:
- Ak vyberiete nesprávnu veľkosť
- Ignorovanie kvality materiálu
- Odmietnutie vykonávať bežnú údržbu
- Používanie nesprávneho druhu paliva
- Nedochutenie panvice
Keď sa týmto chybám predíde, zlepší sa výkon a predĺži sa životnosť cenovo dostupného plochého grilu na varenie na záhrade.
Záver
Teraz viete, čo hľadať pri výbere plochého grilu na vonkajšie použitie. Najprv zvážte, pre koľko ľudí pravidelne varíte a koľko miesta máte. Vyberte si tvary a veľkosti, ktoré najlepšie vyhovujú vám a počasiu. Prečítanie recenzií pred kúpou je ďalší rozumný spôsob, ako sa uistiť, že výrobok dobre funguje a je kvalitný. Ak ho budete čistiť a starať sa oň, vydrží vám roky. Ak si vyberiete ten správny, môžete vonku variť veľa rôznych vecí. Grilovanie lahodných jedál vám zabezpečí príjemné chvíle s rodinou a priateľmi.
Často kladené otázky
Ako prvýkrát okoreníte gril s plochou doskou?
Začnite tým, že čistenie povrchuDobre ho osušte. Na panvicu naneste tenkú vrstvu oleja na varenie. Zahrievajte, kým olej nezačne dymiť. Nechajte ho vychladnúť. Tento postup zopakujte dvakrát alebo trikrát. Vytvoríte tak nepriľnavý povrch.
Môžem používať plochý gril v daždi?
Grilovaniu v daždi by ste sa mali vyhýbať. Voda môže spôsobiť hrdzavenie a poškodenie. Ak musíte variť vonku, použite striešku alebo kryt na gril. Gril s plochou doskou po použití vždy osušte.
Tip: Pre dosiahnutie najlepších výsledkov skladujte gril v interiéri alebo použite vodotesný kryt.
Ktoré jedlá sa najlepšie pripravujú na plochom grile?
Môžete variť takmer čokoľvek. Palacinky, vajcia, slanina, hamburgery, zelenina a dokonca aj restované jedlá fungujú skvele. Rovný povrch vám poskytuje veľa priestoru. Vyskúšajte nové recepty a užite si experimentovanie.
Ako často by ste mali čistiť gril s plochým povrchom?
Gril čistite po každom použití. Zoškrabte zvyšky jedla, kým je povrch teplý. Utrite mastnotu. Jemne okoreňte olejom. Pravidelné čistenie udrží váš gril v perfektnom stave a pripravený na vaše ďalšie jedlo.
