Alla restaurangägare kommer att berätta det fettavskiljare är en gudagåva. Denna VVS-anordning, även känd som en fettavskiljare, filtrerar bort det mesta av fett och partiklar innan de når avloppsvattensystemet, och skonar därmed rörledningarna vid en anläggning.
Eftersom mycket avfall går ner i avfallshanteringssystemet förhindrar fettavskiljare att skadliga saker förstör rören. Detta är avgörande för företagare som inte vill betala det dyra priset för ett byte av septiksystem eller böter som tas ut av regeringen om de använder allmänt avlopp.
I den här artikeln kommer vi att prata om den bästa kommersiella fettavskiljaren du kan köpa under 2023!
Lista över topp 5 kommersiella fettfällor under diskbänken
Baserat på dina behov, utgiftsplan, utrymmestillgänglighet och affärsbehov kan du välja rätt reklamfilm under diskbänken fettavskiljare för du. Nedan är de fem bästa alternativen du kan få 2023!
1. VEVOR Commercial Grease Interceptor
Denna kommersiella fettavskiljare från VEVOR erbjuder en kapacitet på 40 lb till ett överkomligt pris, så du behöver inte rengöra lika ofta som mindre fettavskiljare.
Den använder ett fraktionerat filtreringssystem, så fast material och fett blockeras initialt av filterbaffeln. Oljan och det filtrerade vattnet kommer sedan att dräneras växelvis från utloppsventilen och dräneringsutloppet.
En fantastisk egenskap hos denna produkt är att för detta pris kan du få en fettavskiljare av kommersiell kvalitet gjord av kraftigt kolstål. Den har också en yttre beläggning för att motstå rost och korrosion, vilket möjliggör enkel rengöring och långtidsprestanda.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
● Den har stor avfallskapacitet.
● Den har material av hög kvalitet med förbättrad hållbarhet.
● Mycket lätt att installera.
Nackdelar:
● Användare måste förbereda fettinloppsröret och vattenavloppsröret själva.
Ett anslutningsrör medföljer så att du kan installera det omedelbart under diskbänkens dräneringsutlopp. Anslut bara fettinloppsröret till den högre inloppsporten och vattenutloppsröret till den nedre utloppsöppningen, så fungerar det bra.
2. AnEssOil kommersiell fettfälla
Denna AnEssOil-produkt är perfekt för alla som söker högpresterande effektivitet. Den har ett låssystem och en infällbar filterkorg för bekväm användning.
Med en prestandacentrerad konstruktion, stor hållbarhet och en okomplicerad rengöringsmetod klarar den här enheten 16 pund dimma. Den fullständiga separationen bygger på den grundläggande tyngdlagen och ger en konventionell men ändå effektiv metod för dränering.
På samma sätt är designen välbyggd och funktionell. Låssystemen på varje sida är utmärkta för att förhindra läckage. Den infällbara filterkorgen, å andra sidan, är ganska användbar för att fånga upp överflödigt avfall.
Sist men inte minst är systemet byggt av högkvalitativt rostfritt stål, vilket förhindrar korrosion. Dessutom ger produktens enkla installation, minimala underhåll och tre års garanti mervärde.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
● Enkel installationsprocess
● Bekväm rengöringsprocess
Nackdelar:
● Behöver regelbunden rengöring
3. BEAMNOVA Kommersiell fettavskiljare
Denna BEAMNOVA fettavskiljare är först känd för sin ökade filterkapacitet. Dessutom är detta system tillverkat av rostfritt stål, vilket gör det otroligt robust.
Den använder gravitationsprincipen och har gängning för att optimera den fullständiga avskiljningen och dräneringen. Inuti är baffelplåtar installerade för att undvika att lukt sprids och att olja sipprar in.
När det gäller specifikationer har denna fettavskiljare en flödeshastighet på upp till fyra gallon per minut och en fettkapacitet på sju pund. Tack vare den avtagbara filterkorgen har den enkel rengöring och hög tillförlitlighet.
Sammantaget är denna BEAMNOVA-produkt en av de bästa fettavskiljarna om du behöver en interceptor för affärs- eller bostadsbruk. Den fungerar smidigt, är enkel att installera och har en anständig kapacitet. Dessutom ökar låsfunktionen och effektiv flödeshastighet produktens värde.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
● Konstruktion i helt rostfritt stål
● Inkluderar en löstagbar papperskorg
Nackdelar:
● Måste rengöras regelbundet
4. Yescom fettavskiljare i rostfritt stål
Yescom grease interceptor är välkänd för sin effektivitet och enorma filtreringskapacitet, med en kapacitet på åtta pund olja och en flödeshastighet på fem gallon per minut.
Den är gjord av exceptionellt robust rostfritt stål, vilket möjliggör långvarig användning. Dessutom, med tre distinkta vattendräneringsrör, tillhandahåller systemet flera system för förbättrad volymflöde och en effektiv separationsprocess.
Den har även en locklåsmekanism, vilket gör den otroligt säker att använda. Dessutom gör den avtagbara papperskorgen det enkelt att ta bort oljan, tvätta korgen och installera om korgen för framtida bruk.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
● Förbättrad hållbarhet
● En pålitlig låsmekanism
Nackdelar:
● Tyngre än andra fettavskiljare av liknande storlek
5. Ashland Plastics polyfettfälla
Enheten är byggd av plast och högkvalitativ polyeten, vilket gör den både robust och lätt. Materialet undviker även korrosion och läckor och har lång livslängd.
