Αρχική » Αρχική » Βασικά στοιχεία κουζίνας » Οδηγίες για τον ηλεκτρικό θερμαντήρα φαγητού VEVOR Bain Marie σε μορφή PDF

Οδηγίες για τον ηλεκτρικό θερμαντήρα φαγητού VEVOR Bain Marie σε μορφή PDF

Ηλεκτρικός επιτραπέζιος θερμαντήρας φαγητού VEVOR για μπεν μαρί

Μοντέλο:
B23\B23EU
B26\B26EU
B210
B312

Καλώς ορίσατε στον οδηγό σας για τον ηλεκτρικό θερμαντήρα φαγητού VEVOR Bain Marie Countertop. Αυτό το εγχειρίδιο είναι το κλειδί σας για να ξεκλειδώσετε όλα τα χαρακτηριστικά του νέου σας συμμάχου στην κουζίνα. Ιδανικό τόσο για επαγγελματίες όσο και για λάτρεις του φαγητού, το Θερμαντήρας τροφίμων VEVOR διασφαλίζει ότι τα πιάτα σας διατηρούνται στην τέλεια θερμοκρασία. Σε αυτόν τον οδηγό, θα βρείτε τα πάντα, από το στήσιμο μέχρι το πώς να διατηρείτε το θερμαντικό σας σε λειτουργία σαν όνειρο. Ας ξεκινήσουμε και ας κάνουμε το σερβίρισμα φαγητού σας μια ομαλή και ευχάριστη εμπειρία!

Σημαντικές πληροφορίες για την ασφάλεια

Διαβάστε προσεκτικά τις ακόλουθες δηλώσεις και κατανοήστε τη σημασία τους πριν από τη χρήση, για να διασφαλίσετε την ασφαλή λειτουργία.

προσοχήΠροειδοποίηση - Για να μειωθεί ο κίνδυνος τραυματισμού, ο χρήστης πρέπει να διαβάσει προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών
προειδοποίησηΑυτό το σύμβολο, που τοποθετείται πριν από ένα σχόλιο ασφαλείας, υποδεικνύει ένα είδος προφύλαξης, προειδοποίησης ή κινδύνου.
Η αγνόηση αυτής της προειδοποίησης μπορεί να οδηγήσει σε ατύχημα.
Για να μειώσετε τον κίνδυνο τραυματισμού, πυρκαγιάς ή ηλεκτροπληξίας, ακολουθείτε πάντα τις παρακάτω συστάσεις.
μόνο για οικιακή χρήση ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ!
Απορρίψτε σωστά  Αυτό το προϊόν υπόκειται στις διατάξεις της Ευρωπαϊκής Οδηγίας 2012/19/ΕΚ. Το σύμβολο που δείχνει έναν διαγραμμένο κάδο απορριμμάτων υποδεικνύει ότι το προϊόν απαιτεί ξεχωριστή συλλογή απορριμμάτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Αυτό ισχύει για το προϊόν και όλα τα αξεσουάρ που φέρουν αυτό το σύμβολο. Τα προϊόντα που φέρουν αυτήν τη σήμανση δεν επιτρέπεται να απορρίπτονται με τα συνηθισμένα οικιακά απορρίμματα, αλλά πρέπει να μεταφέρονται σε σημείο συλλογής για την ανακύκλωση ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Για να αποφευχθεί ο κίνδυνος λόγω ακούσιας επαναφοράς της θερμικής διακοπής, η παρούσα συσκευή δεν πρέπει να τροφοδοτείται μέσω εξωτερικής συσκευής μεταγωγής, όπως χρονοδιακόπτη, ή να συνδέεται σε κύκλωμα που ενεργοποιείται και απενεργοποιείται τακτικά από την εταιρεία παροχής ρεύματος.

