Kuinka tehdä Dunkel-vehnäolut VEVOR-kotipanimokoneella?

VaikeusasteKustannusarvioKesto
6 ulos 10$ 100- $ 3001-2 päivää

Kyllästynyt tilaa vievään ja propaani asettua ja odottaa hyvää säätä ulkona? Kotitekoinen olut on tietysti parasta, mutta tiedämme, että se voi olla vaivalloista, jos olet yrittänyt valmistaa sitä kotona. Se voi viedä aikaa, tai joskus tuote ei ole primitiivinen ja käyttäjäystävällinen.

kuinka tehdä dunkel-vehnäolut

VEVORilla kaikki yhdessä haudutusjärjestelmä tekee työstäsi niin yksinkertaista kuin luulet. Viljaolutta voi tehdä kotona ilman omaisuuksia. Kovan siiderin valmistamiseksi lisää omenasiideriin hiiva, desinfioi olosuhteet ja anna hiivan muuttaa sokerin alkoholiksi. Mutta tämän ymmärtäminen vaatii muutakin. Ei tarvitse huolehtia; Tämä opas poistaa kaikki kysymyksesi ja hämmennyksesi parhaan sähköisen haudutusjärjestelmän valinnassa.

Tämä artikkeli tutkii, kuinka VEVOR sähköinen haudutusjärjestelmä voi muuttaa elämäsi laajan kaupallisen panimokapasiteetin ansiosta. Sukellaan siis VEVORin sähköisen haudutusjärjestelmän tarkistamiseen.

Tähän projektiin vaadittavat kohteet

Ennen kuin aloitat oluen valmistamisen, tarvitset muutaman tämän projektin välttämättömän esineen:

● Saksalainen vehnä

● Saksalainen Pilsner

● Suklaamallas

● Sparge

● Hiiva

● Hänen

● Bucker

● Spat

● Holler

● Tile Blunt

● Humala

● Kauha

Mylly vehnän jauhamiseen

● Gravity Reading

● Goldings

● Roskakori

All-In-One-oluenvalmistuskoneen purkaminen

Nyt on aika purkaa VEVORimme pakkauksesta oluen valmistuskone. Katsotaanpa mitä saat tästä paketista ostaessasi VEVOR-oluenkeittimen:

● Inner Pot

● Kiertovarsi

● Kondensointipatteri

● Suodatinnäyttö

● Käyttöopas

● Kiertopumppu

● Panimopannu

Ominaisuudet

● Valmista olutta vain 7 vaiheessa

● Kiertovesipumppu

● LCD-näyttö

● Tehokas jäähdytyskierukka

● Sokerointi kokonaan

● Suuri panostuskapasiteetti

Tämä ruostumaton VEVOR-teräs sopii moneen tarkoitukseen, kuten koti- ja kaupalliseen käyttöön. Kondensointipatteri on 8.8 m pitkä ja 48.5 cm korkea. Se jäähdyttää vierteen keitettäessä, joten nopea jäähtyminen saavutetaan tällä tavalla. Manuaalisten ja automaattisten asetusten lisäksi tämä laite sopii aloittelijoille ja ammattilaisille.

Kevyen muotoilunsa ansiosta se voidaan helposti sijoittaa kellariin, keittiöön tai patiolle. Tällä all-in-one-keitinjärjestelmällä voit nyt nauttia omasta kotitekoisesta olutasi raskaan työpäivän jälkeen.

Kuinka tehdä Dunkel-vehnäolutta kotipanimokoneella? Vaiheittainen opas

Aloitetaan herkullisen oluen valmistus, koska täydellisen onnellisen miehen suussa on olutta. Kerää kaikki tuotteet yhteen paikkaan ennen valmistusprosessin aloittamista.

Vaihe 1– Täytä haudutusjärjestelmä 6 ja puolella gallonalla vettä, käynnistä se, aloita lämmitys ja valmista jyvät.

täytä haudutusjärjestelmä vedellä

Vaihe 2– Lisää kuusi kiloa saksalaista pilsneriä ja vehnää sekä 1/2 kiloa suklaallastaa ja jauha kaikki nämä asiat yhteen saatuaan 160 asteen lämpötilan.

lisää saksalainen pilsner

Vaihe 3– Lisää jyvät haudutusjärjestelmään, keitä tunnin ajan ja aloita sekoittaminen hyvin. Lisää muutaman minuutin kuluttua haudutusjärjestelmän kansi, käynnistä kiertovesipumppu ja sulje se.

keitä tunnin ajan

Vaihe 4– Kun vesi kiertää viljan päällä. Huomaat veden kiertävän viljan päällä, kun olet vetänyt sen korin pohjasta.

Vaihe 5– Nyt tunnin kuluttua:

1. Poista kansi ja huuhtele.

2. Nosta koko esine ylös sivukoukun avulla.

3. Aloita huuhteleminen poistaaksesi kaiken sokerin, mutta se ei huuhtele jyviä pois.

Vedä tämän jälkeen tämä kori ulos ja aseta se sivuun.

vedä kori ulos

Vaihe 6– Seuraava askel on lisätä unssia buckeria, hänen omaa, huutaa, sylkeä ja tylppä laatta kuumaan koriin, joka tulee tämän elektronisen haudutuskoneen mukana. Lisää humalapaketti seokseen. Keitä 90 minuuttia.

lisää unssia buckeria

Vaihe 7– Poista kuuma kori suodatusjärjestelmästä 90 minuutin kuluttua. Lisäksi jäähdytämme viljaseosta asettamalla syylijäähdyttimen haudutusjärjestelmään ja laittamalla kaikki sen putket jäteastiaan jään kera. Ennen kuin teet tämän, varmista, että kaikki esineet on desinfioitu.

poista kuuma kori suodatusjärjestelmästä

Vaihe 8– Tarvitset sovittimen tämän pienen letkun käyttämiseen. Jotta oluesi tuoksuisi hyvälle, lisää kullanväriä ja humalaa ja anna sen jäähtyä.

