Par nature, les êtres humains veulent toujours essayer de nouvelles choses. L’une des choses qu’ils veulent savoir, ce sont d’autres moyens de rafraîchir leurs après-midi que le café et le thé glacés. Une boisson dont tout le monde raffole ces derniers temps est la neige fondante. En voici plus. Les barbotines sont tout simplement boissons glacées qui se déclinent dans une large gamme de variétés. Il y en a donc pour tous les goûts, quels que soient vos goûts.
Si vous aimez les choses sucrées, cette boisson froide vous servira exactement cela. Vous avez la possibilité d'obtenir du sucre de canne et du sirop de maïs, entre autres ingrédients comme le lait, la crème et les jus de fruits. Mais si vous prenez moins de sucre, il y a aussi de quoi apaiser vos papilles gustatives. Si vous envisagez de vous procurer une machine à granité et que vous avez mis beaucoup trop de temps à vous en procurer une, c'est compréhensible car le processus peut être ahurissant.
Eh bien, il y en a une multitude fabricant de neige fondante des fabricants qui tentent tous de se faire une niche. Mais pour vous faciliter la tâche, nous avons créé ce guide qui vous guide à travers les neuf mètres.
Liste des 5 meilleures machines à granité commerciales
1. VEVOR 24L Commercial Slushie Machine Granita Slush Maker Slushy Juice
● Grande capacité: La machine à granité commerciale VEVOR de 24 litres est livrée avec deux réservoirs de grande capacité de 12 litres chacun (3.2 gallons) avec la capacité de servir 100 clients à la fois. La machine est dotée d'un acier inoxydable à 3 couches pour garantir d'excellentes performances aussi longtemps que nécessaire. Le matériau en acier inoxydable garantit que la machine est résistante à la rouille et à l'abrasion, tandis que ses chambres en plastique sans BPA offrent un environnement sain pour les boissons.
● Compresseur puissant : La machine est alimentée par un compresseur de 1600 360 watts, c'est pourquoi les boissons ne prendront que quelques minutes pour être prêtes à être servies. Outre un temps de congélation rapide, la machine est également livrée avec un agitateur à XNUMX degrés en acier inoxydable à double vis qui garantit que tout est mélangé rapidement.
● Large application: Avec la machine, vous pouvez être sûr que tout type de boisson glacée, y compris les cocktails glacés, le thé/café glacé, les granités, les smoothies, etc., ne manquera pas. Le fabricant de granité est également livré avec un panneau de commande convivial. De température numérique affichage de commutateurs de mélange différents mais précis, vous pouvez facilement suivre les choses et les ajuster pour obtenir une boisson parfaite
● Réfrigération nocturne : Vous n’avez pas à vous soucier de l’état des boissons le soir. La nuit des machines réfrigération Cette fonction garantira que les boissons restent fraîches jusqu'au matin. Vous disposez de bacs d’égouttage amovibles qui facilitent le processus de nettoyage. La machine dispose également de bouches d’aération qui accélèrent le processus de refroidissement. Vous serez également impressionné par ses caractéristiques conviviales, comme les pieds recouverts de caoutchouc qui offrent une protection.
Autre chose, VEVOR donne une chance aux bricoleurs qui aimeraient montrer leurs produits. En vous inscrivant au VEVOR MENSUEL PROECIS, vous aurez une chance de gagner des coupons de 100 $. Cette offre est disponible pour le Machine à granité commerciale VEVOR ainsi que tous les autres produits.
Spécifications techniques
● Matériau: Acier inoxydable
● Matériau du couvercle : ABS
● Capacité: 24 L
● Réfrigération: R404A
● Poids : 97 kg
2. Machine à granité pleine grandeur Margarita Girl
Bénéficiant d'une garantie de 2 ans, la machine à granité Margarita Girl se présente sous la forme d'une unité à double bol où chaque réservoir a une capacité maximale de 12 litres, une capacité suffisamment grande pour servir 100 tasses à la fois. Les réservoirs ont des panneaux de commande séparés et peuvent être utilisés séparément ou ensemble, selon vos préférences. Un compresseur d'air de ⅓ HP garantit des performances de haute qualité et garantit un refroidissement rapide des boissons. Sa construction en acier inoxydable et en plastique de haute qualité ajoute à sa durabilité.
