Клиенты ценят качественный сервис лояльностью! Крупные рестораны, мясные магазины и заведения, предлагающие кулинарные услуги, всегда все заранее планируют, чтобы обеспечить бесперебойный рабочий процесс и удовлетворенность клиентов.
В большинстве случаев стандартное кулинарное оборудование не справляется с нагревом, и всегда существует потребность в больших машинах коммерческого класса. Те, у кого есть рестораны, не будут отрицать, что крупные продукты более эффективны и доставляются быстрее.
Поэтому коммерческая мясорубка должна быть в вашем списке покупок, если вы работаете с мясными продуктами.
Да, в любом месте, где продаются мясные продукты, помимо обязательного набора ножей и другого оборудования должна быть коммерческая мясорубка. Эти шлифовальные машины в основном изготовлены из нержавеющей стали, а их лезвия и прочная конструкция обеспечивают бесперебойную работу с невероятной скоростью.
Коммерческие мясорубки оснащены огромными лотками и большей мощностью, что делает их одними из самых надежных устройств в мясоперерабатывающей промышленности. Производители осознали острую необходимость в этих кофемолках, и мы ежедневно видим, как несколько из них появляются на рынках.
Итак, остается вопрос: как выбрать лучшую коммерческую мясорубку из множества вариантов, представленных на рынке?
Как выбрать лучшую коммерческую мясорубку?
Мясорубки промышленного класса бывают разных размеров и форм. Однако ни один из них кардинально не отличается от другого, но незначительные различия имеют значение.
Вот факторы, которые следует учитывать при выборе лучшей коммерческой мясорубки.
Двигатель
Размер двигателя коммерческой мясорубки будет определять эффективность вашей работы. Большинство коммерческих мясорубок имеют номинальную мощность 350 Вт и 750 Вт. Последний рейтинг гарантирует, что вы измельчите более значительное количество мяса.
Опять же, более высокая мощность поможет вам сэкономить больше времени даже при работе с огромным куском мяса. Время имеет решающее значение, особенно если вы работаете в напряженной обстановке. Тот же фактор будет распространяться и на некоммерческие мясорубки. Вы не хотите тратить все время на одно дело.
Размер
Размер имеет значение! Мясорубки бывают разных размеров, которые определяют ширину и характер измельчающих пластин. Вот наиболее распространенные размеры мясорубок.
Размер 8 – Мясорубки размером 8 и 5 обычно являются наиболее компактными и подходят для небольших задач по измельчению. Они более мощные, чем стандартный кухонный комбайн, и их удобно использовать в домашних условиях.
Эти мясорубки также можно использовать для измельчения корма для домашних животных.
Размер 12 – Немного больше, чем мясорубки размера 8, размер 12 также имеет более прочную конструкцию. Они более надежны и могут перемолоть больше мяса благодаря мощным двигателям. Однако мясорубки размера 12 могут не подойти для проектов размером с компанию.
Размер 22 – Мясорубки размера 22 подходят для домашнего и коммерческого использования. Размеры отверстий в их пластинах составляют от 3 до 12 мм. Они отлично сочетаются с колбасами, упаковками мясного фарша, чоризо и другими продуктами.
Если у вас гастроном или мясная лавка, идеальная мясорубка — размер 22. Однако более крупным компаниям, возможно, придется сделать шаг вперед, чтобы получить лучший опыт.
Размер 32 – Мясорубки размера 32 относятся к категории «Сверхмощные». Они более мощные, чем стандартный кухонный комбайн или ручная мясорубка. Известно, что они измельчают сотни фунтов за час.
Размер больше 32 – Любая мясорубка размером выше 32 является коммерческой мясорубкой. Мясорубки размера 32 производят огромную производительность и подходят для крупных компаний. Они поставляются с кастрюлей большего размера, а некоторые даже имеют дополнительные встроенные функции, такие как толкатели для еды и точилки для ножей.
Вы также можете приобрести дополнительные аксессуары, такие как набор для начинки колбасы и нарезки для мяса.
Компоненты
Коммерческие мясорубки поставляются с различными компонентами и аксессуарами. Если вы приобретаете мясорубку для коммерческих целей, вам потребуются дополнительные функции и аксессуары.
