Pagina principală » Bucătărie comercială » Bucătărie comercială esențială » Aparat de gheață comercial de blat: Un ghid complet de cumpărare

Aparat de gheață comercial de blat: Un ghid complet de cumpărare

aparat de gheață comercial de blat

A blat comercial Modelul oferă un flux continuu de gheață fără a ocupa spațiul de podea necesar unei unități de dimensiuni normale. Orice spațiu limitat, de la baruri și unități de catering la cafenele, restaurante și bucătării de birouri, poate folosi aceste mașini mai mici. Alegerea modelului potrivitTotuși, necesită mai multă atenție decât o simplă privire asupra volumului său zilnic. Operațiunile zilnice depind de tot, de la forma gheții și viteza de recoltare până la consumul de energie, nivelurile de zgomot, limitele de depozitare, racordurile de apă și rutinele de întreținere. Pentru a ajuta cumpărătorii să găsească mașina potrivită, acest ghid prezintă principalele stiluri de mașini, capacitățile cheie, puterile nominale, considerațiile de configurare și criteriile practice de achiziție.

Ce tipuri de mașini de gheață comerciale de blat sunt disponibile?

 dimensiunea mașinii de gheață și spațiul de pe blat

Modele de blaturi comerciale sunt construite în modele distincte, iar gheața rezultată diferă în ceea ce privește senzația la atingere, timpul de topire și forma fizică. Ceea ce ar trebui să cumpărați depinde de suprafața disponibilă a blatului și de locul în care intenționați să puneți gheața.

Recomandat pentru proiectul dvs

O cafenea, de exemplu, ar putea înclina spre gheața moale tip nugget, în timp ce un serviciu de masă va dori probabil cuburi clasice, tari, pentru pahare și prezentări de băuturi. O imagine clară a acestor categorii vă ajută să identificați o... unitate de blat comercială care se potrivește cu adevărat fluxului tău de lucru zilnic.

Producătorii de gheață Nugget

Mașini de nugget Rezultă bucăți mici, fragede, ușor de mestecat, care sunt preferate pentru smoothie-uri, cafele cu gheață, sucuri și băuturi reci în general. Deoarece este poroasă, această gheață preia aroma gheții turnate și cedează ușor în ochiul dinților. Unitățile de gheață tip nugget, de tip blat, sunt foarte potrivite pentru cafenele și restaurantele informale care servesc băuturi reci pe tot parcursul zilei. Deoarece gheața tip nugget se dizolvă mai repede decât cuburile tari, este posibil să nu fie potrivite pentru situațiile în care băuturile trebuie să rămână reci perioade lungi de timp. Înainte de a cumpăra, cântăriți amprenta unității, dimensiunea recipientului, configurația de dezinfectare și producția zilnică pentru a fi sigur că poate face față utilizării comerciale constante.

Aparate de gheață Bullet

Aceste unități produc piese mici, rotunjite, în formă de gloanțe, fiecare scobită complet sau parțial în mijloc. Datorită acestei forme, băuturile se răcesc rapid, iar gheața tinde să se toarne sau să se adune fără prea mult efort, ceea ce este potrivit pentru servirea zilnică a băuturilor. Restaurantele mici, birourile, sălile de pauză și orice loc cu nevoi medii de gheață vor considera adesea aceste unități tip gloanță practice. Multe versiuni de blat ocupă foarte puțin spațiu, ceea ce ajută atunci când nu aveți niciun spațiu liber pe podea. Cumpărătorii ar trebui să ia în considerare timpii de ciclu, alimentarea cu apă, producția zilnică și dimensiunile containerelor, în loc să se decidă doar pe forma piesei. Verificarea acestor numere va arăta oricui cumpără... cel mai bun aparat de gheață comercial pentru întreprinderile mici, dacă o mașină de tip bullet poate face față utilizării zilnice.

Aparate de gheață transparente

Mașinile de gheață transparente produc cuburi complet transparente sau aproape transparente. Pe măsură ce apa îngheață, echipamentul elimină o parte din minerale și aerul prins. Rezultatul este o gheață cu un aspect mult mai curat. Aceasta tinde să rezistă mai mult timp fără a se topi decât bucățile mai moi și mai mici.

