Unii oameni cred că slush-ul și smoothie-ul sunt același lucru. Ambele sunt băuturi de vară. Acest lucru nu este corect. Slush-ul și smoothie-urile diferă prin conținut, modul în care sunt preparate și la ce sunt destinate. Dacă nu ești sigur care este mai sănătos pentru vară, citește acest ghid despre slush vs. smoothie. Slush-ul este ceva ce bei pentru a-l gusta rece și dulce. Nu conține multe ingrediente. Dacă... face un smoothie, Alegi ceva mai sănătos. Pe lângă utilizarea lor, există multe alte diferențe între slush și smoothie. Hai să analizăm diferențele, astfel încât să poți face o alegere bună pentru familia ta în această vară.
Ce este o slush?
Puteți cumpăra slushy-uri de la standurile de băuturi din parcurile de distracții și teatre. Un slushy este o băutură rece și dulce, făcută dintr-un sirop aromat amestecat cu gheață. Textura sa este moale ca gheața și se topește în gură. Băuturile slushy sunt răcoritoare și multor oameni le place să le bea, mai ales când este cald afară. Această băutură este posibilă datorită... mașină slushyPuneți sirop și apă în mașina de granita. Mașina de granita răcește și mixează amestecul până se formează o granita.
Ce este un smoothie?
Există smoothie-uri peste tot. Sunt disponibile în cafenele, baruri cu sucuri și chiar acasă. Aceasta este o băutură preparată dintr-o combinație de diferite produse. Mai întâi, trebuie aleasă o bază; poate fi iaurt, lapte, suc sau orice alt produs care se amestecă bine cu altele. Apoi, se vor adăuga fructe, legume și alte ingrediente, cum ar fi pudra proteică sau semințele de in. Smoothie-urile sunt grozave deoarece conțin ingrediente nutritive. Acestea conțin fibre, vitamine și minerale din diverse produse. Fructele pot fi folosite în funcție de preferințe. Unele legume, cum ar fi spanacul și avocado, pot fi adăugate pentru a crește aportul de nutrienți.
Slush vs. SmoothiePrincipalele diferențe
Textura și consistența
Textura smoothie-urilor și a slush-urilor este diferită. Se caracterizează printr-o consistență înghețată și granuloasă, în timp ce un smoothie este dens și cremos. Un smoothie va oferi impresia unui amestec de fructe și ingrediente, iar fiecare textură adaugă o valoare aparte băuturii.
Valoare nutritionala
Valoarea nutritivă a slush-ului față de un smoothie este total diferită. Un smoothie conține toți nutrienții unei mese adecvate într-un singur pahar. Fructele oferă vitamine și fibre. Slush-urile au o valoare mai mică, deoarece conțin doar apă și zahăr.
Conținut de zahăr
Zahărul este o altă diferență între un slush și un smoothie. Un slush are mult zahăr din sirop. Poți simți dulceața în fiecare înghițitură. Un smoothie are zahăr din fructe și uneori din miere sau suc. Poți controla cantitatea de zahăr dintr-un smoothie alegând ce pui în el. Prea mult zahăr nu este bun pentru nicio băutură.
Metoda de pregătire
Pui sirop, apă și gheață într-o mașină și face slush. Tu face un smoothie prin amestecarea fructelor și a altor ingrediente. Această preparare demonstrează versatilitatea ambelor băuturi. Există multe ingrediente pe care le poți folosi într-un smoothie. Încearcă o aromă nouă într-un slush.
Profiluri de gust și aromă
Granita vs. smoothie îți oferă arome diferite. O granită are un gust dulce și rece. Obții arome intense din sirop și zahăr. Un smoothie are un gust bogat și cremos. Guști aromele naturale ale fructelor și ale altor ingrediente. Versatilitatea ambelor băuturi îți permite să alegi gustul și valoarea preferate.
Este un smoothie mai sănătos decât un slush?
Beneficiile nutriționale ale smoothie-urilor
Cu smoothie-uri, vei obține instantaneu energie pentru a te reface în căldura arzătoare a verii. Acestea conțin vitamine, fibre și proteine. Dar dacă folosești spanac și semințe, acestea îți vor îmbunătăți sănătatea intestinală generală. Un smoothie îți oferă energie și te menține sătul mai mult timp. Poți bea un smoothie la micul dejun sau după exerciții fizice.
