הפכו את החצר האחורית שלכם למטבח חיצוני נעים שבו תוכלו לבשל ולבלות עם משפחה וחברים. זהו מקום נהדר לבשל ולבלות עם משפחה וחברים. בניית מטבח חיצוני יכולה להפוך את החצר שלכם לשימושית יותר ואף להעלות את ערך הבית. אתם לא צריכים להיות מומחים כדי ליצור אחד כזה.
בעזרת צעדים פשוטים ומאמץ מסוים, תוכלו לבנות מטבח חיצוני שעובד היטב ונראה טוב. מדריך זה יראה לכם כיצד לבנות מטבח חיצוני כדי שתוכלו ליהנות מבישול ומרגוע בחוץ עם יקיריכם.
תכנן את שלך מטבח חיצוני
עיצוב מטבח חיצוני הוא דרך מרגשת להרחיב את מרחב המחיה שלכם. לפני שאתם מתחילים לקנות מכשירי חשמל או להניח אבנים, חשוב לתכנן מראש. החל מבחירת המיקום המושלם ועד לעיצוב הפריסה, כל שלב משחק תפקיד ביצירת מרחב שתאהבו להשתמש בו. השתמשו בטיפים לעיצוב מטבח חיצוני אלה כדי לעזור לכם לעצב את התוכנית שלכם.
בחר את הנקודה הנכונה
התחילו במציאת המקום הטוב ביותר בחצר שלכם למטבח. חפשו אזור שקל להגיע אליו מהבית, במיוחד כזה שקרוב למים ולקווי חשמל. מקום מוצל או כזה שיכול לתמוך בפרגולה הוא נהדר לשמירה על קרירות בזמן הבישול.
נסו להימנע ממקומות שבהם הרוח עלולה לנשוב עשן לעבר האורחים שלכם. אם אתם נהנים לארח, בחרו מקום שבו אנשים יכולים להתאסף בקרבת מקום מבלי להפריע. זה הופך את המטבח שלכם לחברתי וגם פרקטי - טיפ חשוב לעיצוב מטבח חיצוני.
הגדר את התקציב שלך
לפני שאתם בונים משהו, חשבו כמה אתם רוצים להוציא. תקציב קבוע עוזר לכם להישאר ממוקדים ולהתמקד במה שחשוב ביותר. ערכו רשימה של עלויות בסיסיות כמו מכשירי חשמל, משטחי עבודה וחומרים.
תמיד אפשר להתחיל עם דברים חיוניים כמו גריל ומשטחי עבודה חזקים, ואז להוסיף תוספות בהמשך. בין אם אתם רוצים משהו פשוט או מטבח חיצוני מלא, תכנון ההוצאות שלכם עוזר להפוך את החזון שלכם למציאות מבלי להגזים - צעד חכם בכל מדריך לבניית מטבח חיצוני.
עצב את הפריסה
לאחר שקבעתם את המיקום והתקציב, הגיע הזמן לתכנן כיצד ייראה המטבח שלכם. התחילו עם סקיצה גסה כדי לתכנן היכן יונחו כל הדברים. החליטו אם אתם צריכים רק גריל או מערכת מלאה הכוללת כיור, מקרר ואחסון.
חשבו על הוספת משטחי עבודה, מקומות ישיבה ותאורה כדי להפוך את החלל לנוח יותר. נסו להפריד אזורים לבישול, הכנה ורגיעה. רעיונות וטיפים לעיצוב מטבח חיצוני "עשה זאת בעצמך" ידריכו אתכם ביצירת חלל פרקטי ומזמין.
כלים וחומרים לבניית מטבח חיצוני
לאחר שהתכנית שלכם מוכנה, הגיע הזמן לאסוף את מה שתצטרכו כדי להחיות את המטבח החיצוני שלכם. הכלים והחומרים הנכונים יכולים להפוך את תהליך הבנייה לחלק, מהיר ואף מהנה יותר. מדריך בניית מטבחי חוץ זה יעזור לכם לבחור את הציוד והחומרים הטובים ביותר כדי להתחיל.
