Pieni jauhomylly kotikäyttöön: Jauha omat jauhosi 

Tuoreiden jauhojen käyttö leivonnassa muuttaa leivän laadun täysin. Se on paljon parempi vaihtoehto kuin käyttää pussia kaupasta ostettua jauhoa, joka on seissyt ruokakaupan hyllyllä kuukausia. Siksi pienen jauhomyllyn valitseminen kotikäyttöön antaa sinulle täyden hallinnan ainesosistasi. Se palauttaa leivän luonnolliset öljyt ja rikkaan maun. kaupalliset myllyt irrota pidentääksesi säilyvyyttä. Kotona voit käyttää myös kahvinkeitintä mylly jauhojen jauhamiseen. Tämä opas erittelee vaihtoehtosi ja auttaa sinua löytämään parhaan pienen jauhomyllyn kotikäyttöön.

Mikä on pieni jauhomylly kotikäyttöön? Saatavilla olevat kotikäyttöön tarkoitetut tyypit

Määritelmä ja miten se toimii

Pieni kotikäyttöön tarkoitettu jauhomylly on kompakti keittiökone. Tämä kotimainen jauhomylly on erityisesti suunniteltu murskaamaan täysjyväviljaa hienoksi jauheeksi tai jauhoksi. Voit käyttää myös kahvimylly ja maustemyllyt jauhaa jauhoja. Viljojen jauhaminen jauhoiksi tapahtuu itse asiassa kolmessa vaiheessa;

1: Kun lisäät täysjyväviljaa suppiloon, pieni jauhomylly vetää ne alas jauhatusalueelle.

2: Sitten jauhomylly murskaa ne raskaiden kivien välissä tai lyö niitä nopeilla terillä

3: Lopuksi tuoretta jauhoa putoaa pohja-aukosta suoraan keräyskulhoon.

Pienten jauhomyllyjen tyypit kotikäyttöön 

Pienet kotikäyttöön tarkoitetut jauhomyllyt luokitellaan tekijöiden, kuten virtalähteen, myllyn koon ja rakenteen, mukaan. sähköinen tai manuaalinenja sen sisäinen jauhatusmekanismi. Neljän päätekijän tulisi ohjata valintaasi, kun valitset pientä jauhomyllyä kotikäyttöön, jotta voit ostaa tarpeisiisi sopivan myllyn.

4 tekijää pienten kotikäyttöön tarkoitettujen jauhomyllyjen taustalla

1: Virtalähde: Manuaalinen pieni jauhomylly vs. sähköinen pieni jauhomylly

Kun valitset pientä jauhomyllyä kotikäyttöön, virtalähde on tärkein yksittäinen arvioitava tekijä. Se muokkaa päivittäistä työnkulkuasi, tuottoa ja keittiössä viettämääsi aikaa.

Manuaalinen pieni jauhomylly kotikäyttöön

Kotikäyttöön tarkoitettu manuaalinen pieni jauhomylly toimii ilman sähköä ja vaatii fyysistä ponnistelua. Jauhomylly kiinnitetään tiukasti pöytään ja jyvät murskataan raskaiden metalli- tai kivilevyjen välissä kiertämällä suurta käsikammea.

Sähköinen pieni jauhomylly kotikäyttöön

An sähköinen jauhomylly kotikäyttöön on moottoroitu keittiökone joka jauhaa jyvät automaattisesti tuoreeksi jauhoksi. Sinun ei tarvitse nähdä vaivaa. Sen toimintaprosessi on yksinkertainen: kytke se pistorasiaan, käännä virtakytkintä ja kaada jyvät yläsuppiloon, jossa nopea moottori pyörittää sisäistä jauhimyllyä. Näin voit jauhaa jauhoja minuuteissa sähköisellä jauhomyllyllä.

