Dacă vă faceți griji despre cum să curățați plită din fontăPuteți curăța cu ușurință suprafețele din fontă prin clătire, frecare, uscare și ungere cu ulei. Această rutină simplă va împiedica lipirea plitei din fontă și va preveni ruginirea. Nu este necesar să aveți abilități speciale pentru a curăța o plită din fontă.
În acest articol, vom discuta pas cu pas cum se curăță o plită din fontă cu o îngrijire adecvată a acesteia.
Unelte și consumabile necesare pentru curățarea unei plite din fontă
Diferit unelte pentru gratar și consumabilele sunt necesare pentru curățarea plitei din fontă. Puteți îndepărta cu ușurință grăsimea și alimentele de pe suprafețe folosind aceste unelte. Aceasta este cea mai bună modalitate de a curăța plita din fontă fără a deteriora condimentele.
Instrumente esențiale de curățare
Nu este necesar să folosiți gadgeturi sofisticate pentru a curăța plita, indiferent dacă o folosiți pe aragaz sau pe o suprafață plată. plită superioară în amenajarea exterioară. Ar trebui să aveți întotdeauna la îndemână următoarele unelte de bază.
- Burete moale sau o lavetă de frecat neabrazivă
- Perie cu peri rigizi (pentru bucăți lipite)
- Răzuitor din plastic
- Prosoape sau prosoape de hârtie uscate și curate
Materiale de curățare recomandate
Câteva lucruri de bază sunt suficiente pentru a curăța plita din fontă. Probabil că ai deja majoritatea acestor lucruri în bucătărie.
- Apa calda
- Săpun de vase blând
- Ulei de gatit
- Sare Kosher (utilă pentru curățarea petelor dificile).
Când folosiți substanțe chimice dure sau vată de oțel, fiți precauți. Acestea pot deteriora suprafața antiaderentă și plita, mai ales dacă folosiți o arzătoare cu 4 arzătoare. grătar plat în mod regulat.
Instrumente opționale pentru curățare profundă
Uneori, plita ta are nevoie de puțină îngrijire suplimentară. Încearcă aceste unelte opționale dacă observi rugină sau pete persistente:
- Spală de zale pentru fontă
- Bicarbonat de sodiu (pentru curățare delicată)
- Spatulă de lemn pentru a îndepărta bucățile arse
- Mănușile de cuptor sunt folosite pentru a manipula în siguranță o plită fierbinte.
Aceste unelte și consumabile te vor ajuta să-ți întreții plita. Când pregătești totul înainte de curățare, îți va fi mult mai ușor.
Ghid pas cu pas: Cum se curăță o plită din fontă
Iată ghidul pas cu pas despre cum se curăță grătarulAcest lucru va facilita procesul de curățare. Această metodă este cea mai bună pentru suprafețele de gătit din interior, precum și pentru un grătar plat din bucătărie, în aer liber.
Pasul 1 – Lăsați plita să se răcească
Lăsați-l să se răcească. Nu vă ardeți mâinile. Fonta fierbinte poate provoca leziuni grave. Ar trebui să așteptați până când suprafața poate fi atinsă în siguranță.
Pasul 2 – Îndepărtați reziduurile alimentare
Luați o racletă de plastic sau o perie cu peri rigizi. Răzuiți orice resturi alimentare. Folosiți sare de mare kosher pentru a freca ușor orice bucăți încăpățânate. Acest pas va ușura restul procesului de curățare.
Pasul 3 – Spălați cu apă caldă
Clătiți plita cu apă caldă. Folosiți un burete neabraziv sau un burete moale. Dacă doriți, puteți adăuga o cantitate mică de detergent de vase blând. Cu toate acestea, nu este important să îndepărtați condimentele de pe o plită din fontă.
Pasul 4 – Îndepărtați petele persistente
Presărați bicarbonat de sodiu peste pată dacă persistă. Frecați ușor cu mișcări circulare. O spatulă din zale este excelentă pentru petele dificile. Vrei să înveți cum să îndepărtezi petele de pe plita din fontă? Acest truc funcționează de fiecare dată.
