Veľkosť súdka závisí od niektorých dôležitých faktorov, ako napr Materiál suda, veľkosť suda a úroveň naplnenia. Sudy vyrobené z hliníka sú porovnateľne ľahšie ako nerezové, hoci sudy vyrobené z ocele sú bežnejšie. K jej hmotnosti prispieva aj hrúbka použitej ocele. Potom je tu kapacita suda – teda koľko piva dokáže sud uložiť. Prispieva aj k jeho hmotnosti. Nakoniec tu máme úroveň naplnenia. Je to úroveň, do akej by ste sud naplnili – určuje aj hmotnosť suda.
Povedali sme príliš veľa, však? Nenechajte sa zmiasť. V tomto článku budeme hovoriť o typoch sudov, rozdieloch medzi nimi, ich použití a čo je najdôležitejšie, „koľko váži sud?
Obsah
Koľko váži sud?
Hmotnosť suda závisí od jeho veľkosti a od toho, koľko piva pojme. Najbežnejšia veľkosť suda, polovičný sud, váži okolo 160 libier, keď je plný piva, ale iba 30 libier prázdny. Je to preto, že značná časť hmotnosti pochádza zo samotného piva, pričom plný polovičný sud obsahuje približne 130 libier nápoja.
Podobné trendy platia aj pre iné veľkosti sudov. Napríklad sud so šiestym sudom váži okolo 58-60 libier, keď je plný a 14-15 libier prázdny. Ako sme diskutovali v úvode, veľkosť a plnosť suda sú dôležité faktory, ktoré treba zvážiť pri určovaní jeho hmotnosti.
Poďme diskutovať viac o typoch sudov.
Druhy sudov
Keďže sudy prichádzajú v rôznych veľkostiach a vyhovujú rôznym použitiam a preferenciám používateľov, pozrime sa bližšie na rôzne typy sudov. Na prvom mieste je…
1. Full Keg AKA Half Keg
Plné sudy sa bežne používajú v baroch a komerčných pivovaroch, pretože majú veľkosť, ktorá dokáže obslúžiť veľké množstvo ľudí naraz. A vzhľadom na svoju veľkosť nie je zvyčajne preferovaný na menšie párty alebo stretnutia. Má veľa z tradičného amerického typu suda, ale nemožno ho nazvať sudom.
Plný súdok je bežne známy ako „polovičný súdok“. Ironické, nie? Áno. Ale dôvod jeho názvu nie je vôbec technický; skôr je to historické. Keďže sa v ňom dá uskladniť približne polovica piva v tradičných sudoch v USA, odtiaľ pochádza jeho názov „polovičný sud“.
Takže, koľko váži plný súdok? Plný súdok váži 161.5 libier a môže uložiť 15.5 galónov. Hmotnosť prázdneho súdka je 29.7 libier, s výškou 23.3 palcov, a hmotnosť piva môže ísť až do 131.8 libier.
Vyžaduje spojku kegerator na pripojenie a kegerator na výdaj. Keď už hovoríme o dokonalom kegerátore pre tento sud, zvážte VPlnohodnotný pivný kegerátor EVOR. Pojme jeden 15.5 galový sud plnej veľkosti, jeden 7.75 galový štvrť sud alebo dva 5.17 galové šieste sudy.
2. 50L AKA Euro sud
Po polovičnom sude máme 50L sud. Tiež známy ako euro sud alebo európsky ležiak je široko používaný v Európe a iných častiach sveta. Má takmer rovnakú veľkosť a funkciu ako americký polovičný súdok, so zanedbateľným rozdielom v kapacite. Rovnako ako jeho americký náprotivok, Euro Keg je tiež obľúbenou voľbou pre komerčné prostredie, ako sú bary a reštaurácie, vďaka svojej širokej dostupnosti, opätovnej použiteľnosti a nákladovej efektívnosti v priebehu času.
Pre osobné použitie však môže byť váha 50L suda nevýhodou. Keď je prázdny, váži 27 libier. Po naplnení 13.2 galónov (približne 103 libier) piva dosiahne celková hmotnosť 130 libier. Vďaka tomu môže byť preprava a manévrovanie so sudom výzvou v domácom prostredí.
Ale ak ste niekto, kto často plánuje veľké večierky, môžete to zvážiť.
