Zákazníci oceňujú kvalitné služby s lojalitou! Veľké reštaurácie, mäsiarstva a inštitúcie, ktoré ponúkajú kulinárske služby, majú vždy všetko vopred naplánované, aby zabezpečili hladký priebeh práce a spokojnosť zákazníkov.
Vo väčšine prípadov štandardné kulinárske vybavenie nestačí držať krok s teplom a vždy sú potrebné veľké stroje komerčnej kvality. Tí, ktorí majú reštaurácie, nepopierajú, že veľké produkty sú efektívnejšie a doručujú rýchlo.
Preto, ak manipulujete s mäsovými výrobkami, musí byť komerčný mlynček na vašom zozname „na nákup“.
Áno, každé miesto, ktoré sa zaoberá mäsovými výrobkami, musí mať okrem nevyhnutnej sady nožov a ďalšieho vybavenia aj komerčný mlynček na mäso. Tieto brúsky sú väčšinou vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a ich čepele a robustná konštrukcia zaisťujú hladký priebeh práce neuveriteľným tempom.
Komerčné mlynčeky na mäso sa dodávajú s obrovskými podnosmi a väčším výkonom, čo ich radí medzi najspoľahlivejšie zariadenia v mäsospracujúcom priemysle. Výrobcovia si uvedomili naliehavú potrebu týchto brúsok a denne vidíme, že niekoľko z nich prichádza na trh.
Otázkou teda zostáva, ako si vybrať najlepší komerčný mlynček na mäso z množstva možností na trhu?
Ako si vybrať najlepší komerčný mlynček na mäso?
Komerčné mlynčeky na mäso sa dodávajú v rôznych veľkostiach a formách. Ani jeden sa však od druhého drasticky nelíši, no drobné rozdiely sa počítajú.
Tu sú faktory, ktoré je potrebné zvážiť pri výbere najlepšieho komerčného mlynčeka na mäso.
Motor
Veľkosť motora v komerčnom mlynčeku na mäso určí efektivitu vašej práce. Väčšina komerčných mlynčekov na mäso sa dodáva s výkonom 350 W a 750 W. Posledné hodnotenie zabezpečí, že pomeliete výraznejšie množstvo mäsa.
Opäť platí, že vyšší výkon vám pomôže ušetriť viac času, dokonca aj pri práci s veľkým kusom mäsa. Čas je dôležitý, najmä ak pracujete v rušnom prostredí. Rovnaký faktor bude platiť aj pre nekomerčné mlynčeky na mäso. Nechcete tráviť všetok čas jedinou vecou.
Veľkosť
Na veľkosti záleží! Mlynčeky na mäso sa dodávajú v rôznych veľkostiach, ktoré určujú šírku a povahu mlecích dosiek. Tu sú najbežnejšie veľkosti mlynčekov na mäso.
Veľkosť 8 – Mlynčeky na mäso veľkosti 8 a 5 sú zvyčajne najkompaktnejšie a vhodné na mletie v malom meradle. Sú výkonnejšie ako štandardný kuchynský robot a dajú sa pohodlne použiť na domáce použitie.
Tieto mlynčeky na mäso možno použiť aj na mletie krmiva pre domáce zvieratá.
Veľkosť 12 – Mierne väčšie ako mlynčeky na mäso veľkosti 8, veľkosť 12 prichádza aj s odolnejším dizajnom. Sú spoľahlivejšie a dokážu pomlieť viac mäsa vďaka svojim výkonným motorom. Mlynčeky na mäso s veľkosťou 12 však nemusia byť najvhodnejšie pre projekty veľkosti spoločnosti.
Veľkosť 22 – Mlynčeky na mäso veľkosti 22 sú kompatibilné s domácim aj komerčným využitím. Ich veľkosti otvorov v doskách sú kdekoľvek medzi 3 mm a 12 mm. Skvele sa hodia k klobásam, balíčkom mletého mäsa a chorizu a iným produktom.
Ak vlastníte lahôdkareň alebo mäsiarstvo, veľkosť 22 je váš ideálny mlynček na mäso. Väčšie spoločnosti však možno budú musieť zintenzívniť činnosť, aby získali lepšie skúsenosti.
Veľkosť 32 – Mlynčeky na mäso veľkosti 32 sú klasifikované ako ‚Heavy Duty.‘ Sú výkonnejšie ako bežný kuchynský robot alebo ručný mlynček. Je známe, že melú stovky libier za hodinu.
Viac ako 32 – Akýkoľvek mlynček na mäso nad veľkosťou 32 je komerčný mlynček na mäso. Mlynčeky na mäso veľkosti 32 produkujú obrovský výkon a sú vhodné pre veľké spoločnosti. Prichádzajú s väčšou panvicou a niektoré majú dokonca zabudované ďalšie funkcie, ako sú posúvače jedla a brúsky na nože.
Môžete si tiež zakúpiť doplnky, ako sú súprava na plnenie klobás a krájače mäsa.
