VEVOR Alcool Still, 15 Gal 50L Apa Distiler Manual

Descoperiți ghidul suprem pentru stăpânirea distilării acasă cu ajutorul VEVOR Alcool Still 15 Gal 50L apă alcool Distiler Manual. Acest manual cuprinzător este conceput pentru a vă ajuta să configurați, să depanați și să optimizați setul de distilerie de acasă cu ușurință. Indiferent dacă sunteți un începător sau un distilator cu experiență, manualul nostru descompune procesele complexe în instrucțiuni simple, pas cu pas, asigurând o experiență perfectă de la început până la sfârșit.

Manualul VEVOR Alcohol Still acoperă tot ce trebuie să știți despre trusa dvs. de distilă acasă, care include un tub din oțel inoxidabil, o pompă, o supapă de evacuare unidirecțională și un termometru (30-120 ℃). Aflați cum să utilizați eficient fiecare componentă pentru a produce whisky, vin și coniac de înaltă calitate chiar de acasă. Secțiunea detaliată de depanare vă ajută să rezolvați rapid orice problemă, în timp ce sfaturile de optimizare vă asigură că obțineți cele mai bune rezultate de fiecare dată.

Manualul nostru ușor de utilizat este plin de diagrame și ilustrații pentru a vă sprijini călătoria de învățare, făcându-l însoțitorul perfect atât pentru începători, cât și pentru experți. Descărcați manualul VEVOR Alcohol Still astăzi și deblocați întregul potențial al configurației dvs. de distilare acasă.

MANUAL DE UTILIZARE ALCOOL VEVOR STILL

Numărul modelului: EZL-EH-30S-E EZL-EH-30S-U EZL-EH-50S-EEZL-EH-50S-U

Capacitate: 30L/50L

Instructiuni de siguranta

Manipularea și utilizarea pompei noastre sunt simple și convenabile. Utilizatorul trebuie doar să toarne o cantitate adecvată de apă, să conecteze pompa la conducta de ieșire a apei și apoi să conecteze pompa la sursa de alimentare conform marcajului de pe etichetă. Astfel, pompa poate funcționa fără probleme.

DATE TEHNICE

Pentru a reduce riscul de electrocutare

• Deconectați întotdeauna pompa de la priza electrică înainte de curățare și manipulare.
• Folosiți doar cu apă curată. Nu introduceți pompa în alte lichide. Nu lăsați niciodată pompa să funcționeze fără apă.
• OPȚIUNE—Pompa are un conductor de împământare și un ștecher de conectare de tip împământare. Trebuie conectată doar la o priză de împământare adecvată pentru a reduce riscul de electrocutare (numai standard european).
• Utilizarea temperaturii lichidului nu poate fi mai mare de 35℃.
• Preveniți curgerea apei în priza electrică de pe cablu.
• Nu ridicați, transportați sau trageți pompa de cablul de alimentare.
• Nu înlocuiți cablul pompei. Întrerupeți utilizarea pompei dacă aceasta se deteriorează (opțiune pentru o pompă cu tensiune joasă sigură).
• Folosiți întotdeauna transformatorul furnizat pentru a alimenta pompa de apă sau consultați electricianul înainte de a conecta un alt transformator.
• Nu conectați transformatorul furnizat la alte aparate. Deconectați întotdeauna transformatorul de la priza electrică înainte de curățare și manipulare.
• Numai pentru utilizare în interior. Puneți transformatorul departe de foc, umiditate și lumina directă a soarelui. (Opțiune pentru pompă cu lumină)
• Cablul de alimentare nu poate fi înlocuit. În cazul în care cablul este deteriorat, aparatul trebuie abandonat.

Pentru a curăța pompa

Deconectați pompa de la priza electrică. Utilizați o perie moale mică sau puneți-o sub un jet de apă pentru a îndepărta resturile.

Pentru a menține apa curată

Schimbați periodic apa pentru a preveni lipiciozitatea și formarea de microorganisme.

