Почему вам стоит купить настольную машину для твердого мороженого?
Мороженое — универсальный продукт питания, который едят во всем мире. Итак, если вы планируете расширить границы своего бизнеса в сфере общественного питания и гостеприимства, инвестируйте в коммерческую машина для твердого мороженого это хорошая идея. Машина коммерческого размера может производить быстрее и смешивать больше галлонов содержимого, чем любая машина для твердого мороженого среднего размера. Самое главное, расширенные функции устройства сэкономят ваше время и при этом повысят общую производительность.

Различные типы настольных машин для твердого мороженого
- Многофункциональные морозильники периодического действия
Как следует из названия машины, многофункциональная партия морозильные камеры иметь возможность нагревать, смешивать, охлаждать и замораживать содержимое в одном устройстве. Благодаря такой возможности пользователям не нужно переносить контент с одного компьютера на другой.
- Вертикальные морозильники периодического действия
Производство осуществляется вертикально, при этом у пользователя остается возможность добавлять любые дополнения во время производства.

На что следует обратить внимание при покупке настольной машины для твердого мороженого
- Выходная мощность
Некоторые машины производят 4 литра, а другие могут выдать 18 литров за тот же период времени. Поэтому мы рекомендуем вам оценить свою долю на рынке, прежде чем инвестировать в коммерческую машину для производства твердого мороженого.
- Требования к установке
Столешница или отдельно стоящие блоки? Разница между этими двумя машинами заключается в том, как они установлены. Настольные машины для производства мороженого спроектированы таким образом, чтобы их можно было идеально расположить рядом со столешницей, в то время как отдельно стоящая машина не нуждается в опоре на столешнице, чтобы скатывать сливки.
- Стиль производства
Производственный стиль просто относится к поведению вашей машины от начала до конца. Предварительные знания о количестве подаваемого мороженого являются ключевым моментом при принятии решения о покупке аппарата.
Руководство по покупке лучшей настольной машины для твердого мороженого
Хотя они выглядят по-другому, в машинах для мягкого мороженого также используются обычные ингредиенты для твердого мороженого. Разница заключается в процессе перемешивания. Более мягкая и легкая текстура мягкого мороженого достигается за счет добавления в смесь воздуха.
Топ-5 настольных машин для твердого мороженого
Существует бесчисленное множество мировых брендов, которые специализируются на производстве коммерческих машин для производства твердого мороженого. Ознакомьтесь с некоторыми выдающимися производителями твердого льда, которые могут значительно повысить производительность вашего производства.
1. Коммерческая машина для производства твердого мороженого VEVOR Машина для изготовления твердого мороженого
Первый производитель машин для мороженого, который мы настоятельно рекомендуем, — это рекламный ролик VEVOR. твердый лед крем. Эта фантастическая машина возглавляет пищевую цепочку не только потому, что она самая современная, но и благодаря своим универсальным и встроенным функциям.
Особенности и производительность
- Универсальный по своей природе
Машина VEVOR отличается тем, что позволяет производить мороженое различных вкусов. Эта машина может приготовить мороженое с различными вкусами, например, ванильным, молочным и шоколадным.
- Интеллектуальная ЖК-панель
Устройство оснащено современным ЖК-экраном, что делает его простым и комфортным в использовании. На экране дисплея вы будете соответствующим образом проинформированы актуальной информацией о времени производства и расчетном времени прибытия того количества, которое еще предстоит произвести.