Alcoolul servit simplu, cocktailurile mixte și alte băuturi de lux se potrivesc în mod natural cu această gheață. Restaurantele și barurile o preferă adesea pur și simplu pentru prezentarea în pahar. Ciclurile unităților de gheață transparentă pot dura mai mult decât cele ale mașinilor standard. De asemenea, acestea pot necesita curățări de rutină și o alimentare decentă cu apă. Puteți obține gheață transparentă de la o... unitate de blat comercialăTotuși, veți dori să confirmați că ceea ce produce într-o zi acoperă de fapt afacerea dumneavoastră. 

Aparate de gheață cuburi

Cuburile standard găsite în atât de multe băuturi provin de la aparatele de gheață tip cub. Sunt potrivite destul de bine pentru apă, sucuri, cocktailuri și servicii generale în restaurante. O gamă largă de băuturi poate folosi aceste cuburi. Comparativ cu varietățile mai moi și mai mici, acestea tind să aibă nevoie de mai mult timp pentru a se transforma în apă.

Restaurantele, cafenelele, unitățile de catering și alte operațiuni alimentare similare pot beneficia de servicii bune de la un aparat de gheață tip cub. Verificați cu atenție dimensiunile cuburilor, vitezele de loturi, capacitatea zilnică, volumul recipientului și cerințele de întreținere atunci când evaluați opțiunile de blaturi comerciale. Dacă nu aveți planul de etaj pentru o unitate de dimensiuni normale, dar nu vă puteți permite să rămâneți fără gheață, un aparat... model de cub compact are mult sens. 

Aparate de gheață comerciale portabile

Acestea unități comerciale portabile sunt construite special pentru spațiile înguste. Posibilitatea de a împacheta și muta cu ușurință unitatea este un alt avantaj major. Le puteți vedea în rulote cu mâncare, locații temporare, spații de birouri mici, cozi înghesuite la bucătărie sau spații pentru evenimente pe termen scurt.

Un rezervor reîncărcabil asigură alimentarea cu apă în multe unități portabile. Din cauza acestei configurații, instalarea unei conducte de apă fixe și dedicate este adesea inutilă. Cu toate acestea, cerințele comerciale grele sunt mai mari decât pot gestiona unele unități portabile. Înainte de a cumpăra, analizați cu atenție capacitatea de stocare, randamentul pe 24 de ore, durata ciclului, durabilitatea generală și limitele de funcționare continuă. Pentru cerințe modeste, zilnice, o unitate portabilă va face adesea treaba foarte bine. Dacă aveți o operațiune mai aglomerată, este posibil să aveți nevoie de o unitate mai mare conectată direct la instalații sanitare și canalizare. 

Fiecare tip de aparat de gheață servește unui scop diferit. Tabelul de mai jos facilitează compararea stilurilor de gheață și a utilizărilor tipice. 

Tip aparat de gheață Stil de gheață Cele mai bune utilizări Potrivit pentru
Producătorii de gheață Nugget Bucăți moi, masticabile, poroase Smoothie-uri, cafea cu gheață, sucuri, băuturi răcoritoare Cafenele, restaurante informale, stații de băuturi
Aparate de gheață Bullet Bucăți mici, rotunjite, goale Băuturi reci, apă, sucuri de zi cu zi Birouri, restaurante mici, săli de pauză
Aparate de gheață transparente Cuburi transparente sau aproape transparente Cocktailuri, băuturi spirtoase pure, băuturi premium Baruri, restaurante de lux, lounge-uri
Aparate de gheață cuburi Cuburi dure, de formă standard Apă, sifon, cocktailuri, servicii generale de băuturi Restaurante, cafenele, firme de catering
Aparate de gheață comerciale portabile Variază în funcție de model, adesea cuburi tip glonț sau compacte Evenimente, food truck-uri, pop-up-uri, servicii temporare Camioane cu mâncare, bucătării mici, birouri, evenimente

Chiar produc mașinile de gheață transparentă gheață mai clară decât cele obișnuite și de ce?

