מים חיוניים לבריאותנו, אך לא כל המים זהים. קשה לבחור בין מים מטוהרים לבין מים מים מזוקקים, במיוחד כאשר נראה שלשניהם יש את אותם יתרונות. בחירת הדבר הנכון יכולה לעזור לכם לשמור על רמת נוזלים טובה, לשמור על בטיחות המכשירים שלכם ולשפר את הרווחה הכללית שלכם.
אתם לא היחידים שתהו אי פעם מה עדיף לבריאות: מים מזוקקים או מטוהרים. אנשים רבים לא יודעים איזה סוג הכי טוב לצרכים היומיומיים שלהם או אם ההבדל בכלל משנה.
נדבר על ההבדלים העיקריים בין שני הסוגים, מתי להשתמש בכל אחד מהם לשתייה או למכשירים, וכיצד לבחור באפשרות הטובה ביותר על סמך יתרונות בריאותיים, שימוש והשלכות ארוכות טווח.
מהם מים מטוהרים
הַגדָרָה
ייתכן שאתם סקרנים לדעת מה מייחד את המונח "מים מטוהרים". יש הליך ספציפי שמים מטוהרים עוברים שמסיר את רוב המזהמים, הפתוגנים וחומרים מזיקים אחרים. קל למצוא אותם בחנויות, ואנשים רבים אוהבים לשתות אותם. משפחות רבות משתמשות במים מסוננים מכיוון שטעמם נקי יותר, טרי יותר ובטוח יותר. היתרונות של שימוש במים מטוהרים לעומת מים מזוקקים הם אחת הסיבות לכך שמשקי בית רבים בוחרים בהם.
איך זה נעשה
ישנן דרכים רבות לטהר מים. סינון, אוסמוזה הפוכה ודה-יוניזציה הן שלוש השיטות הנפוצות ביותר. כולן מטהרות את המים בדרכן שלהן.
- סינון הוא תהליך של הזרמת מים דרך פילטר כדי להסיר לכלוך וחיידקים.
- אוסמוזה הפוכה משתמשת בממברנה מיוחדת להסרת זיהומים.
- דה-יוניזציה מסירה חלקיקים טעונים מהמים. בתים ועסקים רבים משתמשים במערכות אלו כדי לקבל מים נקיים ישירות מהברז.
מה זה מסיר
מים מטוהרים מסירים מזהמים שונים, כגון עופרת, כלור, חיידקים, וירוסים ומתכות כבדות. חלק משיטות הניקוי מסירות גם חומרי הדברה וכימיקלים מזיקים אחרים. בהתאם לאופן ייצורם, מים מסוננים עדיין עשויים להכיל כמויות קטנות של מינרלים מועילים כמו סידן ומגנזיום.
מינרלים אלה יכולים לעזור לכם להישאר בריאים באופן כללי. אחד היתרונות העיקריים של שימוש במים מטוהרים לעומת מים מזוקקים הוא שמים מטוהרים שומרים לעתים קרובות על מינרלים חיוניים אלה, מה שהופך אותם לאופציה מצוינת להידרציה יומית. מים מטוהרים הם אלטרנטיבה נקייה ובטוחה לשתייה, בין אם הם מגיעים מבקבוק או ממערכת ביתית.
מהם מים מזוקקים
הַגדָרָה
מים מזוקקים הם מים נקיים. זיקוק הוא התהליך שמייצר אותם. טכניקה זו מסירה כמעט הכל מהמים. כמעט ואין מינרלים או דברים אחרים במים. כאשר אנשים זקוקים למים נקיים, הם משתמשים במים מזוקקים. מעבדות מדע ובתי חולים משתמשים במים מזוקקים. יש אנשים שאף משתמשים בהם במכשירי חשמל ביתיים.
איך זה נעשה
מרתיחים מים רגילים כדי להכין מים מזוקקים. המים הופכים לאדים. רוב המינרלים והמזהמים נותרים מאחור על ידי האדים. האדים מתקררים והופכים בחזרה לנוזל. המים שיוצאים מתהליך זה נקראים מים מזוקקים.
רוב החומרים המזיקים במים אינם הופכים לאדים. רק מים נקיים הופכים לאדים ולאחר מכן חזרה למים מזוקקים. ניתן להשיג מים מזוקקים בחנויות. ניתן גם להשתמש במזקקה לייצר אותו בבית. השוואה אופיינית היא בין מים מזוקקים למים מטוהרים עבור מכשירי אדים, מכיוון שמים מזוקקים מונעים הצטברות של מינרלים במכשירים.