Depanare

• Dacă pompa nu funcționează, trebuie verificate următoarele:
• Verificați întrerupătorul sau încercați o altă priză pentru a vă asigura că pompa primește energie electrică.
• NOTĂ: Deconectați întotdeauna pompa de la priza electrică înainte de verificare.
• Verificați evacuarea pompei și tubulatura pentru îndoire și obstrucții.
• Depunerile de alge pot fi îndepărtate cu un furtun de grădină.

ATENȚIE!!! Pompa de apă trebuie să fie complet udată, altfel se va deteriora!

Informații privind eliminarea

Acest produs este supus prevederilor Directivei Europene 2012/19/CE. Simbolul care prezintă un pubel cu roți tăiat indică faptul că produsul necesită colectare separată a deșeurilor în Uniunea Europeană: acest lucru se aplică produsului și tuturor accesoriilor marcate cu acest simbol.

Produsele marcate ca atare nu pot fi aruncate la gunoiul menajer obișnuit, ci trebuie duse la un punct de colectare pentru reciclarea dispozitivelor electrice și electronice.

Acest manual de utilizare se aplică produselor din seria de distilatoare electrotermice.

Vă rugăm să citiți cu atenție acest manual înainte de a utiliza produsul.

BUN

Informaţii despre produs

Fermentatoarele din oțel inoxidabil concentrează aburul prin încălzire până la fierbere și apoi răcire. În plus, întreaga unitate de distilare a alcoolului este fabricată din oțel inoxidabil 304 de calitate alimentară, care este durabil și ușor de curățat.

• Tratare eficientă a condensuluiDistilatorul de alcool adoptă un tub spiralat din oțel inoxidabil, care are o conductivitate termică rapidă și asigură o bună performanță de răcire. În același timp, are o suprafață mare de contact cu butoiul condensator și oferă o temperatură de distilare relativ scăzută.
• Set complet de accesorii: Setul este dotat cu un termometru (0-150°C/32-302°F) pentru monitorizarea ușoară în timp real a temperaturii alcoolului. De asemenea, include o supapă de ventilație unidirecțională și adaugă 2/3 din apă pentru a ajuta la eliberarea aerului (doar gazul) atunci când cerealele sunt fermentate. Kiturile noastre de distilare includ un kit de măsurare a alcoolului pentru măsurarea precisă a tăriei vinului.
• Aplicație versatilăTrusa noastră de distilare a alcoolului poate fi utilizată în mai multe moduri. Puteți prepara whisky, vin, brandy, rom, tequila, vodcă, distilarea apei, etanol și uleiuri esențiale, în funcție de preferințele dumneavoastră.
• Controlul temperaturii: Diferența față de cele obișnuite este că temperatura este reglabilă, putând fi controlată convenabil și eficient. Absolut aveți nevoie de ea. Procesul de încălzire este mai sigur și mai stabil, iar efectul de conducere a căldurii este mai bun. Temperatură constantă automată, durabilă.

Instalarea și utilizarea echipamentului de distilator

Componentele butoiului condensatorului sunt instalate după cum urmează:

1. Așa cum se arată în Figura 1, introduceți garnitura 5 și plăcuța de cauciuc 5 în șurub, în ​​ordine.

2. Așa cum se arată în Figura 2, treceți șuruburile cu plăcuțe de cauciuc și garnituri prin orificiile butoiului condensatorului.

3. Introduceți garnitura 5 așa cum se arată în Figura 3 și blocați șurubul cu piulița M5, apoi introduceți manșonul șurubului.

4. Așa cum se arată în Figura 4, instalați mai întâi garnitura 13 la capătul filetului mic al conductei de răcire, apoi instalați garnitura de cauciuc 13.

5. Așa cum se arată în Figura 5, treceți conducta de răcire prin orificiul turnului de răcire, instalați garnitura 13 și blocați-o cu piulița G1/4.

6. Asigurați-vă că toate piesele sunt asamblate strâns, fără scurgeri de aer.

Echipamentul electric al alambicului este instalat în ordinea de jos în sus, după cum urmează:

1. Puneți amestecul de vin filtrat în găleată în funcție de capacitatea corespunzătoare, acoperiți capacul și închideți capacul cu o unealtă
2. Puneți butoiul condensatorului deasupra
3. Ajustați poziția cilindrului condensatorului și puneți tampoane de silicon pe ambele părți ale conexiunii.
4. Rotiți articulația în sensul acelor de ceasornic pentru a strânge.
5. Instalați o supapă de evacuare unidirecțională și alte accesorii.
6. Conectați conducta de ieșire a vinului la orificiul de ieșire a vinului din turnul de condensare, un capăt al conductei de admisie a apei la pompa de apă, celălalt la admisia apei și conducta de ieșire la orificiul de ieșire a apei.

