Χρειάζομαι ένα επαγγελματικό ανοιχτήρι κονσερβών;
Ο εμπειρικός κανόνας είναι: αν ανοίγετε περισσότερα από 25 κουτιά την ημέρα και μερικά από αυτά είναι ψηλότερα από 7 ίντσες, θα πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε ένα επαγγελματικό ανοιχτήρι κονσερβών, επειδή θα σας εξοικονομήσει χρόνο και ενέργεια.
3 τύποι επαγγελματικών ανοιχτηριών κονσερβών
Υπάρχουν τρεις τύποι ανοιχτηριών κονσερβών κατάλληλων για εμπορική χρήση:
- Ταχύτητες
- ηλεκτρικός
- γροθιά στέμματος
Ποιος φτιάχνει τα καλύτερα επαγγελματικά ανοιχτήρια κονσερβών;
Εγχειρίδιο βαρέως τύπου ανοιχτήρια κονσερβών κατασκευάζονται από τις Garde, Nemco, Vollrath και Edlund. Η Edlund κατασκευάζει επίσης επαγγελματικά ηλεκτρικά ανοιχτήρια κονσερβών και ανοιχτήρια με στέμμα.
Όλα τα βαρέως τύπου χειροκίνητα ανοιχτήρια κονσερβών τοποθετούνται σε τραπέζι. Αποτελούνται από μια μακριά ράβδο (13-25″) που εισάγεται στη βάση και βιδώνεται σε μια επιφάνεια τραπεζιού. Μια μεγάλη λαβή στο πάνω μέρος του ανοιχτηριού απαιτεί μόνο μερικές στροφές για να ανοίξει το κουτί. Το συγκρότημα λεπίδας του ανοιχτηριού είναι συνήθως εύκολο στην αφαίρεση, επιτρέποντάς σας να το καθαρίσετε στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων ή να αντικαταστήσετε τα εξαρτήματα όταν έχουν φθαρεί.
Όλα τα χειροκίνητα ανοιχτήρια βαρέως τύπου κόβουν το κουτί στην κορυφή, με εξαίρεση τα ανοιχτήρια ασφαλείας Nemco που κατασκευάζουν ορισμένα πλευρικά κοπτικά και λεία άκρα.
Πού να αγοράσω ένα επαγγελματικό ανοιχτήρι κονσερβών;
Τα περισσότερα ανοιχτήρια που πωλούνται από μικρούς προμηθευτές, και υποψιάζομαι ότι από ορισμένους κατασκευαστές απευθείας, για παράδειγμα το Edlund, είναι διαθέσιμα στο Amazon.
Άλλα μέρη για να αγοράσετε ένα επαγγελματικό ανοιχτήρι κονσερβών στο διαδίκτυο είναι καταστήματα ειδών εστιατορίου όπως το KaTom Restaurant Supply (με επίκεντρο τον πελάτη, εξαιρετικές τιμές), το Central Restaurant, το Webstaurant Store, το Hubert και το Kerekes Kitchen and Restaurant Supply. Αυτά τα καταστήματα προσφέρουν ανταγωνιστικές τιμές, πολλές χρήσιμες πληροφορίες για να κάνετε μια ενημερωμένη επιλογή και, σε ορισμένα από αυτά, δωρεάν αποστολή.
Το καλύτερο ανοιχτήρι κονσερβών για ιδιοκτήτες φορτηγών τροφίμων
Αν έχετε μια μικρή επιχείρηση, όπως ένα φορτηγό τροφίμων ή ένα μικρό μπιστρό, όπου δεν υπάρχει χώρος στο τραπέζι προετοιμασίας ή στον πάγκο για να τοποθετηθεί ένα χειροκίνητο ανοιχτήρι κονσερβών βαρέως τύπου, η καλύτερη επιλογή σας θα είναι να αγοράσετε ένα επαγγελματικό ανοιχτήρι κονσερβών Swing-a-Way Easy Crank που διαθέτει μεγάλη λαβή στροφάλου για μόχλευση και εύκολη λειτουργία και μπορεί να ανοίξει οποιοδήποτε μέγεθος κονσερβών. Ή μπορείτε να αγοράσετε ανοιχτήρι κονσερβών Swing-a-Way και να το τοποθετήσετε στον τοίχο.
3 καλύτερα χειροκίνητα επαγγελματικά ανοιχτήρια κονσερβών
Και τώρα συγκρίνετε τους καλύτερους χειροκίνητους ανοιχτήρες κονσερβών βαρέως τύπου κατάλληλους για εμπορική χρήση στους παρακάτω πίνακες.
