| Επίπεδο δυσκολίας | Εκτιμώμενο κόστος | Διάρκεια |
|---|---|---|
| 6 από 10 | $ $-100 300 | 1-2-ημέρες |
Κουρασμένος από το να καταλαμβάνει χώρο και προπάνιο Έχετε ετοιμάσει και περιμένετε να έρθει ο καλός καιρός για να φτιάξετε έξω μπύρα; Φυσικά, η σπιτική μπύρα είναι η καλύτερη, αλλά ξέρουμε ότι μπορεί να είναι μπελάς αν έχετε δοκιμάσει να την φτιάξετε στο σπίτι. Μπορεί να είναι χρονοβόρα ή μερικές φορές το προϊόν να μην είναι πρωτόγονο και φιλικό προς τον χρήστη.
Με το VEVOR, το ολοκληρωμένο σύστημα παρασκευής μπύρας κάνει την εργασία σας τόσο απλή όσο νομίζετε. Μπορείτε να φτιάξετε μπύρα σιτηρών στο σπίτι χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία. Για να φτιάξετε σκληρό μηλίτη, προσθέστε μαγιά στον μηλίτη, απολυμάνετε τις συνθήκες και αφήστε τη μαγιά να μετατρέψει τη ζάχαρη σε αλκοόλ. Αλλά υπάρχουν περισσότερα για να κατανοήσετε αυτό. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Αυτός ο οδηγός θα εξαλείψει όλες τις ερωτήσεις και τη σύγχυση που έχετε όταν επιλέγετε το καλύτερο ηλεκτρικό σύστημα παρασκευής.
Αυτό το άρθρο εξερευνά πώς το VEVOR ηλεκτρικό σύστημα παρασκευής ζυθοποιίας μπορεί να αλλάξει τη ζωή σας με την εκτεταμένη εμπορική του δυνατότητα ζυθοποίησης. Ας δούμε λοιπόν την αξιολόγηση του ηλεκτρικού συστήματος ζυθοποίησης VEVOR.
Στοιχεία που απαιτούνται για αυτό το έργο
Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε μπύρα, θα χρειαστείτε μερικά βασικά πράγματα για αυτό το έργο:
● Γερμανικό σιτάρι
● Γερμανική Πίλσνερ
● Σοκολάτα Βύνης
● Σπάρτζ
● Μαγιά
● Δικό της
● Μπάκερ
● Γκρίνια
● Κραυγή
● Πλακέ Μπλαντ
● Λυκίσκος
● Κουβάς
● Μύλος για την άλεση σιταριού
● Ανάγνωση βαρύτητας
● Γκόλντινγκς
● Βαρέλι Σκουπιδιών
Αποσυσκευασία της ολοκληρωμένης μηχανής παρασκευής μπύρας
Τώρα ήρθε η ώρα να ξεπακετάρουμε το VEVOR μας μηχανή παρασκευής μπύραςΑς δούμε τι θα λάβετε σε αυτό το πακέτο με την αγορά μιας μηχανής παρασκευής μπύρας VEVOR:
● Εσωτερικό δοχείο
● Κυκλοφορικός βραχίονας
● Πηνίο συμπύκνωσης
● Οθόνη φίλτρου
● Εγχειρίδιο χρήστη
● Αντλία κυκλοφορίας
● Δοχείο ζυθοποίησης
Χαρακτηριστικά
● Φτιάξτε μπύρα σε μόλις 7 βήματα
● Αντλία κυκλοφορίας νερού
● Οθόνη LCD
● Αποτελεσματικό πηνίο ψύξης
● Πλήρης σακχαροποίηση
● Μεγάλη χωρητικότητα παρασκευής
Αυτό το ανοξείδωτο ατσάλι VEVOR είναι κατάλληλο για πολλούς σκοπούς, όπως οικιακή και εμπορική χρήση. Ένα σερπαντίνα συμπύκνωσης έχει μήκος 8.8 μέτρα και ύψος 48.5 εκατοστά. Ψύχει το γλεύκος κατά το βράσιμο, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται γρήγορη ψύξη με αυτόν τον τρόπο. Εκτός από τις χειροκίνητες και αυτόματες ρυθμίσεις, αυτή η συσκευή είναι κατάλληλη για αρχάριους και επαγγελματίες.
Με τον ελαφρύ σχεδιασμό του, μπορεί εύκολα να τοποθετηθεί στο υπόγειο, την κουζίνα ή τη βεράντα σας. Με αυτό το ολοκληρωμένο σύστημα παρασκευής, μπορείτε πλέον να απολαμβάνετε τη δική σας σπιτική μπύρα μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά.
Πώς να φτιάξετε μπύρα Dunkel σιταριού με την οικιακή μηχανή ζυθοποίησης; Οδηγός βήμα προς βήμα
Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε νόστιμη μπύρα όπως ένας απόλυτα ευτυχισμένος άνθρωπος έχει μπύρα στο στόμα του. Συγκεντρώστε όλα τα υλικά σε ένα μέρος πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία παρασκευής.
