Rošty môžu poskytovať roky služby so správnym čistením, korením a údržbou. Špinavý gril s plochým vrchom predstavuje riziko pre bezpečnosť potravín a vedie k rýchlemu opotrebovaniu grilu. Okrem toho špinavý varný povrch nemusí kontaminovať jedlo, ale môže ohroziť alebo zmeniť chuť a chuť jedla. Poďme diskutovať o tom, ako vyčistiť gril s plochým vrchom a ako najlepšie vyčistiť gril.
Prehľad čistenia plochého grilu
Bezpečnostné opatrenia
Pred začatím procesu čistenia grilu musíte najprv dodržať všetky bezpečnostné opatrenia. Tu sú bezpečnostné opatrenia, ktoré by ste mali dodržiavať.
1. Odpojte komerčná elektrická platňa zo zdroja energie, aby ste predišli úrazom spôsobeným elektrinou.
2. Pred začatím procesu čistenia sa uistite, že plochý gril úplne vychladol.
3. Pri manipulácii s horúcim povrchom z nehrdzavejúcej ocele a čistiacich chemikáliách noste ochranné rukavice.
4. Čistiace procesy vykonávajte v dobre vetranom priestore, aby ste zabránili vdýchnutiu chemikálií v čistiacom roztoku.
5. Prečítajte si návod na použitie a čistenie čistiaceho roztoku, aby ste predišli akýmkoľvek nehodám
6. Nepoužívajte abrazívne nástroje, ktoré zanechajú plochú hornú plochu grilu poškriabanú.
7. Udržujte domáce zvieratá a deti mimo čistiaceho priestoru, aby ste predišli nehodám.
Náradie a čistiace prostriedky na čistenie povrchu grilu
Na hĺbkové čistenie grilu s plochým vrchom budete potrebovať nasledujúce nástroje a čistiace prostriedky.
1. Kefa na grilovanie– Kefa by mala mať tuhé štetiny, aby účinne odstránila zvyšky jedla.
2. Škrabka na gril alebo kovová špachtľa - Na zoškrabanie zvyškov jedla a mastnoty z povrchu grilu budete potrebovať silnú grilovaciu škrabku alebo kovovú špachtľu.
3. Čistiaci roztok - Najvhodnejším čistiacim prostriedkom pre plochý gril je obyčajný saponát. V opačnom prípade použite čistiaci roztok, ktorý sa odporúča použiť na kovy. Čistenie mriežky agresívnymi chemikáliami ju odstráni a vystaví hrdzi.
4. Ochranné rukavice - Počas procesu čistenia by ste si mali chrániť ruky pred tepelným a chemickým poškodením.
5. Papierové utierky a látky – Na utieranie čistiaceho roztoku a mastnoty z varnej plochy budete potrebovať papierové utierky alebo utierky z mikrovlákna.
6. Vedro– Budete potrebovať vedro na umývanie saponátu a vody.
7. Horúca voda – Horúca voda je nevyhnutná na čistenie mriežky. Zmäkčuje čiastočky jedla a mastnotu, čo uľahčuje čistenie.
8. Plastová škrabka- Plastová škrabka pomáha jemne vydrhnúť zvyšky jedla bez poškriabania varného povrchu.
9. Rastlinný olej alebo korenie– Po dokončení čistenia použite na ochutenie panvicu rastlinný olej.
Postup krok za krokom: Ako vyčistiť gril
Začnite prípravou plochého grilu na hĺbkové čistenie.
1. Zahrejte gril
Začnite zahrievaním plochého grilu na niekoľko minút. Ohrievaním sa uvoľňujú zvyšky jedla a nahromadený tuk, čo uľahčuje ich odstránenie.
2. Pomocou škrabky odstráňte čiastočky jedla
Nasaďte si tepelné ochranné rukavice a pomocou škrabky grilu odstráňte zvyšky jedla a mastnotu z varného povrchu.
3. Postriekajte gril horúcou vodou
Nalejte horúcu vodu na gril, aby ste uvoľnili zaseknuté jedlo a nahromadenú mastnotu, keď sa gril s plochým vrchom stále zahrieva. Pomocou škrabky pokračujte v odstraňovaní čiastočiek jedla. Najlepší spôsob, ako vyčistiť gril s plochým vrchom, je umývať gril pomocou roztoku saponátu. Uistite sa, že je celý gril pokrytý dostatočným množstvom čistiaceho roztoku. Pomocou kefy vyčistite celý gril, pričom dávajte pozor na miesta s nánosmi, čiastočkami jedla a škvrnami.
