VEVOR 电动蒸锅玛丽台面食物保温器说明（PDF）

型号：
B23\B23EU
B26\B26EU
B210
B312

欢迎阅读 VEVOR 电动 Bain Marie 台面食物保温器的首选指南。本手册是您解锁新厨房盟友所有功能的钥匙。我们的酒店是专业人士和美食爱好者的理想选择 VEVOR 食物保温箱 确保您的菜肴保持最佳温度。在本指南中，您将找到从设置到保持您的温暖跑步如梦般的一切内容。让我们开始吧，让您的餐饮服务成为顺畅、愉快的体验！

重要安全信息

使用前请仔细阅读以下声明并理解其含义，以确保安全操作。

	警告-为了降低受伤风险，用户必须仔细阅读说明手册
	该符号位于安全注释之前，表示一种预防措施、警告或危险。 忽视此警告可能会导致事故。 为了降低受伤、火灾或触电的风险，请始终遵循以下建议。
	仅供家庭使用！
	本产品受欧洲指令 2012/19/EC 规定的约束。显示带轮离地垃圾桶交叉的符号表示该产品需要在欧盟单独进行垃圾收集。这适用于标有此符号的产品和所有配件。带有此类标记的产品不得与普通生活垃圾一起丢弃，但必须送往回收电气和电子设备的收集点。

注意：为了避免因无意重置热断路器而造成危险。该设备不得通过外部开关设备（例如定时器）供电，也不得连接到由公用事业定期打开和关闭的电路。

• 不正确的安装、调整、改动、维修或维护可能会导致财产损失、人身伤害或死亡。
• 在安装或维修此设备之前，请通读安装、操作和维护说明。
• 请勿在本设备或任何其他设备附近存放或使用汽油或其他易燃蒸气或液体。
• 本手册中包含的信息对于正确安装、使用和维护本产品非常重要。
• 遵守这些程序和说明将获得满意的结果和长期无故障的服务。
• 请仔细阅读本手册并保留以备日后参考。
• 请勿在压力下使用水管喷射蒸锅。请勿将液体直接喷洒到控制面板上（详情请参阅清洁部分）。
• 当设备打开时，请勿将身体的任何部分放在蒸锅盖上。
• 请勿在任何热源或散发油脂的器具（即油炸锅）旁边操作蒸锅。
• 请勿将本机用于存放食物以外的任何其他目的。
• 不要使用尖锐物体来激活控件。
• 提起蒸锅盖子时要格外小心，因为蒸汽可能会从热食物中逸出。当机器很热时，请勿触摸水箱滤芯盖或滤芯。
• 请勿让儿童或未成年人接触或使用本产品（注：本产品可供 8 岁及以上儿童以及身体、感官或精神能力有缺陷或缺乏经验和知识的人员使用）。他们是否接受过有关安全使用设备的监督或指导并了解所涉及的危险。儿童不得玩耍该设备。儿童不得在无人看管的情况下进行清洁和用户维护）
• 使用时请注意：请勿将非食品物品放入产品内加热，请使用纯净水
• Y 型附件：如果电源线损坏，必须由制造商、其服务代理或类似合格人员更换，以避免危险。

介绍

bain marie 专为满足繁忙的餐饮服务运营的严格要求而设计。每个 bain marie 均按照严格的质量标准进行组装和测试。

技术参数：

安装说明

请注意，本机必须由有资质的人员安装！

开箱

1. 从包装中取出蒸锅和操作手册。
2. 拆下浴盆上的所有包装材料和保护层，包括所有不锈钢上的塑料保护层。
3. 用干净的消毒布擦拭所有表面。
4. 检查设备是否损坏。如果汤锅损坏，请立即通知您的经销商。

安装

1. 从运输容器中取出所有组件。 （图。1）
2. 使用螺钉将左右部件固定在罐体上。 （图2）
3. 将一块玻璃放入左右部件的挂钩中。 （图3）
4. 将 2 根长杆放入左右部分的孔中。然后在长杆和左右部分之间再放一块玻璃。拧紧 4 颗螺丝。 （图4）
5. Bain Marie 已准备就绪，可供使用。 （图5）