מה זה מסיר
כמעט כל הפריטים הלא רצויים מוסרים ממים מזוקקים. זה מסלק מזהמים, מתכות כבדות, וירוסים וחיידקים. זה גם מסיר מינרלים כמו מגנזיום וסידן. משמעות הדבר היא שמים מזוקקים מכילים מעט מאוד מוצקים מומסים (TDS). מים מזוקקים הם הבחירה הטובה ביותר אם אתם זקוקים למים שאינם מכילים מינרלים. אנשים משתמשים במים מזוקקים בסוללות רכב ובמגהצי קיטור. הם משמשים גם בגאדג'טים למטרות רפואיות. אתם יכולים לשתות מים מזוקקים, אך הם חסרים את הטעם של מינרלים. ההשוואה בין מים מטוהרים למים מזוקקים מסתכמת בדרך כלל בשאלה האם אתם רוצים מינרלים במים שלכם או לא.
| מה מים מזוקקים מסירים | דוגמאות |
|---|---|
| חיידקים ווירוסים | E. coli, סלמונלה |
| מתכות כבדות | עופרת, כספית |
| כימיקלים | כלור, חומרי הדברה |
| מינרלים | סידן, מגנזיום |
מים מטוהרים לעומת מים מזוקקים
שיטות טיהור
ישנן דרכים רבות להכין מים מזוקקים ומטוהרים. כדי להסיר חומרים לא רצויים, מים מטוהרים משתמשים בהליכים כמו אוסמוזה הפוכה, סינון ודה-יוניזציה. אנשים רבים מתקינים מטהרי מים ביתיים בבתיהם כדי לקבל מים נקיים מדי יום. הרתחת מים לקיטור יוצרת מים מזוקקים, אשר משאירים אחריהם מזהמים. הקיטור מתקרר והופך שוב למים טהורים. בחר מים מזוקקים אם אתם רוצים מים עם מעט מאוד מינרלים. מים מטוהרים מצוינים אם אתם אוהבים מים עם מעט מינרלים. האם אתם עדיין לא בטוחים מה עדיף לבריאות: מים מזוקקים או מטוהרים? הכל תלוי במה שאתם צריכים ובאיזו תדירות אתם משתמשים בהם.
תוכן מינרלי
המינרלים בכל סוג מים שונים מאוד. חלק מהמינרלים יכולים להישאר במים מטוהרים, בהתאם לתהליך הטיהור. סינון בדרך כלל משאיר מעט סידן או מגנזיום במים. מינרלים אלה מצוינים עבורכם. ההבדל בין מים מטוהרים למזוקקים מתבטא בתכולת המינרלים שלהם.
אין הרבה מינרלים במים מזוקקים. תהליך הזיקוק מסיר מינרלים, כולל סידן, מגנזיום ואחרים. מתקבלים מים שנותרו בהם מעט מינרלים. יש האומרים שזה גורם למים מזוקקים להיות טעימים.
| סוג מים | האם קיימים מינרלים? |
| מים מטוהרים | חלק (משתנה בהתאם לשיטה) |
| מים מזוקקים | כמעט כלום |
טַעַם
טעם הוא חיוני בבחירת מים לשתייה. ברוב המקרים, מים מטוהרים טעימים טריים ונקיים. ייתכן שהם טעימים יותר בגלל המינרלים המעטים שעדיין שם; אנשים רבים מעדיפים טעם זה לצריכה יומיומית.
יש הבדל בטעם בין מים מזוקקים למים מטוהרים. הם יכולים להיראות שטוחים מכיוון שאין בהם מינרלים. יש אנשים שלא נהנים מהטעם, אבל אחרים לא מתנגדים, במיוחד כשהם משתמשים בהם במכונות. כמו כן, עולה כאן הוויכוח על מים מזוקקים לעומת מים מטוהרים עבור מכשירי אדים, מכיוון שריכוז המינרלים משפיע על יעילותם.
אם הטעם חשוב לכם, נסו קודם מים מסוננים. מים מזוקקים הם עדיף לשימוש רפואי או במכשירים רפואיים.
רמות TDS
TDS הוא ראשי תיבות של Total Dissolved Solids (סך מוצקים מומסים). נתון זה מציין כמה דברים קטנים יש במים. כמות ה-TDS במים מטוהרים היא מינימלית, אך היא תלויה בתהליך הניקוי. רמות ה-TDS במים מטוהרים הן בדרך כלל בין 2 ל-50 חלקים למיליון.
