דף הבית » עמוד הבית » מטבח חיוני » איך להכין מכבש טורטיה? המדריך האולטימטיבי למכונת טורטיה עשה זאת בעצמך!

איך להכין מכבש טורטיה? המדריך האולטימטיבי למכונת טורטיה עשה זאת בעצמך!

קושיעלותמֶשֶׁך
נמוך עד בינוני$104 עד 6 שעות

אוהבים טורטיות אבל נמאס לכם מטורטיות חיוורות וארוזות מראש? כולנו יודעים שטורטיות טריות הן דבר שקשה להשיג.

מה אם כן? מה דעתך לקחת את העניינים לידיים שלך?

אם אתם חובבי "עשה זאת בעצמך" וחושקים בטורטיות טריות, יש לנו בדיוק את הפרויקט בשבילכם - מכבש טורטיות ביתי. במאמר זה, נלווה אתכם בתהליך הכנת מכבש טורטיות ביתי. מלבד שיתוף רשימת הכלים והחומרים החיוניים הדרושים לפרויקט מכבש טורטיות עץ ביתי זה, נשתף גם הוראות שלב אחר שלב כיצד להכין מכבש טורטיות בבית.

אז בואו נתחיל! 

כלים וחומרים נדרשים להכנת טורטיות בעצמך

לפני שאתם יוצרים את מכבש הטורטיות שלכם, חשוב לאסוף את כל הכלים והחומרים החיוניים. זה יהפוך את כל חוויית היצירה לנעימה וחלקה. 

כלים נדרשים 

  1. מסור עגול–לחיתוך העץ, בחרו להב המתאים לעץ קשה.
  2. מקדחה חשמלית–חיוני ליצירת חורים והרכבת רכיבים שונים. בחרו מקדחה עם מהירויות קידוח משתנות ומקדחים משתנים. משהו כמו ערכת המקדחה האלחוטית VEVOR Combo Kit יהיה מושלם. זה יכסה את כל משימות הקידוח וההברגה.
  3. מלחציים–כדי לשמור על חלקי העץ במקומם בצורה בטוחה להרכבה מושלמת.
  4. בלוק שיוף או נייר זכוכית–להחלקת קצוות מחוספסים ולהבטחת גימור מלוטש.

כלים נוספים

אמנם תסתפקו בכלים שהוזכרו לעיל, אך הדברים הבאים יעזרו לכם להפוך את פרויקט מכונת הכנת הטורטיות שלכם לקל ומעודן יותר.

  1. מיטר מסור–זה אידיאלי לחיתוכים מדויקים. אני אישית מתקרב לזה – תמיד. 
  2. להקה ראתה–תצטרכו את זה לחיתוכים מורכבים.
  3. מלטשת ציר מתנודד–זה מושלם להחלקת עקומות וקווי מתאר.
  4. מלטשת רצועות–זה יעיל לליטוש חיתוכים וקצוות מורכבים.
  5. מלטשת חגורה ודיסק–זה עוזר להאיץ את תהליך השיוף עבור משטחים גדולים יותר.
  6. נתב–t משמש לגילוף פרטים עדינים בקלות.
  7. סנדר יד–זה עוזר לך להיות מיומן, מכיוון שהוא מספק שליטה ידנית לכוונון עדין של משטחים.

חומרים

הכלים מוכנים. בואו נדבר על החומרים התומכים. 

אתה תצטרך: 

  1. משטח שולחן ישן: אמנם ניתן לרכוש שולחן חדש, אך אנו ממליצים להשתמש בעץ ממוחזר, מכיוון שהוא יעזור להבטיח את הידידותיות לסביבה ואת עושר האופי של מכבש הטורטיות הביתי שלכם.
  2. פלנר עובי עץ: זה עוזר להבטיח עובי אחיד על פני העץ לקבלת תוצאות עקביות.
  1. עיפרון ומצפן: נדרש לסימון מדידות ועקומות מדויקות.
  2. דבק מטורף: נדרש להדבקת חלקים שונים של מכבש הטורטיה.
  3. מקדח מרכוז עצמי: זה מפשט את תהליך הקידוח ליישור מדויק.
  4. בורג ואום נעילה: משמש להקלת תנועה במנגנון מכבש הטורטיה.
  5. שמן מינרלי: לגימור בטוח למזון.
מכבש טורטיות מעץ

מדריך שלב אחר שלב להכנת מכבש טורטיות מעץ DIY

עכשיו, כשיש לכם את כל הכלים והחומרים הדרושים ביד, תוכלו להמשיך ולעקוב אחר השלבים המפורטים להכנת מכבש טורטיות ביתי:

שלב 1: הקצעת העץ

התחילו על ידי שימוש מחדש במשטח שולחן ישן וחיתוכו לחתיכות ניתנות לניהול. השתמשו ב פלנר עובי כדי להשיג גימור חלק ואחיד. ודאו שהעץ לא נהיה דק מדי.

