Aparat comercial de gheață VEVOR, mașină de făcut gheață 400LBS/24H cu recipient mare de depozitare de 330.7LBS Manual

Deblocați întregul potențial al dvs. Aparat comercial de gheata VEVOR cu ajutorul manualului nostru complet de produs descărcabil. Acest manual este ghidul dumneavoastră suprem pentru o configurare fără probleme, depanare eficientă și performanță optimă, conceput special pentru mașina de făcut gheață de 400 LBS/24H cu un recipient de depozitare mare de 330.7 LBS. Cu o putere de 800 W și o funcție de autocurățare automată, această mașină este perfectă pentru afaceri, baruri, cafenele și restaurante.

Instrucțiunile clare și detaliate și diagramele ilustrative asigură că, chiar și utilizatorii începători, pot naviga cu ușurință prin procesul de configurare. Manualul acoperă, de asemenea, funcții avansate, cum ar fi ecranul LED de 3.5 inci, oferind sfaturi despre maximizarea funcționalităților sale pentru o experiență superioară de preparare a gheții.

Indiferent dacă trebuie să rezolvați probleme operaționale sau să optimizați setările pentru performanțe maxime, manualul nostru vă oferă toate informațiile de care aveți nevoie într-un format ușor de utilizat. Descărcați-l acum pentru a vă îmbunătăți eficiența producției de gheață și pentru a vă menține afacerea în funcțiune fără probleme.

MODEL: LB360TA/ LB400TA/ LB440TA/ LB550TA

Precauții de siguranță pentru aparatele de gheață comerciale

Înainte de utilizarea aparatului, vă rugăm să citiți cu atenție manualul. Pentru a reduce riscul de incendiu, electrocutare sau vătămare corporală în timpul utilizării aparatului, urmați măsurile de precauție de bază, inclusiv următoarele:

Pericol

• Citiți toate instrucțiunile înainte de a utiliza mașina de făcut gheață.
• Conectați ștecherul la o priză cu 3 pini împământați, nu scoateți piniul de împământare, nu utilizați un adaptor și nu utilizați un prelungitor.
• Se recomandă să se prevadă un circuit separat, care să deservească doar aparatul dumneavoastră. Folosiți o priză pe care un întrerupător nu o poate opri.
• Nu curățați niciodată componentele aparatului cu fluide inflamabile. Vaporii pot crea un pericol de incendiu sau o explozie. Nu depozitați și nu utilizați benzină sau alți vapori și lichide inflamabile în apropierea acestui aparat sau a oricărui alt aparat.
• Înainte de operațiunile de curățare și întreținere, asigurați-vă că linia de alimentare a unității este deconectată.
• Nu conectați sau deconectați ștecherul electric când mâinile sunt umede.
• Deconectați aparatul sau deconectați curentul înainte de curățare sau service. Nerespectarea acestui lucru poate duce la electrocutare sau moarte.
• Vă rugăm să nu încercați să reparați sau să înlocuiți nicio piesă a aparatului dumneavoastră, cu excepția cazului în care acest lucru este recomandat în mod specific în acest manual. Toate celelalte servicii trebuie efectuate de un tehnician calificat.
• Pentru a preveni prinderea unui copil, nu îl lăsați la îndemâna copiilor.
• Înainte de a arunca vechea mașină de făcut gheață, scoateți ușa, dar lăsați rafturile la locul lor, astfel încât copiii să nu se poată urca ușor înăuntru.
• Nu permiteți niciodată copiilor să opereze, să se joace cu sau să se târască în interiorul aparatului.

avertizare

• Această mașină trebuie operată de către profesioniști sau personal calificat. Pentru siguranță, asigurați-vă că mașina este conectată în mod fiabil la pământ (împământată).
• Folosiți o tensiune de alimentare compatibilă cu cea de pe plăcuța de identificare, iar tensiunea de polarizare este mai mică de ± 10% din tensiunea nominală. Cablarea trebuie efectuată de către profesioniști.
• Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător, de agentul său de service sau de persoane cu calificare similară pentru a evita un pericol.
• Înainte de a efectua lucrări de întreținere la mașină, asigurați-vă că ați întrerupt alimentarea cu energie electrică.
• Pentru a evita un șoc electric, nu umeziți și nu stropiți cu lichid ștecherele, motoarele sau alte componente electrice.
• Acest aparat poate fi utilizat de copii cu vârsta de 8 ani și peste și de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, dacă sunt supravegheați sau li se oferă instrucțiuni privind utilizarea în siguranță a aparatului și înțelegerea pericolelor. Copiii nu trebuie să se joace cu aparatul. Copiii nu trebuie să efectueze curățarea și întreținerea fără supraveghere.