Βήμα 1– Γεμίστε το σύστημα ζυθοποίησης με 6 γαλόνια νερό, ενεργοποιήστε το, ξεκινήστε τη θέρμανση και ετοιμάστε τους κόκκους σας.
Βήμα 2– Προσθέστε έξι κιλά γερμανική pilsner και σιτάρι και 1/2 κιλό βύνης σοκολάτας και αλέστε όλα αυτά μαζί αφού φτάσουν σε θερμοκρασία 160 βαθμών.
Βήμα 3– Προσθέστε τους κόκκους στο σύστημα παρασκευής, μαγειρέψτε το για μία ώρα και αρχίστε να το ανακατεύετε καλά. Μετά από λίγα λεπτά, τοποθετήστε ένα καπάκι στο σύστημα παρασκευής, ενεργοποιήστε μια αντλία κυκλοφορίας και κλείστε την.
Βήμα 4– Όταν το νερό κυκλοφορεί πάνω από τους κόκκους. Θα παρατηρήσετε κυκλοφορία νερού πάνω από τους κόκκους αφού τραβήξετε από τον πάτο του καλαθιού.
Βήμα 5– Τώρα, μετά από μια ώρα:
1. Αφαιρέστε το καπάκι και ψεκάστε.
2. Με το πλευρικό γάντζο, σηκώστε το όλο προς τα πάνω.
3. Ξεκινήστε το σπρέι για να αφαιρέσετε όλη τη ζάχαρη, αλλά δεν ξεπλένει τους κόκκους.
Μετά από αυτό, τραβήξτε αυτό το καλάθι έξω και τοποθετήστε το στην άκρη.
Βήμα 6– Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε ουγγιές από το bucker, το hers, το holler, το spat και το tile blunt στο ζεστό καλάθι που περιλαμβάνεται σε αυτήν την ηλεκτρονική μηχανή ζυθοποίησης. Προσθέστε το φακελάκι λυκίσκου στο μείγμα. Βράστε το για 90 λεπτά.
Βήμα 7– Μετά από 90 λεπτά, αφαιρέστε το ζεστό καλάθι από το σύστημα παρασκευής. Στη συνέχεια, θα ψύξουμε το μείγμα σιτηρών τοποθετώντας τον ψύκτη σιτηρών στο σύστημα παρασκευής και τοποθετώντας όλους τους σωλήνες του στον κάδο απορριμμάτων με λίγο πάγο. Πριν από αυτό, βεβαιωθείτε ότι όλα τα αντικείμενα έχουν απολυμανθεί.
Βήμα 8– Θα χρειαστείτε έναν προσαρμογέα για να βάλετε αυτό το μικρό λάστιχο. Για να μυρίζει ωραία η μπύρα σας, προσθέστε λίγη χρυσή σοκολάτα και λίγο λυκίσκο και αφήστε την να κρυώσει.
Βήμα 9– Αργότερα, όταν κρυώσει. Λάβετε μια ένδειξη με ένα εργαλείο βαρυτικής μέτρησης. Η μέτρηση θα πρέπει να είναι μεταξύ 1.040 και 1.050 όταν θέλετε μια μπύρα. Τώρα ας μεταφέρουμε την μπύρα σας από τη μηχανή παρασκευής στον κουβά.
Βήμα 10– Ενώ η μπύρα μεταφέρεται από το σύστημα ζυθοποίησης στον κουβά, προσθέστε την German Ale Cole και τη λευκή μαγιά στον κουβά και ξεκινήστε το ανακάτεμα.
Βήμα 11– Όταν η πυκνότητα της μπύρας σας ξεπεράσει το 1.050, προσθέστε νερό ώστε να πέσει στο επιθυμητό σημείο. Τώρα βάλτε ένα καπάκι και ένα αεροστεγές κλείσιμο και περιμένετε μερικές εβδομάδες.
Βήμα 12– Τώρα, αφού περιμένετε μια εβδομάδα, η μπύρα σας είναι έτοιμη. Μεταφέρετε αυτή τη μάζα λάσπης και μαγιάς σε έναν άλλο κουβά, αλλά αν προσθέσετε και τις δύο συσκευασίες μαγιάς, όπως σας έδειξα, θα υποστεί ζύμωση σε δύο ημέρες, καθώς η ποσότητα αυξάνεται από 1.050 σε 1.0 την ημέρα.
Βήμα 13- Τώρα, βάλτε το καπάκι στον κουβά και αφήστε το να καθίσει για άλλη μια εβδομάδα.