  • Η ακατάλληλη εγκατάσταση, ρύθμιση, τροποποίηση, σέρβις ή συντήρηση μπορεί να προκαλέσει υλικές ζημιές, τραυματισμό ή θάνατο.
  • Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες εγκατάστασης, λειτουργίας και συντήρησης πριν από την εγκατάσταση ή την επισκευή αυτού του εξοπλισμού.
  • Μην αποθηκεύετε ή χρησιμοποιείτε βενζίνη ή άλλα εύφλεκτα αέρια ή υγρά κοντά σε αυτήν ή οποιαδήποτε άλλη συσκευή.
  • Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτό το εγχειρίδιο είναι σημαντικές για την σωστή εγκατάσταση, χρήση και συντήρηση αυτού του προϊόντος.
  • Η τήρηση αυτών των διαδικασιών και οδηγιών θα έχει ως αποτέλεσμα ικανοποιητικά αποτελέσματα και μακροχρόνια εξυπηρέτηση χωρίς προβλήματα.
  • Διαβάστε προσεκτικά αυτό το εγχειρίδιο και φυλάξτε το για μελλοντική αναφορά.
  • Μην ψεκάζετε το μπεν μαρί με λάστιχο νερού υπό πίεση. Μην ψεκάζετε υγρά απευθείας στον πίνακα ελέγχου (ανατρέξτε στην ενότητα καθαρισμού για λεπτομέρειες).
  • Μην τοποθετείτε κανένα μέρος του σώματός σας πάνω στα καπάκια του μπεν μαρί όταν η μονάδα είναι ενεργοποιημένη.
  • Μην χρησιμοποιείτε το μπεν μαρί κοντά σε πηγή θερμότητας ή συσκευή που εκπέμπει λίπος (π.χ. φριτέζες).
  • Μην χρησιμοποιείτε τη μονάδα για κανέναν άλλο σκοπό εκτός από τη φύλαξη τροφίμων.
  • Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα για να ενεργοποιήσετε τα χειριστήρια.
  • Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν σηκώνετε τα καπάκια των κατσαρολών μπεν μαρί, καθώς μπορεί να βγει ατμός από τα ζεστά τρόφιμα. Μην αγγίζετε τα καλύμματα ή τα στοιχεία της δεξαμενής όταν η μηχανή είναι ζεστή.
  • Μην αφήνετε παιδιά ή ανήλικους να αγγίζουν ή να χρησιμοποιούν αυτό το προϊόν (Σημείωση: Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας 8 ετών και άνω και από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης). Εάν έχουν λάβει επίβλεψη ή οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής με ασφαλή τρόπο και κατανοούν τους κινδύνους που ενέχονται. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από τον χρήστη δεν πρέπει να γίνονται από παιδιά χωρίς επίβλεψη.
  • Παρακαλούμε να είστε προσεκτικοί κατά τη χρήση: Μην τοποθετείτε μη εδώδιμα είδη στο προϊόν για θέρμανση και χρησιμοποιήστε καθαρό νερό.
  • Σύνδεση τύπου Y: Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις του ή από παρόμοια εξειδικευμένο άτομο, προκειμένου να αποφευχθεί τυχόν κίνδυνος.

Εισαγωγή

Το μπαιν μαρί έχει σχεδιαστεί ειδικά για να ανταποκρίνεται στις αυστηρές απαιτήσεις μιας πολυάσχολης επιχείρησης εστίασης. Κάθε μπαιν μαρί έχει συναρμολογηθεί και δοκιμαστεί σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ποιότητας.

Τεχνικές προδιαγραφές:

Δεν ΜοντέλοPowerΤάσηΔιάσταση (Mm)Plug TypeΞηρή καύση  ένδειξη
B231500W110-120V ~60Hz980 395 * * 380NEMA 5-15FΝΑΙ
B23EU1500W220V-240V ~50/60Hz980 395 * * 380Ευρωπαϊκό βύσμαΝΑΙ
B261500W110-120V ~60Hz1045 760 * * 320NEMA 5-15PΝΑΙ
B26EU1500W220-240V ~50/60Hz1045 760 * * 320Ευρωπαϊκό βύσμαΝΑΙ
B2101800W110-120V ~ 60Hz1530 720 * * 380NEMA 5-15FΝΑΙ
B3121800W110-120V ~ 60Hz1590 760 * * 325NEMA 5-15PΝΑΙ

Οδηγίες Εγκατάστασης

Λάβετε υπόψη ότι αυτή η μονάδα πρέπει να εγκατασταθεί από εξειδικευμένο άτομο!

