| Moeilijkheidsgraad | Kosten | Duur |
| Laag tot matig | $10 | 4 om 6 uur |
Houd je van tortilla's, maar ben je de bleke, voorverpakte tortilla's beu? We weten allemaal dat verse tortilla's moeilijk verkrijgbaar zijn.
Wat dan? Wat dacht u ervan om het heft in eigen handen te nemen?
Als je een doe-het-zelver bent en zin hebt in verse tortilla's, dan hebben wij precies het project voor jou: DIY Tortilla Press. In dit artikel leiden we je door het proces van het maken van een zelfgemaakte tortillapers. Naast het delen van de lijst met essentiële gereedschappen en materialen die nodig zijn voor dit doe-het-zelf houten tortillapersproject, zullen we ook stapsgewijze instructies delen over hoe je thuis een tortillapers kunt maken.
Dus laten we beginnen!
Inhoudsopgave
Benodigde gereedschappen en materialen voor doe-het-zelf-tortillapers
Voordat u uw doe-het-zelf-tortillapers maakt, is het belangrijk om alle essentiële gereedschappen en materialen te verzamelen. Dat zou de hele knutselervaring mooi en naadloos maken.
Benodigde gereedschappen
- Cirkelzaag–kies voor het zagen van hout een mes dat geschikt is voor hardhout.
- Elektrische boor– essentieel voor het maken van gaten en het monteren van verschillende componenten. Kies er een met variabele boorsnelheden en boren. Zoiets als de VEVOR accuboormachinecombinatieset zou gewoon perfect zijn. Alle boor- en schroefwerkzaamheden worden erin behandeld.
- Klemmen–om de stukken hout veilig op hun plaats te houden voor een perfecte montage.
- Schuurblok of schuurpapier–voor het gladstrijken van ruwe randen en het garanderen van een gepolijste afwerking.
Aanvullende tools
Hoewel u het met de bovengenoemde hulpmiddelen kunt doen, zal het volgende u helpen uw doe-het-zelf-tortilla-persmachineproject eenvoudiger en verfijnder te maken.
- Verstekzaag–Het is ideaal voor nauwkeurige afkortsneden. Persoonlijk krijg ik er altijd een dichtbij.
- Lintzaag–je hebt dit nodig voor ingewikkelde sneden.
- Oscillerende spilschuurmachine–het is perfect voor het gladstrijken van rondingen en contouren.
- Strip-schuurmachine–het is efficiënt voor het verfijnen van de ingewikkelde sneden en randen.
- Band- en schijfschuurmachine–het helpt het schuurproces voor grotere oppervlakken te versnellen.
- router–t wordt gebruikt om met gemak fijne details te snijden.
- Handschuurmachine–het helpt u behendig te zijn, omdat het handmatige bediening biedt voor het nauwkeurig afstellen van oppervlakken.
Materialen
Gereedschap is klaar. Laten we het hebben over de ondersteunende materialen.
Je zal nodig hebben:
- Oud tafelblad: Hoewel u een nieuwe tafel kunt hebben, raden wij u aan gerecycled hout te gebruiken, omdat dit de milieuvriendelijkheid en karakterrijkheid van uw zelfgemaakte tortillapers zal helpen garanderen.
- Houtdikteschaafmachine: Het zorgt voor een uniforme dikte over het hout voor consistente resultaten.
- Potlood en kompas: Nodig voor het markeren van nauwkeurige metingen en curven.
- Gekke lijm: Nodig voor het verlijmen van verschillende delen van de tortillapers.
- Zelfcentrerende boor: Het vereenvoudigt het boorproces voor nauwkeurige uitlijning.
- Bout en borgmoer: Wordt gebruikt om de beweging van het tortillapersmechanisme te vergemakkelijken.
- Minerale oliën: Voor voedselveilige afwerking.
