Manuel de la trancheuse à viande VEVOR – Guide de l'utilisateur et instructions en PDF

Merci d'avoir choisi le VEVOR trancheur a viande. Notre trancheuse à viande combine les avantages de produits similaires pour la rendre plus pratique et plus sûre à utiliser.

Cet article vous fournira les informations nécessaires pour utiliser et entretenir votre trancheuse à viande VEVOR, y compris des consignes de sécurité importantes, des spécifications techniques, des instructions et des conseils d'entretien. Veuillez lire attentivement le manuel de la trancheuse à viande VEVOR pour garantir une utilisation sûre et efficace de votre trancheuse.

1. Remarque

• La puissance doit être conforme aux exigences électriques indiquées sur l’étiquette. Une mauvaise utilisation entraînera des problèmes.
• La machine doit être mise à la terre lors de son utilisation. Vous courez le risque d’un choc électrique s’il n’est pas mis à la terre ou s’il n’est pas mis à la terre de manière fiable.
• Veuillez éteindre tous les interrupteurs et débrancher en cas d'urgence.
• La main ou toute autre partie du corps n'est pas autorisée à entrer dans l'espace de travail lorsque la machine est ouverte sous peine de vous blesser.
• La machine doit être réparée par le fabricant ou son agent si elle ne fonctionne pas.
• Nous ne sommes pas responsables de l'automutilation lors de l'utilisation de la machine.
• Lorsque le fil électrique est endommagé, il faut le remplacer.
• Le fil électrique doit provenir du fabricant ou du service de réparation.
• La machine ne peut pas être lavée à l'eau. Ce n'est pas une structure étanche, cela provoquerait un choc électrique et endommagerait le département mécanique et les pièces électriques.
• Veuillez éteindre tous les interrupteurs lorsque vous ne travaillez pas et débrancher la trancheuse.
• Veuillez arrêter de fonctionner et débranchez-le lors du nettoyage de la machine.
• Si la machine commence à fonctionner de manière inhabituelle, éteignez-la.
• Vérifiez périodiquement si les pièces de la machine sont bien serrées pour éviter tout dommage.
• Impossible de couper la viande congelée en dessous de la température de-6 ℃.
• Veuillez joindre l'opération manuelle lors de la revente de la machine.
• Veuillez nous contacter en cas de dommage ou de perte du fonctionnement manuel.
• Veuillez nous contacter lorsque vous rencontrez d'autres éléments qui ne sont pas détaillés dans le fonctionnement manuel.

Le signe de sécurité

La machine avant utilisation doit avoir une mise à la terre fiable, pour éviter les fuites ou les accidents personnels.

Lors du fonctionnement de la machine, il est strictement interdit de mettre un doigt dans la zone de travail, évitez donc de vous couper les doigts.

N'approchez pas votre main ou votre doigt de la lame de remplacement.

^{2. Spécifications techniques principales}

^{3. Instructions pour la trancheuse à viande VEVOR et nom des pièces}

1. Taille crayon
2. Coupeur de garde
3. Poussoir actif
4. Le chariot
5. Poignée de poussée du produit
6. Régulateur d'épaisseur de trancheuse
7. Bouton d'alimentation
8. Plaque d'échelle
9. Slicer

4. Opération

1. La trancheuse à viande VEVOR doit être installée sur une surface de travail suffisamment stable et résistante pour supporter le poids de la machine.

2. Assurez-vous que la tension de ligne de votre source d'alimentation principale correspond à la tension nominale de la machine.

3. Allumez l'interrupteur et laissez la machine fonctionner pendant environ 2 à 3 minutes pour voir si la machine fonctionne bien.

4. Allumez l'interrupteur, le voyant lumineux du bouton d'alimentation s'allume et la lame tourne dans le sens opposé des aiguilles de la montre.

5. Ajustez l'épaisseur de la trancheuse en tournant le régulateur d'épaisseur de la trancheuse dans le sens opposé aux aiguilles de la montre. Tournez le bouton de positionnement de fixation dans le sens des aiguilles de la montre.

6. Pousser le chariot de produit vers l'avant et vers l'arrière sur la lame avec un mouvement continu, à l'aide de la poignée de poussée du produit et du bouton poussoir.

7. Après avoir coupé la quantité souhaitée de la position zéro. Tournez le bouton du positionneur de fixation et laissez le positionneur de fixation revenir à sa position d'origine.