כלים שתצטרך
לפני שאתם מתחילים לבנות, אספו את הכלים שיעזרו לכם לעבוד בצורה קלה ומדויקת יותר. הפריטים הבסיסיים האלה חיוניים למדידה, חיתוך, הרכבה וגימור של חלל המטבח שלכם:
- סרט מדידה: עוזר לך לקבל מידות מדויקות כך שהחומרים שלך יתאימו בצורה מושלמת והפריסה שלך תישאר נאמנה לעיצוב שלך.
- רמה: מוודא שהמשטחים, המכשירים והמשטחים שלך ישרים וישרים, וזהו מפתח הן לבטיחות והן למראה.
- מקדחה חשמלית וברגים: נדרש לבניית שלד המטבח בצורה מאובטחת ולחיבור חלקים מרכזיים מבלי לבזבז זמן או מאמץ.
- ראה: שימושי לחיתוך עץ, מתכת או חומרים אחרים לגדלים הנכונים בעת בניית המסגרת או התומכים.
- כַּף: שימושי לפיזור טיט בעת עבודה עם לבנים, אבן או אריחים כדי לקבל משטח חלק ואחיד.
אם עדיין אין לכם את הכלים האלה, השאלה או השכרה הן דרך חכמה לחסוך כסף. הכלים הנכונים לא רק עוזרים לכם לבנות טוב יותר, אלא גם הופכים את כל התהליך למהנה יותר.
בחירת חומרים חזקים
החומרים שתבחרו ישפיעו על מראה המטבח שלכם ועל משך חייו. עבור המסגרת, שקלו עץ מטופל, קורות מתכת או בלוקים מבטון. כל אחד מהם מתאים לשימוש חיצוני ומציע יתרונות שונים בהתאם לתקציב ולאקלים שלכם.
עבור משטחי עבודה, גרניט, בטון או נירוסטה הן כולן אפשרויות חזקות שעומדות בפני שמש וגשם. הוסיפו גימורים כמו אבן, אריחים או טיח כדי להתאים לסגנון האישי שלכם. בחירת חומרים עמידים בפני מזג אוויר תבטיח שהמטבח שלכם יישאר נראה נהדר במשך שנים רבות. אלו הם חלק מהחומרים הטובים ביותר לבניית מטבחים חיצוניים.
בחירת מכשירי החשמל הנכונים
מכשירי חשמל מחיים את המטבח החיצוני שלכם, לכן בחרו אותם בהתאם לאופן שבו אתם מתכננים להשתמש בחלל. גריל, מקרר מיני, וכיור הן נקודות התחלה טובות. אם אתם אוהבים לארח, אולי תרצו גם תוספות כמו תנור פיצה או יוצר קרח.
ודאו שכל המכשירים מיועדים לשימוש חיצוני - זה עוזר להם להחזיק מעמד זמן רב יותר ומונע תיקונים יקרים. התאמת גופי התאורה והחומרה לעיצוב הכללי מוסיפה נופך נחמד ועוזרת להכל להרגיש מאוחד.
מדריך שלב אחר שלב לבניית מטבח חיצוני מִבְנֶה
עכשיו, לאחר שתכננתם את החלל שלכם, הגיע הזמן להפיח חיים במטבח החיצוני שלכם. סעיף זה ילווה אתכם בכל שלב בתהליך הבנייה - החל מהנחת היסודות ועד להתקנת המכשירים שלכם. עקבו אחר המדריך הזה לבניית מטבח חיצוני שלב אחר שלב.
שלב 1: בניית המסגרת והיסודות
כל מבנה גדול מתחיל ביסודות חזקים. התחילו בניקוי ויישור הקרקע בעזרת את חפירה ומגרפה. אם פני השטח אינם ישרים, השתמשו בחצץ או בחול כדי לתקן אזורים נמוכים.
לאחר שהקרקע מוכנה, יצקו לוח בטון. תכננו את החלל שלכם באמצעות תבניות עץ, לאחר מכן יצקו את הבטון ומרחו אותו באופן שווה. הניחו לו להתייבש לפחות 48 שעות לפני הבנייה עליו.
בחרו את החומרים הטובים ביותר למסגרות מטבח חיצוני, כמו עץ מטופל או קורות מתכת. מתכת היא בחירה מצוינת לשימוש חיצוני משום שהיא עמידה למים ולמזיקים. חתכו הכל לגודל המתאים והברגו את המסגרת בזהירות.
