Orice proprietar de restaurant îți va spune asta capcane de grăsime sunt o mană cerească. Acest dispozitiv de instalații sanitare, cunoscut și sub denumirea de interceptor de grăsimi, filtrează majoritatea grăsimilor și particulelor înainte ca acestea să ajungă la sistemul de eliminare a apelor uzate, economisind astfel instalațiile sanitare ale unei instalații.
Deoarece o mulțime de deșeuri coboară prin sistemul de eliminare, capcanele de grăsime împiedică lucrurile dăunătoare să strice instalațiile sanitare. Acest lucru este vital pentru proprietarii de afaceri care nu doresc să plătească prețul scump al înlocuirii unui sistem septic sau amenzile percepute de guvern dacă folosesc canalizare publică.
În acest articol, vom vorbi despre cea mai bună capcană comercială pentru grăsimi sub chiuvetă pe care o puteți cumpăra în 2023!
Lista celor mai bune 5 capcane comerciale pentru grăsimi sub chiuvetă
În funcție de nevoile dvs., planul de cheltuieli, disponibilitatea spațiului și cerințele de afaceri, puteți alege reclamele potrivite sub chiuvetă capcană de grăsimi pentru tu. Mai jos sunt primele cinci opțiuni pe care le puteți obține în 2023!
1. Interceptor comercial de grăsimi VEVOR

Această capcană de grăsime comercială de la VEVOR oferă o capacitate de 40 lb la un preț accesibil, astfel încât nu trebuie să curățați la fel de des ca dispozitivele de interceptare a grăsimilor mai mici.

Utilizează un sistem de filtrare fracționat, astfel încât materialul solid și grăsimea sunt inițial blocate de deflectorul filtrului. Uleiul și apa filtrată vor fi apoi scurse alternativ de la supapa de ieșire și de la orificiul de evacuare.