Agent frigorific inflamabil

Pentru siguranța dumneavoastră, respectați următoarele recomandări.

• Acest aparat conține o cantitate mică de agent frigorific R290/R600a, care este ecologic, dar inflamabil. Nu deteriorează stratul de ozon și nu crește efectul de seră.
• În timpul transportului și instalării, asigurați-vă că tubulatura circuitului frigorific nu este deteriorată.
• Evitați deteriorarea tuburilor de agent frigorific sau creșterea riscului de scurgeri la manipularea, mutarea și utilizarea frigiderului sau congelatorului.
• Evitați utilizarea sau manipularea obiectelor ascuțite în apropierea aparatelor.
• Scurgerea agentului frigorific se poate aprinde și poate deteriora ochii.
• În cazul oricărei deteriorări, evitați expunerea la foc deschis și la orice dispozitiv care produce scântei. Deconectați aparatul de la rețeaua electrică.
• Aerisiți temeinic încăperea în care este amplasat aparatul timp de câteva minute.
• Notificați serviciul clienți pentru acțiunile și sfaturile necesare.
• Cantitatea de gheață din acest aparat este listată mai sus în grame și menționată pe plăcuța cu datele tehnice ale aparatului.

AVERTISMENT: În timpul utilizării, service-ului și eliminării aparatului, vă rugăm să acordați atenție simbolului galben sau portocaliu similar cu cel de mai sus, situat pe spatele aparatului (compresorul de pe panoul din spate).

Este un simbol de avertizare privind riscul de incendiu. În conductele și compresoarele de agent frigorific se utilizează materiale inflamabile. Vă rugăm să stați departe de o sursă de incendiu în timpul utilizării, service-ului și eliminării.

notițe

• Vă rugăm să țineți apa sau alte lichide conductoare departe de mașină.
• Nu introduceți crose în mașină.
• În timpul mișcării mașinii, aceasta trebuie transportată cu grijă la un unghi mai mic de 45 de grade.

Interziceți îndoirea țevilor de evacuare a apei sau a țevilor de alimentare cu apă, astfel încât să nu se deterioreze și să provoace scurgeri de apă.

Distanța dintre orificiile de ventilație și perete trebuie să fie mai mare de 20 cm. În plus, asigurați o bună ventilație și păstrați aparatul uscat și curat.

DECLARAȚIE FCC: Acest dispozitiv respectă partea 15 din regulile FCC. Funcționarea este supusă următoarelor două condiții: (1) Acest dispozitiv nu poate provoca interferențe dăunătoare și (2) acest dispozitiv trebuie să accepte orice interferențe primite, inclusiv interferențe care pot provoca o funcționare nedorită.

PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCȚIUNI

Parametrii de bază ai aparatului de gheață comercial VEVOR

Structură de bază

Tipul Split

Instalare mașină de gheață comercială

Deschideți carcasa și mutați aparatul de gheață într-un loc potrivit. Verificați lista de ambalaj și conținutul acesteia; vă rugăm să întrebați distribuitorul dacă acestea sunt diferite.

Mediu de lucru

1. Temperatura mediului: SN, N：10℃～38℃

Umiditatea mediului: umiditate relativă ≤90%

• Distanța dintre orificiile de ventilație și perete trebuie să fie mai mare de 20 cm. În plus, asigurați o bună ventilație și asigurați-vă că aparatul este uscat și curat. Aparatul de gheață trebuie amplasat departe de orice sursă de căldură, cum ar fi un cuptor, un aragaz electric etc.

2. Sursa de apă respectă standardele sanitare, iar temperatura și presiunea apei sunt corespunzătoare. Pentru cea mai mare eficiență, temperatura apei la intrare trebuie să fie între 0.6 și 32 ℃, iar presiunea trebuie să fie între 0.138 și 0.552 MPa.

