Pöydän kovan jäätelökokoneen osto-opas

Miksi sinun pitäisi ostaa työtasoinen kovajäätelökone?

Jäätelö on yleinen ruokavalio, jota kulutetaan kaikkialla maailmassa. Joten jos aiot laajentaa ruoka- ja ravintola-alaa, sijoita mainokseen kova jäätelökone on hyvä idea. Kaupallisen kokoinen kone voi tuottaa nopeammin ja sekoittaa enemmän gallonaa sisältöä kuin mikään keskikokoinen kova jäätelökone. Mikä tärkeintä, laitteen edistyneet ominaisuudet säästävät aikaa ja lisäävät kokonaistehoa.

Erilaisia ​​työtasoisia kovajäätelökoneja

• Monikäyttöiset eräpakastimet

Kuten koneen nimestä voi päätellä, monitoiminen erä pakastimet on kyky lämmittää, sekoittaa, jäähdyttää ja jäädyttää sisältöä yhdessä yksikössä. Tämän kapasiteetin ansiosta käyttäjien ei tarvitse siirtää sisältöä koneelta toiselle.

• Pystysuuntaiset eräpakastimet

Tuotanto tapahtuu pystysuunnassa jättäen silti tilaa käyttäjälle lisätä mahdollisia sekoituksia tuotannon aikana.

Mitä sinun tulee etsiä, kun ostat työtasoisen kovan jäätelökoneen

• Kapasiteetti

Jotkut koneet tuottavat 4 litraa, kun taas toinen kone voi antaa sinun 18 litraa samassa ajassa. Joten suosittelemme, että harkitset markkinaosuuttasi ennen kuin sijoitat kaupalliseen kovajäätelökoneeseen.

• Asennusvaatimus

Työtaso vai vapaasti seisova yksikkö? Näiden kahden koneen ero on siinä, miten ne on asennettu. Pöydän jäätelökonekoneet on suunniteltu sijoitettavaksi täydellisesti työtason lähelle, kun taas vapaasti seisova kone ei tarvitse pöytätason tukea saadakseen kerman pyörimään.

• Tuotantotyyli

Tuotantotyyli viittaa yksinkertaisesti koneesi käyttäytymiseen alkupisteestä loppuun. Ennakkotieto tarjottavan jäätelön määrästä on avainasemassa tehdessäsi ostopäätöstä.

Paras pöytäkoneen kovan jäätelökoneen osto-opas

Vaikka ne näyttävät erilaisilta, tavallisia kovia jäätelön ainesosia käytetään myös pehmeän tarjoilun jäätelökoneissa. Ero on puristusprosessissa. Pehmeämpi, kevyempi rakenne saadaan pehmeä tarjoilujäätelöön lisäämällä seokseen ilmaa.

5 parasta työtasoa olevaa kovajäätelökonetta

On olemassa lukemattomia maailmanlaajuisia merkkejä, jotka ovat erikoistuneet valmistamaan kaupallisia kovia jäätelökoneja. Tutustu joihinkin erinomaisiin kovajääkoneisiin, jotka voivat parantaa tuotantoasi eksponentiaalisesti.

1. VEVOR kaupallinen kova jäätelökone kova tarjoilujäätelökone

Ensimmäinen erittäin suositeltava jäätelökonevalmistaja on VEVOR-mainos kovaa jäätä kerma. Tämä fantastinen kone on ravintoketjun kärjessä, ei vain huippuluokan, vaan myös monipuolisten ja sisäänrakennettujen ominaisuuksiensa ansiosta.

Ominaisuudet ja suorituskyky

• Luonteeltaan monipuolinen

VEVOR-kone erottuu joukosta, sillä se pystyy valmistamaan erilaisia ​​jäätelön makuja. Tämä kone voi valmistaa erilaisia ​​jäätelön makuja, kuten vaniljaa, maitoa ja suklaata.

• Älykäs LCD-paneeli

Laitteessa on moderni LCD-näyttö, joten sen käyttö on helppoa. Näytöllä saat riittävästi tietoa ajankohtaisista tiedoista tuotantoajasta ja arvioidusta saapumisajasta vielä valmistettavalle määrälle.