Opláchnite horúcou vodou. Na utretie prebytočnej vody a čistiacich roztokov použite papierové utierky. Ak zvyšky jedla alebo nahromadená mastnota neodstránia, môžete proces zopakovať.
4. Nechajte gril vychladnúť
Vypnite oheň, aby gril mohol vychladnúť. Nalejte niekoľko polievkových lyžíc rastlinného oleja na povrch varenia. Pomocou papierových utierok rozotrite tenké vrstvy na plochý horný gril.
5. Gril okoreníme
Keď skončíte s hĺbkovým čistením plochého grilu, nezabudnite ho ochutiť rastlinným olejom alebo liatinovým kondicionérom.
Ako vyčistiť grilovací rošt si môžete pozrieť tu:
Kroky na okorenenie vašej mriežky
Ďalším krokom po dôkladnom vyčistení plochého grilu je korenie. Korenie pomáha udržiavať nepriľnavý povrch, zabraňuje hrdzaveniu a zvýrazňuje chuť jedla. Tu sú kroky na ochutenie elektrického plochého grilu:
1. Zahrejte gril– Rošt zohrejte na vysokú teplotu, aby korenie preniklo na povrch grilu.
2. Naneste na povrch rastlinný olej– Na varnú dosku nalejte niekoľko polievkových lyžíc rastlinného oleja alebo ľubovoľného kuchynského oleja. Pomocou papierových utierok rovnomerne rozotrite olej na grile vrátane okrajov a bokov.
3. Rozotrite olej– Pomocou kovovej špachtle alebo grilovacej škrabky rozotrite povrch grilu a zaistite rovnomerné pokrytie. Pomáha vytvárať ochrannú vrstvu na kovovom povrchu.
4. Zahrejte gril– Nechajte olej zohriať na grile asi 10-15 minút. Vďaka zahrievaniu sa olej spojí s kovom a vytvorí nepriľnavý povrch.
5. Opakujte postup - Celý proces zopakujte až trikrát. Kompletné korenie je hotové.
Tipy na údržbu, vďaka ktorým bude vaša mriežka dlho v skvelej forme
Pri správnom bežnom čistení a údržbe váš gril s plochým vrchom vydrží dlho a zachová si skvelú chuť všetkých vašich jedál. Tu sú tipy na najlepší spôsob čistenia grilu s plochým vrchom a údržby vášho komerčného grilu.
1. Gril vždy vyčistite po každom použití, aby ste zabránili usadzovaniu mastnoty a zvyškov jedla a sťažovali ich odstránenie. Informácie o čistení grilu s plochým vrchom nájdete vo vyššie uvedených tipoch.
2. Pravidelne škrabajte povrch grilu, aby ste odstránili prebytočný olej a čiastočky jedla. Vďaka tomu je proces čistenia oveľa ľahšie zvládnuteľný.
3. Vyčistite plochý horný gril a uložte ho na chladnom a suchom mieste. Ak ho nebudete dlhší čas používať, prikryte ho čistou handričkou, aby sa v ňom neusadzoval prach.
4. Nezabudnite panvicu pravidelne koreniť. Zabraňuje hrdzaveniu a robí ho nelepivým.
5. Na čistenie mriežky používajte správne čistiace nástroje. Vyhnite sa čisteniu plochého grilu agresívnymi chemikáliami a abrazívnymi nástrojmi, aby ste zabránili jeho odlúpnutiu a poškodeniu. Najlepší spôsob, ako vyčistiť panvicu, je použiť jemný saponát a neabrazívne nástroje, ako sú kefy, plastové škrabky, papierové utierky a odevy z vlákien.
6. Počas bežného čistenia nezabudnite vyčistiť odkvapkávaciu misku a zachytávač prebytočného oleja. Ponechanie nevyčistené môže predstavovať potenciálne nebezpečenstvo požiaru.
Hľadáte najlepšie ploché grily s jednoduchou údržbou?
Tu sú niektoré z vysoko účinných grilov s plochým vrchom na trhu, ktoré sa ľahko čistia, ochucujú, udržiavajú a skladujú.