3. Ar trebui să existe o canalizare. Deoarece în timpul lucrului se va scurge apă, mențineți canalizarea deschisă.

Alimentare electrică

• Selectați sursa de alimentare corespunzătoare în funcție de tensiunea și puterea de pe plăcuța de identificare.
• Conectați firul de alimentare și sursa de alimentare, asigurându-vă că firele galben și verde sunt conectate ferm la firul de împământare.

Prudență

1. Pentru siguranță, asigurați-vă că conexiunea la împământare este în stare bună.
2. Toate firele exterioare și alte aparate trebuie să fie conforme cu standardul național.

Dacă intervalul de fluctuații de tensiune este extins (± 10% peste tensiunea nominală), acest lucru va cauza numeroase defecțiuni, cum ar fi imposibilitatea pornirii mașinii. În acest caz, placa de control electronică sau compresorul se deteriorează. Prin urmare, trebuie să utilizați un regulator automat de tensiune adecvat.

Trebuie să îndepărtați panoul decorativ pentru a porni alimentarea modelelor LB360T, LB440T, LB400TA și LB550TA.

4. Conectați conducta de alimentare cu apă.

Scoateți conducta de alimentare cu apă din geanta de accesorii și conectați capătul dublu al acesteia la supapa de alimentare cu apă și la robinet.

Mai întâi, fixați conectorul 1 la robinet, apoi conectați un capăt al țevii de alimentare cu apă cu bile de oțel la conectorul 1 (agățați de capătul acestei țevi de alimentare cu apă, slăbiți-l după conectarea la conectorul 1) și conectați celălalt capăt, care este atașat cu un șurub, la robinetul de alimentare cu apă; robinetul are, de asemenea, un șurub la capăt, înșurubați robinetul în sensul acelor de ceasornic.

După finalizarea instalării, verificați dacă există scurgeri la piesa de conectare. Trebuie să conectați conductele de apă conform schemei de pe panoul din spate. Debitul apei de condens este reglabil în funcție de nevoile clientului. (Debitul de condens se referă la viteza de producere a gheții)

avertizare

Apa folosită pentru fabricarea blocurilor de gheață comestibilă trebuie să fie apă potabilă; temperatura apei trebuie să fie între 0.6 și 32 ℃, iar presiunea între 0.138 și 0.552 MPa.

5. Conectați conducta de evacuare a apei.

Țeava de evacuare a apei este situată în spatele mașinii, iar țeava prelungită este trimisă la canalizare.

Atenție

Pentru ca apa să se scurgă fără probleme, punctul cel mai de jos al conductei de evacuare trebuie să fie deasupra celui mai înalt punct al canalizării, pentru a preveni curgerea înapoi a apei evacuate.

6. Mențineți corpul principal într-o poziție dreaptă

Vă rugăm să mențineți corpul principal la nivel pentru a asigura funcționarea normală a aparatului de gheață. Mai întâi, înșurubați cele două picioare reglabile în piulițele aparatului. Dacă corpul principal nu este la nivel, puteți regla cele două picioare în mod corespunzător.

Instrucțiuni de service pentru aparatul de gheață comercial

Procesul de operare

Mai întâi, deschideți robinetul de apă, alimentarea cu apă și supapa de alimentare cu apă, umpleți chiuveta cu apă și închideți robinetul când chiuveta este umplută cu cantitatea potrivită de apă.

Procesul de fabricare a gheții

După câteva minute, pompa de apă începe să funcționeze, iar apa este pompată și curge uniform prin modelul de gheață. În cele din urmă, în model se formează gheață. Când senzorul de grosime a gheții detectează grosimea reglată a gheții, aceasta începe să cadă.

Procesul de picături de gheață

Pompa de apă se oprește din funcționare, robinetul de alimentare cu apă se deschide, iar apa intră în chiuvetă. Robinetul de încălzire se deschide, iar agentul frigorific intră în modelul de gheață; blocul de gheață se topește, iar după aproximativ 2 minute, acesta cade în dulapul pentru gheață. Blocul de gheață care cade lovește placa de susținere (întrerupătorul inductiv, care este fixat în partea dreaptă a plăcii de susținere). Până acum, un cerc s-a încheiat și un nou cerc de producere a gheții începe.

autostopul

Când dulapul de gheață este umplut cu blocuri de gheață, blocul de gheață care continuă să cadă va fi blocat între placa fixată și evaporator; placa fixată se va deschide continuu și nu va putea reveni la poziția inițială. După câteva secunde, aparatul de gheață se va opri automat. Odată ce blocul de gheață blocat între placa fixată și evaporator este îndepărtat, placa fixată va reveni la poziția inițială, iar aparatul de gheață va reporni pentru a produce gheață.

