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VEVOR 商用制冰机,450 磅/24 小时,带 330.7 磅大储藏箱手册

VEVOR 商用制冰机,450 磅/24 小时,带 330.7 磅大储藏箱手册

享受更新鲜、更冰凉的冰:VEVOR 商用制冰机,快速、大容量制冰的最佳供应商。1000W 高功率和 182 个冰盘使其在 450 小时内生产 24 磅冰,同时储存高达 330.7 磅。为厨房、餐厅、酒吧、酒店和更多商业领域提供稳定的冰供应。
按需保持冷藏: 这款制冰机采用≥25mm厚的一体式环戊烷发泡和重型不锈钢外壳,有效隔绝外部热量。即使断电,冰块也能保持6-8小时的低温。全天享受新鲜冰镇饮品!
轻松自我清洁: 自动清洁功能可延长制冰机的使用寿命,无需再手动操作。结合过滤进水管,去除水中的杂质,提供干净健康的冰。此外,还配有电动排水泵。它具有 3 个出口,便于主机和储冰箱排水合并。提升高度为 6.56 英尺/2 米,排水无忧。
智能控制与操作: 我们的商用制冰机采用先进的3.5英寸液晶面板,您可以通过该面板观察制冰过程,轻松调整冰块的厚度,进行预约,操作自动清洁功能,并通过面板的指示灯了解实时状态。
高效快速散热: 我们的商用制冰机配备 1000W 强力压缩机,可在 12-15 分钟内生产新鲜冰块(取决于冰块厚度)。高性能电机与 6 个紧凑型风扇配合使用,可提供强劲气流,为冷凝器提供即时冷却和散热。

解锁您的全部潜力 VEVOR 商用制冰机, 450 磅/24 小时制冰机,配备 330.7 磅大型储物箱,1000 W 自动自清洁制冰机,配备 3.5 英寸 LED 面板,适用于酒吧咖啡厅餐厅业务,并配有我们全面的产品手册。 本详细指南旨在为您提供制冰机无缝设置、最佳操作和高效故障排除所需的所有信息。

我们用户友好的手册包含分步说明、清晰的图表和故障排除技巧,确保您轻松导航并使用机器的高级功能。无论您是在繁忙的咖啡馆还是高需求的餐厅安装新的制冰机,我们的手册都能帮助您最大限度地提高其性能和可靠性。

此外,产品手册涵盖了基本的维护程序,并深入讲解了自动清洁功能,确保您的机器保持最佳状态,并持续产出高品质冰块。对于任何希望提高制冰效率和整体运营顺畅度的企业主来说,下载此手册都是明智之举。

型号:LB360TA/ LB400TA/ LB440TA/ LB550TA

商用制冰机安全预防措施

使用本产品前,请仔细阅读本手册。为降低使用本产品时发生火灾、触电或受伤的风险,请遵循以下基本预防措施:

危险

  • 使用制冰机前请阅读所有说明。
  • 插入接地的三孔插座,不要移除接地插脚,不要使用适配器或使用延长线。
  • 建议使用单独的电路,仅供您的电器使用。请使用开关无法关闭的插座。
  • 切勿使用易燃液体清洁电器部件。产生的烟雾可能引发火灾或爆炸。请勿在本电器或任何其他电器附近存放或使用汽油或其他易燃蒸汽和液体。
  • 在进行清洁和维护操作之前,请确保设备的电源线已断开。
  • 湿手时请勿连接或断开电源插头。
  • 清洁或维修前,请拔掉电器插头或断开电源。 否则可能会导致电击或死亡。
  • 除非本手册另有说明,否则请勿尝试维修或更换电器的任何部件。所有其他维修均应由合格的技术人员进行。
  • 为防止儿童被夹住,请将其放在儿童接触不到的地方。
  • 在扔掉旧制冰机之前,请先拆下机门,但保留架子,以免儿童轻易爬进去。
  • 切勿让儿童操作,玩耍或在设备内部爬行。

警告

  • 本机器应由专业人员或受过培训的人员操作。为确保安全,请确保机器可靠接地。
  • 请使用与铭牌相符的电源,偏压小于额定电压的±10%,接线必须由专业人员进行。
  • 如果电源线损坏,必须由制造商、其服务代理或类似合格人员更换,以避免危险。
  • 在对机器进行维护之前,请确保已经切断电源。
  • 为避免触电,请勿将液体弄湿或洒在插头、电机或其他电气部件上。
  • 8岁及以上儿童、肢体、感官或精神能力欠佳者或缺乏经验和知识的人士,在有人监督或指导下,均可使用本设备,并了解其安全使用方法和危险性。儿童不得玩耍本设备。儿童不得在无人监督的情况下进行清洁和用户维护。