Αποσυσκευασία

  1. Αφαιρέστε το μπεν μαρί και το εγχειρίδιο λειτουργίας από τη συσκευασία.
  2. Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας και τα προστατευτικά στρώματα από τη μπανιέρα, συμπεριλαμβανομένου του πλαστικού προστατευτικού στρώματος σε όλα τα ανοξείδωτα ατσάλι.
  3. Σκουπίστε όλες τις επιφάνειες με ένα καθαρό, απολυμασμένο πανί.
  4. Ελέγξτε τη μονάδα για τυχόν ζημιές. Εάν το μπεν μαρί έχει υποστεί ζημιά, ειδοποιήστε αμέσως τον διανομέα σας.

Εγκατάσταση

  1. Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από το δοχείο αποστολής. (Εικ.1)
  2. Χρησιμοποιώντας τις βίδες, στερεώστε το δεξί και το αριστερό μέρος στο σώμα της δεξαμενής. (Εικ. 2)
  3. Τοποθετήστε ένα κομμάτι γυαλιού στο γάντζο του δεξιού και του αριστερού μέρους. (Εικ. 3)
  4. Τοποθετήστε τους 2 μακριούς στύλους στις τρύπες του δεξιού και αριστερού μέρους. Και τοποθετήστε ένα άλλο κομμάτι γυαλιού ανάμεσα στους μακριούς στύλους και το δεξί και αριστερό μέρος. Στερεώστε τις 4 βίδες. (Εικ. 4)
  5. Το Bain Marie είναι έτοιμο για χρήση. (Εικ.5)
Εγκατάσταση θερμαντήρα φαγητού VEVOR στον πάγκο εργασίας

Οδηγίες λειτουργίας

Η μονάδα πρέπει να είναι συνδεδεμένη σε πρίζα με συμβατή ονομαστική ισχύ.

  1. Η μονάδα είναι εξοπλισμένη με θερμαντικό στοιχείο. Προσθέστε επαρκή ποσότητα νερού μέσα στη δεξαμενή.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ελέγχετε τη στάθμη του νερού μέσα στη δεξαμενή νερού κατά καιρούς και βεβαιωθείτε ότι είναι μεταξύ «MIN» και «MAX», ειδικά όταν επιλέγετε υψηλή θερμοκρασία, για να αποτρέψετε την ξηρή καύση του θερμαντικού στοιχείου.

  1. Περιστρέφοντας το κουμπί του θερμοστάτη. Μην χρησιμοποιείτε τον αποστακτήρα μέχρι να ολοκληρωθεί ο κύκλος προθέρμανσης, καθώς δεν θα επιτύχετε τη βέλτιστη διατήρηση του προϊόντος.
  2. Τοποθετήστε το μαγειρεμένο ή ζεσταμένο προϊόν στο ταψί της εστίας αερίου και τοποθετήστε το στη δεξαμενή μπεν μαρί.
  3. Σκεπάστε τα τηγάνια με τα κατάλληλα καπάκια εστίας αερίου.
  4. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη θερμοκρασία του τροφίμου. Εάν το προϊόν είναι πολύ ζεστό, θα στεγνώσει, ενώ εάν είναι πολύ κρύο, θα αλλοιωθεί.
  5. Μοντέλα με θερμοστάτη με επιλογέα - ρυθμίστε τον θερμοστάτη περιστρέφοντας τον επιλογέα στην επιθυμητή θερμοκρασία.

Καθάρισμα

Για να διατηρήσετε την εμφάνισή σας και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της, το μπεν μαρί πρέπει να καθαρίζεται τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.

  1. Πριν από τον καθαρισμό ή τη μετακίνηση, αποσυνδέστε τη μονάδα από την πρίζα και αφήστε την να κρυώσει εντελώς.
  2. Αδειάστε προσεκτικά το νερό από το πηγάδι.
  3. Σκουπίστε ολόκληρο το εσωτερικό του φρέατος με ένα καθαρό, υγρό πανί.
  4. Για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο φινίρισμα του φρέατος, μην χρησιμοποιείτε λειαντικά υλικά, καθαριστικά που ξύνουν ή σφουγγάρια τριψίματος για να καθαρίσετε τις εναποθέσεις νερού από το φρεάτιο.
  5. Εάν χρησιμοποιείτε σαπούνι ή χημικά καθαριστικά, φροντίστε να τα ξεπλύνετε καλά με νερό αμέσως μετά τον καθαρισμό. Τα χημικά υπολείμματα θα μπορούσαν να προκαλέσουν ζημιά στη θερμάστρα.
  6. Κάθε δύο ώρες, αφαιρείτε το δοχείο και ελέγχετε τη στάθμη του νερού.

