Αν είστε λάτρης του κρέατος και σας αρέσει να μαγειρεύετε μόνοι σας, τότε σίγουρα θα έχετε ακούσει για το... Μηχανή κοπής κιμά VEVORΑυτός ο καταπληκτικός εξοπλισμός μπορεί να κάνει την εμπειρία μαγειρέματος πολύ πιο εύκολη και να σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο.
Ωστόσο, όπως και με κάθε άλλο εξοπλισμό, πρέπει να γνωρίζετε πώς να τον χειρίζεστε σωστά για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Γι' αυτό δημιουργήσαμε αυτό το Εγχειρίδιο Μηχανής Κρεατομηχανής VEVOR για να σας βοηθήσουμε να κατανοήσετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το προϊόν. Ο οδηγός μας παρέχει λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με τον τρόπο χρήσης του μύλου, τον καθαρισμό του και την αντιμετώπιση συνηθισμένων προβλημάτων.
Πίνακας περιεχομένων
Σημείωση:
Εάν ο κιμάς δεν εξάγεται ομαλά ή σε μορφή πάστας, οι αιτίες και οι λύσεις θα μπορούσαν να είναι:
- Το βιδωτό καπάκι είναι πολύ σφιγμένο, με αποτέλεσμα η λεπίδα κοπής να μην έρχεται σωστά σε επαφή με την πλάκα κοπής. Ρυθμίστε την ξανά.
- Η πλάκα κοπής είναι μπλοκαρισμένη. Καθαρίστε την.
- Οι άκρες της λεπίδας κοπής είναι θαμπές, τρίψτε την ή αντικαταστήστε την.
Σφήνωμα
Όταν ο κινητήρας είναι κλειδωμένος ή όταν ο κινητήρας συνεχίζει να λειτουργεί, αλλά δεν βγαίνει κρέας από την πλάκα κοπής, λόγω μπλοκαρίσματος οστών ή άλλων υλικών που σταματούν τον κινητήρα, απενεργοποιήστε τον.
- Μην το ενεργοποιείτε.
- Γυρίστε τον διακόπτη στη θέση REVERSE για να αποκαταστήσετε το μπλοκάρισμα οστών ή άλλων υλικών. (Εάν έχετε)
Καθαρισμός της μηχανής κοπής κιμά VEVOR
Αποσυναρμολόγηση
Βεβαιωθείτε ότι ο κινητήρας έχει σταματήσει εντελώς.
Αποσυνδέστε αυτό το φις από την πρίζα.
Οι πλευρές του βιδωτού καπακιού είναι 1 επίπεδο, βολικό για ξεβίδωμα. Εάν το βιδωτό καπάκι είναι πολύ σφιχτό, χτυπήστε τα επίπεδα με μια μαλακή λαβή. Στη συνέχεια, το βιδωτό καπάκι θα ξεβιδωθεί εύκολα.
Ξεβιδώστε το κουμπί ασφάλισης και αφαιρέστε την κεφαλή (με την πλάκα κοπής, τη λεπίδα κοπής και τη βίδα τροφοδοσίας). Στη συνέχεια, φέρτε το στόμιο της κεφαλής προς τα κάτω για να αφαιρέσετε την πλάκα κοπής, τη λεπίδα κοπής και τη βίδα τροφοδοσίας.
Καθάρισμα
Αφαιρέστε το κρέας κ.λπ. Πλύνετε κάθε μέρος με ζεστό νερό και σαπούνι.
- Ένα διάλυμα λεύκανσης που περιέχει χλώριο θα αποχρωματίσει τις επιφάνειες αλουμινίου.
- Μην βυθίζετε το περίβλημα του κινητήρα σε νερό, αλλά σκουπίστε το μόνο με ένα υγρό πανί.
- Τα διαλυτικά και τα βενζόλια θα ραγίσουν ή θα αλλάξουν το χρώμα της μονάδας.
Λίγο λάδι σαλάτας στα ①-④ μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα θα τα διατηρήσει λιπασμένα.
Απαιτείται προσοχή κατά τον χειρισμό της λεπίδας κοπής κατά τον καθαρισμό.
Μην χρησιμοποιείτε διάτρητο δίσκο με οπές διαμέτρου ≥8 mm ή με τη μικρότερη δυνατή διάμετρο, εκτός εάν παρέχεται πρόσθετο προστατευτικό κάλυμμα στην έξοδο εκκένωσης.
Τεχνικές προδιαγραφές
| ΤΥΠΟΣ | #12 | #22 |
| Παραγωγικότητα | 150kg / h | 250kg / h |
| Ταχύτητα λεπίδας | 193-225r / min | 193-225r / min |
| Διαστάσεις/CTN | 50x29x36.5cm | 50x29x36.5cm |
| GW/NW | 19.0kg | 22.0kg |
Προφυλάξεις
● Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα κατά τη συναρμολόγηση ή την αποσυναρμολόγηση. Απαιτείται στενή επίβλεψη όταν χρησιμοποιείται οποιαδήποτε συσκευή κοντά σε παιδιά.