Verificare în curs de desfășurare

1. Când aparatul de gheață funcționează, o întrerupere bruscă a alimentării cu apă poate duce la neumplurea chiuvetei cu apă corespunzătoare. Aparatul de gheață va intra în stare de așteptare și nu va mai produce gheață ca de obicei. Aparatul poate funcționa normal după ce alimentarea cu apă revine la normal și aparatul este repornit.
2. Motorul ventilatorului condensatorului este controlat de temperatură. Când temperatura suprafeței condensatorului este mai scăzută, motorul ventilatorului se oprește pentru a economisi energie; când temperatura suprafeței crește, motorul ventilatorului pornește din nou, astfel încât motorul ventilatorului funcționează intermitent în timpul procesului de fabricare a gheții.
3. Când un aparat de gheață comercial funcționează la o temperatură ambientală mai scăzută, procesul de producere a gheții va fi mai târziu decât de obicei. Dacă acest lucru se întâmplă de trei ori în mod continuu, aparatul se va opri automat, iar lumina roșie din cutia electrică va pâlpâi alternativ cu celelalte patru lumini. După repornirea aparatului, situația va reveni la normal. Prin urmare, sugerăm utilizatorului să nu utilizeze aparatul la o temperatură ambientală scăzută.

Aparat de gheață comercial cu afișaj LCD pe toată pagina

7. Butoane de pe panoul de afișare

Pornire/oprire

Apăsați 3 secunde pentru a opri mașina în starea pornită.

Folosiți butonul pornit/oprit pentru a porni mașina din starea oprită.

Apăsați butonul pornit/oprit pentru a ieși din setările de sub setarea grosimii gheții și a regla starea apei de umplere.

Butonul Mod

Schimbați programul de fabricare a gheții.

Buton Curățare/Setare

Apăsați pentru a curăța starea de sub mașină și pentru a opri starea.

buton +/rezervare

Apăsați pentru a regla grosimea gheții sub echilibrul presiunii, producerea gheții, descărcarea gheții, starea de plinătate a gheții

Faceți clic pentru a mări 1, apăsați lung butonul pentru a mări continuu în starea de ajustare a grosimii gheții

Faceți clic pe starea setării orei de rezervare din secțiunea de dezactivare.

buton de lumină

Faceți clic pentru a reduce 1, apăsați lung butonul pentru a reduce continuu, în starea de ajustare a grosimii

8. Coduri de eroare

• E-01. Defecțiune buton „Ice full”, skateboard-ul nu este în poziția corectă sau butonul „Ice full” este deteriorat
• E-02. Produc gheață în timp, dar nu se poate detecta grosimea gheții de 5 ori în mod continuu.
• E-03. Descărcați gheața în timp, nu se detectează acțiunea butonului de încărcare completă a gheții în 6 minute, descărcați gheața de 3 ori în mod continuu.
• E-04. Defecțiune la temperatură înaltă, temperatură de condensare mai mare decât temperatura setată
• E-05. lipsa apei
• E-06. presiune înaltă
• E-07. defecțiune senzor de condens

instrucțieCând mașina se află în starea de „protecție la lipsă de apă”, aceasta repornește automat după ce chiuveta este umplută cu apă corespunzătoare. Dacă alte defecțiuni determină oprirea mașinii, apăsați butonul de pornire sau reconectați alimentarea după 45 de minute, iar mașina va porni din nou.

Curățarea și întreținerea zilnică a aparatului de gheață comercial

Spațiul liber al panourilor laterale și al recipientului interior

1. Înainte de a curăța și igieniza aparatul de gheață, curățați blocurile de gheață din dulap și asigurați-vă că sursele de alimentare și apă au fost întrerupte.
2. Curățați panourile laterale și recipientul interior cu apă curată (adăugați puțin detergent neutru în apă) și ștergeți cu un prosop moale.

AtențieNu pulverizați apă direct pe mașină. Detergentul alcalin, săpunul parfumat, pudra de lepuit, apa clocotită, uleiul de banană, tolperisonul și majoritatea celorlalți solvenți organici nu pot fi utilizați pentru curățarea mașinii.

