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Estação de preparação de condimentos refrigerada VEVOR, 48 polegadas, 10.8 Qt Manual

Mantenha-se fresco com o compressor de 146 W: Você está preocupado com o sabor fresco dos seus ingredientes? Bem, não tema! Alimentada por um compressor eficiente de 146 W, nossa estação de preparação refrigerada de bancada garante que condimentos, coberturas de sanduíches e ingredientes de salada sejam mantidos na temperatura apropriada. O refrigerante R290 é adotado em seu sistema de refrigeração de tubo capilar autônomo, circulando ar frio e obtendo um efeito de resfriamento confiável. É, sem dúvida, uma escolha ideal para o seu negócio.
Tanque extenso mantém você preparado: Nosso balcão refrigerado de saladas de 48″ possui 6 panelas (10.8 Qt no total), agilizando seu serviço. 2 panelas de 1/3 e 4 panelas de 1/6 oferecem opções abundantes para seus clientes e garantem que você esteja sempre bem abastecido. Todas as panelas são feitas de SUS 304 de alta qualidade. Além disso, você pode personalizar este trilho de preparação refrigerado para atender às necessidades do seu estabelecimento com divisórias removíveis. Mais espaço para crescer, mais surpresas para seus clientes e para você.
Fácil de controlar e descongelar: Um termostato eletrônico é integrado a esta estação de preparação de condimentos de bancada. O painel LED digital externo exibe a temperatura exata, permitindo que você monitore as temperaturas internas rapidamente. E você pode definir a temperatura entre 35.6℉ e 46.4℉. Além disso, a função de descongelamento com um clique também é equipada para garantir que o ar frio flua suavemente no tanque sem bloqueios. Prepare-se para um resfriamento uniforme e ingredientes com sabor fresco.
Corpo rígido em aço inoxidável 304 e proteção de vidro conveniente: Nossa estação de preparação refrigerada de bancada de aço inoxidável certamente resistirá a ambientes de cozinha comercial severos e é fácil de limpar, mantendo uma aparência atraente. A camada de espuma de ciclopentano contribui para excelente retenção de temperatura. O escudo de vidro temperado removível protege seus ingredientes e oferece uma visão clara da frente, de cima e dos lados. Espaço adicional para colocar utensílios de mesa e ferramentas de preparação também é fornecido.
O companheiro perfeito para o seu serviço de buffet: Nossa mesa de preparação de saladas de sanduíche refrigerada de bancada funciona muito bem para armazenar fatias de tomate, alface, cebola, frutas, sorvete, etc., tornando seu serviço de buffet mais eficiente. Ela ajuda a manter os ingredientes frescos e prontos para serem exibidos e servidos. Observação: este trilho de preparação refrigerado deve ser usado durante o horário de funcionamento para manter os alimentos pré-resfriados frios e frescos, em vez de ser usado para armazenamento contínuo ou de longo prazo.

Desbloqueie todo o potencial do seu Estação de preparação de condimentos refrigerados VEVOR com nosso manual de produto completo. Esta Mesa de Preparação de Sanduíches de 48 cm e 10.8 Qt foi projetada para otimizar as operações da sua cozinha, e nosso manual o guiará por todas as etapas de configuração, solução de problemas e otimização.

Com 2 1/3 panelas e 4 1/6 panelas, este bar de saladas de 146 W possui um corpo durável de aço inoxidável 304 e uma proteção de vidro temperado. O visor digital de temperatura e as funções de descongelamento automático garantem que seus ingredientes sejam mantidos na temperatura ideal.

Nosso manual detalhado aborda todos os aspectos deste sofisticado equipamento de cozinha, garantindo facilidade de uso e durabilidade. Baixe agora mesmo para maximizar a eficiência no preparo de alimentos e manter sua cozinha funcionando perfeitamente.

Manual do usuário da estação de preparação de condimentos refrigerantes VEVOR

Parâmetros da estação de preparação de condimentos refrigerados

Display e funções

Durante a operação normal, o controlador exibe o valor da sonda definida usando o parâmetro /4 (=1 sonda ambiente, padrão, =2 segunda sonda, 3= terceira sonda). Além disso, o visor possui LEDs que indicam a ativação das funções de controle (consulte a Tabela 1), enquanto os 3 botões podem ativar/desativar algumas das funções (consulte a Tabela 2).

LEDs e funções associadas

Tabela de funções ativadas pelos botões

(Modelos S, X, Y, C)

Tabela de funções dos botões

(Modelo variante M)

Definir o ponto de ajuste (temperatura desejada)

  • pressione SET por 1 s, o valor definido começará a piscar após alguns instantes;
  • aumente ou diminua o valor usando UP ou DOWN;
  • pressione SET para confirmar o novo valor.

Ligar / desligar o dispositivo

Pressione a tecla UP por mais de 3 s. Os algoritmos de controle e degelo serão desativados e o instrumento exibirá a mensagem “OFF” alternadamente com a temperatura lida pela sonda configurada.

Degelo manual

(apenas modelos S, X, Y e C)

Pressione para BAIXO por mais de 3 s (o degelo inicia somente se as condições de temperatura forem válidas).

Ciclo contínuo

(apenas modelos S, X, Y e C)

Pressione PARA CIMA e PARA BAIXO juntos por mais de 3 s.

Seleção rápida da sonda exibida (somente modelo M)

Pressione DOWN brevemente para selecionar a sonda a ser exibida temporariamente.

Acesso e configuração de parâmetros tipo F (frequente) e tipo C (configuração)

  1. Pressione SET por 3 s (o display mostrará “PS”);
  2.  Para acessar o menu de parâmetros tipo F e C, digite a senha “22” usando UP/DOWN;
  3. Para acessar somente o menu de parâmetros F, pressione SET (sem digitar a senha); navegue dentro do menu de parâmetros usando UP/DOWN;
  4. Para exibir/definir os valores do parâmetro exibido, pressione SET, depois UP/DOWN e finalmente SET para confirmar as alterações

(retornando ao menu de parâmetros).

Para salvar todos os novos valores e sair do menu de parâmetros, pressione SET por 3 s;

Para sair do menu sem salvar os valores alterados (sair por timeout), não pressione nenhum botão por pelo menos 60 s.
As normas de segurança
em conformidade com as normas europeias relevantes.

Precauções de instalação da estação de preparação de condimentos refrigerados:

  • Os cabos de ligação devem garantir isolamento até 90 °C;
  • Para as versões de 12 VCA, utilize transformadores Classe II. Para garantir a conformidade com as normas de imunidade (sobretensão), o transformador deve ser um dos modelos especificados (consulte a tabela de preços CAREL). Para as versões de 12 VCA/CC, como não é possível garantir o duplo isolamento entre a alimentação e as saídas de relé, utilize apenas cargas de segurança de baixa tensão (até 42 V de valor nominal efetivo);
  • Certifique-se de um espaço de pelo menos 10 mm entre a caixa e as partes condutoras próximas;
  • Conexões de entrada digitais e analógicas a menos de 30 m de distância; adotar medidas adequadas para separação dos cabos de modo a garantir o cumprimento dos padrões de imunidade;
  • Fixe os cabos de conexão das saídas de modo a evitar contato com partes de baixíssima tensão.

 

Estação de preparação de condimentos refrigerada VEVOR, estação de condimentos refrigerada de bancada de 135 W, com 2 1/3 panelas e 4 1/6 panelas, corpo de aço inoxidável 304 e tampa de PC, mesa de preparação de sanduíches com proteção de vidro, ETL

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