Некоторые аксессуары, которые вы ожидаете увидеть на коммерческой мясорубке, — это секция для насадки колбас, режущие лезвия, пластины для измельчения и многое другое.
Нагрузка
Не все коммерческие мясорубки могут справиться с одинаковой рабочей нагрузкой. Даже если все они очень тяжелые, некоторые могут выдержать гораздо больше, чем другие. Определите рабочую нагрузку, с которой вы будете справляться, и приобретите подходящую мясорубку.
Более крупные модели также стоят дорого. Убедитесь, что вы не понесете дополнительных затрат на мясорубку, потенциал которой вы не сможете полностью использовать.
Список 5 лучших коммерческих мясорубок
Вот лучшие коммерческие мясорубки на рынке.
Электрическая мясорубка VEVOR (661 фунт/час, 1000 Вт) - Лучший выбор
Если вам нужна надежная мясорубка для коммерческих целей, то мясорубка VEVOR Electric подойдет вашим потребностям. Он оснащен деталями коммерческого класса и имеет высокую номинальную мощность, что делает его более чем надежным.
Электрическая мясорубка – идеальный инструмент для приготовления мясного фарша. Кроме того, электрическая мясорубка VEVOR имеет два размера измельчающих пластин и может обеспечить как грубый, так и мелкий помол.
Мясорубка VEVOR производительностью 661 фунт/час подходит для различных применений и имеет полный набор аксессуаров.
Причины купить
- Надежная производительность – Электродвигатель VEVOR с двигателем мощностью 1100 Вт может измельчать до 661 фунтов/ч со скоростью 180 об/мин. Этого достаточно для коммерческой мясной точки, а ее мощность обеспечивает стабильную работу.
- Полные аксессуары – Коммерческая мясорубка VEVOR имеет полный набор аксессуаров для любого использования. Вам предоставляется огромный поднос для мяса, на который можно положить значительное количество мяса для измельчения. Вам также предоставляется толкатель для мяса с увеличенным горлом, чтобы было удобно начинять мясо.
- С Шлифовальные пластины 6 мм и 8 мм., вы можете переключаться между мягким и грубым помолом для разных целей. Также есть набор для колбас, который поможет с сосисками.
- Многофункциональный дизайн – Любое многофункциональное оборудование обычно способствует экономии места и дополнительных затрат. Промышленная мясорубка VEVOR имеет множество встроенных функций, таких как измельчение и начинка мяса. Мясорубка также может измельчать рыбу и овощи, что делает ее удивительно универсальным кулинарным оборудованием.
- Долговечность – Мясорубка изготовлена из прочной нержавеющей стали, не подверженной разрушению какими-либо элементами. Более того, материал позволяет мясорубке прослужить вам долго, прежде чем выйти из строя. Вы можете покрасить внешнюю поверхность, если хотите, чтобы кофемолка была более привлекательной для глаз.
- Простота установки – Мясорубка ВЕВОР имеет удобную в установке конструкцию. Если вы хотите почистить его, вы можете легко снять головку или другие части для очистки.
LEM Products 17821 Электрическая шлифовальная машина Big Bite #32 из нержавеющей стали
Имея пластины как для тонкого, так и для грубого помола, мясорубка LEM Products #32, несомненно, подходит для бытовых и коммерческих целей. Мясорубка сверхмощная и, скорее всего, прослужит вам долго.
Двойные пластины мясорубки доказывают, что она создана для охотников, регулярно имеющих дело с огромными объемами мяса разного происхождения. У компании есть множество мясорубок разного размера, но эта, в частности, лучше всего подходит для коммерческих целей. Изготовление из качественной стали делает его идеальным для этого.
Бренд славится производством отличных мясорубок, которые никогда не заклинят. Вот причины купить электрическую шлифовальную машину LEM Products 17821 #32 Big Bite.
Причины покупки
- Сверхмощная шлифовальная машина – Коммерческая мясорубка LEM Products изготовлена из прочной стали и подходит для крупномасштабных операций.
- Большой размер – Мясорубка оснащена удлиненным поддоном для мяса и шнеком, позволяющим перекачивать больше мяса за меньшее время. В корпусе имеется дополнительный лоток для хранения тарелок и ножей.