Îndepărtarea prafului din condensator

Pentru a utiliza corect aparatul, vă rugăm să curățați praful care acoperă aripioarele condensatorului o dată la trei luni. Deschideți gardul de ventilație din fața aparatului (prindeți cadrul gardului de ventilație cu mâna, trageți-l cu grijă afară) și folosiți un colector de praf sau o perie pentru a curăța praful.

Nu trebuie folosite unelte ascuțite din fier pentru curățarea condensatorului și nu trebuie să deterioreze aripioarele radiante.

Curățarea conductei de apă pulverizată

• Curățarea aparatului de gheață: Conducta de pulverizare a apei trebuie curățată o dată la jumătate de an. Pentru a o curăța, deschideți mai întâi capacul frontal, scoateți conducta de pulverizare și apoi îndepărtați reziduurile până când toate găurile sunt deblocate. După terminarea curățării, reinstalați-o.
• După terminarea spălării, deșurubați capacul supapei de scurgere, scurgeți toată apa murdară și apoi strângeți capacul.
• După terminarea spălării, deșurubați capacul supapei de scurgere, scurgeți toată apa murdară și apoi strângeți capacul.

Curățarea automată a aparatului de gheață

Curățarea automată a aparatului de gheață: când aparatul produce gheață, apăsați ușor butonul „curățare” de pe cutia electrică, care se află pe panoul din spate, sistemul de refrigerare se va opri din funcționare, iar aparatul va intra într-un proces de spălare automată.

Procesul de spălare este împărțit în trei etape: spălare, curățare intensivă și scurgere. Durează aproximativ 30 de minute. Pentru a îmbunătăți efectul de curățare, utilizatorul poate adăuga puțin detergent neutru. După terminarea spălării, mașina se transformă automat într-o mașină de făcut gheață.

Curățați aparatul de gheață comercial de tip split și aparatul de gheață din seria cu curățare automată.

Butonul „AN (MODE)” de pe placa de circuite imprimate: După apăsarea butonului „AN(MODE)”, mașina va opri procesul de lucru curent și va trece la următorul.

Procesul de lucru: alimentare cu energie electrică — umplere cu apă — echilibrare — prerăcire — refrigerare — colectarea gheții — gheața este plină.

Porniți sursa de alimentare și curățați.

De obicei, mașina este conectată continuu la sursa de alimentare. Când conectați mașina la sursa de alimentare, mai întâi are loc un proces de curățare după ce apa din chiuvetă este plină: alimentare cu apă — pompa de apă funcționează — pompa de apă funcționează și se deschide robinetul de scurgere — alimentare cu apă — pompa de apă funcționează — pompa de apă funcționează și se deschide robinetul de scurgere — echilibrarea presiunii. Acest proces va dura aproximativ 5 minute (o dată la fiecare 30 de cicluri de preparare a gheții). În plus, după fiecare patru cicluri de preparare a gheții, are loc un proces de golire, prin care apa din chiuvetă este evacuată.

După terminarea spălării, confirmați poziția bilei plutitoare: Dacă bila plutitoare este în partea de jos și mașina este pornită, această situație este normală, programul va trece la procesul de echilibrare a presiunii, iar nivelul apei va fi controlat automat; Dacă bila plutitoare este în poziția superioară și mașina se oprește, înseamnă că există probleme cu senzorul de nivel al apei, pompa de apă sau supapa de scurgere.

PunctMiezul filtrului de apă este consumabil și nu face parte din garanție. Nu ezitați să contactați departamentul nostru de marketing și să îl achiziționați dacă aveți nevoie de el. Dacă nu ați utilizat aparatul o perioadă lungă de timp, vă rugăm să urmați pașii următori: Opriți aparatul de la întrerupător, scoateți ștecherul aparatului și întrerupeți alimentarea cu energie electrică și cu apă.

• Scoateți blocul de gheață din dulap și ștergeți apa din interior.
• Ștergeți apa de pe dulap, apoi deschideți ușa și uscați dulapul.

Depanarea aparatului de gheață comercial

Parametri tehnici și diagramă de cablare

• Parametrii aparatului de gheață comercial sunt trecuți pe plăcuța de identificare.
• Schema electrică este pe partea interioară a plăcii

Fabricat in China.