מכל סוגי המים, למים מזוקקים יש את ערך ה-TDS הנמוך ביותר. כמעט כל המוצקים מוסרים במהלך תהליך הזיקוק. מים מזוקקים מכילים בדרך כלל פחות משני ppm של TDS. אם אתם זקוקים למים נטולי מינרלים וחומרים לא רצויים אחרים, מים מזוקקים הם אלטרנטיבה טובה.
| סוג מים | רמת TDS אופיינית (ppm) |
| מים מטוהרים | 2-50 |
| מים מזוקקים | <2 |
יתרונות וחסרונות של מים מטוהרים לעומת מים מזוקקים
בְּרִיאוּת
אתם רוצים לגלות את היתרונות של מים לבריאותכם. מים מטוהרים בטוחים לשתייה עבור משפחתכם מכיוון שהם מסירים כימיקלים ומיקרואורגניזמים לא רצויים. חלק מהמינרלים נשארים במים מסוננים ומתאימים לבריאותכם. למעשה, אין מינרלים במים מזוקקים; לכן הם נקיים.
אם אתם זקוקים למים טהורים במיוחד או שיש לכם מערכת חיסונית חלשה, זוהי בחירה טובה. אבל אם אתם שותים אך ורק מים מזוקקים, ייתכן שלא תקבלו כמה מינרלים חיוניים. זו הסיבה שאנשים רבים שואלים מה עדיף לבריאות: מים מזוקקים או מטוהרים, כאשר הם בוחרים את המשקה היומי שלהם.
שימוש יומיומי
אתם משתמשים במים מדי יום למטרות רבות. אתם יכולים לשתות, לבשל ולנקות עם מים מטוהרים. טעמם רענן ומשפר את טעם המשקאות והארוחות. אתם יכולים להשתמש בהם בקומקומים ובמכונות קפה. למשימות ספציפיות, מים מזוקקים טובים יותר. אתם יכולים להשתמש בהם במגהצי קיטור, סוללות למכוניות וגאדג'טים רפואיים. הם לא משאירים מינרלים במכונות. אם אתם לצרוך מים מזוקקים, זה יכול להיות טעם שטוח.
עלות
חשבו כמה עולים מים. מים מטוהרים לרוב זולים יותר ממים מזוקקים. ניתן לקנות אותם בבקבוקים או להשיג אותם ממסנן בבית. מים מזוקקים עולים יותר מכיוון שהם דורשים יותר אנרגיה לייצור. הבדל זה יכול להיות חיוני אם משתמשים במים במכונות, מעבדות או דברים כמו מכשירי אדים. זו הסיבה שאנשים רבים בוחנים מים מזוקקים לעומת מים מטוהרים עבור מכשירי אדים כשהם רוצים לדעת כמה זה יעלה בטווח הארוך.
| סוג מים | עלות אופיינית | השימוש הטוב ביותר |
| מים מטוהרים | תחתון | שתייה, בישול |
| מים מזוקקים | עליון | מכשירי חשמל, שימוש רפואי |
סביבה
אתם רוצים לשפר את העולם. ייצור מים מטוהרים דורש פחות אנרגיה מאשר ייצור מים מזוקקים. מסננים ביתיים למים נקיים מייצרים פחות אשפה. ייצור מים מזוקקים דורש יותר חשמל. קניית מים מזוקקים בבקבוקים יכולה ליצור פסולת פלסטיק נוספת. שימוש בבקבוק רב פעמי ובמסנן ביתי טוב לעולם.
איך לבחור את המים שלך?
שתייה
אתם רוצים שהמים שאתם שותים בבית יהיו בטוחים. מים נקיים טעימים טריים ומכילים כמה מינרלים. מינרלים אלה מצוינים עבורכם. אתם יכולים לקנות בקבוקים או להשתמש במסנן בבית. יש אנשים ששותים מים מזוקקים, למרות שהם מכילים מעט מינרלים. מים מזוקקים יכולים להיות בעלי טעם תפל או שטוח. נסו מים מסוננים תחילה אם אתם רוצים טעם נעים יותר. אחד היתרונות המרכזיים של שימוש במים מטוהרים לעומת מים מזוקקים הוא שמים מטוהרים לרוב טעימים יותר ועדיין מכילים מינרלים בריאים.