Da, gheață făcută în mașini de gheață transparente poate ieși mult mai transparent deoarece aceste mașini îngheață apa într-o direcție controlată, care împinge aerul și mineralele prinse în afara cubului care se formează. Acestea împiedică blocarea buzunarelor de aer și minerale în cubul înghețat. Producătorii convenționali tind să înghețe apa spre interior din mai multe direcții simultan. Congelarea în acest fel tinde să sigileze mineralele și aerul în interiorul cubului.

Unitățile de gheață transparente îngheață de obicei apa într-o singură direcție, într-un ritm mai lent. Pe măsură ce înghețarea progresează, buzunarele de aer și impuritățile sunt împinse din cale. Se obține o gheață vizibil mai transparentă. Datorită densității sale, gheața transparentă poate dura, de asemenea, ceva mai mult timp pentru a se topi. Barurile o folosesc în mod obișnuit atunci când servesc băuturi alcoolice simple și amestecuri. Totuși, anumite unități de gheață transparente nu pot egala volumul unui aparat comercial standard. 

La ce ar trebui să luați în considerare atunci când cumpărați un aparat de gheață comercial de blat?

Ce trebuie să luați în considerare înainte de a cumpăra un aparat de gheață comercial

Alegerea unui mașină de blat implică analizarea unor factori dincolo de cifrele de producție zilnică. Trebuie să încapă fizic pe spațiul de pe blatul de lucru pe care îl aveți și trebuie să reziste în perioadele de vârf.

Luați în considerare toate detaliile înainte de a vă angaja la o achiziție. Verificați cât produce, dimensiunea recipientului, conducta de apă, consumul de energie, nivelurile de zgomot și cât este necesar pentru curățare. Parcurgerea acestei liste vă va îndruma către o unitate care se potrivește barului, cafenelei, restaurantului, biroului sau micului magazin alimentar. 

Capacitatea de producere a gheții

Capacitatea de producție vă spune pur și simplu cantitatea de gheață pe care o unitate o produce într-un anumit interval de timp. Producătorii măsoară, în general, acest lucru pe parcursul unei perioade de 24 de ore. Cantitatea de gheață produsă zilnic depinde de tipul de operațiune pe care o desfășurați și de amploarea acesteia.

Un bar sau o sală de mese cu aglomerație mare poate arde cu ușurință mult mai multă gheață decât o sală de pauză de birou sau o cafenea mică. Când comparați topul modele de blaturi comerciale, începeți prin a verifica puterea nominală a producătorului. Rețineți că aerul ambiental mai cald sau apa care intră vor reduce aceste valori reale. De asemenea, dacă lăsați suficient spațiu de respirație în jurul unității, acest lucru face o diferență reală. Cumpărați o unitate cu suficientă putere pentru a vă susține în orele de vârf. Nu vă bazați niciodată decizia doar pe ceea ce treceți într-o zi obișnuită. 

Capacitatea de stocare a gheții

Capacitatea de stocare măsoară volumul real de gheață pe care îl poate conține recipientul intern. O unitate poate produce gheață rapid, dar poate veni cu un recipient surprinzător de strâmt. Când lucrurile devin aglomerate, acest lucru se transformă rapid într-o problemă.

Dacă recipientul este mai mare, veți avea mai multă gheață la îndemână între ciclurile de congelare. Verificați dimensiunea recipientului alături de producția zilnică. Barurile și restaurantele necesită adesea recipiente mai mari pentru a face față orelor de vârf. Un birou mic se poate descurca, de obicei, cu mult mai puțin spațiu în recipient. Alegeți o unitate care vă asigură aprovizionarea cu gheață fără a ocupa întregul tejghea. 

Viteza de producție a gheții

Viteza de producție măsoară pur și simplu minutele necesare pentru a produce un singur lot. Atunci când cererea crește rapid, ciclurile rapide sunt utile. Totuși, scăderile mai rapide nu duc automat la un total zilnic mai mare.

Examinați durata ciclului alături de capacitatea totală și producția zilnică. Pentru o tejghea restaurantului, s-ar putea să aveți nevoie atât de timpi rapizi de producție pe loturi, cât și de o producție zilnică semnificativă. Acest echilibru previne ca unitatea să rămână în urmă atunci când apar aglomerațiile la prânz și cină. Luarea în considerare a tuturor celor trei specificații vă spune mult mai multe despre modul în care mașina gestionează o aglomerație. 

