Pagina principală » Bucătărie comercială » Bucătărie comercială esențială » Care este cel mai bun aparat de înghețată comercial?

Care este cel mai bun aparat de înghețată comercial?

Producător comercial de înghețată

Dacă intenționați să vă faceți propria înghețată, fie pentru uz casnic, fie pentru uz la restaurant, atunci ceea ce aveți nevoie este un aparat de înghețată. Concret, aici vorbim despre un aparat de înghețată comercial, unități care sunt capabile să producă cantități destul de mari de înghețată fără prea mult efort.

Problema este, desigur, că există multe producători de înghețată comerciale din care să alegeți, iar acest lucru poate îngreuna achiziționarea unuia specific. Cu toate acestea, astăzi suntem aici pentru a vă oferi câteva sfaturi despre cum să alegeți cel mai bun aparat de înghețată comercial.

De asemenea, am adunat o listă cu primele cinci cele mai bune producători de înghețată comerciale, inclusiv două modele de la marca mereu populară VEVOR. Să trecem la asta și să aflăm care sunt cele mai bune aparate de înghețată din comerț.

Cum să alegi cel mai bun aparat de înghețată comercial

Înainte de a vorbi despre care este cel mai bun aparat de înghețată din comerț, este important să știți care sunt principalii factori la care trebuie să aveți în vedere atunci când cumpărați unul.

Nevoile tale

Înainte de a face o achiziție, luați în considerare propriile nevoi. Ai nevoie de o mașină foarte mare sau ceva mai mic? Mai mult, ai de gând să faci sorbet, servire moale, gelato sau înghețată tradițională? Diferite aparate de fabricare a înghețatei sunt construite în scopuri diferite.

Tipul de aparat de înghețată

În continuare, trebuie să luați în considerare și tipul de aparat de înghețată pe care doriți să îl cumpărați. Există congelatoare discontinue, congelatoare continue și mașini de servire moale, toate având caracteristici ușor diferite.

Categorii

În continuare, doriți să acordați atenție diferitelor caracteristici cu care vine mașina în cauză. Unele dintre cele mai bune caracteristici cărora trebuie să le acordați atenție includ capacitatea, ușurința în utilizare, întreținerea, curățarea, viteza de înghețare, durabilitatea și consistența. Mai mult, vrei să cauți și un model care să prezinte funcții de economisire a energiei.

Marca

Poate mai important decât orice altceva atunci când alegeți un aparat de înghețată este marca. Doriți să alegeți o marcă de renume, care are recenzii bune și are mai multe opțiuni din care să alegeți.

Ice Cream Maker

Cele mai bune producători de înghețată comerciale: Top 5

Acum că știți la ce trebuie să aveți grijă atunci când alegeți un aparat de înghețată comercial, să trecem direct la asta. Să aruncăm o privire la primele cinci cele mai bune producători de înghețată comerciale pe care piața le are de oferit.

Mașină comercială de înghețată VEVOR

Aparat comercial de inghetata VEVOR

În primul rând, avem mașina comercială de înghețată VEVOR, o unitate de ultimă generație care vine încărcată până la refuz cu funcții utile care vă fac călătoria la prepararea înghețatei cât mai ușoară posibil. Să aruncăm o privire la principalele caracteristici cu care vine.

Categorii

  • Acest aparat de înghețată are un cilindru de refrigerare de 1.1 galoane, care este capabil să producă până la 5.3 galoane de înghețată pe oră. Exista un batator care se roteste pentru a incorpora perfect aerul in ingrediente, rezultand o inghetata cremoasa si neteda.
  • Această unitate este realizată dintr-o carcasă din oțel inoxidabil combinată cu straturi de spumă îngroșată. Nu numai că arată bine din exterior, dar este și foarte durabil. Este rezistent la zgârieturi și daune fizice.
  • Acea izolație este, de asemenea, importantă, deoarece ajută la menținerea rece a interiorului, prin urmare utilizând mai puțină energie. În această notă, această unitate vine și cu disipare rapidă a căldurii. Dispune de un sistem de răcire de înaltă eficiență împreună cu un condensator cu tub de cupru încorporat pentru a permite o răcire uniformă și o mare disipare a căldurii.
  • Ceea ce ți-ar putea plăcea și la acest aparat de înghețată comercial este că vine cu un panou LCD inteligent. Panoul are un design practic pentru ușurință în utilizare și are o varietate de funcții, cum ar fi setarea timpului, funcția cu un singur clic și refrigerarea automată.
  • Această unitate vine la 15.7 pe 19.6 pe 27.5 inci, ceea ce înseamnă că este suficient de mică pentru a se potrivi pe blaturi, dar suficient de mare pentru a face cantități relativ substanțiale de înghețată.

Pro

  • Poate produce până la 5.3 galoane pe oră.
  • Sistemul frigorific este foarte eficient.
  • Rezistență bună la deteriorare datorită carcasei exterioare din oțel inoxidabil.
  • Izolație excelentă.
  • Panou LCD ușor de utilizat.

Contra

  • Este posibil ca capacitatea să nu fie suficient de mare pentru utilizare comercială la scară largă.

