Cum să deschizi un magazin de înghețată? 9 pași pentru a obține succesul!

Nimic nu poate rezista o secundă în fața înghețatei. Aproape toate vârstele, sexele și tipurile de oameni iubesc. Indiferent dacă este vară sau iarnă, un startup de înghețată urlă cu vânzările sale. Dacă ai ideea să ai o șansă pentru pornirea ta de înghețată, poate fi momentul potrivit. Concurență scăzută și vânzări mai mari — veți obține toate vânzările visate în câteva zile!

Dar!!

Înființarea unei afaceri cu înghețată îți poate pierde ideile. Nu este atât de simplu, dar relaxează-te! Am făcut-o pentru tine cu ghidul de la A la Z despre cum să deschizi un magazin de înghețată. Să discutăm intens diferitele aspecte ale unei afaceri cu înghețată.

Pasul 1: Gândiți-vă la tipurile de afaceri cu înghețată

Găsiți idei diferite și apoi lansați afacerea potrivită. Iată opțiunile tale preferate pentru o afacere cu înghețată.

Tot anul vs. Sezonier

Vara și primăvara sunt momentul potrivit pentru a vă deschide locuințele de înghețată. Dar unii oameni au alte idei de a vinde înghețată pe tot parcursul anului.

Prin urmare, decideți dacă vindeți într-unul sau două sezoane sau întregul an!

Camion de înghețată

O altă opțiune ușoară este să cumpărați un camion cu înghețată și să vizitați locuri aglomerate. În ultimii ani, a câștigat atracție datorită ușurinței supreme de a vinde înghețată.

Chioșc de înghețată

Nu sunteți mulțumit de camion? Apoi, inaugurează-ți magazinul de înghețată în fața mall-urilor. Tachinează-ți papilele gustative ale consumatorilor și lasă-le să-ți smulgă înghețata cu prioritate. Chioșcurile cu înghețată au adesea șanse mai mari de vânzare, deoarece cumpărătorii își dublează încântarea cu înghețată.

Cutii de vânzare cu amănuntul

O idee versatilă și una dintre ideile larg acceptate este să păstrați înghețată în cutiile dvs. de vânzare cu amănuntul. Păstrați-vă înghețatele și vindeți-le consumatorilor cu încredere. Cea mai bună parte este că îl poți păstra în magazinele tale de înghețată!

Pasul 2: Elaborați un plan de afaceri

Te-ai hotărât cu ce să începi? Avansați cu un plan de afaceri adecvat!

Rezumat

Notează un rezumat complet al planului tău. Rezumatul executiv economisește timp și vă definește obiectivele viitoare. Poate umili toate căile întortocheate către succes.

Descrierea activității

Fii la curent cu strategiile de afaceri. Cum vei proceda? Cum intenționați să generați vânzări mai mari? Aproape fiecare lucru despre afacerea dvs. face parte din descriere.

Management

Includeți toate detaliile despre angajați, personal și conducerea magazinului dvs. în această secțiune.

Angajați

Dacă angajați o grămadă de angajați, decideți-vă și împărțiți-l în faze de angajare.

Cercetarea concurenților

Explorați toți concurenții dvs. din apropiere și stabiliți cum domină aceștia piața.

Strategii de marketing

Creați un aspect al planurilor dvs. de publicitate. Cum veți accesa mai mulți consumatori? Programele de loialitate, rețelele sociale sau cadourile gratuite de inaugurare îl pot cuprinde.

Obiective viitoare

Schițați-vă toate obiectivele. Asigurați-vă că sunt fezabile. Le puteți împărți în ținte de vânzări lunare sau anuale cu extinderea afacerii.

Obțineți finanțare pentru magazinul dvs. de înghețată

Este timpul să aflăm investitorii și capitaliștii de risc. Concepeți o prezentare impecabilă pentru a vă prezenta potențialul de afaceri. Așa obțineți banii pentru lansarea înghețatei.