Dimensiunea mașinii și spațiul de pe blat

Când lucrați cu o mașină mică, fiecare centimetru de spațiu de pe blatul de lucru contează. Luați măsurători ale zonei înainte de a cumpăra ceva. Asigurați-vă că există spațiu liber pe toate părțile pentru curățare, circulația aerului, racorduri de apă și drenaj.

Nu uitați de distanța verticală dacă dulapurile sau rafturile se află deasupra locului. model compact de blat comercial Poate fi o alegere bună pentru birouri, cafenele mici și magazine alimentare. O construcție mai mică ar putea însemna sacrificarea capacității de depozitare sau consumul de mai puțină gheață în fiecare zi. Verificați întotdeauna lungimea, lățimea și înălțimea unității înainte de a vă angaja la o achiziție. Unitatea s-ar putea să stea perfect pe blat, dar totuși să lase zona de lucru din jur inconfortabil de înghesuită. 

Alimentare cu apă și drenaj

Locul amplasării aparatului depinde în mare măsură de modul în care acesta își ia apa. Anumite aparate de gheață de blat funcționează cu un rezervor cu umplere manuală. Alte modele se conectează direct la o conductă de apă dedicată.

Conectarea directă la instalațiile sanitare poate fi un avantaj real pentru operațiunile de volum mare. Echipa dumneavoastră nu va trebui să se oprească din activitățile pe care le desfășoară pentru a reumple rezervorul de apă toată ziua. O cale de scurgere este la fel de necesară pentru apele uzate și scurgerile provenite de la gheața topită. Înainte de cumpărare, aflați dacă unitatea necesită o scurgere de podea, o pompă externă sau doar un furtun de scurgere. Astfel de aspecte contează atunci când instalați un... mașină de gheață comercială de blat într-un restaurant. Mobilierul de bucătărie poate funcționa cu ușurință mai multe ore pe zi. 

consum de energie

Consumul de energie electrică influențează direct cheltuielile zilnice, mai ales dacă aparatul rămâne pornit perioade lungi de timp. Verificați cu atenție puterea nominală, cerințele electrice și orice cifre energetice listate înainte de a cumpăra. O putere mai mare necesită de obicei mai multă energie electrică, motiv pentru care eficiența energetică are sens doar atunci când este evaluată în raport cu puterea reală, nu în sine. De asemenea, este responsabilitatea companiei să verifice dacă priza de perete existentă poate gestiona sarcina aparatului fără riscuri de siguranță. Locațiile mai mici caută ce e mai bun aparat comercial de gheață Pentru întreprinderile mici, costurile cu utilitățile pot fi gestionate prin echilibrarea producției cu puterea și timpul de funcționare zilnic. Evitați să alegeți o mașină doar pentru că puterea sa este scăzută dacă nu poate ține pasul cu gheața de care aveți nevoie.

Nivel de zgomot

Zgomotul unui aparat de gheață poate conta destul de mult dacă este amplasat aproape de lucrători sau clienți. Compresorul, pompele de apă, ventilatoarele de răcire și mecanismele de colectare a gheții produc zgomot în timp ce funcționează. Echipamentele mai silențioase sunt adesea mult mai potrivite pentru ghișeele de servire ale hotelurilor, sălile de pauză, cafenele și alte zone în care sunt prezenți clienți. Într-o cafenea, o aparat de gheață comercial de blat Un aparat care creează prea mult zgomot poate deveni cu ușurință o pacoste, deoarece funcționează pe parcurs toată ziua. Consultați fișele tehnice publicate, unde le puteți găsi, dar cântăriți-le alături de feedback-ul utilizatorilor și de configurația fizică specifică. Oferirea unui flux de aer bun și amplasarea acestuia pe o bază plată și solidă o vor ajuta să funcționeze mai lin. Doriți o unitate care să satisfacă nevoile dvs. de gheață fără a deveni o pacoste evidentă în cameră.

