Kunder uppskattar kvalitetsservice med lojalitet! Stora restauranger, slaktare och institutioner som erbjuder kulinariska tjänster får alltid allt förplanerat för att säkerställa ett smidigt arbetsflöde och kundnöjdhet.
I de flesta fall kommer vanlig kulinarisk utrustning inte bara att hålla jämna steg med värmen, och det finns alltid ett behov av stora kommersiella maskiner. De med restauranger kommer inte att förneka att stora produkter är mer effektiva och levererar snabbt.
Därför måste en kommersiell kvarn stå på din "att köpa"-lista om du hanterar köttbaserade produkter.
Ja, alla ställen som sysslar med köttprodukter måste ha en kommersiell köttkvarn, förutom ett måste-ha knivset och annan utrustning. Dessa slipmaskiner är till största delen gjorda av rostfritt stål, och deras blad och robusta design säkerställer att arbetet flyter sömlöst i en otrolig takt.
Kommersiella köttkvarnar kommer med enorma brickor och mer kraft, vilket rankar dem bland den mest pålitliga utrustningen inom köttbearbetningsindustrin. Tillverkare har insett det trängande behovet av dessa kvarnar, och vi ser flera av dem komma ut på marknaden dagligen.
Så frågan kvarstår, hur väljer du den bästa kommersiella köttkvarnen bland de många valen på marknaden?
Hur väljer man den bästa kommersiella köttkvarnen?
Köttkvarnar av kommersiell kvalitet finns i olika storlekar och former. Men inte en enda skiljer sig drastiskt från den andra, utan de mindre skillnaderna räknas.
Här är faktorerna att tänka på när du väljer den bästa kommersiella köttkvarnen.
Motor
Motorstorleken i en kommersiell köttkvarn avgör effektiviteten av ditt arbete. De flesta kommersiella köttkvarnar kommer med en effekt på 350W och 750W. Det senare betyget kommer att säkerställa att du maler en mer betydande mängd kött.
Återigen, en högre effekt kommer att hjälpa dig att spara mer tid, även när du arbetar med en stor bit kött. Tid är avgörande, särskilt om du arbetar i en hektisk miljö. Samma faktor kommer också att gälla för icke-kommersiella köttkvarnar. Du vill inte lägga all tid på att göra en enda sak.
Storlek
Storlek spelar roll! Köttkvarnar finns i olika storlekar som bestämmer bredden och beskaffenheten på slipplattorna. Här är de vanligaste köttkvarnstorlekarna.
storlek 8 – Köttkvarnar storlek 8 och 5 är oftast de mest kompakta och lämpar sig för småskaliga malningsuppgifter. De är kraftfullare än standardmatberedaren och kan bekvämt användas för hemapplikationer.
Dessa köttkvarnar kan också användas för att mala djurfoder.
storlek 12 – Något större än köttkvarnarna i storlek 8, storlek 12 kommer också med en tyngre design. De är mer pålitliga och kan mala mer kött tack vare sina kraftfulla motorer. Men köttkvarnar storlek 12 kanske inte är mest lämpliga för företagsprojekt.
storlek 22 – Köttkvarnar i storlek 22 är kompatibla med hem- och kommersiell användning. Deras plåthålstorlekar är någonstans mellan 3 mm och 12 mm. De passar till bland annat korv, köttfärspaket och chorizo.
Om du äger en delikatessbutik eller en slaktare är storlek 22 din idealiska köttkvarn. Men större företag kan behöva ta steget för en bättre upplevelse.
storlek 32 – Köttkvarnar i storlek 32 klassificeras som 'Heavy Duty'. De är kraftfullare än en vanlig matberedare eller en manuell kvarn. De är kända för att mala hundratals pund på en timme.
Över storlek 32 – Alla köttkvarnar över storlek 32 är en kommersiell köttkvarn. Köttkvarnar i storlek 32 producerar enorm produktion och passar bra för stora företag. De kommer med en större panna, och vissa har till och med extra inbyggda funktioner som matpåskjutare och knivslipare.
Du kan också köpa tillägg som en korvfyllningssats och köttskärare.
Komponenterna
Kommersiella köttkvarnar kommer med olika komponenter och tillbehör. Du behöver extra funktioner och tillbehör om du skaffar en köttkvarn för kommersiella ändamål.