Sähköinen vs. manuaalinen: Miksi sähköleipuri on kotileipureiden ykkösvalinta

Paistomäärä, jauhojen valmistusnopeus ja se, haluatko säädettävän koostumuksen hienosta leivonnaisesta karkeaan jauhoon – nämä asiat ovat tärkeimpiä valittaessa oikeaa pientä jauhomyllyä kotikäyttöön. Mitä etuja sähkökäyttöisillä jauhomyllyillä on manuaalisiin verrattuna? Katso tästä: 

• Sähkökäyttöiset jauhomyllyt jauhavat jauhot vain 1–2 minuutissa 15–25 minuutin sijaan.
• Se ei vaadi fyysistä ponnistelua napin painamisen lisäksi.
• Se tuottaa tasaisemman koostumuksen erä erältä.

Se ei kuitenkaan tarkoita manuaaliset myllyt ovat hyödyttömiä. Ne ovat edelleen käteviä, kun sähköä ei ole; voit käyttää manuaalista jauhomyllyä missä tahansa. Sinun ei tarvitse olla riippuvainen pistorasiasta.

2: Hiontamekanismi

Jauhatusmekanismi on itse asiassa toiseksi tärkein tekijä. Se viittaa jauhomyllyn sisäisiin komponentteihin. Se määrittää jauhon hienouden ja sen, minkä tyyppistä viljaa se voi käsitellä. Tässä on neljä erilaista jauhatusmekanismia pienessä kotikäyttöön tarkoitetussa jauhomyllyssä.

1. Pieni kivinen jauhomylly: Tämä perinteinen pieni jauhomylly murskaa jyvät kahden kivilaatan välissä. Jyvät putoavat pyörivien kivien väliin. Tämä jauhaa jyvät hitaasti tuoreeksi jauhoksi kuumentamatta sitä.
2. Vaikuttava jauhomylly: Tämä nopea sähkökäyttöinen jauhomylly murskaa jyvät välittömästi tomuksi pyörivien metallihampaiden avulla. Sen toiminta perustuu tehokkaaseen moottoriin, joka murskaa kuivat jyvät hienoksi leipäjauhoksi suljetussa kammiossa.
3. Teräspurujauhomylly: Tämä kestävä jauhomylly kuljettaa jyviä uritettujen metallilevyjen läpi jyvien leikkaamiseksi ja rikkomiseksi. Tämä jauhomylly jauhaa jyvät tarkoiksi paloiksi terävien reunojen avulla kovien jyvien käsittelyyn.
4. Teräjauhomylly: Pieni kanisterimainen jauhomylly, joka käyttää pyöriviä veitsiä jyvien hienontamiseen erittäin suurilla nopeuksilla. Sen toimintaprosessi edellyttää jyvien laittamista ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kulhoon, jossa litteät terät pyörivät tehosekoittimen tavoin murskaamaan jyvät nopeasti.

3: Säiliön tilavuus ja moottorin nopeus

Säiliön tilavuus ja moottorin nopeus määräävät, kuinka paljon viljaa myllyyn mahtuu ja kuinka nopeasti se muuttuu jauhoksi. Näiden molempien tunteminen helpottaa päivittäiseen leivontaan sopivan jauhimyllyn valitsemista.

• Säiliön kapasiteetti: Suppilo on vain päällä oleva kulho, johon kaadat jyvät. Pienempien jauhimyllyjen jauhimiin mahtuu noin 2–3 kupillista, mikä on paljon pienelle perheelle. Suurempiin myllyihin mahtuu 5–8 kupillista, joten voit jauhaa tarpeeksi jauhoja useisiin leipiin kerralla.
• Moottorin nopeus: Tämä on sähkökäyttöä varten myllyt vain. Se mitataan watteina (W) tai hevosvoimina (HP), ja useimpien kotikäyttöön tarkoitettujen jauhomyllyjen teho on jossain 250–1200 W:n välillä. Tehokkaampi moottori pyörittää jauhoja nopeammin, joten saat tuoretta jauhoa muutamassa minuutissa.

4: Puhdistuksen ja huollon vertailu

Sinun on myös valittava pieni jauhomylly kotikäyttöön puhdistuksen ja huollon perusteella. Esimerkiksi jotkut viljamyllyt irrotettavilla osilla ovat helppoja puhdistaa ja huoltaa.

Kosteussuojaus on tärkein hoitovaihe, erityisesti kiviteräisten jauhomyllyjen kohdalla. Vesi voi pilata jauhatuskivet ja ruostuttaa metallilevyjä. Siksi on aina käytettävä kuivaa jauhinjyvää ja puhdistettava sisäpuoli kuivalla harjalla.