Βήμα 14– Τώρα ήρθε η ώρα να ανθρακώσετε την έτοιμη μπύρα σας. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με δύο τρόπους. Για ένα λεπτό, προσθέστε λίγη μπύρα dexto σε μπουκάλι ή σε βαρέλι. Αλλά η μπύρα σε βαρέλι είναι καθαρή. Για αυτό, δεν χρειάζεται να δημιουργήσετε ίζημα στον πάτο του μπουκαλιού - επίσης δεν χρειάζεται να περιμένετε μερικές εβδομάδες. Ένα βαρέλι VEVOR είναι το καλύτερο επειδή μπορεί να ψυχθεί για να διατηρηθεί η μπύρα κρύα. Ο άνθρακας στο βαρέλι χρειάζεται μία ή δύο ημέρες για να ανθρακωθεί η μπύρα. Αλλά και πάλι, δύο ημέρες είναι καλύτερες από μερικές εβδομάδες.
Βήμα 15– Μεταφέρετε λοιπόν λίγη μπύρα από τον κουβά και προσθέστε την σε ένα βαρέλι μέσω του σωλήνα.
Βήμα 16– Αφού μεταφέρετε την μπύρα σε ένα βαρέλι, προσθέστε λίγο γκάζι. Αρχίστε να το κυλάτε και βάλτε το στο ψυγείο για να μπορέσει να μείνει στην άκρη και αφήστε την μπύρα μέσα για μια μέρα.
Η παρασκευή με αυτό το σύστημα είναι πολύ απλή. Στο χειριστήριο jet, μπορείτε να πατήσετε ένα κουμπί για να ρυθμίσετε την ισχύ. Για να διαπιστώσετε πότε η μπύρα είναι έτοιμη, χρησιμοποιήστε το χρονοδιακόπτη και θα ακούσετε ένα ηχητικό σήμα όταν η θερμοκρασία φτάσει στο σημείο βρασμού.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με την παρασκευή Dunkel με μηχανή ζυθοποίησης
1- Ποια είναι η διαδικασία παρασκευής του Dunkel;
Η διαδικασία παρασκευής του Dunkel περιλαμβάνει μια σειρά από βήματα, όπως η πολτοποίηση, το βράσιμο, η ζύμωση και η εμφιάλωση. Οι βυνοποιημένοι κόκκοι πολτοποιούνται για την εξαγωγή σακχάρων και στη συνέχεια βράζονται με λυκίσκο για να προσθέσουν πικράδα και άρωμα. Μετά την ψύξη, προστίθεται μαγιά για τη ζύμωση και η μπύρα παλαιώνει πριν από την εμφιάλωση. Για το Dunkel, χρησιμοποιούνται πιο σκούρες βύνες, με αποτέλεσμα την χαρακτηριστική πλούσια και βυνώδη γεύση του.
2- Χρησιμοποιείται CO2 στην παραγωγή μπύρας;
Ναι, το CO2 χρησιμοποιείται συνήθως στην παραγωγή μπύρας. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, η μαγιά καταναλώνει σάκχαρα και παράγει αλκοόλ και CO2. Σε κλειστά συστήματα, το CO2 παγιδεύεται και ενανθράκωσε φυσικά την μπύρα. Επιπλέον, το CO2 χρησιμοποιείται συχνά για την ενανθράκωση και τη συσκευασία της μπύρας, δίνοντάς της την επιθυμητή αφρώδη υφή.
3- Πώς φτιάχνει μια μηχανή ζυθοποίησης μπύρα Dunkel;
Μια μηχανή ζυθοποίησης αυτοματοποιεί τη διαδικασία παρασκευής μπύρας Dunkel. Ξεκινά με την πολτοποίηση, όπου οι κόκκοι αναμειγνύονται με νερό σε ακριβείς θερμοκρασίες. Μετά την πολτοποίηση, η μηχανή μεταφέρει αυτόματα το γλεύκος στη φάση βρασμού, όπου προστίθεται λυκίσκος για γεύση. Μετά τον βρασμό, το γλεύκος ψύχεται, εισάγεται μαγιά και ξεκινά η ζύμωση. Η μηχανή ζυθοποίησης διασφαλίζει τον έλεγχο της θερμοκρασίας και παρακολουθεί τη ζύμωση. Μόλις ολοκληρωθεί, η μηχανή βοηθά στην εμφιάλωση ή την αποθήκευση της τελικής μπύρας Dunkel.
Συμπέρασμα
Δεν θα χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε για τον περιορισμένο χώρο ζύμωσης στις νταμιτζάνες, επειδή το ηλεκτρονικό σύστημα ζυθοποίησης VEVOR διαθέτει αεροθάλαμο με σωλήνα εμφύσησης. Είναι πολύ μικρό για να τοποθετηθεί οπουδήποτε. Εκτός αυτού, μπορείτε να αγοράσετε αυτό το προϊόν με λίγα μόνο δολάρια. Επωφεληθείτε από VEVOR's πρόγραμμα εκπτώσεων και αγοράστε μηχανή ζυθοποίησης χωρίς καθυστέρηση.