שלב 2: כסו את המסגרת וחברו את הלסת
לאחר שהמסגרת במקומה, תוכלו לכסות אותה כדי ליצור משטח לגימור. השתמשו בלוח בטון או בדיקט בדרגת דיקט לשימוש חיצוני כדי לכסות את המסגרת. לוח בטון הוא הטוב ביותר להתמודדות עם תנאי חוץ.
הברג את הפאנלים לתוך המסגרת, וודא שהכל שטוח ומוצק. לאחר מכן, חברו פסי מתכת מעל החיפוי. הפסי נותנים לטיט שלכם משהו לאחיזה בו בשלב הבא.
יש ללבוש כפפות בזמן עבודה עם מחרטה, מכיוון שהקצוות יכולים להיות חדים. יש לאבטח אותה היטב בעזרת ברגים או סיכות ולוודא שאין פערים או אזורים רופפים. זהו שלב חיוני שיש לבצע בכל מדריך לבניית מטבח חיצוני מוצק.
שלב 3: מרחו את שכבת הגירוד וסמנו את המלט
שלב זה יוצר שכבת בסיס חזקה לגימור האבן שלכם. ערבבו טיט לפי ההוראות שעל השקית. השתמשו במרית כדי למרוח שכבה דקה - כ-1 מ"מ - על גבי הלסת.
לאחר מריחת המלט, השתמשו במרית מחורצת או במגרפה כדי לגרד חריצים אופקיים על פני השטח. חריצים אלה עוזרים לשכבה הבאה להידבק טוב יותר.
הניחו לשכבת הגירוד להתייבש לפחות 24 עד 48 שעות. אל תמהרו - שלב זה בונה את החוזק המתמשך של הקירות החיצוניים שלכם. עבדו בחלקים קטנים כדי שהמלט לא יתייבש לפני שתסיימו את החריצה, טיפ חשוב בעיצוב המטבח החיצוני שלכם.
שלב 4: קבע ועצב את האבנים
חלק זה הופך את המטבח החיצוני שלכם ממסגרת בסיסית לפריט תצוגה יפהפה. הנחת ועיצוב אבנים דורשות סבלנות, אך התוצאה שווה את זה. כך תעשו זאת שלב אחר שלב:
- בחרו את האבנים שלכם: בחרו אבן טבעית, לבנים או ציפוי אבן שמתאימים לסגנון ולאקלים שלכם. חפשו חומרים עמידים בפני מזג אוויר שקל לחיתוך ולעיצוב.
- ערבבו את המלט: הכינו טיט בדלי גדול או באמבטיה עד שהוא סמיך אך ניתן למריחה. הוא אמור לשמור על צורתו בעת גריפתו, אך עדיין להתפשט בקלות על גבי האבן.
- התחל לשים את האבנים: התחילו מלמטה ועבדו כלפי מעלה. לחצו כל אבן בחוזקה לתוך המלט, תוך תנועות עדינות כך שתיקשר היטב לשכבת הגירוד.
- צורה והתאמת: השתמשו באזמל או במסור כדי לחתוך אבנים להתאמה טובה יותר. התאימו את הצורה לפי הצורך כדי לשמור על הפריסה חלקה ומאוזנת מבחינה ויזואלית.
- השאר פערים קטנים: יש להשאיר מעט רווח בין האבנים כדי ליצור מראה טבעי. ניתן למלא את המישקים הללו בטיט מאוחר יותר לחוזק ולעיצוב.
- תן לזה להתייבש: יש לתת לכל החומר להתייבש לפחות 24 שעות לפני הזזה או נגיעה באבנים. זה עוזר לטיט להתייצב לחלוטין ומונע תזוזות.
על ידי הנחת כל אבן בקפידה, תעניקו למטבח שלכם גימור מקצועי ובולט, טיפ שחובה לבצע בכל מדריך טוב לבניית מטבח חיצוני.
