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冰淇淋制作食谱:VEVOR 制作的甜点

每个人都喜欢冰淇淋。在家制作时味道会更好。制作自己口味的冰淇淋的快感和品尝手工制作的美味佳肴的满足感是无与伦比的。使用 VEVOR 等自动冰淇淋机时,这个过程会变得更加轻松有趣。VEVOR 自动冰淇淋机使用起来非常方便,让在家制作优质冰淇淋变得更加容易。

本文旨在帮助您了解使用这款精湛设备可以制作的众多令人垂涎的电动冰淇淋食谱。在这里,您将找到从基本口味到非常规混合物的一切,并附有有用的信息和建议,使 VEVOR 冰淇淋机的功能成为一种幸福。准备好在厨房里享用美味顺滑的菜肴吧!

为什么选择 VEVOR 自动冰淇淋机?

方便易用

VEVOR 自动冰淇淋机 是为了方便用户而设计的。因此,它突出的一些主要功能包括控制旋钮和按钮,即使是业余爱好者也可以轻松使用。 

这款制冰机配有功率为 180W 的高效压缩机,无需预先冷冻设备,您可以立即开始准备冰淇淋。它具有 2QT 的大容量,非常适合家庭使用,因为它可以融化大量冰块,一次可以融化近 15 勺。

此外,机器还可根据顾客的喜好选择工作模式:冰淇淋、冷却和搅拌。LCD 显示屏告知顾客冰淇淋的当前状态,以简化他们的体验,从而消除麻烦。

雪糕

VEVOR 带来卓越成果

还应该指出的是,VEVOR 自动冰淇淋机值得一提,因为它制作的冷冻甜点质量稳定。由于其高度发达的冷却系统和搅拌混合物的操作,该机器每次都能制作出质地正确的冰淇淋。 

在制作简单的香草冰淇淋并加入其他更复杂的口味时,VEVOR 呈现出一种浓郁而奶油状的质地,除了从商店购买的冰淇淋外,很难用语言来描述。

其零件的耐用性和调节温度的精确性有助于轻松制作出令人难以置信的美味冰淇淋。

食谱创作的多样性

VEVOR 自动冰淇淋机的另一个优势是用途广泛。它可以制作各种口味的冰淇淋,既有基​​本的,也有异国风味的。无论您想吃热巧克力软糖还是奶油冰淇淋、新鲜水果冰糕,还是某种异国风味的冰淇淋,VEVOR 的多功能性都无可比拟。

它的多功能性使人们能够尝试各种食谱和程序,使其成为任何冰淇淋制造商的必备伴侣。

VEVOR 自动冰淇淋机,内置压缩机,2 夸脱无需预冻的冰淇淋机,电动冰沙机,3 种模式压缩机冰淇淋机,适用于家庭厨房

为您的项目推荐

经典香草冰淇淋食谱

香草冰淇淋

香草冰淇淋依然是大众的最爱。它的简单和味道将永远成为一代又一代人的最爱。这种甜点柔软、顺滑、略带甜味,几乎每个年龄段的人都喜欢它。

让我们看看如何使用这些简单的自动冰淇淋制作器食谱来制作香草冰淇淋。 

完美香草冰淇淋的配料

  • 2杯全脂牛奶 
  • 1杯重奶油
  • 3 / 4杯砂糖
  • 1汤匙纯香草精

逐步准备

  1. 混合所有材料。在一个碗中,混合牛奶、奶油和糖,搅拌直至糖溶解。
  2. 将香草精加入混合物中。
  3. 冷冻至少2小时。
  4. 将原料放入冰淇淋机。选择冰淇淋设置并启动冰淇淋机。让冰淇淋旋转,直到它像商用搅拌冰淇淋一样柔软。
  5. 将混合物倒入密封容器中,然后放回冰箱冷冻至少 2 小时,这样在食用前它就会变稠。

提升香草冰淇淋口感的小贴士

  • 加载项

添加一些额外的口味,如巧克力片、碎饼干甚至焦糖漩涡。

  • 风味变化

还应注意,可以尝试使用不同的提取物,如杏仁或柠檬等。

浓郁奶油巧克力冰淇淋食谱

您可以将这款冰淇淋与您最喜欢的一块巧克力蛋糕或一个巨大的饼干蛋糕一起享用,或者单独享用!

