Если вы планируете приготовить мороженое самостоятельно, будь то для домашнего использования или для ресторана, то вам понадобится мороженица. Конкретно здесь речь идет о коммерческих мороженицах, агрегатах, способных без особых усилий производить достаточно большое количество мороженого.
Проблема, конечно, в том, что существует множество различных коммерческих производителей мороженого, и это может затруднить покупку конкретной модели. Однако сегодня мы здесь, чтобы дать вам несколько советов о том, как выбрать лучшую коммерческую мороженицу.
Мы также составили список пяти лучших коммерческих производителей мороженого, в том числе две модели неизменно популярной марки VEVOR. Давайте перейдем к делу и выясним, какие коммерческие производители мороженого являются лучшими.
Содержание
Как выбрать лучшую коммерческую мороженицу
Прежде чем мы поговорим о том, какой коммерческий производитель мороженого является лучшим, вам важно знать, на какие основные факторы следует обратить внимание при его покупке.
Твои нужды
Прежде чем совершить покупку, подумайте, каковы ваши собственные потребности. Вам нужна очень большая машина или что-то поменьше? Более того, собираетесь ли вы готовить сорбет, мягкую подачу, мороженое или традиционное мороженое? Разные мороженицы созданы для разных целей.
Тип мороженицы
Далее вам также необходимо учитывать тип мороженицы, которую вы хотите приобрести. Существуют морозильники периодического действия, морозильники непрерывного действия и машины для мягкой подачи, все из которых имеют несколько разные функции.
Особенности
Далее вам также следует обратить внимание на различные функции, которыми обладает рассматриваемая машина. Некоторые из лучших функций, на которые вам следует обратить внимание, включают емкость, простоту использования, обслуживание, очистку, скорость замораживания, долговечность и консистенцию. Более того, вам также стоит поискать модель с функциями энергосбережения.
Марка
Возможно, более важным при выборе мороженицы является торговая марка. Вы хотите выбрать бренд, который пользуется хорошей репутацией, имеет хорошие отзывы и имеет несколько вариантов на выбор.
Лучшие коммерческие производители мороженого: топ-5
Теперь, когда вы знаете, на что следует обратить внимание при выборе коммерческой мороженицы, давайте перейдем непосредственно к делу. Давайте посмотрим на пятерку лучших коммерческих производителей мороженого, которые может предложить рынок.
Коммерческая машина для мороженого VEVOR
Во-первых, у нас есть коммерческая машина для мороженого VEVOR, современное устройство, до краев наполненное полезными функциями, которые сделают процесс приготовления мороженого максимально простым. Давайте посмотрим на основные функции, которыми он обладает.
Особенности
- Эта мороженица оснащена холодильным цилиндром емкостью 1.1 галлона, который способен производить до 5.3 галлона мороженого в час. Вращающийся венчик обеспечивает идеальное перемешивание воздуха с ингредиентами, в результате чего мороженое становится кремовым и гладким.
- Это устройство изготовлено из корпуса из нержавеющей стали с утолщенным слоем пенопласта. Он не только хорошо выглядит снаружи, но и очень прочный. Он устойчив к царапинам и физическим повреждениям.
- Эта изоляция также важна, поскольку она помогает сохранять холод внутри и, следовательно, потреблять меньше энергии. Кроме того, это устройство также отличается быстрым отводом тепла. Он оснащен высокоэффективной системой охлаждения и встроенным медным трубчатым конденсатором, обеспечивающим равномерное охлаждение и отличное рассеивание тепла.
- Что вам также может понравиться в этой коммерческой мороженице, так это то, что она оснащена интеллектуальной ЖК-панелью. Панель имеет практичный дизайн, обеспечивающий простоту использования, и оснащена множеством функций, таких как установка времени, функция «одного щелчка» и автоматическое охлаждение.
- Размеры этого устройства составляют 15.7 на 19.6 на 27.5 дюймов, что означает, что оно достаточно маленькое, чтобы поместиться на столешнице, но при этом достаточно большое, чтобы приготовить относительно значительное количество мороженого.
