VEVOR Alcohol Still, 15 Gal 50L Water Alcohol Distiller Manual

Upptäck den ultimata guiden för att bemästra hemdestillation med VEVOR Alcohol Still 15 Gal 50L Water Alcohol Distiller Manual. Den här omfattande manualen är utformad för att hjälpa dig att enkelt ställa in, felsöka och optimera ditt hemdestilleri. Oavsett om du är en nybörjare eller en erfaren destillatör, bryter vår manual ner komplexa processer i enkla steg-för-steg-instruktioner, vilket säkerställer en sömlös upplevelse från början till slut.

VEVOR Alcohol Still Manual täcker allt du behöver veta om ditt Home Distillery Kit, som inkluderar ett rostfritt stålrör, pump, envägsavgasventil och termometer (30-120℃). Lär dig hur du effektivt använder varje komponent för att producera högkvalitativ whisky, vin och konjak direkt från ditt hem. Det detaljerade felsökningsavsnittet hjälper dig att snabbt lösa eventuella problem, medan optimeringstips säkerställer att du får bästa resultat varje gång.

Vår användarvänliga manual är packad med diagram och illustrationer för att stödja din inlärningsresa, vilket gör den till den perfekta följeslagaren för både nybörjare och experter. Ladda ner din VEVOR Alcohol Still Manual idag och lås upp den fulla potentialen i din hemdestillationsinställning.

VEVOR ALKOHOL STILL BRUKSANVISNING

Modellnummer: EZL-EH-30S-E EZL-EH-30S-U EZL-EH-50S-EEZL-EH-50S-U

Kapacitet: 30L/50L

Säkerhets instruktioner

Vår pumps hantering och användning är enkel och bekväm. Användaren behöver bara hälla i en lämplig mängd vatten, ansluta pumpen till utloppsröret och sedan ansluta pumpen till strömförsörjningen enligt markeringen på etiketten. Således kan pumpen fungera bra.

TEKNISKA DATA

För att minska risken för elektriska stötar

• Dra alltid ur pumpens sladd ur eluttaget före rengöring och hantering.
• Använd endast med rent vatten. Placera den inte i andra vätskor. Låt aldrig pumpen gå torr.
• ALTERNATIV—Pumpen har en jordad ledare och en jordad anslutningskontakt. Den får endast anslutas till ett korrekt jordat uttag för att minska risken för elektriska stötar (endast europeisk standard).
• Användningen av vätsketemperaturen får inte vara högre än 35 ℃.
• Förhindra att vatten rinner ner i eluttaget längs sladden.
• Lyft, bär eller dra inte pumpen i nätsladden.
• Byt inte ut pumpsladden. Sluta använda pumpen om den skadas (alternativ för en pump med säker lågspänning).
• Använd alltid den medföljande transformatorn för att driva vattenpumpen eller rådfråga din elektriker innan en annan transformator ansluts.
• Anslut inte den medföljande transformatorn till andra apparater. Dra alltid ur strömtransformatorns sladd ur eluttaget innan du rengör och hanterar den.
• Endast för inomhusbruk. Placera transformatorn borta från eld, fukt och direkt solljus. (Alternativ för pump med belysning)
• Nätsladden kan inte bytas ut. Om sladden är skadad ska apparaten skrotas.

För att rengöra pumpen

Koppla ur pumpen från eluttaget. Använd en liten mjuk borste eller placera den under en vattenstråle för att ta bort skräp.

För att hålla vattnet rent

Byt vattnet regelbundet för att förhindra att det blir klibbigt och bildar mikroorganismer.

Felsökning

• Om pumpen inte fungerar bör följande kontrolleras:
• Kontrollera strömbrytaren eller prova ett annat uttag för att säkerställa att pumpen får ström.
• OBS: Koppla alltid bort pumpen från eluttaget innan du kontrollerar.
• Kontrollera pumpens utlopp och slangar för veck och hinder.
• Algansamlingar kan spolas bort med en trädgårdsslang.

VARNING!!! Vattenpumpen måste vara helt genomblöt, annars kommer den att skadas!

Information om avfallshantering

Denna produkt omfattas av bestämmelserna i EU-direktiv 2012/19/EG. Symbolen som visar en överstruken soptunna indikerar att produkten kräver separat sophämtning inom Europeiska unionen: detta gäller produkten och alla tillbehör som är märkta med denna symbol.

Produkter som är märkta som sådana får inte slängas med vanligt hushållsavfall, utan måste lämnas till en insamlingsplats för återvinning av elektriska och elektroniska apparater.

Denna användarmanual gäller för produkter i elektrotermisk destillationsserie.

Läs denna manual noggrant innan du använder produkten.

BRA

Produktinformation

Jäsningskärl i rostfritt stål koncentrerar ånga genom att värma upp den till kokpunkten och sedan kyla den. Dessutom är hela alkoholdestillationsenheten tillverkad av 304 rostfritt stål av livsmedelskvalitet, vilket är hållbart och lätt att rengöra.