Ένα κλικ στην εικόνα θα σας μεταφέρει στο κατάστημα KaTom Restaurant Supply ή στο ηλεκτρονικό κατάστημα Webstaurant όπου μπορείτε να αγοράσετε το ανοιχτήρι κονσερβών που παρουσιάζεται, ένα κλικ στο κουμπί θα σας μεταφέρει στη σελίδα προϊόντος του Amazon, όπου μπορείτε να αγοράσετε το ίδιο ανοιχτήρι κονσερβών ή να συγκρίνετε την τιμή του με το κατάστημα KaTom.
Σημειώστε ότι το ξεθωριασμένο κείμενο στους πίνακες δείχνει ποιες λειτουργίες δεν είναι διαθέσιμες στο συγκεκριμένο ανοιχτήρι.
Ανοιχτήρι κονσερβών Choice Prep Light Duty με βάση
Αν η επιχείρησή σας ανοίγει μια ποικιλία από διαφορετικά μεγέθη κονσερβών κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε αυτό το ελαφρύ ανοιχτήρι κονσερβών μπορεί να είναι η ιδανική επιλογή για εσάς. Όχι μόνο ανοίγει οποιοδήποτε μέγεθος κονσερβών, αλλά είναι κατασκευασμένο για στιβαρή, ασφαλή και απλή χρήση. Η λαβή του παρέχει άφθονο μοχλό για να τρυπάτε το κουτί χειροκίνητα με ευκολία και η συμπεριλαμβανόμενη βάση του διασφαλίζει ότι η μονάδα είναι σταθερά τοποθετημένη στην επιφάνεια του τραπεζιού κατά τη χρήση. Όποιο φαγητό κι αν έχετε πρόσβαση, αυτό το ανοιχτήρι κονσερβών θα κάνει τη διαδικασία γρήγορη και εύκολη.
- Άνετη, χειροκίνητη λειτουργία με λαβή μήκους 12 ιντσών
- Συνδεδεμένο σε ανθεκτική και στιβαρή βάση από χάλυβα
- Η βάση συνδέει το ανοιχτήρι κονσερβών στο τραπέζι
- Χωράει όλα τα μεγέθη κονσερβών
Ανοιχτήρι κονσερβών VEVOR Commercial
· Κοφτερό μαχαίρι για αποτελεσματική κοπή: Θα ενθουσιαστείτε όταν θα ανοίξετε τα πιο ανθεκτικά κουτιά με το δικό μας εμπορικό κουτί Ανοιχτήρι γρήγορα. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι (3Cr13Mo), με υψηλότερη σκληρότητα και καλύτερη ποιότητα φθοράς. Δεν υπάρχει επιμετάλλωση στην επιφάνειά της, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τυχόν μεταλλικά ρινίσματα που θα πέσουν μέσα στα κουτιά. Μπορούν να ανοιχτούν έως και 8 κουτιά ανά λεπτό, καθιστώντας την μια εξαιρετική επιλογή για οικιακή και εμπορική χρήση. (Μέγιστο πάχος κουτιού: 0.08 ίντσες / 2 mm.)
· Ευέλικτο ύψος για διάφορα δοχεία: Αυτό το επιτραπέζιο ανοιχτήρι κονσερβών περιλαμβάνει μια σταθερή βάση και μια ράβδο μήκους 10.6 cm. Μπορείτε να σηκώσετε ή να χαμηλώσετε ελεύθερα τη ράβδο για να ρυθμίσετε το ύψος κοπής, καθιστώντας την κατάλληλη για κονσέρβες διαφόρων μεγεθών. Το εύρος ρύθμισης ύψους είναι 27 cm. Είναι συμβατό με κονσέρβες ύψους έως 10.6 cm και βάρους 27 kg.
· Στερέωση με βίδες: Ο απλός σχεδιασμός βάσης καθιστά την εγκατάσταση αυτού του ανοιχτηριού κονσερβών πολύ εύκολη, τοποθετείται απευθείας με βίδες και είναι κατάλληλο για διάφορους πάγκους εργασίας, ώστε να διασφαλίζεται ότι δεν θα μετακινηθεί κατά τη λειτουργία. Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο ψάχνοντας για το ανοιχτήρι.