Si vous aimez les machines très froides sans qu'elles ne se transforment en glace, la machine dispose d'une fonction antigel. De plus, vous dégusterez d’excellents slushies à la consistance très onctueuse.
Spécifications techniques
● Matériau: Acier inoxydable, plastique
● Nombre d'unités : 100 unités
● Poids: livres 102
3. Machine à Slushie à 2 Bols Bravo Italia
La troisième machine à granité de qualité commerciale à deux bols de Bravo Italia est la troisième sur la liste. La machine a une énorme capacité de service de 100 tasses à la fois. Il est également fabriqué en acier inoxydable, sans abrasion et sans rouille, ce qui améliore sa durabilité ainsi que sa sécurité de consommation. Avec un agitateur rotatif rapide à 360 degrés, la machine peut transformer le mélange en neige fondante pendant environ 1 heure ou 1 heure et demie. Assurez-vous de pré-refroidir le mélange pour avoir 30 à 45 minutes de congélation. Étant donné que les deux bols peuvent être utilisés séparément, vous avez la possibilité de servir les deux bols simultanément ou de ravir les clients qui aiment les saveurs mélangées.
La machine à granité est dotée d'un puissant compresseur de 800 watts qui garantit un temps de refroidissement court et produit un faible bruit. Pour garder vos boissons fraîches toute la nuit, vous avez la possibilité d'activer le mode boisson froide, qui consomme moins d'énergie que vous ne le pensiez. La machine est conviviale, facile à nettoyer et bénéficie d'une garantie d'usine d'un an.
Spécifications
● Matériau: Acier inoxydable
● Tension: 120 volts
● Puissance : 800 watts
● Capacité: 6.4 gallons
● Poids: livres 99
4. Machine à granité commerciale Vbenlem 110 V
Voici un fabricant de granité professionnel de qualité commerciale de Vbenlem. Avec une production rapide de boissons glacées, la machine hautement portable est livrée avec un double bol d'une capacité totale de 30 litres. Grâce à cela, vous êtes en mesure de servir jusqu’à 125 clients en seulement une heure. En outre, la construction en acier inoxydable de la machine garantit une sécurité ultime aux consommateurs.
Par conséquent, les murs sont exempts de rouille ou de toute forme de corrosion et vous obtenez une machine robuste et durable. D'autres caractéristiques qui améliorent l'expérience utilisateur de cette machine sont son compresseur de 700 watts et son condenseur entièrement en cuivre qui raccourcit le temps de refroidissement ainsi que ses évaporateurs en acier inoxydable. Avec ses agitateurs à 360 degrés, vous obtenez un écoulement très fluide et constant de la boisson glacée à travers le bec. Vous disposez également d’un panneau de commande précis qui rend la machine à boissons très simple à utiliser.
Spécifications techniques
● Matériau: Acier inoxydable
● Capacité: 30 L
● Puissance: 400 W
● Poids : 90 kg
5. Machine à granité commerciale Happybuy 110 V
La machine à slushy Happybuy est dotée d'une conception conviviale en « noyau de congélateur » qui rend la préparation complète de la boisson, du mélange au refroidissement, très pratique. Son intérieur sans BPA ni phtalates le rend très sain pour les consommateurs de boissons glacées. La machine à granité à double réservoir de Happybuy a une capacité de 24 litres, capable de servir 100 tasses à la fois. La machine est alimentée par un compresseur de 1600 watts, d'où un temps de refroidissement très court
Après avoir mis le mélange dans les cuves, ses gros agitateurs à 360 degrés font parfaitement leur travail pour laisser une consistance lisse et sans sédimentation. Vous disposez également d’un panneau de commande facile à utiliser ainsi que de grandes bouches d’aération qui améliorent l’expérience utilisateur.
Spécifications techniques
● Matériau: Acier inoxydable
● Capacité: 24 L
● Wattage: 1600W
● kgs 44: de poids
Au vu des critiques ci-dessus, VEVOR prend le dessus pour son acier inoxydable robuste, son design moderne, sa puissante capacité de refroidissement et son utilisation efficace de l'énergie. C'est également le meilleur en termes de vitesse et peut être utilisé à des fins domestiques ou commerciales sans paraître trop grand ou trop petit.