• Effektiv kondensbehandlingAlkoholdestillatorn använder ett spiralrör i rostfritt stål, vilket har snabb värmeledningsförmåga och säkerställer god kylprestanda. Samtidigt har den en stor kontaktyta med kondensorkeggen och ger en relativt låg destillationstemperatur.
• Komplett uppsättning tillbehör: Setet levereras med en termometer (0-150°C/32-302°F) för enkel realtidsövervakning av alkoholtemperaturen. Den inkluderar också en envägsventil och tillsätter 2/3 vatten för att hjälpa till att släppa ut luft (endast gasen ut) när spannmålen fermenteras. Våra destillationskit inkluderar ett alkoholmätarkit för att noggrant mäta vinets styrka.
• Mångsidig applikationVårt alkoholdestillationskit kan användas på många sätt. Du kan göra whisky, vin, brandy, rom, tequila, vodka, vattendestillation, etanol och eteriska oljor enligt dina önskemål.
• Temperaturkontroll: Skillnaden mot vanliga modeller är att temperaturen är justerbar, vilket kan kontrolleras bekvämt och effektivt. Du behöver det absolut. Uppvärmningsprocessen är säkrare och stabilare, och värmeledningseffekten är bättre. Automatisk konstant temperatur, hållbar.

Installation och användning av destillationsutrustning

Kondensorfatets komponenter installeras enligt följande:

1. Sätt i packningen 1 och gummikudden 5 i skruven i rätt ordning, enligt figur 5.

2. Som visas i figur 2, för skruvarna med gummikuddar och packningar genom hålen i kondensorfatet.

3. Sätt i packningen 5 enligt figur 3, lås skruven med M5-muttern och sätt sedan i skruvhylsan.

4. Som visas i figur 4, montera först packningen 13 i änden av kylrörets lilla gänga och montera sedan gummipackningen 13.

5. För kylröret genom kyltornets hål, som visas i figur 5, montera packning 13 och lås den med G1/4-muttern.

6. Se till att alla delar är ordentligt monterade utan luftläckage

Den elektriska destillationsutrustningen installeras i följande ordning, nedifrån och upp:

1. Häll den filtrerade vinblandningen i hinken enligt lämplig kapacitet, täck locket och spänn locket med ett verktyg.
2. Placera kondensatorfatet ovanpå
3. Justera kondensorcylinderns position och placera silikonkuddar på båda sidor av anslutningen.
4. Vrid leden medurs för att dra åt.
5. Montera en envägsavgasventil och andra tillbehör.
6. Anslut vinutloppsröret till kondensatorns vinutlopp, ena änden av vatteninloppsröret till vattenpumpen och den andra till vatteninloppet, och utloppsröret till vattenutloppet.

Fäst locket på cylindern och säkra det med järnklämmor. Justera kyltornets position på cylinderlocket och täck anslutningen med en silikonkudde.

Installera och fixera envägsavgasventilen och andra tillbehör, anslut kondensatorn och vinutloppsröret ordentligt och installera vatteninlopps- och utloppsrören i ordningsföljd. Hela anordningen kräver korrekt och säker installation.

Alla behållarens delar ska vara tätt monterade utan luftläckage förutom mellanrummet mellan vätskeröret och mottagningsflaskan.

Bruksanvisning för elektrotermisk destillationsuppvärmning

1. Efter installationen av produkten är temperaturkontrollknappen i det läge som visas på bilden, redo att användas.
2. Slå på strömmen, den gröna lampan lyser, vilket indikerar att produkten är i standby-läge.
3. Vrid temperaturreglaget medurs tills den gula lampan lyser, vilket indikerar att värmeplattan fungerar och uppvärmningen startar, och vrid sedan temperaturreglaget till önskad temperatur.
4. När temperaturen når den inställda temperaturen slocknar den gula lampan och den automatiska konstanta temperaturen är inom det inställda temperaturintervallet.
5. När arbetet är klart, vrid temperaturkontrollknappen till avstängning och dra ur strömmen.

