Vinteren betyr ikke at hagesesongen må ta slutt. Selv om det ikke er den gunstigste årstiden for avlinger, kan du dyrke dine favorittgrønnsaker og -frukter uten å bruke mye penger. Alt dette er mulig med riktig forberedelse, plantevalg og dyrkingsmetoder. Du kan nyte friske grønnsaker, urter og til og med blomster i de kaldeste månedene.
Denne vinterhageguiden er skrevet spesielt for nybegynnere som ønsker å fortsette å dyrke når temperaturen synker til frysepunktet. Du lærer hvordan du forbereder hagen din, de beste vintervennlige plantene, forskjellige metoder og nyttige produkter for vinterhagearbeid, og viktige tips for å hjelpe plantene dine. overleve kjølig vær.
Klargjøring av hagen din for vinterhagearbeid
Du kan ikke plante noe for vintersesongen uten å forberede hagen din ordentlig. Kaldt vær er ikke dårlig for huden din, det er også dårlig for jorda. Derfor må du forberede hagen din for vinteren før du planter og kaster bort de dyrebare frøene dine. Hvis du er en som tilbringer mye tid i hagen, trenger du å ha en slitesterk Rullende hagevogn med svingbart sete å nyte tiden din der.
Forbedre jorda før kulden slår til
Akkurat som en sunn kropp trenger god mat, trenger sunne vinteravlinger næringsrik jord. Mikrobiell aktivitet reduseres til det laveste nivået, noe som betyr at færre naturlige næringsstoffer blir tilgjengelige for plantene dine.
Men ingen fare. Slik forbedrer du jorda før vinteren:
Om vinteren blir jorden kompakt. Hvis du løsner jorden én eller to ganger i uken, blir den mer fruktbar og produktiv.
- For mer fantastiske resultater bør du tilsette organisk materiale som herdet kompost eller bladmugg.
- Sjekk jordens pH-verdi daglig. Vintergrønnsaker vokser best i litt sur til nøytral jord. Den bør være rundt 6.0–7.0.
- Noen bønder anbefaler også å bruke en blanding av organisk gjødsel med langsom frigivelse som benmel eller taremel.
Faktisk gir det å forberede jorden tidlig plantene dine et forsprang før frysingen og nok næringsstoffer til å vokse.
Tilsett kompost og mulch for å holde på varmen
Kompost og mulch er en livline for planter om vinteren. Kompost tilfører næringsstoffer, mens mulch isolerer jorden og beskytter røttene. Begge deler fungerer sammen for å støtte plantelivet og gi deg de friske grønnsakene du ønsker.
Eksperter anbefaler å bruke mer mulch om vinteren. Hvorfor mulch er viktig om vinteren:
- Hjelper jorden med å holde på varmen lenger på grunn av dens isolerende egenskaper
- Forhindrer fryse-tine-sykluser som skader røttene
- Reduserer vannfordampning
- Hindrer ugress i å konkurrere med vinteravlinger
Du bør vurdere halm, strimlet løv eller treflis, og unngå ferskt gressklipp eller tung barkdekke, siden disse kan komprimere jorden.
Fjern syke planter og forhindre vinterskadedyr
Vinteren er bedragsfull. Du føler kanskje at det er kaldt ute og at ingenting kan overleve, men mange skadedyr og sykdommer overvintrer i hageavfall. Hvis du lar syke eller skadedyrangrepne planter stå i hagen din, vil de komme tilbake sterkere om våren og ødelegge den.
- Du bør fjerne alle gulnede eller muggfylte blader
- Du bør fjerne stilkene som viser soppvekst
- Du bør plukke og rydde ut gamle frukt- eller grønnsaksrester
- Du bør absolutt fjerne alle døde ettårige planter.
Dette trinnet bidrar til å bryte skadedyrenes livssykluser og holder vinteravlingene dine sunnere.
Vurder dreneringen for å forhindre rotråte
Vinterhagearbeid handler ikke bare om lave temperaturer. Det handler også om fuktighetskontroll. Overmettet jord er den raskeste måten å drepe vinterplanter på.
Sjekk etter disse symptomene:
- Pytter som dannes på jorden etter regn
- Hevede senger som heller eller henger
- Dårlig drenerende leirjord
- Lave områder der vann samler seg
Du må forbedre dreneringen ved å gjøre disse enkle tingene:
- Tilsett kompost for bedre jordstruktur
- Bygg hevede senger
- Bruk sand eller perlitt for å lette tung jord
- Omdiriger vannstrømmen bort fra hagebed
Husk alltid at god drenering sørger for at røttene holder seg sunne selv i kuldegrader.
20 planter å dyrke til vinterhagearbeid
De fleste av oss elsker hagearbeid, og det er grunnen til at vi ikke kan forlate hagene våre om vinteren bare fordi det er kaldt ute. Naturen legger også merke til det, og det er derfor den har noen planter som trenger et kaldt miljø for å vokse. Disse plantene er spesielt utviklet for å plantes om vinteren, og her er listen.
Fruktplanter å dyrke til vinterhagearbeid
- Jordbær
- Blåbær
- Bringebær
- bjørnebær
- Sitron
- kiwi
- eple
- Pære
- Drue
- Granateple
Grønnsaker å dyrke til vinterhagearbeid
- Slott
- Spinat
- Sveitsisk chard
- Brokkoli
- Hodekål
- Blomkål
- Rosenkål
- Gulrøtter
- Beets
- neper
Mange av disse avlingene kan overleve lett frost; noen blir til og med søtere etter frosteksponering, som gulrøtter og grønnkål.