Pasul 3: Costul magazinului de înghețată

Ghiciți de câți bani aveți nevoie pentru a deschide o înghețată? O afacere cu înghețată costă între 10,000 și 50,000 de dolari. Uite, prețul nu este cert, deoarece poate fluctua în funcție de următorii factori.

Costuri de camion/magazin

Înființarea unui magazin de cărămidă și mortar implică costurile locului, instalarea și gestionarea magazinului.

Costurile echipamentului pentru înghețată

Nu este doar producător de înghețată necesare pentru aceasta. În schimb, s-ar putea să vă răzgândiți despre diferite arome și să vindeți nămoluri. Deci, costul tuturor aparatelor de gheață și al echipamentelor relevante variază.

Ingrediente pentru inghetata

O mașină de gheață fără ingrediente aduce zero! Trebuie să puneți în buzunar toate ingredientele necesare cu aromele relevante.

Salariile angajaților

Dacă ați angajat angajați, stabiliți o taxă orară fixă ​​și plătiți-i la timp. Poate fi o mare preocupare pentru finanțele tale.

Bugetul de publicitate

Extindeți-vă reputația afacerii și ajungeți la mai mulți oameni cu reclamele dvs. Trebuie să alocați un buget specific și pentru publicitate.

Costurile sistemului POS

Nu lăsați consumatorii să aștepte într-o coadă uriașă. Îmbunătățiți-le experiența cu sistemele POS și eficientizați-vă toate comenzile ca un profesionist. Dar costa si mult!

Pasul 4: Licența pentru afaceri

Poate că nu vrei să te confrunți cu probleme legale. În acest caz, pregătiți-vă pentru o înregistrare locală.

• Licență de afaceri. Guvernul local acordă autoritatea pentru afacerea dvs.
• Numărul de identificare a angajatului. Fiecare afacere trebuie să aibă un număr de angajat pentru a angaja și elibera angajații.
• Permis de vânzător. Pentru vânzarea locală, trebuie să obțineți permisul vânzătorului. Arată că ești un colector de taxe și plătești guvernului.
• Permisul sanitar. Vindeți produse sănătoase și sigure? Obțineți un permis de la autoritățile sanitare de pe teritoriul dvs.

Pasul 5: Instrumentele necesare pentru un magazin de înghețată

Conducerea unui magazin de înghețată are nevoie de toate instrumente pentru prepararea înghețatei disponibil în magazinul dvs. Iată câteva idei despre diferitele instrumente necesare în această situație.

Un sistem POS (Point of Sale).

În primul rând, nu lăsați consumatorii să aștepte foarte mult - punctul de vânzare rezolvă toate problemele. Este posibil să aveți nevoie de imprimante, computere și experți pentru a opera și a genera facturile pentru achizițiile consumatorului dvs.

Frigidere și congelatoare comerciale

Frigiderele previn dezghețarea înghețatei. În plus, vă pot stoca toate ingredientele într-un singur loc. Prin urmare, trebuie să cumpărați congelatoare la scară comercială.

Aparat de inghetata mic/mare

Doar un aparat de înghețată de calitate poate asigura o longevitate mai bună și o producție precisă. Prin urmare, caută mai multe aparate de înghețată. Verifică-le costurile și cumpără doar dacă se potrivesc afacerii tale cu înghețată. De asemenea, obțineți un manual pentru a minimiza erorile de operare.

Aparat de vafe

Cum îți vei servi înghețata? Faceți vafe de diferite forme în aparatele de vafe și serviți-vă consumatorii în mod diferit.

Dozatoare de cornet de inghetata

O mașină de distribuire vă va ajuta să turnați înghețata în conuri și să o înmânați consumatorilor dumneavoastră. Trebuie să-l ai în magazinul tău.

Serviceware

Achiziționați toate bolurile, ceștile sau șervețelele pe care doriți să vă serviți înghețata și lăsați consumatorii să savureze gustul acesteia.