VEVOR-jauhomyllyjen kokojen ja kapasiteettien vertailu

Kaikki jauhomyllyt eivät sovi jokaiseen keittiöön. VEVORin sähkökäyttöiset viljamyllyt on rakennettu tätä silmällä pitäen. Niiden kapasiteetit vaihtelevat 150 grammasta ja 300 grammasta aina 750 grammaan, 1000 grammaan ja 2000 grammaan asti. Pienet jauhomyllyt sopivat täydellisesti kevyille jauhoille. mausteiden jauhaminen, kun taas suuret myllyt sopivat hyvin tavalliseen kotileivontaan. Jos keittiösi vaatii enemmän, 2500 g:n jauhomylly ja 110 paunan tuntitehoiset kaupalliset yksiköt on suunniteltu juuri tätä varten. Ne pysyvät kiireisen kotitalouden tai pienen maatilan vauhdissa.

Miten VEVOR-viljamyllyt vertautuvat muihin merkkeihin?

VEVOR tarjoaa enemmän vaihtoehtoja kuin useimmat tavalliset jauhomyllyt. Voit hankkia pienen 150 g:n myllyn jokapäiväiseen käyttöön. Tai jopa… 2500 g jauhomyllyVoit jopa hankkia 110 paunan tuntinopeudella varustetun ammattikäyttöön tarkoitetun laitteen, jos tarvitset niin paljon tehoa. Useimmat muut merkit eivät tee tätä. Ne yleensä käyttävät yhtä tai kahta kokoa. Joko kevyempään kotikäyttöön tai raskaaseen ammattikäyttöön, eivät molempiin.

VEVOR-jauhomyllyissä on myös turvaominaisuuksia, kuten automaattinen kannen lukitus ja ylikuormitussuoja. Kaikki merkit eivät tarjoa näitä samaan hintaan. Joten kokovalikoiman ja lisäturvallisuuden ansiosta on helpompi löytää keittiötarpeisiisi sopiva jauhomylly.

Jauhomylly kotikäyttöön: Suositukset jauhatusasteikolla

Miten valitsen parhaan pienen jauhomyllyn kotikäyttöön?

Valitse manuaalisen ja sähköisen pienen jauhomyllyn välillä kotikäyttöön

Mieti ensin, kuinka paljon aikaa ja energiaa haluat käyttää jauhojen valmistukseen. Sähkökäyttöinen jauhomylly on täydellinen, jos leivot usein etkä halua treenata. Manuaalinen jauhomylly toimivat puhtaalla lihasvoimalla, mutta ne toimivat täydellisesti sähkökatkosten tai sähköverkon ulkopuolisten retkeilymatkojen aikana.

Ymmärrä suosikkiviljasi

Eri jauhomyllyt käsittelevät erilaisia ​​ruokia. Mieti siis, mitä aiot jauhaa useimmiten. Jos esimerkiksi jauhat pääasiassa vehnää, valkoista riisiä tai maissia rotis-leipää ja leipää varten, kivimylly on loistava vaihtoehto. Vältä kivimyllyä öljyisten siementen, märkien jyvien tai kovien papujen jauhamiseen, koska ne voivat tukkeutua.

Mittaa leivontatilavuutesi

Mieti nyt, kuinka paljon jauhoja perheesi todellisuudessa käyttää yhden viikon aikana. Jos leivot vain viikonloppuisin tai valmistat pieniä aterioita yhdelle tai kahdelle hengelle, kompakti mylly, jonka kapasiteetti on 150–300 g, on täydellinen.

Jos leivot tuoretta leipää tai roti-leipää joka päivä suurelle perheelle, tarvitset tehokkaan jauhomyllyn, jonka kapasiteetti on 750 g tai 2500 g. Suosittelemme myllyn ostamista, jossa on suuri yläkulho ja tehokas moottori. Näin voit jauhaa suuria eriä.