· Περιστροφική λαβή που εξοικονομεί εργασία: Εξοπλισμένο με μακριά λαβή, αυτό το βιομηχανικό ανοιχτήρι κονσερβών είναι άνετο στη χρήση, απλοποιώντας σημαντικά την χρονοβόρα εργασία ανοίγματος κονσερβών. Απλώς πιέστε και περιστρέψτε την περιστροφική λαβή δεξιόστροφα μερικές φορές και στη συνέχεια μπορείτε να τρυπήσετε το κουτί με το μαχαίρι γρήγορα και εύκολα. Όταν η ζωή σας δίνει λεμόνια, φτιάχνετε λεμονάδα. Τι κάνετε όταν η ζωή σας δίνει ένα ανοιχτήρι κονσερβών υψηλής ποιότητας με ομαλή και σταθερή λαβή; Η απάντηση είναι προφανής, ανοίξτε το κουτί χωρίς προβλήματα.
· Ιδανικό για όλες τις περιοχές προετοιμασίας κουζίνας: Το επαγγελματικό μας ανοιχτήρι κονσερβών χωράει σχεδόν όλα τα μεγέθη κονσερβών, διασφαλίζοντας ότι τα υλικά από τα κονσερβοποιημένα υλικά σας είναι προσβάσιμα όποτε τα χρειάζεστε. Χρησιμοποιείται ευρέως σε οικιακές και επαγγελματικές κουζίνες, εστιατόρια, μπαρ κ.λπ. Είτε χρειάζεται να ανοίξετε κονσερβοποιημένα φρούτα, λαχανικά, σούπες, θαλασσινά ή οτιδήποτε άλλο, αυτό το ανοιχτήρι κονσερβών είναι σίγουρο ότι θα αποτελέσει μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στην κουζίνα σας.
Πριν αγοράσετε, τι πρέπει να γνωρίζετε για τα επαγγελματικά ανοιχτήρια κονσερβών
Εδώ έχουμε εξηγήσει μερικά πράγματα που μπορείτε να αναρωτηθείτε πριν ψωνίσετε.
Τύποι επαγγελματικών ανοιχτηριών κονσερβών
Έτσι, υπάρχουν τρεις τύποι επαγγελματικά ανοιχτήρια κονσερβών διαθέσιμα στην αγορά. Ας τα δούμε ένα προς ένα. Να θυμάστε ότι ο αριθμός των κουτιών που θέλετε να ανοίγετε καθημερινά θα υπαγορεύσει τον κατάλληλο τύπο ανοιχτηριού για εσάς.
Χειροκίνητο
Τα χειροκίνητα επαγγελματικά ανοιχτήρια κονσερβών είναι αυτά που απαιτούν τα χέρια σας για να λειτουργήσουν. Εδώ, αντί για έναν τροχό κοπής που θα κόβει το πάνω μέρος του κουτιού και γύρω από τις άκρες του καπακιού, θα κολλάει στα πλάγια του μπουκαλιού ή του κουτιού και θα κόβει κατά μήκος του σώματος.
Μέσω ενός χειροκίνητου επαγγελματικού ανοιχτηριού κονσερβών, μπορείτε να εξασφαλίσετε λιγότερο αιχμηρές άκρες, ώστε να μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε το καπάκι και να το πετάξετε. Ένα χειροκίνητο επαγγελματικό ανοιχτήρι κονσερβών μπορεί να ανοίξει περισσότερα από 50 κουτιά κάθε μέρα ή 4 έως 6 κουτιά κάθε λεπτό. Η λαβή μπορεί να έχει μήκος 11 ίντσες.
Ηλεκτρικό ανοιχτήρι κονσερβών
Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα ηλεκτρικά ανοιχτήρια κονσερβών για επαγγελματική χρήση λειτουργούν με ηλεκτρικό ρεύμα. Ή μπορείτε να πείτε ότι η πηγή ενέργειάς τους είναι η ηλεκτρική ενέργεια και τις περισσότερες φορές διαθέτουν ενσωματωμένη αποθήκευση καλωδίου.
Όπως και τα χειροκίνητα ανοιχτήρια κονσερβών, έτσι και τα ηλεκτρικά ανοιχτήρια ανοίγουν περισσότερα από 50 κουτιά την ημέρα ή 4 έως 7 κουτιά κάθε λεπτό. Αλλά αν αγοράσετε ένα ηλεκτρικό ανοιχτήρι κονσερβών μεγάλου όγκου, ο αριθμός θα αυξηθεί δραστικά. Μπορείτε να ανοίξετε περισσότερα από 200 κουτιά την ημέρα ή 5 έως 8 κουτιά ανά λεπτό.