Stapsgewijze handleiding voor het maken van een doe-het-zelf houten tortillapers
Nu je alle benodigde gereedschappen en benodigdheden bij de hand hebt, kun je doorgaan en deze gedetailleerde stappen volgen om je zelfgemaakte tortillapers te maken:
Stap 1: Het hout schaven
Begin met het opnieuw gebruiken van een oud tafelblad en snijd het in hanteerbare stukken. Gebruik een dikte schaafmachine om een gladde en gelijkmatige afwerking te verkrijgen. Zorg ervoor dat het hout niet te dun wordt.
Stap 2: Het tekenen van de cirkels
Teken twee cirkels met een diameter van 10 inch op het hout. Gebruik een kompas en vermijd strategisch spijkergaten of onvolkomenheden in het hout. Markeer vervolgens een tangentiële uitloper van 3 inch aan weerszijden van elke cirkel voor het scharnier.
Als de tortillapers die u plant een rechthoekige of vierkante vorm heeft, sla dan de cirkeltekeningen over en teken dienovereenkomstig.
Stap 3: Ruw zagen
Maak grove sneden met behulp van een verstekzaag. Dit is om hanteerbare stukken voor volgende stappen aan te bieden. Het aanvankelijke ruwe snijden zou het hanteren tijdens het vormgevingsproces gemakkelijker maken.
Stap 4: Het vormgeven van de stukken
Gebruik nu gespecialiseerd gereedschap om alle grof gesneden stukken vorm te geven. Het is beter om een oscillerende spindelschuurmachine te gebruiken om de rondingen op ronde randen glad te strijken.
Verfijn vervolgens met behulp van een strokenschuurmachine de binnenranden van de vingergewrichten. En als u de band- en schijfschuurmachine heeft, gebruik die dan om een onberispelijke afwerking van de buitenranden en vlakken te bereiken.
Stap 5: Het snijden van de resterende stukken
Snijd uit het overgebleven hout nauwkeurig een lange steel, twee rechtopstaande stukken en de kleine dwarsbalk met behulp van een verstekzaag.
Stap 6: Afronding over de randen
Gebruik de bovenfrees en het afrondfreesje om afgeronde randen op het handvat, ronde stukken en een kleine dwarsbalk te maken. Dit zorgt er niet alleen voor dat uw zelfgemaakte tortillapers er elegant uitziet, maar helpt ook vervelende en pijnlijke verwondingen door houtsplinters te voorkomen.
Stap 7: Schuren
Schuur alle onderdelen grondig met schuurpapier met korrel 240 en verfijn de oppervlakken zorgvuldig. Voor een nog gladdere afwerking kunt u overwegen om daarna met de hand te schuren.
Stap 8: De rechtopstaande stukken lijmen
Breng de lijm grondig aan in de vingergewrichten en plaats vervolgens de opstaande stukken. Gebruik vervolgens een klem om ervoor te zorgen dat de opstaande stukken stevig op hun plaats worden vastgezet.
Stap 9: Twee stukken aan elkaar scharnieren
Plaats het dunne multiplex afstandsstuk bovenop het onderste stuk. Plaats het bovenste stuk erop en klem het vast met een lineaire actuatorbankschroef. Nadat u ervoor heeft gezorgd dat alles op zijn plaats wordt gehouden, bevestigt u vervolgens het scharnier met zelfcentrerende boren.
Stap 10: Het stijgstuk bevestigen
Breng lijm aan om het stijgstuk op het bovenste staanderstuk te bevestigen. Je bent trouwens bijna klaar; we naderen de voltooiingsfase.
Stap 11: Gat boren door de staanders en het handvat
Boor een gat door beide staanderdelen voor de bout. Gebruik een blok hout om de uitlijning tijdens het boorproces te behouden. Boor vervolgens een gat door het handvat en zorg ervoor dat het uitgelijnd is met het gat in het rechtopstaande stuk voor een betere montage.
Stap 12: Het monteren van de pers
Steek de bout door de boorgaten in de handgreep en staanders en zet deze vast met een borgmoer. Het is gebeurd. Het is tijd om de laatste hand te leggen aan de pers.
Stap 13: Afwerking
Om de esthetiek en duurzaamheid van uw doe-het-zelf-tortillapers te verbeteren, kunt u overwegen een laagje minerale olie op de hele pers aan te brengen. Het zou niet alleen een voedselveilige afwerking garanderen, maar ook de natuurlijke schoonheid van het hout versterken.