Mieti myös siivousta

Jokainen mylly jättää jälkeensä jonkin verran jauhopölyä. Siksi sinun kannattaa valita jauhomylly, joka sopii puhdistustyyliisi. Esimerkiksi ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla säiliöillä ja irrotettavilla osilla varustettu jauhimylly on paras vaihtoehto, jos haluat vähemmän huoltoa. Jotkut jauhomyllyt tarvitsevat perusteellista puhdistusta, koska niissä on monimutkaisia ​​sisäosia tai jauhatuskiviä.

Kuinka jauhata omat jauhot kotona: 5 helppoa ja nopeaa vaihetta

Jauhatusprosessi riippuu kotikäyttöön tarkoitettujen pienten jauhomyllyjen tyypistä. Tässä on nopea vaiheittainen selitys molemmille;

Jauhojen jauhaminen pienellä sähkökäyttöisellä jauhomyllyllä

1. Käytä täysin kuivia jyviä tukkeutumisen välttämiseksi.
2. Valitse tekstuuriasetus ennen jauhamisen aloittamista.
3. Käynnistä moottori hetken tyhjällä säiliöllä, jotta se saavuttaa täyden nopeuden.
4. Kaada jyvät joukkoon hitaasti, älä kaikkia kerralla.
5. Kerää tuoreet jauhot astiasta, kun se on valmis.

Jauhojen jauhaminen pienellä manuaalisella jauhomyllyllä

1. Kiinnitä mylly tiukasti pöytään tai tukevaan pintaan.
2. Aloita karkeammalla asetuksella säästääksesi käsivartesi voimaa.
3. Syötä jyviä vähitellen samalla kampea tasaisesti pyörittäen.
4. Sekoita jauhot toisen kerran hienommalla asetuksella saadaksesi tasaisemman koostumuksen.

Käytitpä sitten sähköistä tai manuaalista jauhomyllyä, kuivat jyvät estävät tukkeutumisen. Yksi mylly pystyy käsittelemään erilaisia ​​jyviä; sovita jyvät mekanismiin. Kivijauhomyllyt toimivat hyvin kuiville jyville, kuten vehnämarjoille, maissille ja riisille, mutta vältä öljyisiä siemeniä, koska ne tukkivat kivet. Teräsreunaiset jauhomyllyt käsittelevät kovia papuja ja kikherneitä paremmin.

Vehnämarjojen osalta pidä ne kuivina, käytä keskikarkeaa asetusta ja jauha pienissä erissä, jotta öljyt eivät kuumene ja vaikuta makuun.

Yhteenveto

Pidä mielessäsi muutamia vinkkejä jauhojen tehokkaaseen jauhamiseen. Tarkkaile ensin kitkalämpöä, jotta et menetä ravinteita. Aloita karkealla asetuksella. Tämä antaa sinulle erittäin hienon rakenteen. Aja sitten se uudelleen läpi hienolla asetuksella. Tämä kaksoisvaiheinen kikka säästää moottoriasi ja käsiäsi, jos valitset manuaalisen asetuksen! Se on paras salaisuus loistavien tulosten saamiseksi parhaasta pienestä jauhomyllystä kotikäyttöön.

UKK

Mitä erityyppisiä viljamyllyjä on saatavilla kotikäyttöön?

Voit valita kotikäyttöön sähköisen pienen jauhomyllyn tai manuaalisen jauhomyllyn, jossa on kivi-, isku- tai teräsjyrsimet ja terämyllyt.

Voinko jauhaa erityyppisiä viljoja yhdellä myllyllä?

Kyllä voit! Mutta pieni kivinen kotikäyttöön tarkoitettu jauhomylly on tarkoitettu vain kuiville viljoille, ei öljyisille siemenille.

Miten valitsen parhaan jauhomyllyn kotileivontaan?

Löydä paras pieni jauhomylly kotikäyttöön sovittamalla viljalajit ja suppilon koko leivontatilavuuteesi.

Mikä on paras viljamylly kotikäyttöön?

Hyvän kotikäyttöön tarkoitetun viljamyllyn tulisi olla kompakti, sähköinen ja helppokäyttöinen. Etsi sellainen, jossa on säädettävät jauhatusasetukset, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja pystyy käsittelemään jyviä, mausteita ja maissia.