Pasul 5 – Uscarea corectă a plitei
Uscați plita imediat după clătire. Puteți folosi un prosop de hârtie sau o cârpă curată. De asemenea, o puteți pune la foc mic pentru câteva momente. Acest lucru previne ruginirea și menține aspectul impecabil al plitei.
Pasul 6 – Recondimentarea tigaiei
Turnați o cantitate mică (aproximativ o lingură) de ulei de gătit pe suprafață. Întindeți uleiul cu un prosop de hârtie. Plita poate fi încălzită în cuptor sau pe aragaz pentru câteva momente. Dacă doriți să știți cum să curățați o plită din fontă și să o împiedicați să se lipească, acest pas este crucial. Acesta este modul în care restaurați și condimentați plita din fontă.
Acum știi cum să menții aspectul plitelor din fontă. Curățarea fontei nu trebuie să fie dificilă. Urmează acești pași de fiecare dată când gătești.
Greșeli frecvente de evitat la curățarea unei plite din fontă
Doriți să mențineți plita din fontă în cea mai bună stare posibilă. Greșelile simple pot duce la probleme. Iată câteva lucruri pe care ar trebui să le evitați în timpul curățarea grătarului.
Utilizarea substanțelor chimice sau a detergenților agresivi
Soluțiile de curățare puternice pot deteriora plita. Detergenții puternici de vase și substanțele chimice dure îndepărtează condimentele. Pot face ca alimentele să se lipească și chiar să ruginească. Folosește apă caldă cu o lavetă moale. Folosește bicarbonat de sodiu sau sare kosher pentru a îmbunătăți curățarea.
Notă: Dacă vreodată folosiți săpun pe plită, spălați-o imediat și recondimentați-o rapid.
Înmuierea în apă prea mult timp
Poate părea ușor să-ți părăsești grătar plat scufundat în apă, dar aceasta este o greșeală. Fonta absoarbe apa și ruginește rapid. Spălați imediat plita și uscați-o. Dacă apa este vizibilă pe suprafața plitei, folosiți un prosop pentru a o șterge. Pentru a vă asigura că plita este uscată, așezați-o pe un arzător cald.
Neglijarea re-condimentării după curățare
Plita va avea nevoie de un strat subțire de ulei după curățare. Dacă săriți peste acest pas, plita va avea o suprafață mată și lipicioasă. Mâncarea se va lipi și se poate forma rugină. Terminați prin a încălzi suprafața și a freca puțin ulei pe ea. Acest lucru va împiedica lipirea plitei și va fi gata pentru a găti următoarea masă.
Aceste mici schimbări pot face o diferență enormă. Dacă eviți aceste greșeli, plita ta ar trebui să reziste mulți ani.
Concluzie
Acum știi cum să cureți o plită din fontă. Cu câțiva pași simpli, poți întreține plita din fontă. După fiecare utilizare, clătește-o, freacă-o, usucă-o și unge-o cu ulei. Dacă dorești o suprafață antiaderentă și fără rugină, atunci curăță fonta în mod regulat. O plită din fontă va rezista mulți ani cu o îngrijire regulată.
FAQ
Cât de des ar trebui să curățați plita din fontă?
După fiecare utilizare, ar trebui să curățați plita. Acest lucru o menține antiaderentă și fără rugină. Curățarea rapidă face următorul proces de gătit mai ușor.
Poți folosi o metodă de curățare a unei tigaii din fontă pe o plită?
Puteți curăța o tigaie sau o plită din fontă urmând aceiași pași. Ambele necesită frecare și uscare ușoară.
Ce ar trebui să faci dacă plita ta ruginește?
Presărați bicarbonat de sodiu pe rugină. Frecați corespunzător cu o perie. Clătiți și uscați. Adăugați ulei și încălziți pentru a reface suprafața.