- Эффективный выход
С коммерческим твердым мороженым VEVOR вы сможете увеличить свою производственную линию и общий объем выпускаемой продукции. Машина имеет встроенный 1.6-галлонный двигатель, что соответствует 6 литрам, и, кроме того, машина рассчитана на производительность 18-24 литров мороженого в час.
Плюсы
- Машина оснащена перегородкой для ПК, которая позволяет пользователям визуально наблюдать за тем, что происходит внутри машины.
- Эффективное управление преобразованием тепла и холода является одной из отличительных черт коммерческих льдогенераторов VEVOR. Машина имеет сторону, предназначенную в первую очередь для вентиляции, отвода и рассеивания тепла.
2. Коммерческое жидкое мороженое MTPLUM
Изготовленный из стали, MTPLUM устройство для приготовления твердого мороженого работает эффективно и автоматически. Преимущество стального корпуса машины в том, что он легкий и, самое главное, простой в обслуживании.
Особенности и производительность
- Простота
У этой машины одна кнопка, а процедура внутренней очистки настолько проста, что все, что вам нужно сделать, это налить воду в контейнер машины, пока машина тщательно ее перемешивает, чтобы очистить внутреннюю часть.
- Сохранение энергии
В мире, где цены на электроэнергию стремительно растут, последнее, что вы хотите добавить в свой счет, — это машина с высоким энергопотреблением. Устройство для изготовления твердого мороженого MTPLUM оснащено встроенным компрессором, позволяющим минимизировать потребление энергии и одновременно обеспечить быстрое охлаждение во время работы.
- Быстрые сроки изготовления
Помимо низкого энергопотребления, мороженица MTPLUM работает на высокой мощности 1400 Вт и может легко за 25 минут приготовить мороженое, которое поместится в кастрюлю глубиной 10.5 см, при этом за раз получится 20 л мороженого. .
Плюсы
- Машина оснащена ЖК-экраном с подсветкой, который предоставляет пользователям точную информацию о времени очистки, регулируемом времени охлаждения, а производство можно активировать одним нажатием кнопки.
- Материал машины в основном состоит из нержавеющей стали, что упрощает ее очистку и обслуживание.
3. Итальянская машина для производства твердого мороженого с морозильной камерой Prosky
Итальянская морозильная камера для льда Prosky, машина для твердого мороженого, на сто процентов предназначена для приготовления сортов твердого мороженого. Он может производить мороженое с различными вкусами, включая вкусы мороженого и шоколада.
Особенности и производительность
- Безопасность при эксплуатации
Итальянская машина для производства твердого мороженого с периодической заморозкой Prosky оснащена многофункциональными устройствами безопасности, которые защищают машину и пользователя.
- Бесперебойная работа
Машина имеет уникальный интерфейс, который позволяет пользователям понять функциональность работы машины, не прибегая к сложной терминологии.
- Разновидности по мощности
Машина оснащена другой чашкой, которая позволяет пользователям выбирать степень твердости мороженого, которую они планируют производить. Пользователи могут выбирать баллоны емкостью 7, 10, 15 или 35 литров в зависимости от производственных потребностей.
Плюсы
- Бесперебойная работа гарантируется нажатием на большой ЖК-экран.
- Благодаря наличию вкуса, выдавливаемого под высоким давлением, пользователи могут быть уверены, что после производства в цилиндре не останется остатков.
4. Машина для производства твердого мороженого NK Protelex.
Машина для производства твердого мороженого NK Protelex представляет собой машину емкостью 4 литра с максимальной мощностью 1800 Вт при полной эксплуатации. Корпус машины состоит из панелей из нержавеющей стали, а для оптимального управления машиной можно легко управлять при подключении к микрокомпьютеру.
Особенности и производительность
- Массовое производство
Несмотря на то, что это машина с цилиндром объемом 4 л, устройство компенсирует свою небольшую площадь благодаря своей способности производить 18 литров мороженого в час, хотя это зависит от производственной линии.
- Экономит место
Общие внешние размеры машины составляют ШхДхВ: 43.5х75х74.5 см. Поэтому у пользователей не возникнет особых проблем с размещением его на своих рабочих станциях.
Плюсы
- Время изготовления может корректироваться в пределах от одной до шестидесяти минут.
- Наличие системы воздушного охлаждения предотвращает поломку машины от перегрева.
- Машиной можно легко управлять с помощью цифрового дисплея.
5. Высококачественная итальянская машина для производства твердого мороженого Mehen M1.
Эта машина оснащена электронным питанием и имеет корпус из нержавеющей стали. Машина спроектирована таким образом, чтобы производить различные вкусы, такие как мороженое Gelato, Sobert, Sheribe и твердое мороженое.
Особенности и производительность
- Бесперебойный процесс очистки
Благодаря встроенному ручному крану для промывочной воды операторы могут легко и быстро выполнить процесс очистки.
- Удобство в эксплуатации
Mehen M1 оснащен системой оперативной диагностики, которая помогает оператору быстро восстановить контроль над машиной.
Плюсы
- Машина M1 может производить от 4 до 6 литров, а модель M45 — от 80 до 160 литров за одно производство.
- В любой момент, когда происходит сбой датчика, резервная программа может возобновить производство.
- Встроенные многофункциональные настройки безопасности гарантируют защиту как оператора, так и машины.

Напольные и настольные машины
В зависимости от доступного пространства и количества продукта, который вы планируете продавать, вы можете выбрать между настольной или напольной коммерческой машиной для мороженого.
Настольные машины, как правило, являются предпочтительным элементом ресторанного оборудования для предприятий, которые планируют обслуживать ограниченное количество блюд за раз, например, на мероприятиях или тех, которые открыты только по выходным, или тех, у которых мало места.
Напольные машины большего размера имеют более высокую производственную мощность и могут лучше подходить для специализированного магазина мороженого или магазина десертов.
Коммерческие машины для мороженого с воздушным и водяным охлаждением
Машины с воздушным охлаждением более адаптируемы с точки зрения размещения, поскольку не требуют стабильного подключения воды. Однако, поскольку для отвода тепла от машины и всасывания прохладного воздуха снаружи используется система вентиляции, вентиляционные отверстия всегда должны быть беспрепятственными.
С другой стороны, коммерческие машины для производства мороженого с водяным охлаждением циркулируют холодную воду через свои внутренние компоненты. В результате варианты с водяным охлаждением идеально подходят для крупносерийного производства, хотя почти всегда требуют постоянной подачи воды и установки слива.
Гравитационное и коммерческое оборудование для производства мороженого с подачей под давлением
Разница между машиной для раздачи безалкогольных напитков с гравитационной подачей и машиной для подачи под давлением заключается в том, что первая использует силу тяжести для транспортировки смеси безалкогольных напитков в морозильный цилиндр, тогда как машины с подачей под давлением полагаются на насос.
В средах, где требуется высокая производительность, широко используются машины с подачей под давлением. Машины для мягкой подачи гравитационного типа дешевле, проще в эксплуатации и требуют меньшего обслуживания, чем варианты с подачей под давлением.






Привет! Я где-то читал, что для ВЕВОРа нельзя поставить ОРЕХИ для мороженого? В нашем мороженом должны присутствовать фисташки, кешью и миндаль. Так это будет невозможно? Спасибо
Всем привет! Хотя наши машины универсальны, важно избегать использования в мороженице таких ингредиентов, как орехи, поскольку они могут повлиять на производительность машины. Тем не менее, вы всегда можете добавить орехи в качестве начинки после того, как мороженое будет готово, или включить в смесь для мороженого ароматизаторы на основе орехов, такие как экстракты фисташек, кешью и миндаля, чтобы придать ему восхитительный ореховый вкус. Не стесняйтесь обращаться, если у вас есть еще вопросы или если мы можем вам чем-то помочь! 🍦