易燃制冷剂

为了您的安全,请遵守以下建议。

  • 本电器含有少量R290/R600a制冷剂,该制冷剂环保但易燃,不会破坏臭氧层或加剧温室效应。
  • 在运输和安装过程中,确保制冷剂回路的管路没有损坏。
  • 在搬运、移动和使用冰箱或冷冻机时,避免损坏制冷剂管道或增加泄漏的风险。
  • 避免在电器附近使用或操作尖锐物体。
  • 泄漏的制冷剂会着火并可能伤害眼睛。
  • 如果发生任何损坏,请避免接触明火或任何会产生火花的设备。请断开设备与主电源的连接。
  • 使设备所在的房间彻底通风几分钟。
  • 通知客户服务部采取必要的行动和建议。
  • 该设备中的制冰机数量以克为单位列在上面,并注明在设备的铭牌上。

警告:在使用、维修和处置设备时,请注意与上述类似的符号,该符号位于设备后部(后面板压缩机),颜色为黄色或橙色。

这是火灾风险警示标志。制冷剂管道和压缩机采用易燃材料。使用、维修和处置时,请远离火源。

注意:

  • 请将水或其他导电液体远离机器。
  • 不要将球杆插入机器。
  • 机器在移动过程中,应小心搬运,倾斜角度应小于45度。

禁止排水管或供水管弯曲,以免损坏和漏水。

出风口与墙面距离应在20cm以上,并保证良好的通风,保持机器干燥、清洁。

FCC声明: 此设备符合FCC规则的第15部分。 操作必须符合以下两个条件:(1)此设备不会造成有害干扰,并且(2)此设备必须接受收到的任何干扰,包括可能导致意外操作的干扰。

保存这些说明

商用制冰机基本参数

基本结构

分体式

商用制冰机安装

打开机箱,将制冰机移至合适位置。检查装箱清单及其内容;如有差异,请咨询经销商。

经营环境

1.环境温度:SN、N:10℃~38℃

环境湿度:相对湿度≤90%

  • 出风口与墙壁的距离应大于20厘米。此外,确保通风良好,并确保机器干燥清洁。制冰机必须远离任何热源,例如烤箱、电饭煲等。

2、水源符合卫生标准,水温、水压适宜。为获得最大效率,进水温度值应为0.6~32℃,压力应为0.138~0.552MPa。

3. 应设有下水道,由于工作时会产生少量水,请保持下水道畅通。

电源

  • 根据铭牌上的电压、功率选择合适的电源。
  • 连接电源线和电源,确保黄色和绿色电线牢固地连接到地线。

注意:

  1. 为了安全起见,请确保接地连接良好。
  2. 所有外部电线及其他电器必须符合国家标准。

如果电压波动范围较大(超过额定电压±10%),将导致机器无法启动等故障,甚至可能损坏电子控制板或压缩机。因此,必须使用合适的自动电压调节器。

必须拆下装饰面板才能打开 LB360T、LB440T、LB400TA 和 LB550TA 的电源。

4.连接供水管。

从附件包中取出供水管,并将其双端连接到供水阀和水龙头。

首先将接头1套在水龙头上,再将供水管带有钢丝球的一端接在接头1上(挂在此供水管的一端,接在接头1上后松开),将供水管带有螺丝的另一端接在供水阀门上,阀门的末端也有螺丝,将阀瓣沿顺时针方向旋紧。

安装完成后,请检查连接处是否漏水。请按照后面板上的示意图连接水管。冷凝水流量可根据客户需求调节。(冷凝水流量与制冰速度相关)

警告

制作食用冰块所用的水必须是饮用水,水温在0.6~32℃之间,水压在0.138~0.552MPa之间。

5.连接排水管。

排水管位于机器后部,延长管通向下水道。

注意

为保证排水顺畅,排水管的最低点必须高于下水道的最高点,以防止排水倒流。

6.保持主体处于水平状态

请保持主机水平,以确保制冰机正常工作。首先,将两个可调节支脚拧入机器的螺母中。如果主机不水平,可以适当调整两个支脚。

商用制冰机维修说明

操作流程

首先,打开水龙头、电源、供水阀,在水槽中注满水,当水槽注满适当的水后,关闭水龙头。

制冰过程

几分钟后,水泵开始工作,水被泵入并均匀地流过冰模型。最终,冰在模型中形成。当冰厚传感器检测到规定的冰厚时,冰开始下落。

冰滴法

水泵停止工作,打开供水阀门,水槽内进水。打开加热阀门,将制冷剂气体通入制冰模型,冰块融化,约2分钟后,冰块落入制冰柜内。落下的冰块撞击挡板(感应开关,固定在挡板右侧)。至此,一个循环结束,开始新的制冰循环。

搭脚儿

当冰柜内装满冰块时,不断下落的冰块会被挡板卡在挡板与蒸发器之间,挡板会不断打开,无法复位。数秒后,制冰机自动停止工作。一旦取出卡在挡板与蒸发器之间的冰块,挡板便会复位,制冰机重新开始制冰。