שלב 5: התקנת מתקנים ומכשירים
לאחר השלמת עבודות האבן, הגיע הזמן להפוך את המטבח לשימושי. חיבור המים, הגז והחשמל הופך את המבנה שלכם לחלל בישול אמיתי. בצעו את השלבים הפשוטים הבאים כדי להישאר בטוחים ומאורגנים:
- חיבורי שירות לתכנן: החליטו היכן יעברו קווי המים, הגז והחשמל שלכם. ודאו שהמיקום תואם את הפריסה שלכם ואת מיקומי המכשירים בהתאם לטיפים לעיצוב המטבח החיצוני שלכם.
- התקנת קווי מים: העבירו צינורות גמישים או צינורות PVC לכיור החיצוני שלכם. הוסיפו שסתום סגירה לבטיחות ובקרה קלה במהלך החורף או תיקונים.
- התקנת קווי גז: אם אתם משתמשים בגריל גז, השתמשו בצנרת ואביזרים המיועדים לשימוש חיצוני. בדקו תמיד את החיבורים לאיתור דליפות לפני פתיחת הגז.
- הוסף חיווט חשמלי: התקינו שקעים עמידים בפני מזג אוויר ליד מכשירי חשמל ומתחת למשטחים. השתמשו בכיסויי מגן והעבירו חיווט דרך צינורות בטוחים לשימוש חיצוני.
- התקנת מכשירי חשמל: מקמו את הגריל, המקרר והכיור במקומותיהם. פעל לפי הוראות היצרן ועגנו אותם היטב כדי למנוע תזוזה או התהפכות.
- בדוק הכל: הפעילו את המים, הגז והחשמל כדי לבדוק אם יש בעיות. תקנו כל נזילה או בעיית חיווט לפני השימוש הרגיל.
לאחר שכל התשתיות מחוברות ומכשירי החשמל במקומם, המטבח שלכם סוף סוף מוכן. שלב אחרון זה משלים את תהליך בניית מטבח חיצוני שלב אחר שלב, ומעניק לכם חלל חזק, מסוגנן ופונקציונלי לחלוטין לבישול ולארח תחת כיפת השמיים.
נגיעות אחרונות למטבח החיצוני שלכם
לאחר שהמבנה והמכשירים במקומם, הגיע הזמן להוסיף את הפרטים האחרונים שיהפכו את החלל שלכם ליפה ופונקציונלי כאחד. נגיעות הגימור הללו מביאות נוחות, סגנון ואישיות למטבח החיצוני שלכם, ומשלימות בצורה מושלמת את טיפי עיצוב המטבח החיצוני שלכם.
הוספת משטחי עבודה וחיפוי
משטחי עבודה וחיפוי הם יותר מסתם גימורים - הם מוסיפים פונקציונליות וסגנון. בחרו את החומרים הטובים ביותר למשטחי עבודה במטבח חיצוני, כמו גרניט, בטון או נירוסטה. משטחים אלה עמידים בפני שמש, גשם וחום, תוך שהם קלים לניקוי.
עבור חיפוי, בחרו גימורים התואמים את הסגנון שלכם. ציפוי אבן, לבנים או טיח הן כולן אפשרויות נהדרות. אבן טבעית מוסיפה מגע כפרי, בעוד שאריחים אלגנטיים מציעים מראה מודרני. גימורים אלה גם מוסיפים חוזק ועמידות בפני מזג אוויר למסגרת המטבח שלכם.
שלב תאורה ועיצוב
תאורה ועיצוב עוזרים ליצור את האווירה הנכונה לבישול ערב או לארוחות לילה מאוחרות. אורות מיתר או פנסים מסביב למטבח שלכם לתאורה חמה ונעים. גופי תאורה לד עובדים היטב ליד אזורי הכנה, מה שמקל על הראייה בעת בישול לאחר השקיעה.
הוסיפו אישיות עם פריטי עיצוב קטנים. עציצים, שטיח חוץ עם דוגמאות, או אפילו לוח גיר עמיד בפני מזג אוויר יכולים לגרום לחלל להרגיש כיפי ומגורה. אלמנטים אלה הופכים את המטבח שלכם למקום מפגש, לא רק למקום לבשל.
כלול אפשרויות ישיבה ואחסון
מקומות ישיבה ואחסון הופכים את המטבח שלכם למקום מפגש נוח ושימושי. הוסיפו שרפרפי בר ליד הדלפק או הציבו שולחן אוכל קטן שבו האורחים יכולים להתאסף. ספסלים מובנים או פינות ישיבה מתאימות היטב לחצרות קטנות יותר ויוצרות אווירה נעימה.