Ce caracteristici ar trebui să caut la un aparat de gheață de blat pentru a asigura o producție rapidă de gheață și fiabilitate?

Dacă doriți gheață rapidă și constantă, uitați-vă la specificațiile funcționale, nu doar la aspectul aparatului pe blatul de bucătărie. Căutați un randament zilnic solid, cicluri de producție care nu sunt prea lente, o capacitate decentă a recipientului și un sistem de răcire conceput pentru o muncă constantă. Caracteristici precum alertele de recipient plin, alimentarea automată cu apă, ciclurile simple de curățare și luminile de stare simple împiedică personalul să petreacă timp suplimentar cu aparatul. Deoarece aceste aparate funcționează atât de des în spații comerciale, calitatea solidă a construcției și piesele pe care le puteți accesa pentru service sunt avantaje majore. Pe măsură ce evaluați... mașini de gheață comerciale de blat de top, Verificați garanțiile, nevoile de întreținere periodică, cerințele de autorizare și cât de ușor puteți obține piese de schimb. Astfel de aspecte fac o mare diferență în fiabilitatea unității și în cât de ușor de utilizat este de-a lungul anilor.

Cum să alegi aparatul de gheață comercial potrivit pentru blat

Găsirea modelului potrivit începe prin a analiza cu sinceritate modul în care afacerea ta va folosi gheața în fiecare zi. Atât un birou mic, cât și un bar aglomerat ar putea alege modele cu blat, dar producția zilnică și nevoile de containere sunt complet diferite.

Înainte de a cumpăra, cântăriți nevoile de volum, tipul de gheață dorit, dimensiunile blatului de lucru, accesul la instalațiile sanitare, consumul de energie și întreținerea de rutină. Analizarea acestor aspecte vă va ajuta să identificați cel mai bun aparat de gheață comercial de blat pentru configurația dvs. specifică.

Adaptați producția de gheață la cererea zilnică

Începeți prin a calcula câtă gheață consumați într-o tură obișnuită în raport cu orele de vârf. În timp ce o cafenea care servește băuturi reci ar putea avea nevoie de gheață produsă toată ziua în mod continuu, un birou ar putea avea nevoie doar de o cantitate modestă. Uitați-vă la rata de randament pe 24 de ore a producătorului, ținând cont de faptul că temperaturile aerului ambiant și ale apei la intrare vor modifica această valoare reală. Este util să cumpărați suficientă producție pentru orele cele mai aglomerate, în loc să adaptați mașina doar la cifrele zilnice de referință. Obținerea unei unități comerciale de blat care produce un volum suficient îi scutește pe angajați de completarea constantă manuală sau de alergarea panicată după gheață la pungi.

Alegeți tipul potrivit de gheață

Fiecare afacere alege un anumit tip de gheață din propriile motive operaționale. Gheața „nugget” este masticabilă și moale, în timp ce cuburile standard se adaptează ușor atât la cocktailuri, cât și la băuturi răcoritoare. Gheața transparentă îmbunătățește aspectul băuturilor de lux, în timp ce gheața „bullet” servește băuturilor de zi cu zi. Verificați cu atenție ce băuturi se vând în cel mai mare volum înainte de a vă decide asupra oricărei unități. Barurile caută adesea unități comerciale de blat care produc cuburi transparente sau dense pentru băuturi mixte, în timp ce cafenelele se înclină frecvent spre gheața „nugget” pentru băuturi răcoritoare și cafea cu gheață. Alegeți gheața care se potrivește cu ceea ce serviți, nu doar cu modul în care arată unitatea pe tejghea.

Verificați spațiul de pe blat și dimensiunile mașinii

Luați măsurători exacte ale suprafeței utile a blatului de lucru înainte de a alege o unitate. Notați lățimea, adâncimea și înălțimea aparatului, asigurându-vă că lăsați suficient spațiu liber în jurul acestuia pentru circulația aerului și întreținere. Luați în considerare chiuvetele, rafturile, dulapurile sau alte echipamente adiacente care ar putea sta în cale odată ce unitatea este instalată și funcțională. Modelele cu amprentă mică sunt utile atunci când instalați un aparat de gheață comercial de blat în birouri sau în operațiuni alimentare înguste, cu suprafață limitată. Cu toate acestea, cel mai compact model de pe piață nu va funcționa bine dacă nu reușește să țină pasul cu cerințele de gheață. Cântăriți amprenta fizică în raport cu producția zilnică și dimensiunea recipientului pentru a obține o unitate care se potrivește blatului de lucru fără a subperformanțe.