Rovnako ako polovičný sud, aj sud s objemom 50 l používa štandardnú spojku kegerator na pripojenie a kegerator na výdaj – čerstvé čapované pivo si môžete vychutnať doma.
3. Quarter Barrel Keg AKA Pony Keg
Štvrť sudový sud, tiež známy ako pony sud, je dobrou voľbou pre domácich majstrov a na podávanie piva na domácich večierkoch a stretnutiach. Pri 25 librách prázdnej a 88-90 librových librách sa do nej zmestí približne 7.75 galónu piva, čo je dosť na servírovanie poriadnej párty. Okrem toho sú pony sudy vo všeobecnosti lacnejšie ako ich väčšie náprotivky.
Jeho menšia veľkosť, zvyčajne okolo 7.75 galónu, ho robí lepšie ovládateľným na osobné použitie v porovnaní s väčším polovičným alebo 50 l súdkom. To znamená jednoduchšiu prepravu a manipuláciu, najmä keď je sud plný. Pony sudy sú tiež vo všeobecnosti lacnejšie ako ich väčšie náprotivky.
Pre pripojenie pony suda ku kegerátoru alebo párty pumpe (oba spôsoby sú kompatibilné) sa používa spojka systému D. Aj keď párty pumpy môžu byť cenovo výhodnou možnosťou výdaja, majte na pamäti, že neudržujú konzistentný tlak ani nechladia pivo tak efektívne ako kegerátor. To môže viesť k rýchlejšiemu znehodnoteniu a menej žiaducim charakteristikám peny.
4. Šiesty sudový sud
Šiesty sudový sud, tiež známy ako sixtel, je menšia veľkosť suda bežne používaná v komerčných pivovaroch. Prázdny váži 16.5 libier a plný 58 libier. Jeho kompaktná veľkosť umožňuje pivovarníkom experimentovať s novými receptami alebo sezónnymi ponukami bez toho, aby sa zaviazali k väčšiemu objemu. To pomáha minimalizovať odpad a umožňuje rýchlejšie testovanie chuti.
Hoci sud so šiestym sudom šetrí miesto, vo všeobecnosti sa neodporúča na osobné použitie. Dostupnosť na kúpu môže byť obmedzená mimo komerčných nastavení a vyžaduje si špecifickú spojku na výdaj, ktorá sa líši od spojky používanej pre väčšie sudy.
Súdky zo šiesteho suda však majú miesto v niektorých baroch a reštauráciách. Sú ideálne na ponúkanie menších čapov menej bežne žiadaných pív.
5. Cornelius Keg
Sud Cornelius, tiež známy ako sud Corny, je kompaktná a všestranná možnosť ideálna pre domácich pivovarníkov a malé stretnutia. Na rozdiel od tradičných sudov s objemným sudovitým dizajnom sú sudy Cornelius vysoké a valcovité, čo uľahčuje ich prepravu a skladovanie.
Sudy Cornelius vážia iba 10.5 libry prázdne a 55 libier plné, sú výrazne ľahšie ako pony sudy. To v kombinácii s ich veľkosťou zvyšuje ich prenosnosť na domáce použitie. Ďalšou výhodou je ich všestrannosť. Sudy Cornelius pojmú nielen pivo, ale aj sódu, studenú kávu a iné sýtené nápoje. Navyše sú známe tým, že sa ľahko čistia a udržiavajú, čím sa minimalizuje odpad.
Na výdaj sudov Cornelius môžete použiť buď kegerátor pre optimálnu čerstvosť a kontrolu tlaku, alebo párty pumpu pre prenosnejšiu možnosť. Je však dôležité mať na pamäti, že párty pumpy môžu urýchliť kazenie, preto sa na dlhšie skladovanie piva odporúča kegerátor.
Beer Kegerator, ktorý udrží vaše pivo čerstvé a sýtené
Pre tých, ktorí tento pojem nepoznajú, je kegerátor v podstate špecializovaná chladnička navrhnutá špeciálne pre sudy. Fungujú podobne ako vaša štandardná chladnička, ale s funkciami optimalizovanými na udržanie ideálnych teplôt a tlaku pre perfektné čapované pivo.