Några tillbehör du förväntar dig att se på en kommersiell köttkvarn är en korvtillbehörsdel, skärblad, slipplattor och mer.
Arbetsbelastning
Alla kommersiella köttkvarnar klarar inte samma arbetsbelastning. Även när allt kan vara helt tungt, kan vissa ta mycket mer än andra. Bestäm arbetsbelastningen du kommer att hantera och skaffa rätt köttkvarn.
Större modeller är också dyra. Se till att du inte ådrar dig extra kostnader för en köttkvarn vars potential du inte kommer att utnyttja fullt ut.
Lista över 5 bästa kommersiella köttkvarnar
Här är de bästa kommersiella köttkvarnarna på marknaden.
VEVOR elektrisk köttkvarn (661 LBS/timme, 1000W) - Bästa valet
Om du behöver en pålitlig köttkvarn för kommersiella ändamål, så passar VEVOR Electric köttkvarn dina behov. Den har delar av kommersiell kvalitet och en hög effekt som kommer att visa sig vara mer än tillförlitlig.
Den elektriska köttkvarnen är det perfekta verktyget för att göra köttfärs. Dessutom har den elektriska köttkvarnen VEVOR två slipplattor och kan ge ett grovt eller finmalt resultat.
661 LBS/h VEVOR köttkvarn är lämplig för olika applikationer och har en komplett tillbehörsuppsättning.
Anledningar att köpa
- Robust prestanda – Med en 1100W motor kan VEVOR-elmotorn mala upp till 661lbs/h med en hastighet av 180r/min. Det räcker för ett kommersiellt köttuttag, och dess produktion säkerställer en stabil drift.
- Kompletta tillbehör – VEVORs kommersiella köttkvarn tillhandahåller en komplett tillbehörsuppsättning som passar alla användningsområden. Du är försedd med en enorm köttbricka för att placera en ansenlig mängd kött för malning. Du är också försedd med en köttskjutare med förstorad hals för att hjälpa till att fylla kött bekvämt.
- Med 6 mm och 8 mm slipplattor, kan du växla mellan mjuk och grov slipning för olika applikationer. Det finns också ett korvpaket som hjälper till med korv.
- Multifunktionsdesign – All multifunktionsutrustning gör vanligtvis en lång väg mot att spara utrymme och extra kostnader. VEVOR kommersiella köttkvarn har många inbäddade funktioner, som köttfärs och fyllning. Kvarnen kan också mala fisk och grönsaker, vilket gör den till en förvånansvärt mångsidig kulinarisk utrustning.
- Hållbarhet – Köttkvarnen är gjord av segt rostfritt stål som inte är benäget att förstöras av något element. Materialet gör det dessutom möjligt för köttkvarnen att tjäna dig länge innan den går sönder. Du kan måla utsidan om du vill göra kvarnen mer tilltalande för ögat.
- Lätt att installera – VEVOR-köttkvarnen har en design som är lätt att installera. Om du vill rengöra den kan du enkelt ta bort huvudet eller andra delar för att utföra rengöringen.
LEM Products 17821 Rostfritt stål Big Bite #32 Elektrisk slipmaskin
Med både fina och grova slipplattor är LEM-produkterna #32 köttkvarn utan tvekan lämplig för hushålls- och kommersiella ändamål. Köttkvarnen är kraftig och kommer troligen att tjäna dig länge.
Köttkvarnens dubbla tallrikar bevisar att den är designad för jägare som regelbundet hanterar enorma mängder kött från olika naturer. Företaget har en mängd olika köttkvarnar i olika storlekar, men i synnerhet denna är den bästa för kommersiella ändamål. Dess kvalitetsståltillverkning gör den till den perfekta kostymen för det.
Varumärket är känt för att göra fantastiska köttkvarnar som inte fastnar i något fall. Här är skälen till att köpa LEM Products 17821 #32 Big Bite Electric grinder.
Anledningar att köpa
- Kraftig slipmaskin – LEM-produkternas kommersiella köttkvarn har en robust ståltillverkning som passar storskalig verksamhet.
- Större storlek – Köttkvarnen har en förlängd köttpanna och skruv för att hjälpa till att dra mer kött på kortare tid. Kroppen har en extra bricka för att hjälpa till med förvaring av tallrikar och knivar.