Pasul 6: Sfaturi pentru a alege o locație pentru magazin

Dacă ești pasionat de afacerea ta cu înghețată, gândește-te la locațiile magazinelor. Locația poate prezice multe despre triumful afacerii tale. Iată sfaturi despre magazinul de înghețată.

Spatiu disponibil

Locurile clienților, desfășurarea mașinilor și zonele de recepție a comenzilor sunt necesare pentru un magazin de înghețată. Spațiul suficient garantează setările corespunzătoare.

Prin urmare, luați în considerare toate aspectele spațiului disponibil. Dacă aranjați și configurați eficient toate mașinile și zonele de service, este minunat.

Probleme de trafic

La ce tip de trafic participă locația magazinului dvs.? Dacă este trafic pietonal, cel mai probabil, întregul an se va întoarce în favoarea ta. Uneori, traficul sezonier ajută la reconsiderarea locației magazinului.

Popularitatea locului

Cu cât locul este mai popular, cu atât sunt mai mari șansele de vânzare. Urmați acest concept pentru a crește vertiginos depozitul dvs. de afaceri în câteva zile. Dar amintiți-vă, taxele pentru închirierea locurilor populare ating cerul.

Costuri neestimate

Nu toate cele patru sezoane fac aceeași afacere. Ușuri și coborâșuri sunt tipice în grafice.

În timpul iernii, vă veți aștepta la o scădere abruptă a graficelor. Uneori, acoperirea costurilor de închiriere este dificilă. La un astfel de moment, trebuie să cunoașteți costurile generale și să le ajustați din profit.

Pasul 7: Configurați un meniu

Introducerea unui meniu solid este crucială pentru rezultate mai rapide. Nu te poți aștepta ca oamenii să cumpere fiecare tip de înghețată pe care îl vindezi. Prin urmare, crește diversitatea aromelor de înghețată. Iată câteva arome familiare de asumat.

Arome populare de înghețată

Luați în considerare toate celebrele arome de înghețată. Acestea includ:

• Vanilie
• Ciocolată
• Strawberry
• Cookies și Cream
• Mint Chocolate Chip

În afară de acestea, vă puteți gândi să vindeți gelato, milkshake, gheață italiană sau iaurt înghețat pentru a vă spori vânzările.

Arome de inghetata fara lactoza

Unii oameni au boala celiacă și trebuie să urmeze o dietă fără lactoză. Le poți arăta respect oferindu-le arome de înghețată fără lactoză. Filtrați conținutul de lactoză din înghețată și serviți-le în cupe speciale. Data viitoare, vă vor aduce mai multe recomandări datorită serviciului și gustului de calitate.

Inghetata fara lactate

Consumatorii dumneavoastră au alergii la laptele de vacă? Lasă-i să se distreze cu alte opțiuni precum laptele de cocos. Utilizați înlocuitori și creșteți diversitatea meniului de înghețată. Așa poți acoperi persoanele alergice și nealergice la magazinul tău de înghețată și poți deveni centrul de atracție al orașului.

Pasul 8: Faceți publicitate magazinului dvs

Arată-ți afacerea altor oameni și crește-ți vânzările. Doar o strategie publicitara perfecta poate aduce rezultatele asteptate. Iată ce poți face!

Lansați un site web

Acum, companiile și-au transformat strategiile și au lansat site-uri web online pentru a implica mai mulți oameni. Puteți face la fel. Dar angajați un dezvoltator web profesionist și proiectați o interfață atrăgătoare.

Publicitate pe rețelele sociale

Nu uita de social media cu 5 miliarde de oameni. Poate fi o oportunitate de una la un milion de a vă promova afacerea. Utilizați Facebook și vizați localnicii cu diferite filtre de publicitate.