De ce majoritatea slushies conțin mai mult zahăr
Majoritatea băuturilor slush folosesc sirop aromat ca ingredient principal. Siropul adaugă mult zahăr băuturii. Simți imediat gustul dulceaței. Multe slush au mai mult zahăr decât o doză de suc. Dacă bei slush des, s-ar putea să consumi prea mult zahăr. Poți verifica eticheta pentru a vedea cât zahăr conține slush-ul tău.
Cele mai bune opțiuni de băuturi înghețate cu conținut scăzut de calorii
Poti face băuturi congelate cu mai puține calorii. Alegeți apă, gheață și fructe proaspete pentru o gustare simplă. Dar dacă renunțați la zahăr, aveți multe opțiuni. Puteți folosi iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de migdale neîndulcit. Acest lucru vă va îmbunătăți aportul de proteine. De asemenea, pentru slush, puteți folosi pulpă de fructe proaspete în loc de siropuri artificiale. Lămâile sunt o opțiune de aromă răcoritoare, cu conținut scăzut de calorii. Cu toate aceste opțiuni, nu va trebui să reduceți consumul de băuturi răcoritoare pentru a controla greutatea.
Slush de casă vs. Smoothie de casă
Idei de rețete ușoare de slush de casă
Cum să faci un slush vs. un smoothie acasă? Poți face un slush acasă cu ustensile simple. Începe cu gheață, suc de fructe și puțin îndulcitor. Toarnă sucul și gheața în blender. Folosește setarea pulse de pe blender pentru a zdrobi gheața. Pentru o textură optimă, ai nevoie de cristale mici de gheață. Încearcă să folosești limonadă, suc de portocale sau chiar suc de struguri. Adaugă câteva bucăți de fructe congelate pentru o aromă suplimentară. Dacă vrei o notă distractivă, adaugă un strop de suc. Toarnă slush-ul într-un pahar și savurează-l cu un pai.
Cele mai bune blendere și mașini pentru băuturi congelate
Ai nevoie de un blender bun pentru a prepară băuturi înghețate acasăUn blender pentru smoothie-uri funcționează bine atât pentru slush, cât și pentru smoothie-uri. Caută un blender cu lame puternice și un motor puternic. Unele blendere au setări speciale pentru zdrobirea gheții. Poți găsi blendere de multe dimensiuni. Unele blendere sunt mici pentru porții individuale. Altele sunt mari pentru uz familial. Un blender pentru smoothie-uri poate face cu ușurință amestecuri de fructe congelate și gheață.
Concluzie
Acum știi diferența dintre o graniță și un smoothie. Gustul dulce și textura înghețată îți oferă o experiență rapidă și răcoritoare cu granița. Smoothie-uri mai bogate în nutrienți și de lungă durată. Dacă ai nevoie de o ușurare imediată de la căldură, optează pentru graniță. Pentru sănătate și vigoare, optează pentru un smoothie. Ești binevenit să experimentezi acasă și să schimbi ingredientele după cum consideri de cuviință. Poftă bună cu băuturile tale reci!
FAQ
Poți face slush fără un aparat special?
Da, poți. Folosește un blender cu gheață și sucul sau siropul tău preferat. Pulsează până vezi mici cristale de gheață. Toarnă într-un pahar și savurează. Nu ai nevoie de un aparat de granita acasă.
Sunt smoothie-urile întotdeauna mai sănătoase decât slush-urile?
Nu întotdeauna. Tu controlezi ce conține smoothie-ul tău. Dacă adaugi mult zahăr sau iaurt îndulcit, acesta poate conține la fel de mult zahăr ca o granită.
Care este cel mai bun moment pentru a bea un smoothie?
Poți bea un smoothie oricând. Dar dacă îl bei la micul dejun sau ca gustare, vei avea energie instantanee pentru muncă. De asemenea, este o alegere bună după exerciții fizice, fiind o sursă bună de hrană.