Komponenty
Komerčné mlynčeky na mäso sa dodávajú s rôznymi komponentmi a príslušenstvom. Ak si zaobstaráte mlynček na mäso na komerčné účely, budete potrebovať ďalšie funkcie a príslušenstvo.
Niektoré doplnky, ktoré očakávate na komerčnom mlynčeku na mäso, sú časť na pripevnenie klobás, rezacie čepele, mlecie dosky a ďalšie.
Pracovná záťaž
Nie všetky komerčné mlynčeky na mäso zvládnu rovnakú záťaž. Aj keď všetky môžu byť úplne ťažké, niektoré môžu trvať oveľa viac ako iné. Určite pracovné zaťaženie, ktoré budete zvládať, a získajte ten správny mlynček na mäso.
Väčšie modely sú tiež drahé. Uistite sa, že vám nevzniknú ďalšie náklady na mlynček na mäso, ktorého potenciál naplno nevyužijete.
Zoznam 5 najlepších komerčných mlynčekov na mäso
Tu sú najlepšie komerčné mlynčeky na mäso na trhu.
Elektrický mlynček na mäso VEVOR (661 LBS/hod., 1000 W) - Najlepšia voľba
Ak potrebujete spoľahlivý mlynček na mäso na komerčné účely, potom bude vašim potrebám vyhovovať elektrický mlynček na mäso VEVOR. Obsahuje diely komerčnej kvality a vysoký výkon, ktorý sa ukáže ako viac než spoľahlivý.
Elektrický mlynček na mäso je dokonalým nástrojom na prípravu mletého mäsa. Elektrický mlynček na mäso VEVOR má navyše dve veľkosti mlecích dosiek a môže poskytnúť výsledok hrubého alebo jemného mletia.
Mlynček na mäso VEVOR 661 LBS/hod je vhodný pre rôzne aplikácie a má kompletnú sadu príslušenstva.
Dôvody nákupu
- Robustný výkon – S 1100 W motorom dokáže elektromotor VEVOR mlieť až 661 lb/h pri rýchlosti 180 ot/min. To je dosť pre komerčnú predajňu mäsa a jej výkon zaisťuje stabilnú prevádzku.
- Kompletné príslušenstvo – Komerčný mlynček na mäso VEVOR poskytuje kompletnú súpravu príslušenstva pre každé použitie. Máte k dispozícii obrovský podnos na mäso, do ktorého môžete umiestniť značné množstvo mäsa na mletie. K dispozícii máte aj posúvač mäsa so zväčšeným hrdlom, ktorý vám pomôže pohodlne naplniť mäso.
- s 6 mm a 8 mm brúsne dosky, môžete prepínať medzi jemným a hrubým mletím pre rôzne aplikácie. K dispozícii je tiež súprava klobás, ktorá vám pomôže s klobásami.
- Multifunkčný dizajn – Akékoľvek multifunkčné zariadenie zvyčajne výrazne ušetrí priestor a dodatočné náklady. Komerčný mlynček na mäso VEVOR má množstvo vstavaných funkcií, ako je mletie mäsa a plnenie. Mlynček dokáže pomlieť aj ryby a zeleninu, čo z neho robí prekvapivo všestranné kulinárske vybavenie.
- Trvanlivosť – Mlynček na mäso je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá nie je náchylná na zničenie žiadnym prvkom. Materiál navyše umožňuje, aby vám mlynček na mäso slúžil dlho, kým sa pokazí. Vonkajšiu časť môžete natrieť, ak chcete, aby bola brúska príťažlivejšia pre oči.
- Jednoduchá inštalácia – Mlynček na mäso VEVOR má dizajn s jednoduchou montážou. Ak ho chcete vyčistiť, môžete jednoducho odstrániť hlavu alebo iné časti a vykonať čistenie.
Produkty LEM 17821 Elektrická brúska Big Bite #32 z nehrdzavejúcej ocele
S jemnými aj hrubými mlecími doskami je mlynček na mäso LEM products #32 nepochybne vhodný pre domáce a komerčné účely. Mlynček na mäso je odolný a s najväčšou pravdepodobnosťou vám bude slúžiť dlho.
Dvojité dosky mlynčeka na mäso dokazujú, že je určený pre poľovníkov, ktorí sa pravidelne stretávajú s obrovským množstvom mäsa rôznych druhov. Spoločnosť má rôzne mlynčeky na mäso rôznych veľkostí, ale tento je najmä najlepší na komerčné účely. Jeho kvalitná oceľová výroba z neho robí ideálny oblek.
Značka je známa výrobou skvelých mlynčekov na mäso, ktoré sa v žiadnom prípade nezasekávajú. Tu sú dôvody, prečo si kúpiť elektrickú brúsku LEM Products 17821 #32 Big Bite.
Dôvody na kúpu
- Vysokovýkonná brúska – Komerčný mlynček na mäso produktov LEM sa môže pochváliť robustnou oceľovou konštrukciou, ktorá je vhodná pre veľké prevádzky.
- Väčšia veľkosť – Mlynček na mäso má predĺženú panvicu na mäso a závitovku, ktorá pomáha vytiahnuť viac mäsa za kratší čas. Telo má pridaný zásobník, ktorý pomáha pri skladovaní tanierov a nožov.