Pýtate sa, prečo by ste mohli potrebovať kegerator? Všetko sa točí okolo zachovania čerstvosti piva a vychutnania si lahodného čapovaného zážitku doma. S kegerátorom môžete sud skladovať týždne, čo vám umožní rozšíriť si pôžitok za hranice jednej párty. To ponúka nákladovú efektívnosť aj pohodlie.
Prečo uprednostňovať pivné kegerátory VEVOR?
Kegerátory VEVOR sú navrhnuté tak, aby poskytovali pohodlný a príjemný zážitok z domáceho ťahu. Uprednostňujú udržanie čerstvého piva a dodanie uspokojujúcej vychladenej chuti. Takto to dosiahnu:
- Optimálna regulácia teploty— Kegerátory Vevor sú vybavené digitálnymi ovládacími panelmi teploty, takže si môžete presne nastaviť ideálnu teplotu pre vaše pivo.
- Dizajn šetriaci priestor—Vevor drží nádrž CO2 mimo kegerátora. Takže viac vnútorného priestoru na uskladnenie sudov.
- Vylepšené pohodlie— Kegerátory Vevor sú vybavené užívateľsky prívetivými funkciami, ako je výčapná pivná veža pre ľahké nalievanie, vedenie na pivo a nádrž na CO2, spolu s inštalačnou súpravou pre hladký proces nastavenia. LED svetlo navyše osvetľuje vnútro pre ľahký prístup aj v prostredí so slabým osvetlením.
- Čistota a bezpečnosť—naši kegerátori uprednostňujú hygienu s odkvapkávacou miskou a zábradlím z nehrdzavejúcej ocele na zachytávanie rozliatych látok a udržiavanie čistého priestoru na dávkovanie.
Pre väčší pokoj, Vevor ponúka bezplatné doručenie na svojich kegerátoroch a 30-dňovú politiku vrátenia - takže môžete produkt s dôverou vyskúšať.
Často kladené otázky o sudových závažiach
Koľko váži kegerator?
Hmotnosť kegerátora závisí od veľkosti:
- Malý (1 kohútik): 35 – 55 kg (77 – 121 libier)
- Stredná (2-klepnutia): 55 – 75 kg (121 – 165 libier)
- Veľký (3+ kohútiky): 75+ kg (165+ libier)
Je sud lacnejší ako plechovky?
Sudy sú lacnejšie za uncu, ale len pre veľké večierky. Vyžadujú kegerátor (príplatok) a rýchlu spotrebu. Plechovky sú lepšie pre menšie skupiny alebo ak nemáte kegerator. Ak chcete uskutočniť správny hovor, zamyslite sa nad cenou za uncu v porovnaní s cenou vopred (sudok+záloha+kegerátor) a koľko piva vypijete.
Ako dlho vydrží sud v kegerátore?
Čerstvosť sudov v kegerátore závisí od pasterizácie (vydrží dlhšie pri pasterizovaných pivách) a štýlu (lepšie sú tmavé pivá). Pri správnom skladovaní a čistení počítajte s 2-6 mesiacmi. Skontrolujte dátum plnenia a sud rýchlo dokončite pre optimálnu chuť. Odporúčania pre pivovary sú najlepšie pre konkrétne sudy.
Koľko váži kegerátor v kg?
Hmotnosť suda závisí od veľkosti a plnosti. Štandardný plný sud s polovičným sudom, najbežnejší v baroch, váži okolo 73 kg. Sudy so šiestym sudom, bežné pre remeselné pivá, sú ľahšie s hmotnosťou približne 26 kg. Toto sú priemery a skutočná hmotnosť sa môže líšiť.
Záver
Hmotnosť suda sa môže výrazne líšiť v závislosti od jeho veľkosti a od toho, či je plný alebo prázdny. Vo všeobecnosti sa hmotnosť sudov pohybuje od ľahký a prenosný možnosti k veľkostiam, ktoré sú výraznejšie a vyžadujú extra svaly Aby ste si vybrali ten správny sud pre vaše potreby, zvážte počet ľudí, ktorým obsluhujete, a jednoduchosť prepravy a skladovania. A na skladovanie a výdaj vášho suda zvážte kegerátory Vevor – ponúkame širokú škálu modelov, ktoré vyhovujú rôznym veľkostiam sudov.