Stoelting C111-37

Stoelting Machine de înghețată

Dacă sunteți în căutarea unui aparat de înghețată comercial absolut masiv, care poate face față unor sarcini uriașe, atunci Stoelting C111-37 este unul care merită luat în considerare.

Categorii

  • Acest aparat de înghețată vine la 15.7 pe 28.5 pe 30.3 inci, ceea ce îl face relativ mare. Deși nu este cea mai mică opțiune din lume, ar trebui să se potrivească totuși pe blaturi.
  • Acest aparat special de înghețată poate produce până la 12 litri sau 11.4 litri de înghețată moale pe oră. Acest lucru se datorează opera sa frigorifică de 12.5 litri combinată cu un cilindru de congelare de 3.2 litri.
  • Această unitate are un panou de control digital ușor de utilizat, care vă permite să reglați setări precum consistența, temperatura și multe altele. Include, de asemenea, indicatori pentru modul standby, modul de refrigerare și multe altele.
  • Ceea ce este cu adevărat tare este că această unitate are un sistem de refrigerare în buncăr care menține înghețata amestecată la o temperatură bună înainte de a intra în cilindrul de congelare.
  • Datorită unui consum de energie de doar 16 amperi, acest aparat de înghețată este destul de eficient din punct de vedere energetic.
  • Datorită designului versatil al acestei unități, poate fi folosită pentru a face o varietate de delicii congelate, inclusiv iaurt înghețat, înghețată moale, creme și sorbeturi. Deși nu pare a fi cea mai bună opțiune pentru a face înghețată tare.

Pro

  • Capacitate mare de producție.
  • Panou de control digital ușor de utilizat.
  • Eficient energetic.
  • Carcasă durabilă din oțel inoxidabil.
  • Piese detașabile pentru o curățare ușoară.

Contra

  • Extrem de scump.

Mașină comercială de înghețată de blat VEVOR

Aparat de inghetata de blat VEVOR

Dacă ceea ce doriți este un aparat de înghețată mic și convenabil, luați în considerare Mașină comercială de înghețată de blat VEVOR. Are o serie de caracteristici care îl fac să merite investiția.

Mașină comercială de înghețată VEVOR 1400 W 20/5.3 Gph Aparat de înghețată cu afișaj LED Temporizator de oprire automată One Flavours Perfect pentru restaurante Snack bar Supermarketuri
Mașină comercială de înghețată VEVOR, randament de 21 QT/H, aparat de înghețată cu 1800 arome 3 W, blat, 2 x 4 l buncăr 2 x 1.8 l cilindru, prerăcire pentru curățare automată a panoului LCD, pentru snack bar restaurant
Mașină comercială de înghețată VEVOR, randament de 10.6 QT/h, aparat de înghețată cu o singură aromă de 1000 W pe blat, cu buncăr de 4 litri, cilindru de 1.6 l, cu panou LCD, pre-răcire pentru curățare automată, pentru restaurant, snack bar
VEVOR Commercial Ice Cream Machine, 20-28L/H Yield, 2200W 3-Flavor Freestanding Soft Serve Ice Cream Maker with 2 x 6L Hoppers & Hopper Agitation, Pre-Cooling Self-Cleaning for Snack Dessert Shops
Aparat comercial de înghețată VEVOR, randament 20-28L/h, aparat de înghețată moale de 2200W cu 3 arome, cu 2 buncăre de 6L și agitare a buncărei, pre-răcire și autocurățare pentru magazine de gustări și deserturi
Aparat comercial de înghețată VEVOR, randament 10.6 QT/h, aparat de înghețată moale de 1000 W, aromă unică, blat, buncăr de 4 L, cilindru de 1.6 L, pre-răcire cu curățare automată a ecranului tactil, pentru gustări și baruri de restaurant

Recomandat pentru proiectul dvs

Categorii

  • Acesta este unul dintre cele mai compacte producători de înghețată comerciale de acolo, având 15.2 pe 11.2 pe 10.2 inci. Aceasta înseamnă că este excelent pentru spații mici și, de asemenea, ideal pentru uz casnic.
  • Aparatul de înghețată de blat VEVOR are o capacitate de 2 litri, care este ideal pentru o familie mică și pentru adunări mici. Trebuie doar să știți că nu este ideal pentru adunări mari.
  • Ceea ce este cu adevărat convenabil la acest aparat de înghețată este că este complet automat. Tot ce trebuie să faci este să adaugi ingredientele, să alegi setările, iar aparatul face toată treaba pentru tine.
  • Acest aparat de înghețată poate fi folosit pentru a face o mare varietate de deserturi congelate, inclusiv înghețată, gelato și iaurt înghețat.
  • Ceea ce iese în evidență la această unitate este panoul de control digital care face alegerea setărilor și controlul unității cât mai ușor posibil.
  • Ceea ce este, de asemenea, impresionant este că această mașină este concepută pentru a fi foarte silențioasă, astfel încât să nu vă deranjeze deoarece face înghețată.
  • Acest aparat de înghețată are o construcție foarte elegantă și, deși este elegant, este și durabil, deoarece este fabricat din oțel inoxidabil.