הקצעת עץ למכבש טורטיות DIY

שלב 2: ציור המעגלים

צייר שני עיגולים בקוטר 10 ס"מ על העץ. השתמש במצפן והימנע אסטרטגית מחורי מסמרים או פגמים בעץ. לאחר מכן, סמן נצר משיק של 3 ס"מ משני צידי כל עיגול עבור הציר.

אם מכבש הטורטיה שאתם מתכננים הוא בצורת מלבנית או מרובעת, דלגו על ציורי המעגלים וציירו בהתאם. 

צייר עיגולים על העץ לחיתוך גס

שלב 3: חיתוך גס

בצעו חיתוכים גסים באמצעות ראה מיטרהזה נועד לספק חלקים קלים לניהול לשלבים הבאים. החיתוך הגס הראשוני יקל על הטיפול במהלך תהליך העיצוב.

חיתוך גס של העץ

שלב 4: עיצוב החלקים

כעת, השתמשו בכלים מיוחדים כדי לעצב את כל החלקים החתוכים באופן גס. עדיף להשתמש במלטשת ציר מתנדנדת כדי להחליק את העקומות בקצוות עגולים.

לעצב את החלקים

לאחר מכן, בעזרת מלטשת רצועות, ליטשו את הקצוות הפנימיים של חיבורי האצבעות. ואם יש לכם מלטשת רצועה ודיסק, השתמשו בה כדי להשיג גימור מושלם בקצוות ובמשטחים החיצוניים.

ליטוש הקצוות הפנימיים של מפרקי האצבעות

שלב 5: חיתוך החלקים הנותרים

מהעץ שנותר, חתכו במדויק ידית ארוכה, שני חלקים זקופים ואת המוט הקטן באמצעות מסור זווית.

חותכים את חתיכות העץ הנותרות

שלב 6: עיגול הקצוות

השתמשו בנתב ובחרטת העיגול כדי ליצור קצוות מעוגלים על הידית, חלקים עגולים ומוט רוחב קטן. זה לא רק יגרום למכבש הטורטיות הביתי שלכם להיראות אלגנטי, אלא גם יעזור למנוע פציעות מעצבנות וכואבות משבי עץ.

עיגול הקצוות

שלב 7: שיוף

שייפו היטב את כל הרכיבים עם נייר זכוכית בקו 240, תוך ליטוש משטחים בקפידה. לקבלת גימור חלק עוד יותר, שקלו לשייף ידנית לאחר מכן.

שיוף מכבש טורטיות מעץ DIY

שלב 8: הדבקת החלקים האנכיים

מרחו היטב את הדבק בתוך מפרקי האצבעות ולאחר מכן הכניסו את החלקים האנכים פנימה. לאחר מכן, השתמשו במהדק כדי לוודא שהחלקים האנכים מחוברים היטב למקומם.

הדבקת החלקים הזקופים

שלב 9: חיבור שני חלקים יחד

מקמו את מרווח הדיקט הדק מעל החלק התחתון. הניחו את החלק העליון עליו והדקו אותו באמצעות מלחציים ליניאריים. לאחר מכן, לאחר שווידאתם שהכל מוחזק במקומו, חברו את הציר בעזרת מקדחים עם מרכוז עצמי.

חיבור שני החלקים יחד

שלב 10: חיבור חתיכת ההרמה

מרחו דבק כדי לחבר את חתיכת ההרמה לחתיכה העליונה האנכית. אגב, כמעט סיימתם - אנחנו מתקרבים לשלב הסיום. 

חבר את חתיכת ההרמה

שלב 11: קידוח חור דרך החלקים האנכיים והידית

קדחו חור בשני הרכיבים האנכים עבור הבריח. השתמשו בגוש עץ כדי לשמור על יישור במהלך תהליך הקידוח. לאחר מכן, קדחו חור דרך הידית, תוך הקפדה על יישור עם החור בחלק האנך להרכבה טובה יותר.

קידוח חור דרך החלקים האנכים והידית

שלב 12: הרכבת המכבש

הכנס את הבורג דרך החורים שנקדחו בידית ובחלקים האנכים וחזק אותו בעזרת אום נעילה. זה מוכן. הגיע הזמן לתת כמה נגיעות אחרונות למכבש. 

הרכבת מכבש הטורטיות

שלב 13: סיום

כדי לשפר את האסתטיקה והעמידות של מכבש הטורטיות שלכם, שקלו למרוח שכבה של שמן מינרלי על כל המכבש. זה לא רק יבטיח גימור בטוח למזון אלא גם ישפר את היופי הטבעי של העץ.