- Unik stålfinish – LEM-köttkvarnen har en unik stålfinish som ger den ett snyggt utseende och utesluter att fingeravtryck fastnar. Ett unikt mönster i huvudsektionen hjälper dig att driva kött framåt med minimal mänsklig interaktion.
Weston Pro #32 kommersiell köttkvarn
Weston Pro kommersiell köttkvarn är en #32 köttkvarn med en inbyggd korvfyllare. Den har en kraftfull 2HP kvarn som är permanent smord och luftkyld för att uppnå en längre servicetid.
Med en malningshastighet på upp till 21 lbs per minut maler kvarnen köttet så fort du kan mata det, vilket matchar kommersiella köttmalningskrav. Återigen eliminerar den avsmalnande halsen och räfflade huvuddesignen behovet av ett brickskydd.
Bland de många funktionerna som Weston Pro kommer med, kommer du att få en tyst enhet som inte kommer att vara irriterande när du arbetar. Det finns ett framåt-bakåt rörelseläge som bryter tuffare kött eller det som har bindväv.
Anledningar att köpa
- Kraftfull motor – Med en kraftfull motor kommer du att kunna mala enorma mängder kött under lång tid. 1500-wattsmotorn kommer inte att stanna någon gång snart.
- Inbyggda tillbehör – Weston Pro kommersiella köttkvarn inkluderar en korvpåfyllare och knivslipare. Det senare hjälper dig att förbereda ditt kött innan malning.
- Slipning framåt-bakåt – Alla slipmaskiner är inte utrustade med den här typen av teknik. Men Weston-kvarnen använder samma för att mala de sega köttbitarna med bindväv.
- Slitstark
- Tyst
Guide Gear #32 Kommersiell köttkvarn
Guide Gears kommersiella köttkvarn förvandlar effektivt och snabbt ditt kött till malda korvar. Med en 1125-watts och 1.5-hk motor kan du mala cirka 9.6 lbs kött per minut. Dess konstruktion är styv och gjord för att hålla, även under hård användning.
Alla komponenter är gjorda av stål och du får fler tillbehör än någon annan köttkvarn i tävlingen. Dessa inkluderar en strömbrytare, metallväxlar och fler komponenter.
Anledningar att köpa
- Utmärkt utgång – Guide Gear Commercial köttkvarn maler hela 9.6 pund kött på en minut. Det är tillräckligt med hastighet för en restaurang eller snabbmatsställe. Dessutom är dess kvalitetsmotor hållbar och effektiv.
- Smidig och tyst drift – Guide Gear kommer inte att göra de brusande ljud som du får på vanliga köttkvarnar. Med den här är du säker på tyst drift och smidig slipning.
VEVOR 850W Elektrisk köttkvarn
VEVOR har varit bland de främsta kommersiella köttkvarnstillverkarna. Den elektriska köttkvarnen på 850W från VEVOR ger tillförlitliga resultat och kan vara ett perfekt komplement till en kommersiell köttfog.
VEVORs kraftfulla motor kan uppnå cirka 180 r/min och mala upp till 551 lbs kött på en timme. Det finns en elektrisk fläkt som kyler maskinen för att säkerställa en stadig och sval drift. Återigen har VEVOR 850W kommersiell köttkvarn en multifunktionsmekanism som gör att du kan utföra malning och korvfyllning från samma maskin.
Anledningar att köpa
- flera funktioner – Du kan använda kvarnen till färs och korvfyllning. VEVOR kommersiella köttkvarn levereras med tillbehör till varje.
- Hållbarhet – VEVOR köttkvarnar är byggda för att hålla! Denna 850W-maskin är gjord av rostfritt stål och tål långa perioder av tung användning.
- Pålitlig motor – Den elektriska köttkvarnen VEVOR kan mala upp till 550 lbs kött på en timme. Återigen är motorn spetsad med en strömbrytare som säkerställer att motorn inte blir friterad av att fungera.
Sammanfattning (Varför välja VEVOR)
VEVOR har varit den mest enastående one-stop shop för pålitlig och billig utrustning på senare tid. Deras produkter har testats för hållbarhet och tillförlitlighet, och du kan lita på dem med uppgiften.
Besök VEVOR idag och få den kommersiella köttkvarnen du väljer.