ΜΗΝ ΒΥΘΙΖΕΤΕ ΤΟ ΜΠΕΙΝ ΜΑΡΙ ΣΕ ΝΕΡΟ Ή ΑΛΛΟ ΥΓΡΟ.

ΜΗΝ ΨΕΚΑΖΕΤΕ ΜΕ ΝΕΡΟ Ή ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΣΕΛΘΕΙ ΥΓΡΟ ΣΤΟΝ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΧΩΡΟ ΚΑΙ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΒΡΑΧΥΚΥΚΛΩΜΑ Ή ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑ.

Διάγραμμα συνδεσμολογίας

Διάγραμμα καλωδίωσης ηλεκτρικού θερμαντήρα φαγητού VEVOR για πάγκο εργασίας

Διάγραμμα αντιμετώπισης προβλημάτων

Εάν παρουσιαστεί κάποιο πρόβλημα που δεν εμφανίζεται σε αυτόν τον πίνακα, διακόψτε τη χρήση του μπεν μαρί και ζητήστε βοήθεια από τον κατασκευαστή, έναν εξειδικευμένο τεχνικό ή έναν εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο.

Διακόπτης επαναφοράς ασφαλείας θερμοκρασίας

Η μονάδα είναι εξοπλισμένη με έναν διακόπτη που διακόπτει την παροχή ρεύματος εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό στη δεξαμενή για να καλύψει το θερμαντικό στοιχείο. Αυτός ο διακόπτης διαθέτει χειροκίνητη επαναφορά. Ο διακόπτης επαναφοράς και το κάλυμμα βρίσκονται συνήθως στον μπροστινό πίνακα της μονάδας. Προσδιορίστε τι προκάλεσε την ενεργοποίηση του διακόπτη ασφαλείας και διορθώστε το. Πιθανές αιτίες περιλαμβάνουν: βρώμικο νερό, χαμηλή στάθμη νερού και στοιχείο που δεν είναι σωστά βυθισμένο στο νερό.

Για να επαναφέρετε τον διακόπτη ασφαλείας θερμοκρασίας, ακολουθήστε τα 4 παρακάτω βήματα:

  1. Περιμένετε μέχρι το λάδι να κρυώσει στους 120°C ή χαμηλότερα.
  2. Αφαιρέστε το κάλυμμα του διακόπτη ξεβιδώνοντάς το αριστερόστροφα.
  3. Χρησιμοποιήστε ένα στυλό ή παρόμοιο στενό εργαλείο και πατήστε το κουμπί επαναφοράς προς τα κάτω. Το κουμπί πρέπει να παραμείνει στην κάτω ή στην καθορισμένη θέση.
  4. Τοποθετήστε ξανά το κάλυμμα του διακόπτη στη θέση του και σφίξτε το δεξιόστροφα για να το στερεώσετε.

Άλλος πιθανός πίνακας σκοποβολής

ΖήτημαΠιθανή αιτίαΛύση
Η μονάδα είναι πολύ ζεστήΟ έλεγχος θερμοκρασίας έχει ρυθμιστεί σε πολύ υψηλή τιμήΑλλάξτε τη θερμοκρασία σε χαμηλότερη ρύθμιση
Η μονάδα είναι συνδεδεμένη σε λάθος παροχή ρεύματοςΕπικοινωνήστε με έναν εξουσιοδοτημένο ηλεκτρολόγο
Ελαττωματικός εσωτερικός θερμοστάτηςΕπικοινωνήστε με έναν εξουσιοδοτημένο ηλεκτρολόγο
Η μονάδα δεν είναι αρκετά ζεστήΗ μονάδα δεν είχε αρκετό χρόνο για προθέρμανση tcΑφήστε τη μονάδα να φτάσει σε θερμοκρασία λειτουργίας για 30 λεπτά. Αυτό μπορεί να επιταχυνθεί κλείνοντας τον/τους αεραγωγό/ούς του συρταριού.
Ο έλεγχος θερμοκρασίας έχει ρυθμιστεί πολύ χαμηλάΑλλάξτε τη θερμοκρασία σε υψηλότερη ρύθμιση
Ελαττωματικός εσωτερικός θερμοστάτηςΕπικοινωνήστε με έναν εξουσιοδοτημένο ηλεκτρολόγο
Η στάθμη του νερού είναι χαμηλήΓεμίστε καλά με ζεστό/ζεστό νερό μέχρι τη γραμμή πλήρωσης «MAX»
Η μονάδα δεν λειτουργεί καθόλουΗ μονάδα δεν είναι συνδεδεμένη στην πρίζαΣυνδέστε τη μονάδα στην κατάλληλη παροχή ρεύματος
Η μονάδα δεν είναι ενεργοποιημένηΠατήστε το διακόπτη On/Off στο ψηφιακό χειριστήριο
Ο διακόπτης κυκλώματος ενεργοποιήθηκεΕπαναφορά διακοπής κυκλώματος
Το κουμπί ελέγχου είναι ελαττωματικόΕπικοινωνήστε με έναν εξουσιοδοτημένο ηλεκτρολόγο
Το θερμαντικό στοιχείο έχει καείΕπικοινωνήστε με έναν εξουσιοδοτημένο ηλεκτρολόγο

