| Niveau de difficulté | Coût estimé | Durée |
|---|---|---|
| 6 sur 10 | 100$ - 300$ | 1-2 jours |
Fatigué de prendre de la place et propane installé et attendant le beau temps pour brasser dehors ? Bien sûr, la bière faite maison est la meilleure, mais nous savons que cela peut être compliqué si vous avez essayé de la préparer à la maison. Cela peut prendre du temps, ou parfois le produit n'est pas primitif et convivial.
Avec VEVOR, le système de brassage tout-en-un rend votre travail aussi simple que vous le pensez. Vous pouvez faire de la bière céréalière à la maison sans dépenser une fortune. Pour faire un cidre dur, ajoutez de la levure au cidre de pomme, désinfectez les conditions et laissez la levure convertir le sucre en alcool. Mais il y a bien plus à comprendre. Pas besoin de s'inquiéter; ce guide éliminera toutes vos questions et confusions lors du choix du meilleur système de brassage électrique.
Cet article explore comment le VEVOR système de brassage électrique peut changer votre vie grâce à sa vaste capacité de brassage commercial. Passons donc à l’examen du système de brassage électrique VEVOR.
Éléments requis pour ce projet
Avant de commencer à fabriquer une bière, vous avez besoin de quelques éléments essentiels pour ce projet :
● Blé allemand
● Pilsner allemande
● Malt chocolaté
● Arrosage
● Levure
● La sienne
● Tronçonneur
● Crachat
● Crier
● Tuile émoussée
● Houblon
● Godet
● Lecture gravitationnelle
● Goldings
● Baril de poubelle
Déballage de la machine à bière tout-en-un
Il est maintenant temps de déballer notre VEVOR machine à bière. Voyons ce que vous obtiendrez dans ce package lors de l'achat d'une machine à bière VEVOR :
● Pot intérieur
● Bras de circulation
● Serpentin de condensation
● Écran de filtre
● Manuel de l'utilisateur
● Pompe de circulation
● Pot de brassage
Fonctionnalités:
● Brasser de la bière en seulement 7 étapes
● Pompe à eau de circulation
● Écran LCD
● Serpentin de refroidissement efficace
● Saccharification complète
● Une grande capacité de brassage
Cet acier inoxydable VEVOR convient à de nombreux usages, comme un usage domestique et commercial. Un serpentin de condensation mesure 8.8 m de longueur et 48.5 cm de hauteur. Il refroidira le moût lors de l'ébullition, ce qui permettra un refroidissement rapide. En plus des réglages manuels et automatiques, cet appareil convient aux débutants et aux professionnels.
Grâce à sa conception légère, il peut facilement être placé dans votre sous-sol, votre cuisine ou votre terrasse. Avec ce système de brassage tout-en-un, vous pouvez désormais déguster votre propre bière maison après une dure journée de travail.
Comment faire une bière de blé Dunkel avec la machine à brasser maison ? Guide étape par étape
Commençons à préparer une délicieuse bière alors qu’un homme parfaitement heureux a de la bière dans la bouche. Rassemblez tous les éléments au même endroit avant de commencer le processus de fabrication.
Étape 1– Remplissez le système de brassage avec 6 gallons et demi d’eau, allumez-le, commencez à le chauffer et préparez vos grains.
Étape 2– Ajoutez six livres de pilsner allemande et de blé et 1/2 livre de malt chocolaté et broyez toutes ces choses ensemble après avoir atteint une température de 160 degrés.
Étape 3– Ajoutez les grains dans le système d’infusion, faites cuire pendant une heure et commencez à bien remuer. Après quelques minutes, ajoutez un couvercle sur le système d'infusion, allumez une pompe de circulation et fermez-la.
Étape 4– Quand l’eau circulera sur le grain. Vous remarquerez que l’eau circule sur le grain après l’avoir tiré du fond du panier.
Étape 5– Maintenant, après une heure :
1. Retirez le couvercle et versez.
2. Avec le crochet latéral, soulevez le tout.
3. Commencez à asperger pour éliminer tout le sucre, mais cela ne rince pas les grains.
Après cela, retirez ce panier et placez-le de côté.
Étape 6– L’étape suivante consiste à ajouter des onces de Bucker, Her, Holler, Spat et Tile Blunt au panier chaud inclus avec cette machine à café électronique. Ajoutez le sachet de houblon au mélange. Pendant 90 minutes, faites-le bouillir.
Étape 7– Au bout de 90 minutes, retirez le panier chaud du système d'infusion. De plus, nous refroidirons le mélange de céréales en plaçant le refroidisseur de verrues dans le système de brassage et en mettant tous ses tuyaux dans la poubelle avec un peu de glace. Avant de faire cela, assurez-vous que tous les articles sont désinfectés.