• Tehokas lähtö

VEVORin kaupallisella kovajäätelöllä voit kasvattaa tuotantolinjaasi ja kokonaistuotantoasi. Koneessa on sisäänrakennettu 1.6 Gal, joka vastaa 6 litraa, ja lisäksi kone on suunniteltu riittävän hyvin täyttämään tavoite 18-24 litraa jäätelöä tunnissa.

Plussat

• Koneessa on PC-levy, jonka avulla käyttäjät voivat nähdä näkyvästi, mitä koneen sisällä tapahtuu.
• Tehokas lämmön ja kylmän muuntamisen hallinta on yksi VEVORin kaupallisen kovajääkoneen tunnusmerkeistä. Koneessa on sivu, joka on ensisijaisesti suunniteltu ilmanvaihtoon, lämmönpoistoon ja poistoon.

2. MTPLUM kaupallinen Slushy Ice Cream

Valmistettu teräksestä, MTPLUM kova jäätelökone toimii tehokkaasti ja automaattisesti. Koneteräsrungon etuna on, että se tekee siitä kevyen ja mikä tärkeintä, helppohoitoisen.

Ominaisuudet ja suorituskyky

• Helppo käyttää

Tässä koneessa on yksi painike, ja sisäpuhdistus on niin kevyt, että sinun tarvitsee vain kaataa vettä koneen säiliöön samalla kun kone sekoittaa sen kunnolla sisäpuolen puhdistamiseksi.

• Energiansäästö

Maailmassa, jossa energian hinta nousee pilviin, viimeinen asia, jonka haluat lisätä laskuusi, on kone, joka kuluttaa paljon virtaa. MTPLUM-kovajäätelökoneessa on sisäänrakennettu kompressori, joka minimoi energiankulutuksen ja saavuttaa nopean jäähdytyksen käytön aikana.

• Nopea tuotantoaika

Sen lisäksi, että MTPLUM-jäätelökone kuluttaa vähän, se toimii 1400 W:n teholla ja pystyy valmistamaan kätevästi 25 minuutissa jäätelön, joka mahtuu 10.5 cm syvään kattilaan ja tuottaa silti 20 litraa jäätelöä kerralla. .

Plussat

• Koneessa on valaistu LCD-näyttö, joka antaa käyttäjille tarkat tiedot puhdistusajasta, säädetystä jäähdytysajasta ja tuotanto voidaan käynnistää yhdellä painikkeen painalluksella.
• Koneen materiaali on pääosin ruostumatonta terästä, joten se on helppo puhdistaa ja huoltaa.

3. Prosky Italian Ice Batch Freezer Hard Ice Cream Machine

Prosky Italian Ice Batch -pakastin, Hard Ice Cream Machine, on sataprosenttisesti suunniteltu kovien jäätelöiden valmistukseen. Se voi tuottaa eri makuisia jäätelöä, mukaan lukien gelato- ja suklaamaku.

Ominaisuudet ja suorituskyky

• Käyttöturvallisuus

Prosky Italian Ice Batch Freezer Hard Ice Cream Machine on varustettu useilla turvalaitteilla, jotka suojaavat konetta ja käyttäjää.

• Saumaton käyttö

Koneessa on ainutlaatuinen käyttöliittymä, jonka avulla käyttäjät voivat ymmärtää koneen toiminnan ilman raskaita terminologioita.

• Lajikkeet kapasiteetin mukaan

Koneessa on erilainen kuppi, jonka avulla käyttäjät voivat valita kovan jäätelön tason, jota he aikovat tuottaa. Käyttäjät voivat valita tuotantotarpeiden mukaan 7, 10, 15 tai 35 litran sylinterit.

Plussat

• Saumaton toiminta taataan suuren LCD-näytön painalluksella.
• Korkealla paineella pursottavan maun ansiosta käyttäjät voivat olla varmoja, ettei sylinteriin jää jäämiä tuotannon jälkeen.

4. NK Protelex Hard Ice Cream Machine

NK Protelex -kovajäätelökone on 4 litran kone, jonka teho on enintään 1800 W täydessä käytössä. Koneen runko on valmistettu ruostumattomista teräspaneeleista, ja optimaalisen ohjauksen saavuttamiseksi konetta on helppo käyttää, kun se on kytketty mikrotietokoneeseen.