Плюсы
- Он может производить до 5.3 галлона в час.
- Система охлаждения очень эффективна.
- Хорошая устойчивость к повреждениям благодаря внешней оболочке из нержавеющей стали.
- Отличная изоляция.
- Удобная ЖК-панель.
Минусы
- Емкость может быть недостаточно велика для крупномасштабного коммерческого использования.
Стоэлтинг C111-37
Если вы ищете действительно массивную коммерческую мороженицу, способную выдерживать огромные нагрузки, то стоит рассмотреть Stoelting C111-37.
Особенности
- Размер этой мороженицы составляет 15.7 на 28.5 на 30.3 дюйма, что делает ее относительно большой. Хотя это не самый маленький вариант в мире, он все равно поместится на столешнице.
- Эта конкретная мороженица может производить до 12 литров или 11.4 литров мягкого мороженого в час. Это стало возможным благодаря холодильному агрегату объемом 12.5 литра в сочетании с морозильным цилиндром емкостью 3.2 литра.
- Это устройство оснащено удобной цифровой панелью управления, которая позволяет регулировать такие параметры, как консистенция, температура и многое другое. Он также включает индикаторы режима ожидания, режима охлаждения и т. д.
- Что действительно здорово, так это то, что это устройство оснащено системой охлаждения в бункере, которая поддерживает хорошую температуру смешанного мороженого перед тем, как оно попадет в морозильный цилиндр.
- Благодаря потребляемой мощности всего 16 ампер эта мороженица весьма энергоэффективна.
- Благодаря универсальной конструкции этого устройства его можно использовать для приготовления различных замороженных лакомств, в том числе замороженного йогурта, мягкого мороженого, заварного крема и сорбетов. Хотя это не лучший вариант для приготовления твердого мороженого.
Плюсы
- Высокая производственная мощность.
- Удобная цифровая панель управления.
- Энергетически эффективный.
- Прочный корпус из нержавеющей стали.
- Съемные части для легкой очистки.
Минусы
- Чрезвычайно дорого.
Настольная коммерческая машина для мороженого VEVOR
Если вам нужна небольшая и удобная домашняя мороженица, рассмотрите вариант Настольная коммерческая машина для мороженого VEVOR. Он имеет ряд особенностей, которые оправдывают вложения.
Рекомендуется для вашего проекта
Особенности
- Это один из самых компактных коммерческих производителей мороженого: его размеры составляют 15.2 на 11.2 на 10.2 дюйма. Это означает, что он отлично подходит для небольших помещений, а также идеально подходит для домашнего использования.
- Настольная мороженица VEVOR имеет емкость 2 литра, которая идеально подходит для использования в небольшой семье и небольших компаниях. Просто имейте в виду, что это не идеально для больших собраний.
- Что действительно удобно в этой мороженице, так это то, что она полностью автоматическая. Все, что вам нужно сделать, это добавить ингредиенты, выбрать настройки, и машина сделает всю работу за вас.
- Эту мороженицу можно использовать для приготовления самых разных замороженных десертов, включая мороженое, мороженое и замороженный йогурт.
- Что также выделяется в этом устройстве, так это цифровая панель управления, которая максимально упрощает выбор настроек и управление устройством.
- Что также впечатляет, так это то, что эта машина разработана так, чтобы работать очень тихо и не беспокоить вас во время приготовления мороженого.
- Эта мороженица имеет очень изящную конструкцию, и хотя она гладкая, она также долговечна, поскольку изготовлена из нержавеющей стали.
Плюсы
- Компактный дизайн.
- Легко чистить.
- Выглядит неплохо.
- Прочная нержавеющая сталь.
- Встроенный компрессор.
- Интуитивно понятная панель управления.
Минусы
- Не высокопроизводительная машина.
Коммерческая машина для мороженого JB Prince
Если вы ищете коммерческую мороженицу, которая идеально подходит для приготовления средних партий мороженого, то вам стоит обратить внимание на эту модель от JB Prince.