Hoewel we het hele project in stappen hebben beschreven, kun je het als een moeilijk project beschouwen. Maar in werkelijkheid duurt dit niet meer dan een paar uur, vooral als je alle gereedschappen en materialen hebt verzameld.
Je doe-het-zelf-tortillapers gebruiken
Nu je je zelfgemaakte houten tortillapers hebt gemaakt, is het tijd om wat tortilla's te maken.
- Deegvoorbereiding voor perfect persen
Gebruik je favoriete recept, of overweeg om te experimenteren met bloem, maïsmasa of een mengsel. Streef naar een zachte, soepele textuur die gemakkelijk kan worden afgevlakt zonder te scheuren. Zodra het deeg klaar is, verdeel het in balletjes van gelijke grootte.
- Druk met precisie
Plaats een bal deeg in het midden van de onderste persplank, afgedekt met een vel bakpapier of plasticfolie, om plakken te voorkomen. Laat vervolgens de bovenste plank voorzichtig zakken en druk gelijkmatig op de handgreep totdat het deeg een platte schijf vormt. Oefen in het begin niet te veel druk uit. Pas aan op basis van de consistentie van uw deeg.
Voor extra dunne tortilla's kun je overwegen om twee keer te drukken, waarbij je het deeg en het papier tussen elke keer drukken omdraait.
- Vorm- en kookperfectie
Haal de tortilla voorzichtig uit de pers en verwijder het papier of de verpakking. Vorm de tortilla voorzichtig met je handen of een tortillawarmer tot een perfecte cirkel. Verwarm de bakplaat tot middelhoog vuur. Plaats de tortilla op het hete oppervlak en bak ongeveer 30-45 seconden per kant of tot hij goudbruin en licht gepoft is.
- Verzadig uw verlangens
Stapel je vers gekookte tortilla's in een warme tortillawarmer om ze zacht en soepel te houden. Vul ze met je favoriete vulling, of geniet er gewoon warm van met een snufje zout en een scheutje olijfolie.
Veelgestelde vragen over DIY Tortillapers
1. Werkt een tortillapers voor chapati?
Tortillapersen zijn niet ontworpen voor chapati; ze kunnen echter worden overgenomen. Chapatideeg is meestal dikker en vereist minder vetmesten dan tortilladeeg. Druk het deeg dus één keer aan voor een dikkere chapati of twee keer voor een dunnere versie.
2. Moet je een tortillapers oliën?
Hoewel u uw tortillapers niet hoeft te oliën bij het persen van tortilla's, is het een goed idee om een laagje plantaardige olie op uw tortillapers aan te brengen voordat u deze opbergt om roest te voorkomen.
3. Kun je een tortillapers gebruiken zonder plastic?
Absoluut! In plaats van plastic kun je bakpapier, siliconen bakplaten of vetvrij papier in je tortillapers gebruiken.
Conclusie
Een doe-het-zelf-tortillapers maken is niet moeilijk, maar je hebt wel een plan nodig om te volgen. Met behulp van de inzichten uit dit artikel kun je elk oud tafelblad dat in je garage aan het rotten is, hergebruiken tot een betrouwbare doe-het-zelf-tortillapers.
Begin met het verzamelen van alle benodigde gereedschappen en materialen die in het artikel worden besproken. Schaaf vervolgens het hout, teken en snij de vorm van de gewenste tortillapers (cirkel/vierkant) en snijd het resterende hout in hanteerbare stukken voor de overige componenten: twee rechtopstaande stukken, één stijgstuk en een handvat. Gebruik het gereedschap dat u tot uw beschikking heeft om de sneden, randen en oppervlakken glad te strijken voordat u verdergaat.
Lijm de rechtopstaande stukken vast, scharnier de bovenste en onderste stukken van de pers aan elkaar en bevestig de stijgbuis. Boor gaten door het handvat en de staanders voor montage. Zet de pers nu vast met een bout en borgmoer.
Voeg ten slotte een laagje plantaardige olie toe en je tortillapers is klaar.