运行检查

  1. 制冰机工作过程中,突然断水会导致水槽无法充满足够的水,制冰机将进入待机状态,无法正常制冰。待供水恢复正常后,重新启动机器即可正常工作。
  2. 冷凝器风扇电机采用温控方式,当冷凝器表面温度较低时,风扇电机停止运转,以节省电能;当表面温度升高时,风扇电机再次运转,因此在制冰过程中,风扇电机是间歇运转的。
  3. 商用制冰机在较低环境温度下工作时,落冰过程会比平时延迟。如果连续出现三次,机器将自动停机,电气箱内的红灯与其他四个指示灯交替闪烁。重启机器后即可恢复正常。因此,建议用户不要在较低环境温度下使用机器。

商用制冰机液晶全屏显示

7. 显示板上的按钮

开机/关机

开机状态下长按3秒关机。


使用开/关按钮从关闭状态打开机器。

按开/关按钮退出冰厚设置下的设置并调整注水状态。

模式按钮

切换制冰程序。

清洁/设置按钮

按下机器下方的清洁状态,并关闭状态

+/预订按钮

按压力平衡、制冰、卸冰、冰满状态调节冰厚

单击增加1,冰厚调节状态下长按连续增加

点击关闭状态下的预约时间设置状态

-/灯光按钮

单击减少1,长按连续减少,在厚度调节状态下

8、故障码

  • E-01. 冰满按钮故障、滑板未正确归位或冰满按钮损坏
  • E-02. 制冰时间过长,连续5次无法检测冰厚。
  • E-03.卸冰超时,6分钟内无法检测到冰满按钮动作,连续卸冰3次。
  • E-04.高温故障,冷凝温度高于设定温度
  • E-05. 缺水
  • E-06. 高压
  • E-07.冷凝传感器故障

操作说明:机器处于“缺水保护”状态时,水槽加满适量水后,机器将自动重启。如因其他故障导致机器停机,请按启动按钮或45分钟后再次通电,机器将重新启动。

日常清洁和维护

侧板与内箱的间隙

  1. 在对制冰机进行清洁和消毒之前,请先清理机柜内的冰块,并确保电源和水源已切断。
  2. 用清水(在水中加入一些中性清洁剂)清洗侧板和内胆,并用柔软的毛巾擦拭。

注意:请勿直接向机器喷水。碱性清洁剂、香皂、研磨粉、开水、香蕉油、甲苯和大多数其他有机溶剂均不可用于清洁机器。

冷凝器除尘

为了保证机器的正常使用,请每三个月清理一次冷凝器翅片上的灰尘。打开机器前的通风栅栏(用手抓住通风栅栏的框架,小心地将其拉出),用吸尘器或刷子清理灰尘。

不得使用锋利的铁质工具清洁冷凝器,不得损坏散热片。

清洗喷水管

  • 清洁制冰机:喷水管每半年必须清洁一次。清洁方法:首先打开前盖,取出喷水管,然后冲洗掉水垢,直至所有孔洞畅通。清洁完成后,重新安装喷水管。
  • 洗涤完毕后,将排水阀的盖子旋出,将脏水全部排出,然后拧紧盖子。
  • 洗涤完毕后,将排水阀的盖子旋出,将脏水全部排出,然后拧紧盖子。

自动清洁制冰机

自动清洗制冰机:机器在制冰过程中,轻按后面板电器盒上的“清洗”键,制冷系统停止工作,机器进入自动清洗过程。

清洗过程分为清洗、沥水、沥干三个步骤,耗时约30分钟。为了提升清洁效果,用户可以添加少量中性清洁剂。清洗完成后,机器自动切换为制冰机模式。

清洁分体式商用制冰机和自动清洁系列制冰机。

电脑板上的“AN(MODE)”按钮:按一下“AN(MODE)”按钮后,机器将停止当前工作过程,并进入下一个过程。

工作过程:供电—注水—平衡—预冷—制冷—集冰—冰满。

打开电源并进行清洁。

通常情况下,机器是持续通电的。接通电源后,首先水槽注满水后会有一个清洁过程:供水——水泵工作——水泵工作且排水阀打开——供水——水泵工作——水泵工作且排水阀打开——压力平衡。此过程约需5分钟(每30个制冰周期进行一次)。此外,每XNUMX个制冰周期后会进行一次排水过程,将水槽中的水排出。

清洗完毕后,确认浮球位置:如果浮球在底部,机器处于开启状态,此状态为正常,程序将进入压力平衡过程,自动控制水位;如果浮球在上部,机器停止,则说明水位传感器、水泵或排水阀存在问题。

:滤芯为易耗品,不在保修范围内。如有需要,请随时联系我们的市场部购买。如果您长时间不使用机器,请按以下步骤操作:关闭电源开关,拔下机器插头,并切断电源和水源。

  • 从柜子中取出冰块并擦干里面的水。
  • 擦干柜子上的水,然后打开柜门,擦干柜子。

故障排除

技术参数及接线图

  • 商用制冰机的参数在铭牌上。
  • 电气原理图位于电路板内侧

中国制造。

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