Différents types de machines à granité
Machines à granité commerciales
Il s'agit de machines à granité qui peuvent être utilisées dans une configuration commerciale telle qu'un restaurant, des bars et des cafés. Ils sont souvent gros, généralement à double ou triple réservoir pour servir un grand nombre de clients à la fois. Ils ont une construction de haute qualité qui répond aux exigences quotidiennes d'un restaurant et sont donc plus chers que les machines à granité à usage domestique.
Machines à granité à usage domestique
Comme son nom l’indique, ce type de machine à granité est utilisé à des fins domestiques. C'est ce que vous sortez lorsque vous souhaitez préparer des boissons glacées sans avoir à sortir de chez vous. Bien qu’ils soient petits, ils ont la capacité de préparer des barbotines de qualité restaurant. Ils ont moins de coûts de maintenance en raison de moins de demandes dans un environnement domestique par rapport à une entreprise. Ils sont également économiques et dotés d’excellentes fonctionnalités d’économie d’énergie.
Que devriez-vous rechercher lors de l’achat d’une machine à granité commerciale
● La capacité du réservoir
Pour déterminer la capacité du réservoir, vous devrez examiner le nombre de clients que vous devrez servir à la fois. Par exemple, la demande de barbotines augmente avec les saisons plus chaudes. Ainsi, le nombre de personnes qui l’achètent pendant l’été pourrait atteindre 100, voire 150 à la fois. Il en va de même pour les événements ou les fêtes. Vous ferez donc bien avec un double ou triple réservoir d’une capacité d’au moins 24 litres.
● Le lieu d'utilisation
Vous pourriez acheter la machine pour votre maison ou votre restaurant. Les spécifications d’une machine à granité domestique seront très différentes de celles d’une machine commerciale. Par exemple, vous aurez peut-être besoin d’une machine à double ou triple bol pour servir différentes saveurs simultanément, alors que vous serez à l’aise avec une machine à un seul bol à la maison.
● Système de refrigération
Puisque vous proposez des boissons glacées, être capable de déterminer le type de système de réfrigération fera de vous un bon acheteur. Vous pouvez soit vous procurer une machine avec un système de refroidissement intégré, soit simplement ajouter des blocs de glace au mélangeur pour congeler le mélange.
● Type de boissons glacées que vous préparez
Vous souhaiterez peut-être soit préparer une variété de boissons glacées, telles que des granités au thé, des smoothies glacés, du café glacé, etc., soit vous spécialiser uniquement dans les granités. Si vous avez déjà décidé de la voie que vous souhaitez prendre, prendre le temps de vous procurer une machine adaptée à votre travail vous donnera une longueur d’avance. PuissanceCela détermine la vitesse à laquelle la machine gèle les boissons. Une puissance élevée devient donc une nécessité si le temps est une priorité.
Les machines à granité commerciales en valent-elles la peine ?
Oui! Les fabricants de barbotines commerciales ont une construction robuste et professionnelle qui peut résister à la pression quotidienne d'une entreprise. Par conséquent, investir dans cette machine vous procurera non seulement des rendements massifs, mais restera également sur le comptoir de votre restaurant pendant des années sans vous en rendre compte.
FAQ sur les machines à granité commerciales
1) Dois-je mettre des blocs de glace dans une machine à granité ?
Ceci dépend du type de machine à granité que vous utilisez. Une machine à granité autonome broie les blocs de glace et congèle ainsi la boisson. Cependant, une machine dotée d’un système de refroidissement intégré vous obligerait seulement à ajouter un peu d’eau au mélange et elle donnerait une boisson glacée.
2) Combien de temps faut-il à une machine à granité pour congeler une boisson ?
Bien que cela dépende de la puissance de la machine, la plupart des machines à granité prennent environ une heure ou une heure et demie pour congeler la granité ou la boisson.
3) Puis-je utiliser une machine à granité pour faire de la glace ?
Oui. Cependant, comme la machine n’est pas spécialement créée à cet effet, le produit final sera moins crémeux mais toujours savoureux.
