Een commerciële hardijsmachine verschilt relatief van een zacht ijs crème machine. In werkelijkheid is het kleine verschil tussen de twee machines hun output. Ze hebben echter allebei iets gemeen: de twee machines mixen en overschrijden de ijsinhoud die erin wordt gestopt. Dus terwijl een commerciële ijsmachine consistent voortreffelijk ijs produceert, doet zacht commercieel ijs dat niet. Hier is onze blik op de beste commerciële harde ijsmachine om uit te checken.
Waarom zou u een commerciële hardijsmachine kopen?
IJs is een universeel dieet dat overal ter wereld wordt geconsumeerd. Dus als u van plan bent de grenzen van uw voedsel- en horecabedrijf uit te breiden, is investeren in een commerciële ijsmachine een goed idee. Een machine van commerciële grootte kan sneller produceren en meer liters inhoud mengen dan welke harde ijsmachine van gemiddelde grootte dan ook. Het allerbelangrijkste is dat de geavanceerde functies van het apparaat u tijd besparen en tegelijkertijd uw algehele output verhogen.
Top vijf commerciële hardijsmachines
Er zijn talloze wereldwijde merken die gespecialiseerd zijn in de productie van commerciële hardijsmachines. Bekijk enkele uitstekende hardijsmachines die uw productie-output exponentieel kunnen verbeteren.
VEVOR Commerciële harde ijsmachine Harde ijsmachine
De eerste sterk aanbevolen ijsmachinemaker is het commerciële harde ijs van VEVOR. Deze fantastische machine staat bovenaan de voedselketen, niet alleen omdat hij state-of-the-art is, maar ook vanwege zijn allround en ingebouwde functies.
Functies en prestaties
- Veelzijdig van aard
De VEVOR-machine onderscheidt zich doordat hij verschillende smaken ijs kan produceren. Deze machine kan verschillende smaken ijs leveren, zoals vanille, melk en chocolade.
- Intelligent LCD-paneel
Het apparaat is ontworpen met een modern LCD-scherm, waardoor het eenvoudig en comfortabel te bedienen is. Op het display wordt u adequaat geïnformeerd met actuele informatie over de productietijd en geschatte aankomsttijd van de nog te produceren hoeveelheid.
- Efficiënte output
Met het commerciële harde ijs van VEVOR kunt u uw productielijn en uw totale output verhogen. De machine heeft een ingebouwde inhoud van 1.6 gallon, wat overeenkomt met 6 liter, en bovendien is de machine voldoende ontworpen om een doelstelling van 18-24 liter ijs per uur te halen.
VOORDELEN
- De machine is ontworpen met een pc-scherm waarmee gebruikers zichtbaar kunnen observeren wat er in de machine gebeurt.
- Effectief beheer van warmte- en koudeconversie is een van de kenmerken van de VEVOR commerciële hardijsmachine. De machine heeft een zijkant die primair is ontworpen voor ventilatie, warmteafvoer en afvoer.
MTPLUM Commercieel Slushy-ijs Crème
De MTPLUM harde ijsmachine is gemaakt van staal en werkt efficiënt en automatisch. Het voordeel van de stalen machinebehuizing is dat deze licht is en vooral gemakkelijk te onderhouden.
Functies en prestaties
- Makkelijk te gebruiken
Deze machine heeft één knop en de interne reinigingsprocedure is zo licht dat u alleen maar water in de container van de machine hoeft te gieten terwijl de machine het goed mengt om de binnenkant schoon te maken.
- Energy Saving
In een wereld waar de energieprijzen omhoog schieten, is het laatste dat u aan uw rekening wilt toevoegen een machine die veel energie verbruikt. De MTPLUM harde ijsmachine heeft een ingebouwde compressor om het energieverbruik te minimaliseren en tegelijkertijd snelle koeling te bereiken tijdens bedrijf.
- Snelle productietijd
Naast dat het stroomverbruik laag is, werkt de MTPLUM harde ijsmachine op een hoog vermogen van 1400 W en kan hij gemakkelijk in 25 minuten een ijsje produceren dat in een pot van 10.5 cm diep past, terwijl hij toch 20 liter ijs in één keer kan produceren .
VOORDELEN
- De machine is voorzien van een verlicht LCD-scherm dat gebruikers nauwkeurige informatie geeft over de reinigingstijd en aangepaste koeltijd, en de productie kan met slechts één druk op de knop worden geactiveerd.
- Het materiaal van de machine is grotendeels roestvrij staal, waardoor deze gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden is.
Prosky Italiaanse ijsbatch vriezer hard ijs Machine
De Prosky Italian Ice Batch Freezer, harde ijsmachine, is honderd procent ontworpen voor het maken van soorten hard ijs. Het kan verschillende smaken ijs produceren, inclusief gelato- en chocoladesmaken.
Functies en prestaties
- operationele veiligheid
De Prosky Italian Ice Batch Freezer Hard Ice Cream Machine is uitgerust met meerdere veiligheidsvoorzieningen die de machine en de gebruiker beschermen.
- Naadloze werking
De machine is ontworpen met een unieke interface waarmee gebruikers de functionaliteit van de werking van de machine kunnen begrijpen zonder onderworpen te worden aan zware terminologieën.
- Rassen op capaciteit
De machine heeft een andere beker waarmee gebruikers het harde ijsniveau kunnen kiezen dat ze willen produceren. Gebruikers kunnen kiezen uit cilinders van 7, 10, 15 of 35 liter, afhankelijk van de productiebehoeften.
