Переезд в свой первый дом или квартиру — это огромная веха, и одним из самых захватывающих (а иногда и подавляющих) моментов является обустройство кухни. Независимо от того, являетесь ли вы выпускником колледжа, молодоженом или просто переезжаете в место, которое вы, наконец, можете назвать своим, наличие надежного списка необходимых кухонных принадлежностей сделает повседневную готовку, уборку и развлечения проще и приятнее.
Это руководство поможет вам без стресса составить идеальный список необходимых принадлежностей для кухни: от необходимой посуды до экономящих место приборов и всего остального. Давайте готовить!
25 предметов, которые нужно включить в список необходимых вещей на кухне
Хорошая кухня — это центр каждого дома. Независимо от того, новичок вы в кулинарии или опытный человек, наличие правильных инструментов очень помогает. Давайте рассмотрим список основных кухонных принадлежностей, которые должны быть на каждой современной кухне в 2025 году.
1. Посуда
Кухонная утварь — самая важная часть вашей кухни. Без нее даже простые рецепты могут быть сложными. Вот основные предметы для готовки, которые вам понадобятся:
- Чугунная сковорода: Эта сковорода отлично подходит для жарки, выпечки и обжаривания. Она хорошо держит тепло и служит долго, если за ней ухаживать.
- Сковорода из нержавеющей стали: Эта сковорода идеально подходит для поджаривания и обжаривания. Она нагревается равномерно и очень прочная.
- Кастрюля: Для супов, рагу и пасты нужна большая кастрюля. Выбирайте кастрюлю с прочным дном для равномерного приготовления.
- Средняя кастрюля: используйте ее для соусов, разогрева пищи или варки круп.
- Форма для запекания: отлично подходит для запекания лазаньи или запекания овощей, без формы для запекания не обойтись.
- Сковорода: благодаря высоким бортам она идеально подходит для жарки или приготовления блюд в одной кастрюле.
При выборе лучшей посуды отдавайте предпочтение качеству, а не количеству; несколько хороших экземпляров справятся с большинством блюд. Эксперты говорят, что посуда с алюминиевой основой и антипригарным покрытием нагревается равномерно и легко очищается.
2. Повседневная утварь
На каждой кухне нужны основные кухонные принадлежности. Эти инструменты делают готовку проще и веселее, например, нож шеф-повара, разделочные доски, мерные чашки и ложки и т. д.
- Поварской нож: необходим для быстрой и безопасной нарезки овощей, мяса и приготовления блюд.
- Разделочная доска: обеспечивает безопасную и прочную поверхность для нарезки фруктов, овощей, мяса и многого другого.
- Мерные стаканы и ложки: обеспечивают точное порционирование ингредиентов для получения неизменно вкусных блюд и выпечки.
- Лопатка с прорезями: переворачивает блины, бургеры и нежные блюда, одновременно удаляя излишки жира или жидкости.
- Цельная силиконовая лопатка: идеально подходит для помешивания, обжаривания и соскребания всех остатков пищи с мисок и кастрюль.
- Щипцы с фиксатором: позволяют безопасно захватывать, переворачивать и подавать горячие блюда, не прокалывая и не повреждая их.
- Венчик: быстро смешивает соусы, тесто, яйца и сливки до однородной, воздушной текстуры.
- Овощечистка: легко снимает кожуру с картофеля, моркови, яблок и других продуктов.
- Миски для смешивания: Универсальны для смешивания теста, заправки салатов, маринования мяса и подготовки ингредиентов.
- Дуршлаг: необходим для слива пасты, ополаскивания продуктов и мытья зерна. Выберите прочную версию из нержавеющей стали или складную силиконовую, чтобы сэкономить место.
- Консервный нож: с легкостью открывает консервы, такие как фруктовые коктейли, грибы, молодая морковь и многое другое.
3. бытовая техника
Представьте, что вы заходите на кухню и видите инструменты, которые отлично выглядят и облегчают готовку; в этом и заключается сила выбора правильной техники. В 2025 году гаджеты станут умнее, стильнее и будут работать лучше, чем когда-либо.
Вот несколько кухонных инструментов, которые могут модернизировать вашу установку:
- Умный холодильник: он не просто сохраняет продукты свежими; он отслеживает даты приготовления, предлагает рецепты и позволяет вам заказывать продукты.