לסיים להכין את מכבש הטורטיות DIY

למרות שתיארנו את כל הפרויקט בשלבים, ייתכן שתפרשו אותו כפרויקט קשה. אבל במציאות, זה לא ייקח יותר מכמה שעות, במיוחד אם אספתם את כל הכלים והחומרים. 

שימוש במכבש טורטיות DIY שלך

עכשיו, אחרי שהכנתם את מכבש הטורטיות מעץ שלכם, הגיע הזמן להכין כמה טורטיות.

  1. הכנת בצק ללחיצה מושלמת

השתמשו במתכון האהוב עליכם, או שקלו להתנסות עם קמח, מאסה תירס או תערובת. שאפו למרקם רך וגמיש שניתן לרדד אותו בקלות מבלי להיקרע. לאחר הכנת הבצק, חלקו אותו לכדורים בגודל שווה. 

  1. לחץ בדיוק רב

הניחו כדור בצק במרכז משטח הלחיצה התחתון, מכוסה בנייר אפייה או ניילון נצמד, כדי למנוע הידבקות. לאחר מכן, הורידו בעדינות את המשטח העליון, תוך לחיצה שווה על הידית עד שהבצק יוצר דיסק שטוח. אל תפעילו לחץ רב מדי בהתחלה. התאימו את הלחץ בהתאם לעקביות הבצק.

עבור טורטיות דקות במיוחד, שקלו ללחוץ פעמיים - להפוך את הבצק והנייר בין כל לחיצה.

  1. עיצוב ובישול מושלם

הוציאו בזהירות את הטורטיה מהמכבש וקלפנו את הנייר או העטיפה. בעזרת הידיים או מחמם טורטיות, עצבו בעדינות את הטורטיה לעיגול מושלם. חממו את הרשת על אש בינונית-גבוהה. הניחו את הטורטיה על המשטח החם ובשלו כ-30-45 שניות מכל צד או עד להזהבה ותפוחה קלות.

  1. השביעו את התשוקות שלכם

ערמו את הטורטיות הטריות שלכם במחמם טורטיות חם כדי לשמור עליהן רכות וגמישות. מלאו אותן במליות האהובות עליכם, או פשוט תיהנו מהן חמות עם קורטוב מלח וזילוף שמן זית.

שימוש במכבש טורטיות DIY

שאלות נפוצות על מכבש טורטיות עשה זאת בעצמך

1. האם מכבש טורטיות עובד לצ'פאטי?

מכבשי טורטיה אינם מיועדים לצ'פאטי; עם זאת, ניתן לאמץ אותם. בצק צ'פאטי בדרך כלל סמיך יותר ודורש פחות השמנה מבצק טורטיה. לכן, לחצו על הבצק פעם אחת לקבלת צ'פאטי עבה יותר או פעמיים לקבלת גרסה דקה יותר.

2. האם כדאי לשמן מכבש טורטיות?

אמנם אין צורך לשמן את מכבש הטורטיות שלכם בעת לחיצה על טורטיות, אך מומלץ למרוח שכבה של שמן צמחי על מכבש הטורטיות לפני אחסונו כדי למנוע חלודה.

3. האם אפשר להשתמש במכבש טורטיות בלי פלסטיק?

בהחלט! במקום פלסטיק, אפשר להשתמש בנייר אפייה, תבניות סיליקון או נייר שעווה במכבש הטורטיות שלכם.

סיכום

הכנת מכבש טורטיות DIY אינה קשה, אך תצטרכו תוכנית שתעקוב אחריה. בעזרת התובנות שצברתם במאמר זה, תוכלו להמשיך ולשמש כל משטח שולחן ישן ומתפורר במוסך שלכם למכבש טורטיות אמין DIY.

התחילו באיסוף כל הכלים והחומרים הדרושים שנדונו במאמר. לאחר מכן, הקצעו את העץ, ציירו וחתכו את צורת מכבש הטורטיות הרצוי (עיגול/ריבוע), וחתכו את העץ הנותר לחתיכות ניתנות לניהול עבור הרכיבים הנותרים - שני חלקים זקופים, משטח אחד וידית. השתמשו בכלים העומדים לרשותכם כדי להחליק את החתכים, הקצוות והמשטחים לפני שתמשיכו.

הדביקו את החלקים האנכים, חברו את החלקים העליונים והתחתונים של המכבש יחד על צירים, וחברו את הרצועה. קדחו חורים דרך הידית והאנכים להרכבה. כעת, אבטחו את המכבש בעזרת בורג ואום נעילה.

לבסוף, הוסיפו שכבה של שמן צמחי, ומכבש הטורטיה שלכם מוכן.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

גלול למעלה