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τις οδηγίες για τον θερμαντήρα τροφίμων VEVOR

Ε1: Πώς μπορώ να ρυθμίσω τον ηλεκτρικό θερμαντήρα φαγητού VEVOR για πρώτη φορά;

A1: Ξεκινήστε προσεκτικά αποσυσκευάζοντας και αφαιρώντας τα προστατευτικά υλικά. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα είναι άθικτα και, στη συνέχεια, ακολουθήστε τις λεπτομερείς οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται στο εγχειρίδιο.

Ε2: Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσω τον ηλεκτρικό θερμαντήρα φαγητού μου;

A2: Αποσυνδέστε το από την πρίζα και αφήστε το να κρυώσει πριν το καθαρίσετε. Σκουπίστε το εσωτερικό με ένα υγρό πανί. Αποφύγετε τα λειαντικά υλικά και φροντίστε να ξεπλύνετε καλά τυχόν σαπούνι ή καθαριστικά.

Ε3: Ο θερμαντήρας τροφίμων μου δεν θερμαίνεται σωστά. Τι πρέπει να κάνω;

A3: Ελέγξτε αν είναι σωστά συνδεδεμένο και αν ο θερμοστάτης έχει ρυθμιστεί στην επιθυμητή θερμοκρασία. Εάν τα προβλήματα επιμένουν, συμβουλευτείτε την ενότητα αντιμετώπισης προβλημάτων ή επικοινωνήστε με την τεχνική υποστήριξη.

Ε4: Μπορώ να ρυθμίσω τη θερμοκρασία του θερμαντήρα τροφίμων;

A4: Ναι, μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας το κουμπί του θερμοστάτη ώστε να ταιριάζει στις συγκεκριμένες ανάγκες σας για ζέσταμα φαγητού.

Ε5: Ποιες προφυλάξεις ασφαλείας πρέπει να λαμβάνω κατά τη χρήση του θερμαντήρα τροφίμων;

A5: Να διαβάζετε πάντα τις οδηγίες ασφαλείας. Μην το χρησιμοποιείτε κοντά σε εύφλεκτες ουσίες και βεβαιωθείτε ότι δεν χρησιμοποιείται από παιδιά χωρίς επίβλεψη. Ελέγχετε τακτικά τη στάθμη του νερού για να αποτρέψετε την ξηρή καύση.

Τελικές λέξεις

Ο ηλεκτρικός θερμαντήρας φαγητού VEVOR Bain Marie είναι κάτι περισσότερο από μια απλή συσκευή κουζίνας. Είναι το κλειδί για να διατηρείτε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες άψογες. Με αυτόν τον οδηγό, είστε έτοιμοι να τον χρησιμοποιείτε, να τον συντηρείτε και να αντιμετωπίζετε προβλήματα με ευκολία. Θέλετε να βελτιώσετε την εμπειρία σας στο φαγητό; Δείτε το Ηλεκτρικός θερμαντήρας τροφίμων VEVOR και ζήστε τον συνδυασμό άνεσης και ποιότητας. Καλό μαγείρεμα!

Αφήστε ένα σχόλιο

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Μεταβείτε στην κορυφή