- Пресс для тортильи: универсальный чугунный пресс Пресс для тортильи Heavy Duty, он обеспечивает быстрый разогрев самых разных продуктов, таких как лепешки, роти и т. д.
- Мультиварки и скороварки — гаджеты, которые идеально подходят для напряженных дней. Мультиварка позволяет быстро готовить, тушить и даже делать йогурт.
- A Диспенсер для напитков: Хороший диспенсер для напитков просто необходим; он гарантирует, что вы и ваша семья будете поддерживать водный баланс.
- Встроенная кофемашина: Это просто необходимо. Она экономит место на столешнице и готовит кофе, как в кафе, дома, а также добавляет изысканности вашей кухне.
Наконечник: При покупке бытовой техники подумайте о том, как она выглядит и работает. Выбирайте ту, которая соответствует стилю вашей кухни и отвечает вашим потребностям.
4. Уборка и организация
После всей подготовки еды наступает очередь уборки. Вот три инструмента для уборки и организации, которые можно включить в список необходимых принадлежностей для кухни в первой квартире.
- Мусорное ведро: прочное мусорное ведро сохраняет чистоту и порядок на кухне. Выбирайте такое, у которого крышка открывается без помощи рук, чтобы пользоваться им было легко и без беспорядка.
- Подставка или коврик для сушки посуды: Подставка или коврик для сушки посуды помогает быстро высушить посуду на воздухе и сохраняет столешницы сухими. Ищите складную подставку или впитывающий коврик, чтобы сэкономить место.
- Контейнеры для хранения продуктов: Герметичные контейнеры для хранения продуктов сохраняют остатки еды свежими, а холодильник — организованным. Складывающиеся конструкции помогают максимально эффективно использовать пространство и уменьшить беспорядок.
Как выбрать самые необходимые кухонные принадлежности
Выбор подходящих кухонных инструментов может показаться ошеломляющим, поскольку существует так много вариантов. Но не волнуйтесь, конечно, вам не нужно покупать все сразу.
Сосредоточившись на самом важном, вы можете создать коллекцию необходимых инструментов, которые подойдут вашему стилю готовки, бюджету и пространству. Давайте разберем это шаг за шагом.
Качество против количества: чему отдать приоритет
Когда дело доходит до кухонных принадлежностей, качество всегда побеждает количество. Высококачественный поварской нож прослужит долгие годы и сделает нарезку легкой, в то время как дешевый может быстро затупиться и разочаровать вас.
То же самое касается и кухонной утвари: прочная чугунная сковорода или сковорода из нержавеющей стали может справиться с различными рецептами и выдержит испытание временем. Вот чему следует отдать приоритет:
- Прочность: выбирайте такие материалы, как нержавеющая сталь, чугун или прочные антипригарные покрытия.
- Универсальность: выбирайте предметы, которые могут выполнять более одной функции, например, сотейник, который также можно использовать как сковороду для жарки, или форму для запекания, подходящую для выпечки и жарки.
- Простота обслуживания: инструменты, которые можно мыть в посудомоечной машине или которые легко чистить, сэкономят ваше время и силы.
Подбор инструментов под ваш стиль приготовления пищи и ваши потребности
Ваша кухня должна отражать ваш способ готовки. Вы новичок, который придерживается простых рецептов? Или вы любите экспериментировать с изысканными блюдами?
Сопоставление списка необходимых для кухни вещей с вашими кулинарными привычками гарантирует, что вы действительно будете использовать то, что покупаете. Вот как принять решение:
- Для новичков: придерживайтесь основ. Большая кастрюля, сотейник и кастрюля — отличные стартеры. Добавьте несколько кухонных принадлежностей, таких как щипцы, лопатка и мерные стаканы.
- Для занятых поваров: инвестируйте в экономящие время гаджеты, такие как Instant Pot или кухонный комбайн. Эти инструменты упрощают подготовку и готовку еды.
- Для любителей еды: используйте специальные приборы, такие как голландская печь, мандолина-ломтерезка или высокопроизводительный блендер. Они могут поднять вашу кулинарную игру на новый уровень.
Советы по поддержанию порядка на кухне
Обустройство отличной кухни для новичка не обязательно должно стоить вам целое состояние. И поддерживать ее в чистоте и порядке не так сложно, как вы могли бы подумать. Итак, наряду со списком основных кухонных принадлежностей, вот несколько простых, практичных советов, которые помогут вам создать кухню, которую легко и доступно содержать:
- Начните с малого, с предметов первой необходимости, таких как острый поварской нож, прочная чугунная сковорода и средняя кастрюля, прежде чем покупать дополнительные принадлежности.