Fixați capacul pe butoi și fixați-l cu cleme de fier. Ajustați poziția turnului de răcire pe capacul butoiului și acoperiți conexiunea cu o garnitură de silicon.

Instalați și fixați supapa de evacuare unidirecțională și alte accesorii, conectați strâns turnul de condens și conducta de ieșire a vinului și instalați conductele de admisie și ieșire a apei în ordine. Întregul dispozitiv necesită o instalare corectă și fermă.

Toate componentele recipientului trebuie asamblate strâns, fără scurgeri de aer, cu excepția spațiului dintre conducta de lichid și sticla receptoră.

Instrucțiuni de utilizare pentru încălzirea electrotermică cu distilator

1. După instalarea produsului, butonul de control al temperaturii se află în pozițiile indicate în imagine, gata de utilizare.
2. Porniți alimentarea, lumina verde se aprinde, indicând faptul că produsul este în standby.
3. Rotiți comutatorul de control al temperaturii în sensul acelor de ceasornic până când se aprinde lumina galbenă, indicând faptul că placa de încălzire funcționează și încălzirea începe, apoi rotiți butonul comutatorului de control al temperaturii la temperatura dorită.
4. După ce temperatura atinge temperatura setată, ledul galben se stinge, iar temperatura constantă automată se află în intervalul de temperatură setat.
5. După finalizarea lucrării, rotiți butonul de control al temperaturii în poziția oprit și deconectați alimentarea cu energie electrică.

Curățarea și întreținerea distilării cu alcool

1. Distilerul trebuie să curețe interiorul vasului său, condensatorul și alte componente înainte sau după fiecare utilizare și să dreneze toate impuritățile din interiorul acestuia. După ce am folosit dozatorul de apă distilată, trebuie să îl curățăm din când în când. Vă rugăm să acordați atenție curățării peretelui interior al vasului de evaporare, peretelui interior al condensatorului, suprafeței tubului condensatorului și depunerilor de calcar din conducta de ieșire a condensatorului. Evitați să afectați utilizarea acestuia.
2. Înainte de a porni mașina, vă rugăm să verificați dacă tensiunea sursei de alimentare utilizate este compatibilă cu tensiunea mașinii utilizate, pentru a vă asigura că contactul dintre priză și mașină îndeplinește standardele de siguranță. Întrerupătorul de protecție împotriva scurgerilor și firul de împământare sunt instalate și totul trebuie să îndeplinească cerințele electrice.
3. Partea inferioară a produsului este echipată cu componente electrice. Nu așezați instrumentul în apă sau în locuri cu umiditate excesivă.
4. Când utilizați dispozitivul distilat, acordați atenție monitorizării nivelului lichidului. Dacă nivelul lichidului scade, opriți mai întâi alimentarea cu energie electrică și verificați dacă apa de retur este deblocată. Dacă apa este întreruptă sau nivelul apei este mai mic decât tubul de încălzire, acest lucru va duce la explozia tubului de încălzire și la scurgeri de electricitate, ceea ce va reprezenta un pericol. Dacă nivelul apei continuă să crească și să fiarbă, opriți mai întâi alimentarea cu energie electrică și sursa de apă. Concluzia preliminară este că tubul de încălzire este ars și trebuie anunțat un profesionist pentru întreținere.
5. Pentru unele distilate nou achiziționate, trebuie mai întâi să le curățăm și să le trecem sub curent electric timp de mai mult de 2 ore pentru a se evapora, până când apa distilată obținută îndeplinește cerințele. Nu întrerupeți alimentarea cu apă în timpul utilizării.
6. Când aparatul electrotermal încă funcționează, temperatura suprafeței sale va fi foarte ridicată, așa că aveți grijă să nu îl atingeți pentru a preveni arsurile. Vă rugăm să așteptați ca temperatura să scadă la normal înainte de spălare.
7. Nu atingeți ștecherul sau firul atunci când aveți mâinile ude pentru a evita un șoc electric.
8. Nu se permit agenți de curățare în timpul curățării pentru a preveni ca aceștia să rămână pe mașină și să fie înghițiți din greșeală.
9. Pentru a evita afectarea funcționării normale a distilatorului, se recomandă să nu se depășească 70% din volumul nominal în timpul distilării.