基本成分

  • 2杯全脂牛奶
  • 1杯重奶油
  • 3 / 4杯砂糖
  • 1 / 2杯不加糖的可可粉
  • 1/2 杯半甜巧克力片,融化

怎么做

  1. 将牛奶、奶油和糖放入搅拌盘中混合。搅拌至溶解。
  2. 将可可粉加入混合物中,搅拌直至混合均匀。
  3. 加入融化的巧克力。 
  4. 接下来,将混合物倒入冰箱,冷却至少 6 小时,直到冰冷。 
  5. 将混合物倒入 VEVOR 自动冰淇淋机,然后倒入搅拌器。选择冰淇淋模式,搅拌一段时间,直到混合物变成奶油状。
  6. 将其放入可冷冻的碗中,然后放入冰箱冷冻约 3-4 小时后再食用。
巧克力冰淇淋

添加额外的口味

  • 混音

搅拌过程结束时加入坚果、棉花糖或巧克力片。

  • 漩涡

冷冻之前,在焦糖或覆盆子酱中旋转形成波浪。

适合每个季节的新鲜水果冰淇淋食谱

草莓味

草莓冰淇淋

成分:  

  • 2杯新鲜草莓
  • 1杯全脂牛奶
  • 1杯重奶油
  • 3 / 4杯砂糖
  • 1汤匙柠檬汁

准备工作:

  • 将草莓搅拌并加工直到变成糊状。
  • 在另一个碗中将草莓泥与牛奶、奶油、糖和柠檬汁混合。搅拌直至糖溶解。
  • 将混合物放入冰箱冷藏。
  • 倒入冰淇淋机并搅拌直至呈奶油状。
  • 转移到容器中并冷冻 3-4 小时后即可食用。

芒果魔法

成分:

  • 2 杯熟芒果,去皮、切丁
  • 1杯重奶油
  • 3 / 4杯糖
  • 1汤匙酸橙汁

准备工作:

  • 取 2 杯芒果、¼ 杯糖和 ¼ 杯柠檬汁,混合均匀。搅拌至顺滑。备用。
  • 在同一个搅拌碗中加入半杯浓奶油、¾ 杯全脂牛奶和最后半杯糖。搅拌直至糖充分溶解。
  • 将芒果泥倒入奶油混合物中,然后再次轻轻搅拌。
  • 将混合物冷藏至少 4 小时。
  • 准备好冰淇淋机,插入冷冻碗并启动。冷冻碗开始旋转后,通过配料槽慢慢倒入芒果冰淇淋混合物。

浆果幸福

成分:

  • 蓝莓、覆盆子、黑莓各 1 杯
  • 1杯全脂牛奶
  • 1杯重奶油
  • 3 / 4杯糖
  • 1勺香草精

准备工作:

  • 将浆果搅拌至顺滑。
  • 将浆果泥与牛奶、奶油、糖和香草精混合。
  • 将混合物冷藏至少 4-5 小时。
  • 倒入冰淇淋机并搅拌。
  • 放入容器内冷冻然后食用!

使用新鲜水果和冷冻水果的技巧

  • 新鲜的水果: 按季节使用可获得最佳风味。
  • 冷冻水果: 使用前稍微解冻以便更容易混合。

尝试这些独特的冰淇淋制作食谱

抹茶绿茶冰淇淋

抹茶绿茶冰淇淋

成分:

  • 1/2 品脱全脂牛奶
  • 5 1/3 盎司细砂糖
  • 1捏盐
  • 1 1/16 品脱双倍奶油
  • 4 茶匙 抹茶
  • 6 个 蛋黄,大号

准备工作:

  • 在锅中加热牛奶、糖和盐。
  • 将奶油放入一个大搅拌碗中,然后将绿茶粉搅拌进去。
  • 接下来,将蛋黄倒入杯子或其他盘子中。将加热后的混合物慢慢倒入蛋黄中。
  • 继续用铲子在中火上搅拌混合物,直到混合物变稠并粘在铲子上。将蛋奶糊筛入奶油中,加入绿茶粉,搅拌均匀。
  • 用冰淇淋机搅拌直至凝固。立即食用或冷冻至少 2-3 小时。

咸焦糖冰淇淋

成分:

  • 1¼ 杯 砂糖
  • 2杯重奶油
  • 1杯全脂牛奶
  • ⅛ 茶匙细海盐
  • 6个大蛋黄

准备工作:

  • 将 ¾ 杯糖和 3 汤匙水放入中型平底锅,用中火加热融化。经常搅拌,直到糖变成红褐色。
  • 将浓奶油、牛奶、剩下的 ½ 杯糖和盐煮至焦糖融化,奶油混合物变得完全光滑。慢慢将约三分之一的热奶油搅拌到蛋黄中,然后将蛋黄混合物与奶油一起倒回平底锅中。
  • 将平底锅放回中低火并逐渐搅拌,直到混合物足够浓稠以覆盖勺子背面。
  • 用细网筛过滤至盆中。将混合物冷却至室温。
  • 根据制造商的说明,在冰淇淋机中搅拌。软冰淇淋可以直接从机器中取出食用,也可以冷冻起来供以后食用。

薰衣草蜂蜜冰淇淋

成分:

  • 2杯全脂牛奶
  • 1杯重奶油
  • 3 / 4杯蜂蜜
  • 2 汤匙干薰衣草花蕾

准备工作:

  • 将所有材料倒入中型平底锅,用中火加热。边煮边搅拌,直至薰衣草奶油混合物达到沸腾的温度。
  • 将薰衣草霜通过细网筛过滤,去掉所有颗粒。
  • 按照制造商的说明,将混合物冷藏 1 小时,然后放入冰淇淋机中冷冻。
  • 将其盛入碗或锥筒中即可食用。

尝试不同口味的秘诀

  • 创意: 您可以尝试不同的口味。
  • 测试: 您应该首先从少量开始练习菜谱,直到完美为止。 

美味素食冰淇淋食谱

素食冰淇淋

椰奶冰淇淋

成分:

  • 2 罐全脂椰奶
  • 3 / 4杯糖
  • 1汤匙香草精

准备工作:

  • 摇晃椰奶罐,然后打开并倒入大盆中。加入香草和糖,搅拌均匀。 
  • 搅拌至顺滑,然后放入冰淇淋机中搅拌 20-25 分钟。
  • 食用前需等待约 15 分钟让冰淇淋变软,尤其是如果冰淇淋已冷冻 8 小时或更长时间。
  • 舀起来享用吧!

杏仁牛奶巧克力冰淇淋

成分:

  • 2杯杏仁奶
  • 1杯椰子奶油
  • 1/2杯可可粉
  • 1 / 2杯糖

准备工作:

  • 混合: 将杏仁奶、椰奶、可可粉和糖混合。
  • 寒意: 冷藏。
  • 搅动: 使用 VEVOR 冰淇淋机。
  • 冻结: 存放在容器中。

制作不含乳制品的冰淇淋的小贴士

  • 替代品:不要使用普通的牛奶和奶油,而要使用植物性的。
  • 甜味剂:如果需要更多甜度,可以添加更多天然甜味剂。

结语

VEVOR 自动冰淇淋机使自制冰淇淋的过程更加方便,使其更加愉快。香草和巧克力是常见的口味,但借助 VEVOR 自动冰淇淋机,可以制作新鲜水果和其他像抹茶和薰衣草蜂蜜一样奇特的口味。 VEVOR.

这使得它在厨房里非常有用,因为它简单、效果好、用途广泛。这些方法应该尝试一下,并鼓励人们自己尝试其他方法,享受自制冰淇淋的过程。

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