מכשירים
אתם משתמשים במים בהרבה מכשירי חשמל בבית. מים מזוקקים נחוצים לחלק מהמכונות כדי לפעול כראוי. מים ללא מינרלים נחוצים למגהצי קיטור, מכשירי אדים וסוללות לרכב. מכונות אלו מחזיקות מעמד זמן רב יותר עם מים מזוקקים. לא נותרים כתמים לבנים או הצטברות. אתם יכולים להבחין בכתמים או נזק אם אתם משתמשים במים רגילים. שניהם שומרים על ניקיון המכונות שלכם, אך מים מזוקקים טובים יותר לחימום דברים. כאן מתבהרת ההשוואה בין מים מטוהרים למים מזוקקים: מים מזוקקים טובים יותר כשאתם זקוקים למים שאין בהם מינרלים.
| מַכשִׁיר | סוג המים הטוב ביותר |
| מגהץ קיטור | מים מזוקקים |
| מכשיר אדים | מים מזוקקים |
| מכונת קפה | מים מטוהרים |
| סוללה לרכב | מים מזוקקים |
שימושים מיוחדים
חלק מהעבודות דורשות מים ללא רבב. מים מזוקקים נמצאים בשימוש נרחב במעבדות ובבתי חולים. ישנם מעט מאוד מינרלים ומיקרואורגניזמים במים אלה. אם יש לך בעיה בריאותית, הרופא שלך עשוי להמליץ לך לשתות מים מזוקקים. אם מי הברז שלך אינם בטוחים, ייתכן שתצטרך אותם גם לתרכובת מזון לתינוקות. מים מטוהרים בטוחים לשתייה ולבישול עבור רוב האנשים. אם אינך בטוח איזה מהם עדיף לבריאות: מים מזוקקים או מטוהרים, שאל רופא או מומחה אחר.
סיכום:
כעת אתם יודעים את ההבדלים העיקריים בין מים מטוהרים למים מזוקקים. מים מטוהרים טעימים טריים ומכילים כמה מינרלים בריאים, כך שהם מושלמים לשתייה יומיומית. מים מזוקקים, לעומת זאת, מסירים כמעט את כל הזיהומים ומתאימים ביותר למכונות, מעבדות או דרישות בריאותיות ספציפיות.
היתרונות של שימוש במים מטוהרים לעומת מים מזוקקים תלויים באופן שבו אתם מתכננים להשתמש בהם. מים מטוהרים הם בחירה טובה לשתייה יומיומית מכיוון שהם טעימים. בחר מים מזוקקים אם אתם זקוקים למים נקיים מאוד לשימוש רפואי או במכשירים רפואיים. תוכלו לבחור אחד מהם; שניהם בטוחים.
שאלות נפוצות
האם אפשר לשתות מים מזוקקים כל יום?
ניתן לשתות מים מזוקקים כל יום. זה בטוח לשתייה. מים מזוקקים אינם מכילים מינרלים. כדאי לאכול מזונות המכילים מינרלים. רוב האנשים אוהבים מים מטוהרים לשתייה יומית. מים מטוהרים טעימים יותר ממים מזוקקים.
האם מים מטוהרים מסירים פלואוריד?
ישנן דרכים לטהר מים, כמו אוסמוזה הפוכה, שמסירות פלואוריד. דרכים אחרות, כמו סינון פחמן, אינן מסירות את כל הפלואוריד. יש לבדוק תמיד את התווית או לשאול את החברה אם ברצונכם להסיר את הפלואוריד מהמים שלכם.
האם מים מטוהרים טובים יותר לתינוקות?
ניתן לתת לתינוקות מים מטוהרים אם זה בטוח. מים מטוהרים מסירים את רוב הזיהומים. עבור פורמולה, רופאים רבים ממליצים להשתמש במים מזוקקים. מים מזוקקים אינם מכילים מינרלים או חיידקים. תמיד יש לשאול את הרופא איזה מים הם הטובים ביותר.
האם ניתן להשתמש במים מזוקקים במכונות קפה?
ניתן להשתמש במים מזוקקים במכונות קפה. זה מונע הצטברות של מינרלים בתוך המכונה. יש אנשים שחושבים שקפה טעים יותר עם קצת מינרלים. אולי כדאי להשתמש במים מטוהרים לטעם טוב יותר.
טיפ: השתמשו במים מזוקקים במכונות כדי שהן יחזיקו מעמד זמן רב יותר.