לאחסון, התקינו מדפים או ארונות המיועדים לשימוש חיצוני להחזקת כלי אוכל, צלחות וחפצים חיוניים אחרים. השתמשו בחומרים כמו נירוסטה או עץ מטופל העמידים בפני לחות וחשיפה לשמש.
עם מקומות ישיבה ואחסון נכונים, המטבח החיצוני שלכם הופך לא רק למקום בישול אלא למקום מושלם להירגע ולארח, ומשלב את מיטב רעיונות המטבח החיצוני "עשה זאת בעצמך" ועיצוב מקצועי.
טיפים לבטיחות ותקציב לבניית מטבח חיצוני
מרגש ככל שיכולה להיות בניית מטבח חיצוני, חשוב באותה מידה לשמור על בטיחותכם ולהוציא כסף בחוכמה. בין אם אתם עוקבים אחר מדריך מפורט לבניית מטבח חיצוני או משתמשים ברעיונות למטבח חיצוני "עשה זאת בעצמך", צעדים חכמים יהפכו את התהליך לקל, בטוח וחסכוני יותר.
הישארו בטוחים בזמן הבנייה
עבודה עם כלים, חומרים כבדים ותשתיות יכולה להיות מסוכנת ללא אמצעי הזהירות הנכונים. ודאו שבטיחות היא תמיד חלק מהתוכנית שלכם.
- לבשו כפפות, משקפי מגן ונעליים סגורות כדי להגן על הידיים, העיניים והרגליים במהלך חיתוך, הרמה או קידוח. יסודות אלה יכולים לסייע במניעת פציעות קלות שיאטו אתכם.
- שמרו על אזור העבודה שלכם מסודר וחופשי מעומס כדי למנוע מעידות ונפילות. חלל נקי עוזר לכם לנוע בבטחה ולעבוד בצורה יעילה יותר.
- בדקו את כלי העבודה החשמליים שלכם לפני השימוש בהם כדי לוודא שהם פועלים כראוי. חוטים רופפים או להבים קהים עלולים לגרום לתאונות או לעכב את הפרויקט שלכם.
- יש להקפיד על הנחיות הבטיחות בעת התעסקות עם גז וחשמל. אם אינך בטוח לגבי חיבור או קו, אל תיקח סיכונים - התקשר לאיש מקצוע.
שמור תמיד ערכת עזרה ראשונה בקרבת מקום למקרה של חתכים קטנים, כוויות או שריטות. טיפול מהיר יכול למנוע מפציעות קלות להפוך לבעיות גדולות.
חסכו כסף מבלי לאבד איכות
בניית מטבח חיצוני נהדר לא חייבת לרוקן את הארנק שלכם. בעזרת כמה בחירות חכמות וידע בחומרים הטובים ביותר למטבח חיצוני, תוכלו לשמור על עלויות נמוכות ועדיין לקבל תוצאה נהדרת.
- השתמשו בחומרים עמידים וידידותיים לתקציב כמו בלוקי בטון עבור שלד המטבח שלכם. אלה עולים פחות מפאנלים בהתאמה אישית אך מציעים חוזק מוצק ואורך חיים ארוך.
- התחילו עם מכשירי חשמל חובה כמו גריל ומקרר קטן. תמיד תוכלו להוסיף עוד תכונות - כמו תנור פיצה או כיור - ברגע שתדעו מה תשתמשו בו הכי הרבה.
- קנו בעונה הפחות עמוסה או במבצעים כדי למצוא דילים מעולים על כלים, רהיטים וחומרים. קצת תכנון יכול להוביל לחיסכון גדול.
- קחו על עצמכם משימות קטנות יותר, כמו צביעה או התקנת רהיטים. ביצוע עבודות פשוטות בעצמכם עוזר להפחית את עלויות העבודה מבלי לפגוע באיכות.
השתמשו בחומרים שנשארו כמו לבנים ישנות או אריחים רזרביים בדרכים יצירתיות. הם יכולים להוסיף קסם לחלל שלכם תוך שמירה על תקציב תקין.