Особенности
- Размер этой модели составляет 24 на 17 на 33.5 дюйма, что делает ее несколько компактной. При этом он не предназначен для использования на столешнице и должен стоять на земле.
- Устройство в целом изготовлено из нержавеющей стали и оснащено другими прочными компонентами, обеспечивающими его долгий срок службы.
- Это устройство способно производить до 5 литров или 1.32 галлона мороженого в час, что делает его идеальным для довольно крупных операций. Он также оснащен передовой технологией замораживания, обеспечивающей последовательное и быстрое замораживание.
- Эта модель также оснащена цифровым дисплеем, который упрощает управление и предоставляет четкую информацию.
- Что также выделяется, так это то, что это устройство способно готовить множество различных видов замороженных десертов, включая шербет, мороженое и мороженое.
- Благодаря таким функциям, как защита от перегрева и функция автоматического отключения, это устройство очень безопасно.
Плюсы
- Высокая производственная мощность.
- Передовая технология заморозки.
- Очень прочная конструкция.
- Удобное управление.
- Идеальный размер для большинства коммерческих кухонь.
- Расширенные функции безопасности.
Минусы
- Высокая цена.
- Производит хороший шум.
Машина для мороженого Taylor Soft Serve
У нас есть, безусловно, самый крупный и мощный производитель мороженого в списке, а также самый дорогой.
Особенности
- Это абсолютно массивное устройство, способное производить до 113 порций мягкого мороженого в час, каждая порция весит 4 унции.
- Что действительно выделяется в этой мороженице, так это то, что она имеет двойной дизайн, который позволяет одновременно создавать и раздавать два вкуса мягкого мороженого. Он также может служить твист-комбинациям.
- Эта модель оснащена цифровым дисплеем, который позволяет пользователю легко контролировать консистенцию, температуру и другие настройки.
- Благодаря конструкции из высококачественной нержавеющей стали вы можете быть уверены, что это устройство прослужит очень долго.
- Благодаря системе воздушного охлаждения нет необходимости в водопроводах. Это значительно упрощает установку.
Плюсы
- Большая емкость.
- Двойной дизайн.
- Прочная конструкция.
- Энергетически эффективный.
- Легко чистить.
Минусы
- Чрезвычайно дорого.
- Требует выделенного места.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Чем отличаются друг от друга мягкая подача и твердая мороженица?
Аппараты для изготовления мягкого мороженого предназначены для создания сливочного и мягкого мороженого, известного как мягкая подача. Его подают при немного более высокой температуре, чем обычное мороженое. С другой стороны, производители твердого мороженого производят очень твердое мороженое, которое обычно разливают в миски или ложки.
Как обслуживать и чистить мороженицу?
Лучший способ обслуживания и чистки мороженицы — регулярно разбирать ее и мыть теплой водой с мылом. Большинство машин поставляются со съемными компонентами специально для этой цели. Если вы используете его дома, очищайте машину после каждого использования, потому что вы не хотите, чтобы на ней росла плесень и бактерии.
Какие виды мороженого может производить коммерческий производитель мороженого?
Большинство коммерческих производителей мороженого, как правило, способны создавать различные сорта мороженого, в том числе мягкое мороженое, твердое мороженое, замороженный йогурт, шербет и мороженое.
На что обратить внимание при выборе мороженицы?
При покупке мороженицы учитывайте такие факторы, как наличие места, мощность, энергоэффективность, требования к техническому обслуживанию, очистка, простота использования, долговечность, тип мороженого, которое она может приготовить, и производственная мощность.
Лучший коммерческий производитель мороженого: заключительные мысли
Все сводится к тому, что хороший коммерческий производитель мороженого может обеспечить вас вкусным мороженым годами, и вам больше никогда не придется идти в магазин, чтобы купить мороженое. Помните: если вы хотите получить лучшее из лучшего, выбирайте модель от VEVOR Рекомендовано!