Lansați Google PPC

Google nu rămâne în urmă în zilele noastre. Reclamele PPC au devenit sursa supremă pentru acoperirea afacerilor. Setați o sumă licitată pentru cuvinte cheie și vizați mai multe persoane.

Adăugați site-ul web la Yelp și Google Reviews

Permiteți oamenilor să vă revizuiască serviciile. Dacă ați avut o mulțime de oferte bune, îndemnați consumatorii să vă ofere evaluări pozitive pe Google și Yelp. Cine caută o afacere cu înghețată va apela la compania ta pe Google.

Oferte speciale pentru consumatori

Dezvăluie oferte noi pentru noii veniți. Atrageți un public vast cu oferte speciale, cum ar fi unul cu o înghețată gratuită sau cumpărați două și primiți una gratuit.

Programe de loialitate

Oferirea unei platforme pentru a-ți premia cumpărătorii repeta este cea mai bună idee vreodată!

Pasul 9: Deschideți un magazin

A deschide brusc un magazin nu înseamnă că poți deveni un vânzător exemplar. Mai întâi, testează-ți meniul și apoi lansează-ți afacerea. Iată două opțiuni.

Deschidere usoara

Deschiderea moale vă permite să testați comportamentele consumatorilor, ceea ce îi place și potențialele oportunități de afaceri cu înghețată din zonă. De asemenea, vă veți planifica obiectivele cu capacitatea și perspectiva.

Marea deschidere

Treziți-vă și alocați-vă afacerea în zona locală. Nu numai că va acționa ca o potențială oportunitate de publicitate, ci va oferi și oamenilor aromele tale unice. Transformați cei care urăsc în fani cu deschiderea elegantă a unui magazin de înghețată.

Întrebări frecvente despre cum să deschizi un magazin de înghețată

1. Sunt magazinele de înghețată profitabile?

Da, dar asta nu înseamnă că toate afacerile prosperă. Depinde de strategiile, bugetul și locația dvs. potențiale. O combinație dintre cele mai bune arome de înghețată într-un loc aglomerat câștigă succesul.

2. Ce tip de înghețată ar trebui să ofer în magazinul meu?

Asigurați o diversitate de arome de înghețată pentru a obține mai mulți consumatori. Puteți încerca arome populare de înghețată.

• Vanilie
• Ciocolată
• Prăjituri și cremă
• Strawberry
• Snack de ciocolata
• Unt Pecan

3. Cum îmi pot diferenția magazinul de înghețată de concurenți?

Dacă vrei să ieși în evidență, creează un nume unic pe piață. Iată sfaturi vitale.

• Creați un titlu de afaceri unic
• Introduceți arome noi și unice
• Oferiți un serviciu excelent pentru clienți.
• Dezvoltați campanii de marketing impecabile.
• Adăugați reduceri speciale și programe de loialitate pentru a imprima numele companiilor în inimile consumatorilor.

4. Cât costă să începi să vinzi înghețată?

De obicei, costă între 10,000 și 50,000 USD. Uneori, costurile pot depăși 50,000 USD, în funcție de echipamentul pe care îl achiziționați și de unde deschideți magazinul de înghețată.

5. De ce echipament are nevoie un magazin de înghețată?

Un magazin de înghețată ar putea necesita instrumente esențiale precum;

• Aparate pentru inghetata
• Dozatoare de inghetata
• Frigidere
• Forme pentru cremă
• Waffle Makers
• Cupe
• Conurile

Concluzie

Deschiderea unui magazin de înghețată este o idee revoluționară, dar trebuie să aduci instrumente de calitate. Toate aparatele dvs. de gheață trebuie să aibă o eficiență ridicată și să garanteze o viață lungă.

Ori de câte ori ești în căutarea instrumentelor de înghețată, VEVOR se dovedește a fi o soluție unică. Avem toate instrumentele necesare, inclusiv aparate de înghețată, aparate pentru vafe și multe altele. Luați doar calitatea.