O caracteristică uimitoare a acestui produs este că, la acest preț, puteți obține o capcană de grăsime de calitate comercială, realizată din oțel carbon rezistent. De asemenea, are un strat exterior pentru a rezista la rugină și coroziune, permițând o curățare ușoară și o performanță pe termen lung.
Pro-uri:
● Are o capacitate mare de deșeuri.
● Dispune de material de înaltă calitate cu durabilitate îmbunătățită.
● Foarte usor de instalat.
Contra:
● Utilizatorii trebuie să pregătească singuri conducta de admisie a grăsimii și conducta de evacuare a apei.
Este inclusă o țeavă de legătură, permițându-vă să o instalați imediat sub orificiul de scurgere al chiuvetei. Pur și simplu conectați conducta de intrare a grăsimii la portul de admisie superior și conducta de evacuare a apei la deschiderea de evacuare inferioară și va funcționa foarte bine.
2. Capcană comercială pentru grăsimi AnEssOil
Acest produs AnEssOil este perfect pentru oricine caută eficiență de înaltă performanță. Are un sistem de blocare și un coș cu filtru retractabil pentru o funcționare convenabilă.
Cu o construcție centrată pe performanță, o durabilitate mare și o metodă de curățare simplă, acest dispozitiv poate gestiona 16 kilograme de FOG. Separarea completă se bazează pe legea de bază a gravitației și oferă o metodă convențională, dar eficientă pentru drenaj.
În mod similar, designul este bine construit și funcțional. Sistemele de blocare de pe fiecare parte sunt excelente în prevenirea scurgerilor. Coșul cu filtru retractabil, pe de altă parte, este destul de util pentru captarea deșeurilor în exces.
Nu în ultimul rând, sistemul este construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care previne coroziunea. În plus, ușurința de instalare a produsului, întreținerea minimă și garanția de trei ani oferă o valoare suplimentară.
Pro-uri:
● Proces facil de instalare
● Proces de curățare convenabil
Contra:
● Necesita curatare regulata
3. Sifon comercial pentru grăsimi BEAMNOVA
Această capcană de grăsime BEAMNOVA se remarcă mai întâi prin capacitatea sa crescută de filtrare. În plus, acest sistem este fabricat din oțel inoxidabil, ceea ce îl face incredibil de robust.
Utilizează principiul gravitației și are filetare pentru a optimiza acțiunea completă de separare și drenare. În interior sunt instalate plăci deflectoare pentru a evita răspândirea mirosurilor și scurgerea uleiului.
În ceea ce privește specificațiile, această capcană de grăsime are un debit de până la patru galoane pe minut și o capacitate de grăsime de șapte lire. Datorită coșului cu filtru detașabil, are o curățare ușoară și o fiabilitate ridicată.
În general, acest produs BEAMNOVA este unul dintre cele mai bune capcane de grăsime dacă aveți nevoie de un interceptor pentru uz comercial sau rezidențial. Are o funcționare lină, este ușor de instalat și are o capacitate decentă. În plus, caracteristica de blocare și debitul efectiv cresc valoarea produsului.
Pro-uri:
● Construcție completă din oțel inoxidabil
● Include un coș de gunoi detașabil
Contra:
● Trebuie curățat regulat
4. Sifon pentru grăsimi Yescom din oțel inoxidabil
Interceptorul de grăsime Yescom este bine-cunoscut pentru eficiența sa și capacitatea enormă de filtrare, cu o capacitate de opt kilograme de ulei și un debit de cinci galoane pe minut.
Este fabricat din oțel inoxidabil extrem de robust, permițând o utilizare pe termen lung. În plus, cu trei conducte distincte de drenaj a apei, sistemul oferă mai multe sisteme pentru un debit volumic îmbunătățit și un proces eficient de separare.
De asemenea, are un mecanism de blocare a capacului, ceea ce îl face incredibil de sigur de utilizat. În plus, coșul de gunoi detașabil simplifică îndepărtarea uleiului, spălarea coșului și reinstalarea coșului pentru utilizare ulterioară.
Pro-uri:
● Durabilitate sporită
● Un mecanism de blocare fiabil
Contra:
● Mai grele decât alte colectoare de grăsime de dimensiuni similare
5. Capcană pentru grăsimi Ashland Plastics Poly
Dispozitivul este construit din plastic și polietilenă de înaltă calitate, ceea ce îl face atât robust, cât și ușor. De asemenea, materialul evită coroziunea și scurgerile și are o durată de viață lungă.
Folosește ape uzate și fose septice, făcându-l nu numai funcțional, ci și ecologic. Datorită racordurilor filetate care țin grăsimea departe de sistemul de canalizare, procesul de eliminare devine și mai practic cu acest sistem gravitațional.
Este potrivit pentru utilizare comercială în unități comerciale de dimensiuni medii și familii mari, deoarece conține 8 kilograme de grăsimi și grăsimi. Un alt avantaj al acestei capcane de grăsime este procesul de instalare ușor și simplu.
Pro-uri:
● Material durabil din polietilenă
● Nu va rugini sau coroda niciodată
Contra:
● Vulnerabil la impacturi semnificative
Diferite tipuri de capcane comerciale pentru grăsimi sub chiuvetă
Cele mai tipice capcane de grăsime de sub chiuvetă sunt sistemele de la punctul de utilizare instalate sub chiuveta din bucătărie, lângă mașina de spălat vase. Aceste capcane sunt utilizate frecvent în combinație cu căptușeli, care oferă beneficii îmbunătățite de igienă și siguranță celor care folosesc dispozitivele.
În afară de unitățile de la punctul de utilizare, următorul tip cel mai folosit de capcană de grăsime este un interceptor uriaș de grăsime în pământ, realizat din beton, fibră de sticlă sau oțel. Aceste capcane, cunoscute și sub numele de interceptoare gravitaționale, oferă o capacitate mare pentru situații cu randament ridicat, cum ar fi un restaurant sau o clinică.
Acești dispozitive de interceptare a grăsimilor vor aspira apa fără grăsimi din recipient pe măsură ce mai mult lichid și grăsime intră în sistem.
Cum funcționează o capcană de grăsime comercială sub chiuvetă?
Atunci când apele uzate intră într-un sistem de eliminare, uleiul din lichid se condensează și creează gunoi pe suprafața fosei septice. Acest strat plutitor trebuie curățat în mod regulat, deoarece ar putea bloca fluxul de apă uzată dacă devine prea densă.
Când există un volum considerabil de ulei, cum ar fi la un restaurant, fosa septică este adesea copleșită pentru a procesa uleiul, ceea ce duce la blocarea conductelor. Aceste elemente pot interacționa apoi cu alte solide aruncate, rezultând o situație gravă de blocare.
Ca rezultat, capcanele comerciale de grăsime sub chiuvetă sunt în general instalate între chiuvetele de bucătărie și sistemul de canalizare. Capcanele sunt concepute pentru a reduce numărul de grăsimi, uleiuri și grăsimi care intră în sistem.
La ce ar trebui să căutați când cumpărați o capcană comercială pentru grăsimi sub chiuvetă?
Dacă deschideți un nou restaurant profesional sau actualizați unul existent, va trebui să cumpărați capcana de grăsime potrivită nevoilor dvs. Deci, alegeți cea mai bună capcană comercială pentru grăsimi sub chiuvetă, urmând instrucțiunile de mai jos.
● Dimensiune și capacitate
O bucătărie care gătește continuu într-un ritm rapid este probabil să producă un flux constant de grăsime. Pentru a gestiona cantitatea masivă de descărcare, veți avea nevoie de o capcană de grăsime de mare capacitate. Deci, luați în considerare câtă grăsime produceți și dimensiunea capcanei de grăsime de care aveți nevoie.
Dimensionarea este esențială, deoarece o capcană de grăsime care este prea mică ar necesita curățări mai des și ar putea fi posibil să încalce legislația locală. O capcană de grăsime care este prea mare pentru cerințele dvs., pe de altă parte, este o pierdere costisitoare.
● Spațiu
Bucătăria ta ar trebui să aibă suficientă zonă pentru a găzdui o capcană de grăsimi. Atunci când spațiul este limitat, un colector de grăsimi industrial sub chiuvetă este ideal. O capcană de grăsime de acest tip necesită, de obicei, curățări mai regulate. O capcană de grăsime în aer liber, pe de altă parte, este adesea accesibilă printr-un capac de canal situat lângă bucătărie.
● Întreținere
Ultimul lucru pe care îl aveți în vedere în timp ce interacționați cu clienții și pregătiți mese grozave este curățarea capcanei de grăsimi. Cu toate acestea, nu este niciodată o idee bună să neglijezi întreținerea capcanei de grăsime. Așadar, asigurați-vă că cumpărați capcana corectă de grăsime care nu necesită prea multă întreținere.