Luați în considerare cerințele de apă și drenaj

Locul în care puteți instala fizic o unitate de blat depinde adesea de disponibilitatea conductelor de apă și a scurgerilor. Anumite unități se bazează pe un rezervor intern pe care muncitorii îl reumple manual, în timp ce altele se conectează direct la o conductă de apă. De asemenea, este posibil să aveți nevoie de o conductă de scurgere pentru a evacua apa topită și ciclurile de purjare. Asigurați-vă că verificați dacă unitatea necesită o conductă de scurgere dedicată, o priză externă sau o pompă înainte de a vă decide asupra unei achiziții. Rezervoarele manuale au sens în locurile fără țevi în apropiere, deși o conductă de apă directă tinde să se potrivească mai bine cerințelor comerciale constante. În restaurante, o unitate comercială de blat cu o conductă de apă automată și drenaj solid împiedică personalul să se retragă în timpul orelor de vârf.

Uitați-vă la consumul de energie și la cheltuielile de funcționare

An aparat de gheață ar putea funcționa ore în șir, așa că evaluează consumul său de energie electrică în raport cu costul de achiziție. Puterea în wați nu îți va spune care mașină este mai bună. Uită-te și la cât de des trebuie să funcționeze și la cantitatea totală de gheață pe care o produce. Pentru o afacere aglomerată, o unitate care consumă puțin mai multă energie ar putea costa de fapt mai puțin dacă producția de gheață este substanțial mai mare. Consumul de apă, nevoile de întreținere și numărul de ore de funcționare zilnică contează, de asemenea. Alegerea unității comerciale potrivite necesită calcularea cheltuielilor pe termen lung. Un model care utilizează mai puțină energie reduce facturile la electricitate fără a afecta rezerva zilnică de gheață. 

Verificați cerințele de curățenie și întreținere

Umiditatea, apa stagnantă și depunerile de calcar vor deteriora atât aparatul în sine, cât și gheața pe care o produce. Curățarea regulată este importantă exact din acest motiv. Căutați componente accesibile, componente care se detașează, un ciclu de spălare încorporat și o configurație de drenaj simplă. Ciclurile de autocurățare reduc munca, deși frecarea manuală ar putea fi totuși necesară din când în când. Respectați programul producătorului pentru curățări. Utilizați produsele de curățare specificate pentru modelul respectiv. Dacă întreținerea este simplă, lucrătorii din cafenele, restaurante și locuri similare petrec mult mai puțin timp cu aceasta. Nu ar trebui să fie nevoie să demontați o întreagă corp de mobilier de cafenea doar pentru a-l curăța. 

Ce mărci oferă aparate compacte de gheață cu eficiență energetică bună și întreținere ușoară?

Producătorii comerciali renumiți construiesc unități compacte adaptate pentru cafenele, baruri, restaurante, săli de pauză la locul de muncă și operațiuni similare de servicii alimentare la scară mică. Evaluați fiecare unitate individuală în loc să vă bazați strict pe reputația mărcii, deoarece ratele de producție, dimensiunea fizică, stilul gheții și caracteristicile de servire diferă în funcție de model.

Marca Opțiuni comerciale compacte Tipuri comune de gheață Puncte forte Cel mai potrivit pentru
scoţian Modele compacte sub blat și speciale Nugget, cub, gourmet Puternic concentrare comercială, opțiuni speciale de gheață Restaurante, cafenele, baruri
Hoshizaki Modele comerciale compacte și sub blat Cub, semilună Construcție durabilă, design de calitate comercială Restaurante și servicii alimentare
Gheață Manitowoc Modele comerciale consacrate spațiului Cub, pepită Producție eficientă și caracteristici comerciale Restaurante, baruri, cafenele
Ice-O-Matic Aparate de gheață comerciale compacte Cub, pepită Design simplu, axat pe operare și întreținere Întreprinderi mici și servicii alimentare
VEVOR Aparate de gheață portabile și de blat Glonț, pepită și alte tipuri Design compact și prețuri accesibile Birouri, cafenele, mici afaceri