Ominaisuudet ja suorituskyky

• Irtotuotanto

Huolimatta 4 litran sylinterikoneesta, laite korvaa sen alhaisen tilan, koska se pystyy valmistamaan 18 litraa jäätelöä tunnissa, vaikka se on tuotantolinjan alaista.

• Säästää tilaa

Koneen kokonaisulkomitat LxLxK: 43.5x75x74.5 cm. Joten käyttäjillä ei ole paljon vaikeuksia sijoittaa sitä työasemilleen.

Plussat

• Tuotantoaikaa voidaan säätää yhdestä kuuteenkymmeneen minuuttiin.
• Ilmajäähdytysjärjestelmä estää koneen vaurioitumisen ylikuumenemisen vuoksi.
• Konetta on helppo ohjata digitaalisen näyttötaulun kautta.

5. Mehen M1 korkealaatuinen italialainen Gelato Hard -jäätelön valmistuskone

Tämä kone on sähkökäyttöinen ja se on valmistettu ruostumattomasta rungosta. Kone on suunniteltu siten, että se pystyy tuottamaan erilaisia ​​makuja, kuten Gelato, Sobert, Sheribe ja Hard Ice cream.

Ominaisuudet ja suorituskyky

• Saumaton puhdistusprosessi

Sisäänrakennetun kädessä pidettävän huuhteluvesiputken ansiosta käyttäjät voivat helposti saada puhdistusprosessin valmiiksi nopeasti.

• Helppokäyttöisyys

Mehen M1:ssä on toimintadiagnoosijärjestelmä, joka auttaa käyttäjää saamaan koneen hallinnan nopeasti takaisin.

Plussat

• M1-koneella voidaan tuottaa 4-6 litraa, kun taas M45-mallilla 80-160 litraa yhdellä tuotannolla.
• Aina kun anturivika tapahtuu, redundanttiohjelma voi käynnistää tuotannon.
• Sisäänrakennetut moniturva-asetukset takaavat suojan sekä käyttäjälle että koneelle.

Lattialla seisovat vs. työtasokoneet

Riippuen käytettävissä olevasta tilasta ja myytävästä tuotemäärästä, voit valita joko työtasoisen tai lattialla seisovan kaupallisen jäätelökoneen.

Työtasokoneet ovat tyypillisesti suosituin ravintolakalusto yrityksille, jotka aikovat palvella rajoitetun määrän kerrallaan, kuten tapahtumissa tai sellaisissa, jotka ovat avoinna vain viikonloppuisin, tai yrityksille, joissa ei ole paljon tilaa.

Suuremmilla, lattialla seisovilla koneilla on suurempi tuotantokapasiteetti, ja ne saattavat sopia paremmin jäätelökauppaan tai jälkiruokakauppaan.

Ilmajäähdytteiset vs. vesijäähdytteiset kaupalliset jäätelökoneet

Ilmajäähdytteiset koneet ovat sijoittelultaan mukautuvampia, koska ne eivät vaadi vakaata vesiliitäntää. Koska ne kuitenkin luottavat ilmanvaihtojärjestelmään, joka poistaa lämpöä koneesta ja imee viileää ilmaa ulkoa, tuuletusaukkojen on aina oltava esteettömät.

Vesijäähdytteiset kaupalliset jäätelökoneet puolestaan ​​kierrättävät kylmää vettä sisäisten komponenttiensa kautta. Tämän seurauksena vesijäähdytteiset vaihtoehdot ovat ihanteellisia suurien volyymien tuotantoon, vaikka ne vaativatkin lähes aina jatkuvan vedensyötön ja viemärin asentamisen.

Gravity vs. painesyöttöinen kaupallinen jäätelökone

Ero painovoimasyötetyn ja painesyötetyn pehmeäkäyttöisen koneen välillä on se, että edellinen käyttää painovoimaa pehmeän syöttöseoksen kuljettamiseen pakastussylinteriin, kun taas painesyötetyt koneet riippuvat pumpusta.

Painesyöttökoneita käytetään laajalti ympäristöissä, jotka vaativat suurta tuotantomäärää. Gravity soft palvelevat koneet ovat halvempia, helpompia käyttää ja vaativat vähemmän huoltoa kuin painesyöttölaitteet.