- Уникальная стальная отделка – Мясорубка LEM имеет уникальную стальную отделку, которая придает ей великолепный внешний вид и исключает прилипание отпечатков пальцев. Уникальный рисунок в головной части помогает продвигать мясо вперед с минимальным вмешательством человека.
Коммерческая мясорубка Weston Pro #32
Коммерческая мясорубка Weston Pro — это мясорубка №32 со встроенным наполнителем для колбас. Он оснащен мощной шлифовальной машиной мощностью 2 л.с. с постоянной смазкой и воздушным охлаждением для увеличения срока службы.
Благодаря скорости измельчения до 21 фунта в минуту мясорубка измельчает мясо так быстро, как вы можете его кормить, что соответствует коммерческим требованиям к измельчению мяса. Опять же, коническая горловина и рифленая конструкция головки устраняют необходимость в защитном кожухе лотка.
Среди множества функций Weston Pro вы получите тихое устройство, которое не будет раздражать во время работы. Существует режим движения вперед-назад, который разбивает более жесткое мясо или мясо, имеющее соединительную ткань.
Причины покупки
- Мощный двигатель – Благодаря мощному мотору вы сможете измельчать огромное количество мяса в течение длительного времени. Двигатель мощностью 1500 Вт не заглохнет в ближайшее время.
- Встроенные аксессуары – Коммерческая мясорубка Weston Pro включает в себя насадку для колбас и точилку для ножей. Последний помогает подготовить мясо перед измельчением.
- Прямое-обратное шлифование – Не все шлифовальные машины оснащены такой технологией. Однако мясорубка Weston использует ее для измельчения жестких кусков мяса с соединительной тканью.
- Прочные
- Тихий
Направляющая шестерня №32 Коммерческая мясорубка
Коммерческая мясорубка Guide Gear эффективно и быстро превратит ваше мясо в фарш. С двигателем мощностью 1125 Вт и мощностью 1.5 л.с. вы можете измельчить около 9.6 фунтов мяса в минуту. Его конструкция жесткая и рассчитана на длительный срок службы даже при интенсивном использовании.
Все компоненты изготовлены из стали, и в вашем распоряжении больше аксессуаров, чем у любой другой мясорубки конкурентов. К ним относятся автоматический выключатель, металлические шестерни и другие компоненты.
Причины покупки
- Отличный результат – Мясорубка Guide Gear Commercial перемалывает колоссальные 9.6 фунта мяса за минуту. Этой скорости достаточно для ресторана или закусочной быстрого питания. Кроме того, его качественный двигатель долговечен и эффективен.
- Плавная и тихая работа – Направляющая шестерня не издает шипящих звуков, которые слышны в обычных мясорубках. С ним вы можете быть уверены в бесшумной работе и плавном шлифовании.
Электрическая мясорубка VEVOR 850W
VEVOR входит в число ведущих производителей коммерческих мясорубок. Электрическая мясорубка мощностью 850 Вт от VEVOR обеспечивает надежные результаты и может стать прекрасным дополнением к коммерческому мясокомбинату.
Мощный двигатель VEVOR может развивать скорость около 180 об/мин и измельчать до 551 фунта мяса за час. Электрический вентилятор охлаждает машину, обеспечивая стабильную и прохладную работу. Опять же, коммерческая мясорубка VEVOR 850W имеет многофункциональный механизм, позволяющий выполнять фарш и начинку колбасы из одной машины.
Причины покупки
- Многочисленные функции — Для измельчения и начинки колбасы можно использовать мясорубку. Коммерческая мясорубка VEVOR комплектуется аксессуарами для каждого.
- Долговечность – Мясорубки VEVOR рассчитаны на длительный срок службы! Эта машина мощностью 850 Вт изготовлена из нержавеющей стали и выдерживает длительные периоды интенсивного использования.
- Надежный двигатель – Электрическая мясорубка VEVOR может перемолоть до 550 фунтов мяса за час. Опять же, двигатель снабжен автоматическим выключателем, который гарантирует, что двигатель не перегорит во время работы.
Резюме (Почему выбирают ВЕВОР)
В недавнем прошлом VEVOR был самым выдающимся универсальным магазином надежного и дешевого оборудования. Их продукция прошла испытания на долговечность и надежность, и вы можете доверить им эту задачу.
Посетите VEVOR сегодня и приобретите коммерческую мясорубку по вашему выбору.