操作说明

该装置必须连接到具有兼容额定功率的电源点。

1. 该装置配有加热元件。水箱内加入适量的水。

注意：经常检查水箱内的水位，确保水位在“MIN”和“MAX”之间，特别是选择高温时，以防止加热元件干烧。

2. 旋转恒温器旋钮。在预热周期完成之前请勿使用蒸馏器，因为您将无法实现最佳的产品保留。
3. 将煮熟或加热的产品放入燃气灶的食物盘中，然后放入蒸锅中。
4. 用合适的燃气灶盖盖住平底锅。
5. 密切注意食品的温度。如果产品太热，它会变干；如果太冷，它就会变质。
6. 表盘恒温器型号 - 通过旋转表盘将恒温器调节至所需温度。

清洁

为了保持外观并延长使用寿命，应至少每天清洁一次蒸锅。

1. 在清洁或移动之前，请拔掉设备电源并使其完全冷却。
2. 小心地排空井中的水。
3. 用干净的湿布擦拭整个井内部。
4. 为避免损坏井面，请勿使用研磨材料、刮擦清洁剂或百洁布来清除井中的积水。
5. 如果使用肥皂或化学清洁剂，请务必在清洁后立即用水彻底冲洗干净。化学残留物可能会损坏加热器。
6. 每两个小时，取出锅并检查水位。

请勿将 BAIN MARIE 浸入水或其他液体中。

请勿用水或清洁产品喷洒。液体可能会进入电气部分并导致短路或触电。

接线图

故障排除图表

如果出现此表中未出现的问题，请停止使用蒸锅并向制造商、合格的技术人员或授权经销商寻求帮助。

温度安全复位开关

该装置配有一个开关，如果水箱中的水不足以覆盖加热元件，该开关会切断电源。该开关具有手动复位功能。重置开关和盖子通常位于设备的前面板上。确定导致安全开关启动的原因并予以纠正。可能的原因包括：水脏、水位低以及元件未正确浸入水中。

要重置温度安全开关，请执行以下 4 个步骤：

1. 等待油冷却至 120°F（50°℃）或以下。
2. 逆时针拧开开关盖，取下开关盖。
3. 使用笔或类似的窄工具并按下重置按钮。 按钮应保持在向下或设定位置。
4. 将开关盖装回原位并顺时针拧紧以固定。

其他可能的拍摄图

VEVOR 食物保温器说明书常见问题及解答

Q1: 第一次如何设置我的 VEVOR 电动食物保温器？

A1：首先小心地拆开包装并除去保护材料。确保所有组件完好无损，然后按照手册中提供的详细安装说明进行操作。

Q2: 清洁电动食物加热器的最佳方法是什么？

A2：清洁前拔掉插头并让它冷却。用湿布擦拭内部。避免使用研磨材料，并确保彻底冲洗掉所有肥皂或清洁剂。

Q3：我的食物保温器无法正常加热。我应该怎么办？

A3：检查是否正确插入以及恒温器是否设置为所需的温度。如果问题仍然存在，请参阅故障排除部分或联系技术支持。

Q4: 我可以调节食物保温器的温度吗？

A4：是的，您可以使用恒温器旋钮调节温度，以满足您特定的食物加热需求。

Q5：使用食物保温机时应采取哪些安全预防措施？

A5：请务必阅读安全说明。请勿在易燃物质附近操作，并确保儿童在无人监督的情况下不得使用。定期检查水位，防止干烧。

总结

您的 VEVOR 电动 Bain Marie 食物保温器不仅仅是一个厨房用具；它还是一个厨房用具。这是保持您的烹饪作品恰到好处的关键。有了本指南，您就可以轻松使用、维护和排除故障。渴望加强你的美食游戏吗？查看 VEVOR 电动食物保温器 体验便利与品质的结合。快乐烹饪！