Vinterhagemetoder for forskjellige områder
Vinterhagemetoder varierer etter område, innendørs og utendørs. Det finnes ikke én spesifikk metode for å dyrke planter som fungerer best. Her er de beste metodene for forskjellige områder for å hjelpe deg med å velge den rette for deg.
Nedgravde senger
Tradisjonelle nedgravde bed fungerer bra for vinteravlinger hvis de forberedes riktig. Jorden holder på varmen lenger enn krukker, og overvintrende grønnsaker som grønnkål og hvitløk trives i bakken.
Dette er noen tips for bedre resultater:
- Mulch er flott for å holde jorden varm. Du bør legge til mulch for isolasjon og holde jordtemperaturen normal.
- Vurder også å bruke raddekker eller lave tunneler
- Forbedre dreneringen hvis jorden forblir våt
Hevede senger
Høybed varmes opp raskere og drenerer bedre. Disse to egenskapene gjør dem ideelle for vinterhagearbeid. De er det beste alternativet for områder med mye nedbør. Høybed forhindrer vannlogging, bidrar til å kontrollere jorda og er enkle å dekke med ringer. Hvis du dyrker rotvekster som gulrøtter og rødbeter, er høybed helt perfekte for deg.
Container hagearbeid
Nesten alle har små potter og beholdere på taket sitt der de dyrker favorittplantene sine. Det kalles pottedyrking, og det er flott for balkonger, tak og små rom.
En av de vanligste grunnene til at folk foretrekker containerbeskyttelse er at de er enkle å flytte fra ett sted til et annet.
Men det finnes visse regler for hagearbeid i potter for å dyrke planter i forskjellige størrelser på potter.
Hvis du dyrker grønnsaker, bør du bruke potter på 5 til 10 liter. Hvis du dyrker blomster, bør du bruke deler som er 12 cm lange, spesielt for roser.
Hagebeholdere er tilgjengelige i dyrkeposer av keramikk, plast og stoff. Alle disse materialene kan brukes til å dyrke alle slags grønnsaker, frukt eller planter, men hageeksperter anbefaler alltid deler laget av leire.
Innendørs vekstlys
De fleste av oss har ikke land eller store hager utendørs for å dyrke plantene eller grønnsakene vi ønsker. Men dette betyr ikke at du ikke kan dyrke planter hvor som helst. Hvis du er en person som ikke har mulighet til å drive hagearbeid utendørs, kan du bruke innendørs vokselys om vinteren for å dyrke favorittplantene dine.
Disse innendørs vekstlysene fungerer best for urter, bladgrønnsaker og mikrogrønnsaker. Du bør bruke fullspektrede LED-vekstlys og gi plantene 10 til 12 timer med lys daglig for riktig vekst.
Drivhus med varmeovner
For gartnere som ønsker jevn produksjon hele vinteren, er et drivhus det ultimate oppsettet.
En drivhusvarmer beskytter planter mot frost og vind og bidrar til å dyrke ømtålige avlinger. Disse varmerne holder temperaturen stabil, uansett hva som skjer ute.
Et lite, bærbart drivhus kombinert med et trygt elektrisk drivhusvarmer fungerer bra for nybegynnere.
Spørsmål og svar
Hvilke grønnsaker trives best om vinteren?
Grønne grønnsaker som grønnkål, spinat, gulrøtter, rødbeter, brokkoli, kål og vintersalat trives best i kaldt vær. Mange rotgrønnsaker og bladgrønnsaker tåler frost og dyrkes gjennom hele sesongen.
Hvordan holder jeg plantene mine varme i kuldegrader?
Du kan bruke mulch, raddekke, klokker eller kalde rammer for å fange varme rundt plantene dine. I ekstremt kalde områder kan du legge til et lag med halm eller bruke en liten drivhusvarmer kan være nødvendig.
Kan man hage om vinteren uten drivhus?
Ja, du kan hage om vinteren uten drivhus ved å bruke hevede bed og isolerte beholdere. Hvis du har en innendørshage, kan du bruke innendørs vekstlys for å dyrke plantene du ønsker.
Når bør jeg begynne med vinterhageforberedelsene?
Du bør starte forberedelsene til vinterhagen på sensommeren eller tidlig høst. Dette er tiden da du forbereder jorden for planting. De fleste vintervekster bør plantes 6 til 10 uker før den første harde frosten for å gi plantene tid til å spire.
Er vanning nødvendig under vinterhagen?
Ja, vinter betyr ikke at plantene dine ikke trenger vann. Planter trenger fortsatt fuktighet, men overvanning kan forårsake rotråte. Hva er planene dine? Bare når den øverste tommen av jorden føles tørr, og unngå å vanne om kvelden når temperaturen allerede har sunket. Gjør det heller til en vane å vanne plantene tidlig om morgenen før solskinnet.
Konklusjon
Vinterhagearbeid virker som rakettvitenskap, men med riktige metoder, plantevalg og dyrkingsteknikker blir det hyggelig og produktivt. Du kan dyrke grønnsaker, frukt og blomster om vinteren uten å bruke penger på vinterplanteguider. Alt du trenger å vite hva slags planter du kan dyrke om vinteren og hvordan du dyrker dem.
Men hvis du har en stor hage utendørs, kan du bruke en drivhusvarmer for å holde tritt med kaldt vær og dyrke favorittplantene dine.