Merită capcanele comerciale de grăsime sub chiuvetă?
Dacă dețineți o instalație care produce o cantitate semnificativă de ulei și grăsime, o capcană de grăsime comercială sub chiuvetă este un must-have. Banii pe care îi economisiți prin neinstalarea unei capcane de grăsimi comerciale sub chiuvetă în bucătărie nu merită potențialele daune la instalații sanitare și amenzile guvernamentale.

Întrebări frecvente despre capcanele comerciale pentru grăsimi sub chiuvetă
1. De ce sunt cerute capcanele de grăsime de către guverne?
Pentru a preveni înfundarea grăsimilor în canalizările sanitare, reglementările de mediu impun restaurantelor să instaleze o capcană pentru grăsimi. Aceste reglementări precizează, de asemenea, proiectarea și dimensiunea minimă a colectorului de grăsimi, precum și întreținerea acestuia.
2. Când trebuie curățate capcanele de grăsime?
Frecvența curățării capcanelor de grăsime pentru restaurant variază în funcție de cantitatea de ulei și grăsime produsă. Cu toate acestea, curățările ar trebui să fie efectuate în medie la fiecare una până la trei luni. Se recomandă stabilirea unui program regulat de service pentru a evita neglijarea curățenilor cruciale.
3. Toate bucătăriile comerciale necesită aceeași cantitate de curățare?
Cantitatea de grăsime produsă variază foarte mult în funcție de tipul de instalație alimentară, implicând o frecvență diferită de curățare.