Étape 8– Vous aurez besoin d’un adaptateur pour faire passer ce petit tuyau. Pour que votre bière sente bon, ajoutez quelques goldings et du houblon et laissez refroidir.
Étape 9– Plus tard, quand il fera froid. Faites une lecture avec un outil de lecture par gravité ; la mesure doit être comprise entre 1.040 et 1.050 lorsque vous voulez une bière. Passons maintenant votre bière de la machine à brasser au seau.
Étape 10– Pendant que la bière est transférée du système de brassage au seau, ajoutez la German Ale Cole et la levure blanche dans le seau et commencez à mélanger.
Étape 11– Lorsque la densité de votre bière dépasse 1.050, ajoutez-y de l’eau pour qu’elle descende là où vous le souhaitez. Maintenant, mettez un couvercle et un sas dessus et attendez quelques semaines.
Étape 12– Voilà, après une semaine d’attente, votre bière est prête. Maintenant, transférez cette masse de boue et de levure dans un autre seau, mais si vous ajoutez les deux paquets de levure, comme je vous l'ai montré, elle fermentera en deux jours, puisqu'elle passe de 1.050 à 1.0 par jour.
Étape 13- Maintenant, mettez le couvercle sur le seau et laissez-le reposer encore une semaine.
Étape 14– Il est maintenant temps de carboniser votre bière prête. Vous pouvez procéder de deux manières : pendant une minute, ajoutez une bouteille dexto ou mettez-la en fût. Mais la bière en fût est propre. Pour cela, vous n’avez pas besoin de sédimenter la levure au fond de la bouteille ni d’attendre quelques semaines. Un fût VEVOR est le meilleur car il peut être réfrigéré pour garder la bière froide. Le carbone dans le fût prend un jour ou deux pour gazéifier la bière. Mais quand même, deux jours valent mieux que quelques semaines.
Étape 15– Alors transférez un peu de bière du seau et ajoutez-la dans un fût par le tuyau.
Étape 16– Après avoir transféré la bière dans un fût, ajoutez un peu de gaz. Commencez à le rouler et mettez-le au réfrigérateur car il se mettra de côté et y mettra de la bière pendant une journée.
Le brassage avec ce système est très simple. Sur la commande du jet, un bouton peut être enfoncé pour régler la puissance. Pour déterminer quand la bière est prête, utilisez la minuterie et vous entendrez un bip lorsque la température atteint l'ébullition.
FAQ sur la fabrication de Dunkel avec une machine à brasser
1- Quel est le processus de fabrication de Dunkel ?
Le processus de fabrication du Dunkel implique une série d'étapes, notamment le brassage, l'ébullition, la fermentation et la mise en bouteille. Les grains maltés sont écrasés pour en extraire les sucres, puis bouillis avec du houblon pour ajouter de l'amertume et de l'arôme. Après refroidissement, de la levure est ajoutée pour la fermentation et la bière est vieillie avant la mise en bouteille. Pour Dunkel, des malts plus foncés sont utilisés, ce qui lui confère une saveur riche et maltée caractéristique.
2- Le CO2 est-il utilisé dans la production de bière ?
Oui, le CO2 est couramment utilisé dans la production de bière. Lors de la fermentation, la levure consomme des sucres et produit de l'alcool et du CO2. Dans les systèmes fermés, le CO2 est piégé et carbonise naturellement la bière. De plus, le CO2 est souvent utilisé pour gazéifier et emballer la bière, lui donnant ainsi le pétillant souhaité.
3- Comment une machine à brasser fabrique-t-elle la bière Dunkel ?
Une machine à brasser automatise le processus de fabrication de la bière Dunkel. Cela commence par le brassage, où les grains sont mélangés à de l'eau à des températures précises. Après le brassage, la machine transfère automatiquement le moût vers la phase d'ébullition, où du houblon est ajouté pour plus de saveur. Après l'ébullition, le moût est refroidi, la levure est introduite et la fermentation commence. La machine à infuser assure le contrôle de la température et surveille la fermentation. Une fois terminée, la machine facilite la mise en bouteille ou la mise en fût de la bière Dunkel finie.
Conclusion
Vous n'aurez plus à vous soucier de l'espace de fermentation limité dans les bonbonnes car le système de brassage électronique VEVOR dispose d'un sas à coup de tube. Il est trop petit pour être placé n’importe où ; en plus de cela, vous pouvez acheter ce produit pour seulement quelques dollars. Profiter de VEVOR programme de réduction et achetez Brewing Machine sans tarder.