Pro

  • Design compact.
  • Ușor de curățat.
  • Arata bine.
  • Oțel inoxidabil durabil.
  • Compresor incorporat.
  • Panou de control intuitiv.

Contra

  • Nu o mașină de mare capacitate.

Mașină comercială de înghețată JB Prince

Mașină comercială de înghețată JB Prince

Dacă sunteți în căutarea unui aparat de înghețată comercial care este ideal pentru loturi medii de înghețată, atunci acest model de la JB Prince este unul grozav.

Categorii

  • Acest model vine la 24 pe 17 pe 33.5 inchi, ceea ce îl face oarecum compact. Acestea fiind spuse, nu este conceput pentru utilizare pe blat și trebuie să stea pe pământ.
  • Unitatea în ansamblu este realizată din oțel inoxidabil și are alte componente durabile pentru a se asigura că durează foarte mult timp.
  • Această unitate este capabilă să producă până la 5 litri sau 1.32 galoane de înghețată pe oră, ceea ce o face ideală pentru operațiuni destul de mari. De asemenea, dispune de tehnologie de congelare foarte avansată pentru a permite o înghețare constantă și rapidă.
  • Acest model vine, de asemenea, cu un afișaj digital pentru a permite un control ușor și pentru a vă oferi informații clare.
  • Ceea ce iese în evidență este faptul că această unitate este capabilă să facă multe tipuri diferite de deserturi congelate, inclusiv sorbet, gelato și înghețată.
  • Cu funcții precum protecție la supraîncălzire și o funcție de oprire automată, această unitate este foarte sigură.

Pro

  • Capacitate mare de producție.
  • Tehnologie avansată de congelare.
  • Design foarte durabil.
  • Comenzi ușor de utilizat.
  • Dimensiune ideală pentru majoritatea bucătăriilor comerciale.
  • Caracteristici avansate de siguranță.

Contra

  • Cost ridicat.
  • Produce mult zgomot.

Mașină de înghețată Taylor Soft Serve

Mașină de înghețată Taylor Soft Serve

Ceea ce avem aici este de departe cel mai mare și mai puternic aparat de înghețată de pe listă și, de asemenea, cel mai scump.

Categorii

  • Aceasta este o unitate absolut masivă, una care este capabilă să producă până la 113 porții de înghețată moale pe oră, fiecare porție fiind de 4 oz.
  • Ceea ce iese cu adevărat în evidență la acest aparat de înghețată este că are un design dublu, care îi permite să creeze și să distribuie 2 arome de înghețată moale în același timp. Poate servi și combinații de răsucire.
  • Acest model vine complet cu un afișaj digital care permite utilizatorului să controleze cu ușurință consistența, temperatura și alte setări.
  • Cu o construcție din oțel inoxidabil de foarte înaltă calitate, puteți fi siguri că această unitate va dura foarte mult timp.
  • Datorită unui sistem de răcire cu aer, nu este nevoie de nicio conductă de apă. Acest lucru face instalarea mult mai ușoară.

Pro

  • Capacitate mare.
  • Design dublu.
  • Construcție durabilă.
  • Eficient energetic.
  • Ușor de curățat.

Contra

  • Extrem de scump.
  • Necesită un spațiu dedicat.

Întrebări frecvente

Ce face o servire moale și un aparat de înghețată tare diferite unul de celălalt?

Aparatele de înghețată cu servire moale sunt menite să creeze un tip de înghețată cremoasă și moale, cunoscută sub numele de servire moale. Aceasta se servește la o temperatură puțin mai ridicată decât înghețata obișnuită. Pe de altă parte, producătorii de înghețată tare produc înghețată foarte fermă, care este de obicei în boluri sau linguri.

Cum întrețineți și curățați un aparat de înghețată?

Cel mai bun mod de a întreține și de a curăța un aparat de înghețată este să îl demontați în mod regulat și să îl curățați cu săpun și apă caldă. Majoritatea mașinilor vin cu componente detașabile doar în acest scop. Dacă îl folosiți acasă, curățați mașina după fiecare utilizare, pentru că nu doriți să crească mucegaiul și bacteriile.

Ce tipuri de înghețată poate face un aparat de înghețată comercial?

Cele mai multe tipuri de producători de înghețată comerciale sunt în general capabile să creeze o varietate de înghețate, inclusiv înghețată moale, înghețată tare, iaurt înghețat, sorbet și gelato.

Ce să țineți cont atunci când alegeți un aparat de înghețată?

Când achiziționați un aparat de înghețată, luați în considerare factori precum disponibilitatea spațiului, capacitatea, eficiența energetică, cerințele de întreținere, curățare, ușurința în utilizare, durabilitatea, tipul de înghețată pe care o poate face și capacitatea de producție.

Cel mai bun aparat de înghețată comercial: gânduri finale

Totul se rezumă la faptul că un bun aparat de înghețată comercial îți poate oferi ani de zile de înghețată gustoasă, fără să fii nevoit să mergi vreodată la magazin pentru a cumpăra din nou înghețată. Amintiți-vă, dacă doriți tot ce este mai bun, mergeți cu un model de la VEVOR este recomandat!

Lăsați un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Derulaţi în sus