דעו מתי לפנות לעזרה ממומחה
בעוד שרעיונות למטבח חיצוני "עשה זאת בעצמך" יכולים להיות מהנים, ישנם מקרים בהם הגיוני להזמין איש מקצוע, במיוחד למען הבטיחות ואמינות לטווח ארוך.
- שכור איש מקצוע מורשה לעבודות קווי גז וחשמל. משימות אלו עלולות להיות מסוכנות ולעתים קרובות דורשות כלים וידע מיוחדים כדי לעבור בדיקות בטיחות.
- אם אינכם בטוחים לגבי יציקת בטון או בניית המסגרת, עזרה ממומחה יכולה לתת לכם שקט נפשי. הם יוודאו שהכל מאוזן, חזק ועמיד בפני מזג אוויר.
- הזמינו עזרה אם אתם קצרים בזמן או בכלים. אפילו יום אחד של תמיכה יכול להאיץ את הפרויקט שלכם ולהפחית לחץ.
שכירת איש מקצוע אולי עולה יותר בהתחלה, אבל זה מגן על ההשקעה שלך ועוזר למנוע טעויות שיקרות לתיקון מאוחר יותר.
לעטוף
בניית מטבח חיצוני היא פרויקט מהנה ומתגמל. בעזרת התוכנית, הכלים והחומרים הנכונים, תוכלו ללמוד כיצד לבנות מטבח חיצוני מושלם לבישול, מנוחה ובילוי עם יקיריהם. מבחירת המקום הטוב ביותר ועד הוספת הנגיעות האחרונות, כל שלב מחייה את החזון שלכם.
הישארו בטוחים, היצמדו לתקציב שלכם, ואל תפחדו לבקש עזרה כשצריך. בין אם פשוט או מפואר, המטבח החיצוני שלכם יהיה מקום ליהנות ממנו במשך שנים. התחילו בקטן, חלמו בגדול, ובקרוב תוכלו לבשל תחת כיפת השמיים בחצר האחורית שלכם.
שאלות נפוצות
מהו החומר הטוב ביותר לשימוש עבור משטחי עבודה במטבח חיצוני?
חומרי בניין כמו גרניט, בטון ופלדת אל-חלד מצליחים מאוד. הם עמידים, עמידים מספיק בפני מזג אוויר וגשם רגיל, וניקוים אינו טרחה. מצאו התאמה שמתאימה לטעמכם ואינה יקרה מדי. לגרניט מראה טבעי, ופלדת אל-חלד מעניקה למטבח שלכם מגע מודרני.
האם אני צריך לקבל היתר לפני שאני בונה מטבח חיצוני?
זה משתנה בהתאם למקום מגוריכם. לעיתים קרובות נדרשים היתרים במקומות מסוימים עבור גז, מים או חשמל. שלחו מייל קצר או התקשרו למשרד הבנייה המקומי שלכם רק כדי לאשר. בקשו ממישהו מיומן לטפל בשירותים כדי להבטיח שתצייתו לכל החוקים.
כמה יעלה לבנות מטבח חיצוני?
גודל, חומרים ומכשירי חשמל הם הגורמים שקובעים כמה תשלמו. מטבח בסיסי יכול לעלות בין 2,000 ל-5,000 דולר. מערכות נוחות מאוד לסטרימינג יכולות לעלות מעל 10,000 דולר. עבדו עם כמויות קטנות יותר בהתחלה והוסיפו עוד בהדרגה כדי להישאר בתקציב.
האם ניתן להקים מטבח חיצוני לבד?
אתם מסוגלים לעשות זאת. צעדים פשוטים, למשל, מסגור או גימור, הם משהו שאפילו מתחילים יכולים לעשות. אבל עדיף לשכור איש מקצוע לכל פרויקט גז או חשמל. הבטחת בטיחות צריכה להיות במקום הראשון! אל תפחדו לקבל תמיכה כשאתם נתקעים.
כיצד אוכל לשמור על המטבח החיצוני שלי מפני נזקי מזג אוויר?
ודאו שהחומרים שתבחרו חזקים, כגון נירוסטה ואבן. עטפו את המכשירים שלכם ואטמו את משטחי העבודה כדי להגן עליהם. שמרו על המטבח שלכם במצב טוב על ידי ניקויו והחלת איטום חדש באופן קבוע.