- Чтобы сэкономить деньги, выбирайте наборы посуды и столовых приборов, но дважды проверьте, входит ли в набор то, что вы действительно будете использовать, например, кастрюлю или сковороду из нержавеющей стали.
- Выбирайте многофункциональные предметы, например, форму для запекания, которую можно использовать как для жарки, так и для выпечки, или блендер, который также можно использовать как кухонный комбайн.
- Инвестируйте в качество, а не в количество. Лучше иметь несколько надежных инструментов, чем ящик, полный дешевых, которые недолговечны.
- Совершайте покупки с умом во время распродаж, таких как «Черная пятница», сезона переездов или распродаж, чтобы купить дорогостоящую бытовую технику по сниженным ценам.
- Придерживайтесь ежедневной 10-минутной уборки кухни — протирайте столешницы, мойте посуду и наводите порядок, чтобы избежать беспорядка.
- Подпишите полки и контейнеры, чтобы поддерживать порядок в кладовой, холодильнике и ящиках и облегчить навигацию.
- Используйте штабелируемые контейнеры и вертикальное хранение, чтобы максимально эффективно использовать небольшое пространство и поддерживать чистоту на кухне.
- Храните наиболее используемые инструменты в легкодоступном месте, например, ножи и разделочные доски рядом с рабочей зоной.
- Удаляйте неиспользуемые гаджеты и дубликаты каждые несколько месяцев, чтобы избежать скопления беспорядка.
- Не забывайте затачивать ножи, пропитывать чугун и проводить глубокую чистку бытовой техники каждый месяц, чтобы все оставалось в отличном рабочем состоянии как можно дольше.
FAQ
Какие контейнеры лучше всего подходят для хранения продуктов?
Выбирайте герметичные контейнеры из стекла или безопасного пластика. Они помогают сохранять еду свежей и предотвращают проливания. Стекло отлично подходит для разогрева, а пластик легкий и удобный для переноски. Штабелируемые контейнеры экономят место на кухне.
Как организовать контейнеры для хранения продуктов?
Сортируйте контейнеры по размеру и форме. Держите их в одном ящике или на полке для легкого доступа. Складывайте крышки отдельно, чтобы избежать беспорядка. Подписывайте контейнеры, чтобы знать, что внутри и когда истекает срок годности. Это сохранит вашу кухню в порядке и простоту использования.
Стоит ли использовать многоразовые контейнеры для хранения продуктов?
Да, они лучше для планеты и экономят деньги. Многоразовые контейнеры служат дольше одноразовых и сокращают отходы. Они отлично подходят для приготовления еды, остатков и организации вашей кладовой. Они также бывают разных размеров, чтобы соответствовать вашим потребностям.
Как можно максимально эффективно использовать пространство на маленькой кухне с помощью контейнеров?
Используйте штабелируемые контейнеры для экономии вертикального пространства. Прозрачные контейнеры позволяют быстро увидеть, что внутри, поэтому вы можете положить часто используемые предметы вперед, а редко используемые — назад. Такая установка сохранит вашу маленькую кухню аккуратной и простой в использовании.
Как лучше всего чистить контейнеры для хранения продуктов?
Мойте их теплой мыльной водой. Для сложных пятен смешайте пищевую соду с водой. Не используйте грубые губки, которые могут поцарапать их. Если их можно мыть в посудомоечной машине, поместите их на верхнюю полку для хорошей очистки.
Заключение
Ваша кухня — это не просто место для готовки; это место, где сочетаются креативность и комфорт. Составив правильный список необходимых кухонных принадлежностей, вы сэкономите время, снизите уровень стресса и будете получать больше удовольствия от готовки. Сосредоточьтесь на качественных инструментах и беспорядочной обстановке. Эти небольшие изменения могут иметь большое значение.
Помните, ваша кухня должна отражать ваш стиль и потребности. Начинаете ли вы с основ или обновляете, эти кухонные принадлежности помогут вам создать пространство, которое подходит именно вам.
Начните строить свою кухню мечты сегодня с VEVOR, вашим партнером по оптимизации кухни. С нашим широким ассортиментом продукции, как кухонные комбайны, печи, Железные прессы, вы можете охватить все основы и не быть невежественным домовладельцем!