1. Plochý gril VEVOR 32″ x 17″
VEVOR komerčný gril s plochým vrchom z nehrdzavejúcej ocele electric je veľká všestranná panvica, ktorá vám umožní pripravovať všetky druhy jedál súčasne. Je prenosný, čo vám umožňuje používať ho na outdoorové aktivity, ako je kempovanie alebo člnkovanie.
Vlastnosti
- Nerezový gril- Gril je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s liatinovými horákmi. Kvalita konštrukcie celého grilu je odolná, robustná a schopná odolávať vysokým teplotám.
- Veľká plocha na varenie– Plochý gril s rozmermi 32”x17” umožňuje súčasné varenie rôznych druhov jedál.
- Pohodlné premiestňovanie a skladovanie - Gril má bočné madlá pre jednoduché prenášanie. Všetky stojany sú odnímateľné, čo umožňuje jednoduché skladovanie.
- Univerzálny– Elektrický gril s plochým horným dnom vám umožňuje pripravovať rôzne druhy jedál súčasne. Navyše, vďaka svojej prenosnosti ho môžete používať v interiéri aj exteriéri.
2. VEVOR Commercial Griddle, 36''
Multifunkčný elektrická komerčná platňa umožňuje pripravovať všetky vaše obľúbené jedlá vonku. Skladacia konštrukcia a vstavané kolesá umožňujú ľahkú prenosnosť na použitie, ako je kempovanie a vonkajšie párty.
Vlastnosti
- Pohodlný a prenosný - Obchodná platňa je skladacia doska stola, ktorá slúži ako úložný priestor aj ako kryt. Má zabudované kolieska pre ľahký pohyb. Môžete ho použiť vo vnútri aj vonku na kempovanie, pikniky a párty.
- Vysokokvalitný odolný materiál - Plochý horný gril je vyrobený z ocele valcovanej za tepla pre dlhú životnosť. Je vopred okorenený vrstvou rastlinného oleja, aby sa zabránilo hrdzaveniu a zabezpečila trvanlivosť. Horáky sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je schopná odolávať vysokým teplotám.
- Pohodlné varenie – Elektrický komerčný gril je vybavený veľkou 36-palcovou grilovacou platňou so 4-H horákmi, ktorá vám umožní variť rôzne druhy jedál naraz. Štyri horáky umožňujú reguláciu teploty v rôznych zónach, vďaka čomu získate rozmanitý zážitok z varenia.
- Užívateľsky prívetivý - Má užívateľsky prívetivý dizajn, vďaka ktorému je varenie jednoduché a príjemné. Má odkvapkávacie otvory na odtok prebytočného oleja a šťavy pre jednoduché varenie a čistenie. Je tiež vybavený jednodotykovým zapaľovaním, ktoré zaisťuje bezpečné a jednoduché varenie.
3. Komerčná elektrická mriežka VEVOR 29″
29'' komerčná elektrická platňa je vhodný pre domáce aj komerčné využitie. Veľká panvica vám umožní pripravovať rôzne druhy jedál, čím vám ušetrí čas. Ľahko sa používa s presným ovládaním ohrevu.
Vlastnosti
- Veľká plocha na varenie– Bežná elektrická panvica je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a liatinového varného povrchu. Veľká varná plocha umožňuje súčasné varenie rôznych jedál.
- Presné ovládanie vykurovania- Môžete ovládať a upravovať teplotu, aby ste mohli variť rôzne jedlá.
- Jednoduché použitie- vnútorný gril s plochým vrchom ľahko sa čistí. Dodáva sa s čistiacimi kefami a lopatami, ktoré uľahčujú čistenie.
- Univerzálny– Umožňuje prípravu takmer všetkých druhov jedál, ako sú vyprážané jedlá, bohaté raňajky, chrumkavá slanina, steak, omelety, pizza atď.
Záver
Ak si chcete zachovať dlhú životnosť a najlepšie výsledky varenia vášho elektrického komerčného grilu, musíte sa naučiť čistiť gril s plochým vrchom a techniky ochucovania. Najlepší spôsob, ako vyčistiť gril s plochým vrchom, je vykonať bežné čistenie po jeho použití.
Začnite zoškrabaním nahromadenej mastnoty a zvyškov jedla, použite jemné čistiace roztoky alebo saponát na riad a nezabudnite okoreniť. Pozrite si vyššie uvedené tipy na správne čistenie, korenie, údržbu a skladovanie vášho plochého grilu.