Den använder sig av avloppsvatten och septiktankar, vilket gör den inte bara funktionell utan också miljövänlig. På grund av de gängade anslutningarna som håller fettet borta från avloppssystemet blir bortskaffandet ännu mer praktiskt med detta gravitationsbaserade system.
Den är lämplig för kommersiell användning i medelstora kommersiella anläggningar och stora familjer, eftersom den innehåller 8 pund fett och fett. En annan fördel med denna fettavskiljare är dess lätta och enkla installationsprocess.
Alla tillgångar på ett och samma ställe
● Slitstarkt polyetenmaterial
● Kommer aldrig att rosta eller korrodera
Nackdelar:
● Sårbar för betydande påverkan
Olika typer av kommersiella fettfällor under diskbänken
De mest typiska fettavskiljarna under diskbänken är punkt-of-use system installerade under diskbänken bredvid diskmaskinen. Dessa fällor används ofta i kombination med liners, vilket ger förbättrade hygien- och säkerhetsfördelar för dem som använder enheterna.
Bortsett från punkt-of-use enheter, är den näst mest använda typen av fettavskiljare en enorm fettavskiljare i marken gjord av betong, glasfiber eller stål. Dessa fällor, även kända som gravity interceptors, erbjuder en stor kapacitet för högeffektsituationer som en restaurang eller klinik.
Dessa fettavskiljare kommer att suga ut det fettfria vattnet från behållaren när mer vätska och fett kommer in i systemet.
Hur fungerar en fettfälla för kommersiellt diskho?
När avloppsvatten kommer in i ett avfallssystem kondenserar oljan i vätskan och skapar avskum på ytan av septiktanken. Detta flytande lager måste saneras regelbundet eftersom det kan hindra flödet av avloppsvatten om det blir för tätt.
När det finns en avsevärd volym olja, till exempel på en restaurang, överbelastas septiktanken ofta för att bearbeta oljan, vilket leder till att röret blockeras. Dessa element kan sedan interagera med andra kasserade fasta ämnen, vilket resulterar i en allvarlig blockeringssituation.
Som ett resultat installeras i allmänhet kommersiella fettavskiljare under diskbänken mellan diskbänkar och avloppssystemet. Fällorna är utformade för att minska antalet fetter, oljor och fetter som kommer in i systemet.
Vad ska du leta efter när du köper en kommersiell fettfälla under diskbänken?
Om du öppnar en ny professionell restaurang eller uppgraderar en befintlig, måste du köpa rätt fettavskiljare för dina behov. Så välj den bästa kommersiella fettavskiljaren under diskbänken genom att följa riktlinjerna nedan.
● Storlek & Kapacitet
Ett kök som kontinuerligt lagar mat i snabb takt kommer sannolikt att producera en jämn ström av fett. För att hantera den enorma mängden utsläpp behöver du en fettavskiljare med stor kapacitet. Så överväg hur mycket fett du producerar och storleken på fettavskiljaren du behöver.
Dimensionering är avgörande eftersom en fettavskiljare som är för liten skulle kräva oftare rengöring och kan eventuellt strida mot lokal lagstiftning. En fettavskiljare som är för stor för dina krav är å andra sidan en dyr förlust.
● Utrymme
Ditt kök bör ha tillräckligt med yta för att hysa en fettavskiljare. När utrymmet är begränsat är en industriell fettavskiljare under diskbänken idealisk. En fettavskiljare av denna typ kräver vanligtvis mer regelbundna rengöringar. En fettavskiljare utomhus är å andra sidan ofta åtkomlig genom ett brunnslock som är placerat nära köket.
● Underhåll
Det sista du tänker på när du interagerar med kunder och lagar fantastiska måltider är att rengöra fettavskiljaren. Det är dock aldrig en bra idé att försumma underhåll av fettavskiljare. Så se till att du köper rätt fettavskiljare som inte kräver för mycket underhåll.
Är kommersiella fettfällor under diskbänken värda det?
Om du äger en anläggning som producerar en betydande mängd olja och fett, är en kommersiell fettavskiljare under diskbänk ett måste. Pengarna du sparar genom att inte installera en kommersiell fettavskiljare under diskbänken i ditt kök är inte värt de potentiella VVS-skadorna och statliga böter.
Vanliga frågor om kommersiella fettfällor under diskbänken
1. Varför krävs fettavskiljare av myndigheter?
För att förhindra att fett täpper igen sanitära avlopp, kräver miljöbestämmelser att matställen installerar en fettavskiljare. Dessa föreskrifter specificerar även fettavskiljarens utformning och minimistorlek, samt dess underhåll.
2. När ska fettavskiljarna rengöras?
Frekvensen av rengöring av restaurangfettfällor varierar beroende på mängden olja och fett som produceras. Icke desto mindre bör städningar utföras varannan till var tredje månad i genomsnitt. Att upprätta ett regelbundet serviceschema rekommenderas för att undvika att försumma avgörande rengöringar.
3. Kräver alla storkök lika mycket städning?
Mängden fett som produceras varierar mycket beroende på typ av livsmedelsanläggning, vilket medför en annan rengöringsfrekvens.