● Όταν μεταφέρετε τη μονάδα, βεβαιωθείτε ότι κρατάτε το περίβλημα του κινητήρα και με τα δύο χέρια, όχι μόνο το Hopper Piate. Να είστε προσεκτικοί κατά τη μεταφορά της μονάδας, επειδή είναι πολύ βαριά.
● Ποτέ μην ταΐζετε την τροφή με το χέρι. Χρησιμοποιήστε το πιεστικό φαγητού.
● Μην αλέθετε σκληρά τρόφιμα όπως κόκαλα και ξηρούς καρπούς.
● Μην αλέθετε τζίντζερ και άλλα υλικά με ίνες χειρός.
● Για να αποφύγετε το μπλοκάρισμα, μην ασκείτε υπερβολική πίεση στη μονάδα για να τη λειτουργήσετε.
● Εάν κάποια άλλη μονάδα μπλοκάρει λόγω σφηνώματος σκληρού μητρικού υλικού στη βίδα τροφοδοσίας ή στη λεπίδα κοπής, απενεργοποιήστε αμέσως και καθαρίστε τη μονάδα. (Δείτε «Μπλοκάρισμα» στη σελίδα «3»)
● Μην προσπαθήσετε ποτέ να λύσετε τα εξαρτήματα ή να επισκευάσετε τη μονάδα μόνοι σας. Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί με ένα ειδικό καλώδιο από τον αντιπρόσωπό σας ή τον αντιπρόσωπο σέρβις του.
● Το ράφι της συσκευής προειδοποιεί για κακή χρήση.
● Η συσκευή είναι τοποθετημένη έτσι ώστε το φις να είναι προσβάσιμο.
Πριν από τη χρήση
● Βεβαιωθείτε ότι η τάση και η συχνότητα που αναγράφονται στην κάτω πλάκα είναι ίδιες με την τοπική σας παροχή και ότι το εξωτερικό γειωμένο καλώδιο είναι συνδεδεμένο αξιόπιστα.
● Πλύνετε όλα τα μέρη (εκτός από αυτά που δεν έρχονται σε επαφή με τρόφιμα ① ② και ⑤) με χλιαρό σαπουνόνερο.
● Πριν συνδέσετε την πρίζα, βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης είναι απενεργοποιημένος.
Αναγνώριση ανταλλακτικών
- διακόπτης
- Περίβλημα κινητήρα
- Σπρώξιμο τροφίμων
- Πλάκα χοάνης
- Τ-σωλήνας
- Βίδα τροφοδοσίας
- Λεπίδα κοπής
- Πλάκα κοπής
- Μπροστινό καπάκι
Για να ψιλοκόψετε κρέας (Συναρμολόγηση)
1. Τοποθετήστε τη βίδα τροφοδοσίας στην κεφαλή. Συνδέστε πρώτα, περιστρέφοντάς την ελαφρά μέχρι να τοποθετηθεί στον κινητήρα.
2. Τοποθετήστε τη λεπίδα κοπής στη βίδα τροφοδοσίας με τη λεπίδα στραμμένη προς τα εμπρός, όπως φαίνεται στην εικόνα. Εάν δεν έχει τοποθετηθεί σωστά, το κρέας δεν θα αλεστεί.
3. Τοποθετήστε την επιθυμητή λεπίδα κοπής δίπλα στο κενό της λεπίδας κοπής. Ευθυγραμμίστε τον πείρο με την κεφαλή.
4. Βιδώστε το καπάκι μέχρι να σφίξει καλά.
- Μην σφίγγετε υπερβολικά.
Τοποθετήστε την πλάκα χοάνης στην κεφαλή και στερεώστε την στη θέση της. Τοποθετήστε τη μονάδα σε σταθερό σημείο.
- Η δίοδος αέρα στο κάτω μέρος και στο πλάι του περιβλήματος του κινητήρα πρέπει να διατηρείται ελεύθερη και να μην είναι φραγμένη.
(Κιμάς)
Κόψτε όλα τα τρόφιμα σε κομμάτια έτσι ώστε να χωράνε στο άνοιγμα του κόφτη. Συνδέστε το στην πρίζα και, στη συνέχεια, αλλάξτε το.
5. Τοποθετήστε τα τρόφιμα στην πλάκα κοπής.
- Χρησιμοποιήστε τον πιεστή τροφίμων. Μετά τη χρήση, απενεργοποιήστε και αποσυνδέστε το από την πρίζα.
Συμπέρασμα
Συνοψίζοντας, η μηχανή κοπής κιμά VEVOR είναι μια ισχυρή και αποτελεσματική συσκευή που μπορεί να σας βοηθήσει να αλέσετε κρέας εύκολα και γρήγορα. Με τη βοήθεια του εγχειριδίου και του οδηγού PDF της μηχανής κοπής κιμά VEVOR, μπορείτε να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τη μηχανή κοπής και να τη φροντίζετε για να διασφαλίσετε ότι θα διαρκέσει πολύ. Έτσι, αν ψάχνετε για μια αξιόπιστη μηχανή κοπής κιμά που μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε νόστιμα σπιτικά γεύματα, η μηχανή κοπής κιμά VEVOR σίγουρα αξίζει να τη λάβετε υπόψη.