VOORDELEN
- Een naadloze werking is gegarandeerd met een druk op een groot LCD-scherm.
- Door de aanwezigheid van onder hoge druk geëxtrudeerde smaak kunnen gebruikers er zeker van zijn dat er na productie geen restjes in de cilinder achterblijven.
NK Protelex harde ijsmachine
De NK Protelex harde ijsmachine is een machine met een capaciteit van 4 liter en een maximaal vermogen van 1800 W wanneer deze volledig operationeel is. De machinebehuizing is opgebouwd uit roestvrijstalen panelen en voor optimale controle kan de machine eenvoudig worden bediend wanneer deze is aangesloten op een microcomputer.
Functies en prestaties
- Bulkproductie
Ondanks dat het een 4L-cilindermachine is, compenseert het apparaat de lage ruimte dankzij de capaciteit om 18 liter ijs per uur te produceren, hoewel dit afhankelijk is van de productielijn.
- Bespaart ruimte
De totale buitenafmeting van de machine bedraagt BxLxH: 43.5x75x74.5 cm. Gebruikers zullen dus niet veel moeite hebben om het op hun werkstations te plaatsen.
VOORDELEN
- De productietijd kan worden aangepast binnen een tijdsbestek van één tot zestig minuten.
- De aanwezigheid van een luchtkoelsysteem voorkomt dat de machine beschadigd raakt door oververhitting.
- De machine kan eenvoudig worden bediend via een digitaal displaybord.
Mehen M1 Hoogwaardige Italiaanse gelato-ijsmachine voor het maken van hard ijs
Deze machine wordt elektronisch aangedreven en wordt geleverd in een roestvrijstalen behuizing rondom. De machine is ontworpen met de capaciteit om verschillende smaken te produceren, zoals Gelato, Sobert, Sheribe en Hard Ice cream.
Functies en prestaties
- Naadloos reinigingsproces
Met een ingebouwde handbediende spoelwaterkraan kunnen operators het reinigingsproces eenvoudig en snel uitvoeren.
- Eenvoudige bediening
De Mehen M1 beschikt over een operationeel diagnosesysteem dat de machinist helpt snel de controle over de machine terug te krijgen.
VOORDELEN
- De M1-machine kan tussen de 4 en 6 liter produceren, terwijl het M45-model in één enkele productie tussen de 80 en 160 liter kan produceren.
- Telkens wanneer er een sensorstoring optreedt, kan het redundante programma de productie op gang brengen.
- Ingebouwde multi-veiligheidsinstellingen garanderen bescherming voor zowel de machinist als de machine.
Verschillende soorten commerciële harde ijsmachines
- Multifunctionele batchvriezers
Zoals de naam van de machine al aangeeft, hebben de multifunctionele batchvriezers de capaciteit om de inhoud in één unit te verwarmen, mixen, koelen en invriezen. Met deze capaciteit hoeven gebruikers geen inhoud van de ene machine naar de andere over te dragen.
- Verticale batchvriezers
De productie gebeurt verticaal, terwijl er nog steeds ruimte overblijft voor de gebruiker om eventuele mix-ins toe te voegen tijdens de productie.
Waar moet u op letten bij het kopen van een commerciële ijsmachine
Uitvoercapaciteit
Sommige machines produceren 4 liter, terwijl een andere machine binnen hetzelfde tijdsbestek 18 liter kan leveren. We raden u daarom aan om uw marktaandeel in overweging te nemen voordat u investeert in een commerciële maker van harde ijsmachines.
Installatievereiste
Aanrecht of vrijstaande units? Het verschil tussen de twee machines is de manier waarop ze worden geïnstalleerd. IJsmachinemakers op aanrecht zijn ontworpen om perfect in de buurt van een aanrecht te worden geplaatst, terwijl de vrijstaande machine geen ondersteuning op het aanrecht nodig heeft om de slagroom aan het rollen te krijgen.
Productie stijl
De productiestijl verwijst eenvoudigweg naar het gedrag van uw machine vanaf het begin tot het einde. Het hebben van voorkennis over de hoeveelheid te serveren ijs is van cruciaal belang bij het nemen van een beslissing over de te kopen machine.
Is een commerciële harde ijsmachine het waard?
Er zijn talloze redenen waarom elke ijsmaker in een commerciële machine zou moeten investeren. Met een commerciële machine krijgt u meer output per uur. Afhankelijk van het merk waar u naar op zoek bent, worden de meeste commerciële hardijsmachines geleverd met een displaybord dat u helpt bij de productieprocessen, met name de mengmeter, de productietijd en vooral de zelfreiniging. Hierin onderscheidt VEVOR zich.
Veelgestelde vragen over commerciële harde ijsmachine
1. Hoe vaak moeten gebruikers de machine schoonmaken?
Om de veiligheid van de machine, de operator en de consument van het product te garanderen, raden wij u aan uw commerciële hardijsmachine minimaal drie keer per week grondig schoon te maken. Als u dit doet, kunt u afval verwijderen dat tijdens het dagelijkse schoonmaakproces niet goed is verwijderd.
2. Wanneer wordt het ijs hard?
Bij -0°C of kouder wordt verwacht dat het ijs hard genoeg is om een hard ijs te worden.
3. Worden ijsmachines automatisch uitgeschakeld?
De commerciële ijsmachine is meestal geprogrammeerd met ingebouwde functies die de operator informeren over de dikte van het ijs. In een situatie waarin de operator de timing echter verkeerd heeft berekend, wordt het machinesysteem automatisch gedeactiveerdat.