Rengöring och underhåll av alkoholdestillatorer

1. Destillatören måste rengöra insidan av sin behållare, kondensor och andra komponenter före eller efter varje användning och tömma ut alla orenheter inuti. Efter att vi har använt destillerat vatten behöver vi rengöra den då och då. Var noga med att rengöra innerväggen på förångningsbehållaren, kondensorns innervägg, ytan på kondensorröret och kalkavlagringarna i kondensorns utloppsrör. Undvik att påverka dess användning.
2. Innan du startar maskinen, kontrollera att spänningen på strömförsörjningen överensstämmer med maskinens spänning, för att säkerställa att kontakten mellan uttaget och maskinen uppfyller säkerhetsstandarderna. Läckageskyddsbrytaren och jordledningen är installerade, och allt måste uppfylla elkraven.
3. Produktens undersida är utrustad med elektriska delar. Placera inte instrumentet i vatten eller på platser med hög luftfuktighet.
4. När du använder den destillerade apparaten, var noga med att övervaka vätskenivån. Om vätskenivån sjunker, stäng först av strömmen och kontrollera om returvattnet är fritt. Om vattnet stängs av eller vattennivån är lägre än värmeröret, kommer det att orsaka att värmeröret exploderar och läcker elektricitet, vilket utgör en fara. Om vattennivån fortsätter att stiga och koka, stäng först av strömmen och vattenkällan. Den preliminära bedömningen är att värmeröret är utbränt och att en fackman bör kontaktas för underhåll.
5. För vissa nyinköpta destillationsapparater måste vi först rengöra dem och låta dem stå under ström i mer än 2 timmar för att avdunsta tills det destillerade vattnet uppfyller kraven. Kom ihåg att inte stänga av vattnet under användning.
6. När den elektrotermiska apparaten fortfarande är igång kommer yttemperaturen att vara mycket hög, så var försiktig så att du inte rör den för att undvika brännskador. Vänta tills temperaturen sjunkit till normal nivå innan du tvättar.
7. Rör inte vid kontakten eller sladden när du har våta händer för att undvika elektriska stötar.
8. Rengöringsmedel är inte tillåtna under rengöring för att förhindra att de stannar kvar i maskinen och av misstag äts upp.
9. För att undvika att påverka destillatorns normala drift rekommenderas det att inte överskrida 70 % av den nominella volymen under destillation.

Avgasvägens viktiga funktioner

1. Avgaskanalen kan leda ut graderade föroreningar och förbättra vinets kvalitet. Till exempel har metanol, acetaldehyd, etylacetat, etylformiat etc. lägre kokpunkter än etanol, så de är relativt svåra att göra till vätska och kommer att ledas ut uppåt med avgaserna för att undvika att blåsas in i det färdiga vinet.
2. Avgasvägen kan hjälpa till att fylla vinet analytiskt för att förbättra kvaliteten. Locket är förseglat och en liten ventil är reserverad.

Röranslutningsschema för kranvatten.

Om kranvatten används för direkt kylning kan ett lägre vattenflöde kontrolleras. Vattenflödet kan också säkerställa att vätskans temperatur ligger nära kylvattnets temperatur.

Röranslutningsschema för cirkulerande vatten via en vattenpump

Om vattentemperaturen överstiger 35 °C rekommenderas att byta vatten när cirkulerande vatten används. Den maximala temperaturen får inte överstiga 40 °C, eftersom den ingående kylvattnets temperatur bestämmer produktionsvätskans temperatur.

Så här använder du

Destillerad sprit

1. Välj vanligt ris av god kvalitet för ångkokning. Tillsätt det ångkokta riset i förhållandet 500 g rissäd, 1 kg vatten och 5 g destillerad jäst, blanda väl och utför sedan flytande jäsning.

2. Jäsningstemperatur på 20-25 °C, omrörning en gång om dagen, jäsningstid 10-20 dagar.

3. Fyll den fermenterade spannmålen i den matchande filterpåsen och häll vätskan som produceras under fermenteringsprocessen direkt i tunnan. Placera sedan påsen med spannmålen direkt på gallret (för att förhindra att kärlet fastnar). Efter installationen startar destillationen och den förberedda dränkbara pumpen ansluts till strömförsörjningen för kylvattencirkulation när det finns värme vid utloppet.

Destillat hydrolat

1. Välj de kronblad eller andra växter du gillar.

2. Blötlägg kronbladen i rent vatten i 3–5 cm i 8 timmar (endast för torkade kronblad).

3. Ta ut kronbladen och lägg dem i en matchande silpåse. Placera sedan filterpåsen med kronbladen på gallret, häll det blötlagda vattnet i hinken, montera den och börja destillera.

Destillera brandy

1. Krossa druvorna och tillsätt ingredienser som pektinas, jäst, jäsningspromotor och tannin i rätt ordning.

2. Tillsätt vitt socker nästa jäsningsdag och separera vanligtvis skal och rester efter jäsning i 7–10 dagar.

3. Tillsätt bentonit i det separerade vinet för lagring och klarning.

4. Lägg det separerade skalet och resterna i en filterpåse, placera påsen på gallret och tillsätt vatten i botten av tunnan. Den destillerade spriten är brandy.

Jäs vin

1. Krossa druvorna och tillsätt svavelreglerande tabletter för att förhindra mikrobiell kontaminering.

2. Tillsätt pektinas för att bryta ner pektin och öka juiceutbytet.

3. Tillsätt jäst, jäs i 7–10 dagar och öka juiceutbytet.

4. Tillsätt bentonit för klarning efter filtrering, brygg i cirka 1 månad och häll vinet på flaska.

Förvara vinet svalt efter buteljering.

Kopplingsschema för alkoholstillstånd