- Jedinečná oceľová povrchová úprava – Mlynček na mäso LEM má jedinečnú oceľovú povrchovú úpravu, ktorá mu dodáva skvelý vzhľad a vylučuje zachytávanie odtlačkov prstov. Jedinečný vzor v hlavovej časti vám pomôže posunúť mäso dopredu s minimálnou ľudskou interakciou.
Komerčný mlynček na mäso Weston Pro #32
Komerčný mlynček na mäso Weston Pro je mlynček na mäso č. 32 so zabudovaným plničkou klobás. Má výkonnú brúsku s výkonom 2 HP, ktorá je permanentne mazaná a chladená vzduchom, aby sa dosiahla dlhšia životnosť.
S rýchlosťou mletia až 21 libier za minútu mlynček melie mäso tak rýchlo, ako ho môžete kŕmiť, čo zodpovedá komerčným požiadavkám na mletie mäsa. Zúžené hrdlo a ryhovaný dizajn hlavy opäť eliminujú potrebu ochranného krytu podnosu.
Spomedzi mnohých funkcií, s ktorými prichádza Weston Pro, získate tiché zariadenie, ktoré nebude pri práci dráždiť. Existuje režim pohybu dopredu a dozadu, ktorý rozbije tvrdšie mäso alebo to, čo má spojivové tkanivo.
Dôvody na kúpu
- Výkonný motor - S výkonným motorom budete môcť dlho mlieť obrovské množstvo mäsa. 1500-wattový motor sa tak skoro nezastaví.
- Vstavané príslušenstvo – Komerčný mlynček na mäso Weston Pro obsahuje plnič na klobásy a brúsku na nože. Ten vám pomôže pripraviť mäso pred mletím.
- Brúsenie dopredu-dozadu – Nie všetky brúsky sú vybavené týmto typom technológie. Mlynček Weston však používa to isté na mletie tvrdých kúskov mäsa so spojivovým tkanivom.
- Odolný
- Tichý
Sprievodca zariadením #32 Komerčný mlynček na mäso
Komerčný mlynček na mäso Guide Gear efektívne a rýchlo premení vaše mäso na mleté klobásy. S 1125-wattovým a 1.5-koňovým motorom môžete mlieť približne 9.6 libier mäsa za minútu. Jeho konštrukcia je pevná a vyrobená tak, aby vydržala aj pri náročnom používaní.
Všetky komponenty sú vyrobené z ocele a máte k dispozícii viac príslušenstva ako ktorýkoľvek iný mlynček na mäso v konkurencii. Patrí medzi ne istič, kovové prevody a ďalšie komponenty.
Dôvody na kúpu
- Vynikajúci výstup – Komerčný mlynček na mäso Guide Gear zomelie neuveriteľných 9.6 libier mäsa za minútu. To je dostatočná rýchlosť pre reštauráciu alebo rýchle občerstvenie. Jeho kvalitný motor je navyše odolný a účinný.
- Hladká a tichá prevádzka – Sprievodca ozubeným kolesom nevydá šumivé zvuky ako na priemerných mlynčekoch na mäso. S týmto máte istotu tichého chodu a hladkého brúsenia.
Elektrický mlynček na mäso VEVOR 850W
VEVOR patrí medzi popredných výrobcov komerčných mlynčekov na mäso. Elektrický mlynček na mäso s príkonom 850 W od spoločnosti VEVOR poskytuje spoľahlivé výsledky a môže byť dokonalým doplnkom ku komerčnému mäsiarstvu.
Výkonný motor VEVOR dokáže dosiahnuť približne 180 otáčok za minútu a pomlieť až 551 libier mäsa za hodinu. K dispozícii je elektrický ventilátor, ktorý chladí stroj, aby sa zabezpečila stabilná a chladná prevádzka. Opäť platí, že komerčný mlynček na mäso VEVOR 850W má multifunkčný mechanizmus, ktorý umožňuje mletie a plnenie klobás z toho istého stroja.
Dôvody na kúpu
- Viac funkcií – Mlynček môžete použiť na mletie a plnenie klobás. Komerčný mlynček na mäso VEVOR je dodávaný s príslušenstvom ku každému.
- Trvanlivosť – Mlynčeky na mäso VEVOR sú vyrobené tak, aby vydržali! Tento 850W stroj je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vydrží dlhé obdobia intenzívneho používania.
- Spoľahlivý motor – Elektrický mlynček na mäso VEVOR dokáže pomlieť až 550 libier mäsa za jednu hodinu. Motor je opäť prepojený s ističom, ktorý zaistí, že sa motor pri práci nevysmeje.
Zhrnutie (Prečo si vybrať VEVOR)
VEVOR bol v nedávnej minulosti najvýraznejším komplexným miestom pre spoľahlivé a lacné vybavenie. Ich produkty boli testované z hľadiska odolnosti a spoľahlivosti a s touto úlohou im môžete dôverovať.
Navštívte VEVOR ešte dnes a získajte komerčný mlynček na mäso podľa vlastného výberu.