Funcțiile importante ale traseului gazelor de eșapament

1. Canalul de gaze de eșapament poate elimina impuritățile gradate și poate îmbunătăți calitatea vinului. De exemplu, metanolul, acetaldehida, acetatul de etil, formiatul de etil etc. au puncte de fierbere mai scăzute decât etanolul, așa că sunt relativ dificil de lichefiat și vor fi evacuate în sus odată cu gazele de eșapament pentru a evita inhalarea în vinul finit.
2. Calea gazelor de eșapament poate ajuta la încărcarea analitică a vinului pentru a îmbunătăți calitatea. Capacul este etanș și este rezervat un mic orificiu de ventilație.

Schema de conectare a țevilor pentru apa de la robinet.

Dacă se folosește apă de la robinet pentru răcire directă, se poate controla un debit de apă mai mic. Debitul de apă poate asigura, de asemenea, că temperatura lichidului este apropiată de temperatura apei de răcire.

Diagrama de conectare a conductelor pentru circulația apei printr-o pompă de apă

Dacă temperatura apei depășește 35 °C, se recomandă schimbarea apei atunci când se folosește apă circulantă. Temperatura maximă nu poate depăși 40 °C, deoarece temperatura apei de răcire la intrare determină temperatura fluidului de producție.

Instrucțiuni de utilizare

Lichior distilat

1. Alegeți orez obișnuit de bună calitate pentru gătit la abur. Adăugați orezul gătit la abur în proporție de 500 g boabe, 1 kg apă și 5 g drojdie distilată, amestecați bine și apoi efectuați fermentația lichidă.

2. Temperatura de fermentare de 20-25 °C, amestecând o dată pe zi, fermentarea 10-20 de zile.

3. Umpleți sacul de filtrare corespunzător cu cerealele fermentate și turnați lichidul produs în timpul procesului de fermentare direct în butoi. Apoi, așezați sacul care conține cerealele direct pe grătar (pentru a preveni înfundarea vasului). După instalare, începe distilarea, iar pompa submersibilă pregătită în prealabil este conectată la sursa de alimentare pentru circulația apei de răcire atunci când există căldură la ieșire.

Hidrolat de distilare

1. Alegeți petalele sau alte plante care vă plac.

2. Înmuiați petalele în apă pură timp de 3-5 cm timp de 8 ore (doar pentru petalele uscate).

3. Scoateți petalele și puneți-le într-o strecurătoare potrivită. Apoi, așezați sacul de filtrare cu petalele pe grătar, turnați apa înmuiată în găleată, instalați-o și începeți distilarea.

Distila coniac

1. Zdrobiți strugurii și adăugați ingrediente precum pectinaza, drojdia, promotorul de fermentație și taninul în ordinea corectă.

2. Adăugați zahăr alb în ziua următoare de fermentare și, în general, separați cojile și reziduurile după fermentare timp de 7-10 zile.

3. Adăugați bentonită în vinul separat pentru învechire și clarificare.

4. Puneți coaja separată și reziduurile într-un sac de filtru, puneți punga pe grătar și adăugați apă pe fundul butoiului. Spiritul distilat este brandy.

Vin de Fermentare

1. Zdrobiți strugurii și adăugați tablete de reglare a sulfului pentru a preveni contaminarea microbiană.

2. Adăugați pectinază pentru a descompune pectina și a crește randamentul sucului.

3. Adăugați drojdie, fermentați timp de 7-10 zile și creșteți randamentul sucului.

4. Adăugați bentonită pentru clarificare după filtrare, lăsați la infuzat aproximativ 1 lună și puneți vinul într-o sticlă.

Păstrați vinul la loc răcoros după îmbuteliere.

Schema de conectare a distilatorului de alcool