Pentru a alege aparatul de gheață comercial potrivit, verificați producția zilnică exactă a modelului, dimensiunea recipientului, amprenta fizică, ușurința curățării, consumul de energie, termenii garanției și nevoile de instalații sanitare. O unitate mică este cea mai avantajoasă dacă face față nevoilor zilnice ale afacerii, lăsând în același timp spațiu liber pe blat.

Învelire

Alegerea unui mașină de gheață comercială de blat se reduce la cantitatea de gheață folosită zilnic, spațiul pe care îl aveți la dispoziție pe blatul de bucătărie, tipul de gheață dorit și configurația zilnică. Înainte de a cheltui bani, cumpărătorii trebuie să cântărească producția, depozitarea containerelor, timpii de ciclu, nevoile de instalații sanitare, consumul de energie, nivelurile de zgomot și cât de ușor este de curățat unitatea. Un restaurant, o cafenea sau un bar aglomerat ar putea avea nevoie de o producție mare, în timp ce un birou sau un magazin mic se poate descurca de obicei cu o unitate mai mică care funcționează cu un rezervor de apă. Avantajele încorporate, cum ar fi ciclurile automatizate, senzorii de nivel scăzut de apă, opririle la containerul plin și funcțiile de autocurățare, simplifică mult manipularea zilnică. Cântărirea acestor aspecte în raport cu dimensiunile exterioare și cerințele de service ajută companiile să aleagă o mașină de blat practică, care menține producția de gheață fără a irosi bani pe echipamente inutile sau costuri de funcționare exagerate.

Întrebări frecvente

Bazați-vă pe instrucțiunile de curățare ale producătorului. Trebuie să conectați un aparat de gheață comercial de blat la propria conductă de apă?

Nu întotdeauna. Câteva unități de blat se bazează în schimb pe un rezervor cu umplere manuală. Alte unități se conectează direct la sursa de apă. Asigurați-vă că știți ce implică instalarea înainte de a vă angaja la o achiziție.

Ce aparat de gheață ar trebui să cumpăr pentru bucătăria casei?

Alegeți un model compact de blat, care funcționează silențios, are comenzi simple și se bazează pe un rezervor cu umplere manuală. De asemenea, ar trebui să luați în considerare producția zilnică, stilul de gheață, cerințele de întreținere, capacitatea recipientului și spațiul pe care îl ocupă pe blat.

Ce mărci și modele de mașini de gheață transparente au o bună reputație pentru un bar mic?

Puteți găsi unități de gheață transparente de la Scotsman, NewAir, Luma Comfort și COWSAR. Cântăriți claritatea, capacitatea zilnică, durata ciclului, dimensiunile fizice, întreținerea și prețul complet înainte de a vă decide.

Care aparate de gheață independente funcționează cel mai silențios și le puteți enumera sau clasifica?

GE Profile Opal 2.0 este listat la aproximativ 39 dBA, în timp ce VEVOR HZB-15N/S este evaluat la ≤42 dB. Whynter ICM-221SS și Scotsman CU50B sunt, de asemenea, opțiuni, cu niveluri de zgomot raportate de aproximativ 45.6 și, respectiv, 47.1 dBA. Zgomotul poate varia în funcție de model și configurație.

Ce aparate de gheață independente oferă cel mai bun raport calitate-preț în Franța în acest moment?

Comparați mărci precum Scotsman, Hoshizaki, Manitowoc, Ice-O-Matic, Brema, SIMAG, Icematic și ITV ITV Ice Makers atunci când faceți cumpărături în Franța. Verificați producția de gheață, consumul de energie, prețul de achiziție, garanția, asistența locală, piesele de schimb și costurile de întreținere ale fiecărui model. Disponibilitatea și prețurile variază în funcție de model și furnizor, așa că verificați anunțurile franceze actuale înainte de a cumpăra.

Lăsați un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Derulaţi în sus