8. Vous pouvez maintenant éloigner les trancheuses et les produits.

^{5. Nettoyage}

1. Éteignez et débranchez toujours la trancheuse à viande avant de la nettoyer, et assurez-vous de mettre le régulateur d'épaisseur de la trancheuse en position zéro.

2. N'utilisez jamais de produits chimiques ou abrasifs. N'utilisez pas de brosse ou tout autre type d'instrument ustensile, qui pourrait endommager les différentes pièces des trancheuses.

3. Utilisez un chiffon humide imbibé de détergent pour nettoyer la machine, fin et sec. Assurez-vous de nettoie-moiau slicer complètement tous les jours.

4. Retirez le couvre-lame de la lame lors du nettoyage et nettoyez également le chariot de produits.

5. Avertissement pour le nettoyage de la lame:

un. porter un gant de sécurité pour effectuer l'opération

b. ne touchez pas le bord de la lame.

c. C'est une opération dangereuse, soyez prudent.

6. Entretien

1. Lame antirouille

un. Séchez la lame avec un chiffon sec après le travail.

b. Étalez l'huile de cuisson sur le bord de la lame avec un chiffon sec.

c. Affûtez la lame tous les jours pour éviter la rouille.

2. Lubrification des guides :

un. Poussez le chariot sur le côté et nettoyez les saletés graisseuses du guide avec un chiffon sec.

b. Enduisez la surface de guidage avec de la graisse selon la figure, bien étalée et lubrifiée.

c. Il convient de lubrifier le guide chaque semaine.

3. Lubrification de l’essieu pousseur

a.Nettoyez d'abord le poussoir avec un chiffon sec.

b. Mettez l'huile de cuisson sur les deux essieux.

c. Il convient de lubrifier l'essieu chaque semaine.

4. Localisation de la lubrification de la tête

un. Tournez le positionneur de fixation dans le sens opposé des aiguilles de la montre jusqu'à la longueur maximale.

b. Nettoyez la tête de localisation et mettez l'huile de cuisson.

c. Retournez-vous et faites glisser l'essieu jusqu'à ce que les essieux fonctionnent bien.

5. Localisation de la lubrification de la tête :

un. Tournez le positionneur de fixation dans le sens opposé des aiguilles de la montre jusqu'à la longueur maximale.

b. Nettoyez la tête de localisation et mettez l'huile de cuisson.

c. Ensuite, le positionneur de fixation revient à la position d'origine.

d. Il convient de le lubrifier chaque semaine et de ne pas répandre trop d'huile.

7. Affûtage de la lame

1. Vous devez affûter la lame de la trancheuse avant utilisation.

2. Nettoyez le bord de la lame avant de l'affûter.

3. Retirez l'affûteur et lubrifiez les axes de l'affûteur car il fonctionne bien.

4. Retirez l'affûteur et tournez-le à 180 degrés, appuyez sur la pierre du côté droit avec le doigt pour mettre l'affûteur en position de travail.

5. Assurez-vous que la surface de la pierre s'emboîte étroitement avec la surface du bord. Sinon, veuillez l'ajuster.

6. Allumez l'appareil et laissez la lame fonctionner pendant 1 à 2 minutes. Arrêtez la machine et vérifiez si la lame est bien affûtée, sinon continuez.

7. Appuyez sur la pierre du côté gauche et assurez-vous que la surface de la pierre s'emboite étroitement à la surface de la lame, puis affûtez pendant 3 secondes pour éliminer les bavures.

8. Remettez l'affûteur dans sa position d'origine après le travail.

9. Gardez toujours la pierre propre car elle fonctionne bien.

10. Ne regardez pas directement la façon dont la pierre tourne. Ne soyez pas blessé par le morceau de pierre.

8. Illustrations

Conclusion

Le manuel de la trancheuse à viande VEVOR est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent utiliser leur trancheuse à viande au maximum de leur potentiel. En suivant les instructions fournies dans le manuel, vous pouvez garantir une utilisation sûre et efficace de votre trancheuse. N'oubliez pas de toujours garder votre trancheuse propre et bien entretenue pour éviter les accidents et les dommages indésirables. Choisissez la trancheuse à viande VEVOR et utilisez ce manuel pour tirer le meilleur parti de votre investissement.