Vaihe 9– Myöhemmin, kun se jäähtyy. Ota lukema painovoiman lukutyökalulla; mittauksen tulee olla välillä 1.040 - 1.050, kun haluat olutta. Siirretään nyt oluesi keitinkoneesta ämpäriin.

ota lukeminen painovoimatyökalulla

Vaihe 10– Kun olut siirtyy keittojärjestelmästä sankoon, lisää ämpäriin German Ale Cole ja valkoinen hiiva ja aloita sekoittaminen.

lisää valkoinen hiiva

Vaihe 11– Kun oluesi painovoima on yli 1.050, lisää siihen vettä niin, että se laskeutuu haluamaasi paikkaan. Laita nyt kansi ja ilmalukko päälle ja odota muutama viikko.

lisää vettä ja ilmalukko

Vaihe 12– Nyt viikon odottamisen jälkeen oluesi on valmis. Siirrä nyt tämä liete- ja hiivamassa toiseen ämpäriin, mutta jos lisäät molemmat hiivapakkaukset, kuten näytin, se käy kahdessa päivässä, kun se muuttuu 1.050:stä 1.0:aan päivässä.

siirtää lietettä toiseen säiliöön

Vaihe 13- Laita nyt kansi ämpäriin ja anna sen olla vielä viikko.

Vaihe 14– Nyt on aika hiiltää valmis olut. Voit tehdä tämän kahdella tavalla; Lisää minuutin ajaksi dexto-pullo tai tynnyri. Mutta tynnyriolut on puhdasta. Tätä varten sinun ei tarvitse hiivata sedimenttiä pullon pohjalle - sinun ei myöskään tarvitse odottaa paria viikkoa. VEVOR-tynnyri on paras, koska se voidaan jäähdyttää, jotta olut pysyy kylmänä. Tynnyrissä olevalla hiilellä oluen hiilihapottaminen kestää päivän tai kaksi. Mutta silti, kaksi päivää on parempi kuin pari viikkoa.

hiili valmis oluesi

Vaihe 15– Siirrä siis olutta ämpäristä ja lisää se putken läpi tynnyriin.

siirtää vähän olutta

Vaihe 16– Kun olet siirtänyt oluen tynnyriin, lisää hieman kaasua. Aloita pyörittäminen ja laita jääkaappiin, koska se jää sivuun ja laita olutta siihen päiväksi.

Panimo tällä järjestelmällä on hyvin yksinkertaista. Jet-ohjaimessa voidaan painaa painiketta tehon säätämiseksi. Käytä ajastinta määrittääksesi, milloin olut on valmis, ja kuulet piippauksen, kun lämpötila saavuttaa kiehumispisteen.

Usein kysytyt kysymykset Dunkelin valmistamisesta panimokoneella

1 - Mikä on Dunkelin valmistusprosessi?

Dunkelin valmistusprosessi sisältää useita vaiheita, mukaan lukien muussaus, keittäminen, käyminen ja pullotus. Maltatut jyvät muussataan sokerien poistamiseksi ja keitetään sitten humalan kanssa katkeruuden ja aromin lisäämiseksi. Jäähdytyksen jälkeen hiiva lisätään käymistä varten ja olut vanhennetaan ennen pullotusta. Dunkelissa käytetään tummempia maltaita, mikä tuottaa sille ominaisen täyteläisen ja maltaisen maun.

2- Käytetäänkö CO2:ta oluen valmistuksessa?

Kyllä, CO2:ta käytetään yleisesti oluen valmistuksessa. Käymisen aikana hiiva kuluttaa sokereita ja tuottaa alkoholia ja hiilidioksidia. Suljetuissa järjestelmissä CO2 jää loukkuun ja karbonoi oluen luonnollisesti. Lisäksi hiilidioksidia käytetään usein oluen karbonointiin ja pakkaamiseen, jolloin se antaa sille halutun kiheyden.

3- Kuinka panimokone tekee Dunkel-olutta?

Panimokone automatisoi Dunkel-oluen valmistusprosessin. Se alkaa mässyttämisellä, jossa jyvät sekoitetaan veteen tarkassa lämpötilassa. Muussauksen jälkeen kone siirtää vierteen automaattisesti keittovaiheeseen, johon lisätään humalaa maun lisäämiseksi. Keittämisen jälkeen vierre jäähdytetään, hiiva lisätään ja käyminen alkaa. Panimokone varmistaa lämpötilan hallinnan ja valvoo käymistä. Kun kone on valmis, se auttaa valmiin Dunkel-oluen pullotuksessa tai tynnyrissä.

Yhteenveto

Sinun ei enää tarvitse huolehtia siitä, että hiilen käymistila on rajallinen, koska VEVOR elektronisessa keittojärjestelmässä on ilmalukko, jossa on putken puhallus. Se on liian pieni sijoitettavaksi minne tahansa; Tämän lisäksi voit ostaa tämän tuotteen vain muutamalla dollarilla. Hyötyä VEVORin alennusohjelma ja osta Brewing Machine viipymättä.


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Siirry alkuun