Jak otworzyć lodziarnię? 9 kroków do sukcesu!

Nic nie może wytrzymać sekundy przed lodami. Prawie każdy wiek, płeć i typ ludzi je uwielbia. Bez względu na to, czy jest lato czy zima, startup z lodami huczy ze swoją sprzedażą. Jeśli masz pomysł, aby zaryzykować dla swojego startupu z lodami, to może być właściwy moment. Niska konkurencja i wyższa sprzedaż — zdobędziesz wszystkie wymarzone sprzedaże w ciągu kilku dni!

Ale!!

Założenie firmy produkującej lody może pochłonąć Twoje pomysły. To nie jest takie proste, ale zrelaksuj się! Przygotowaliśmy dla Ciebie przewodnik od A do Z, jak otworzyć lodziarnię. Omówmy szczegółowo różne aspekty firmy produkującej lody.

Krok 1: Pomyśl o rodzajach działalności związanej z lodami

Burza mózgów na temat różnych pomysłów, a następnie uruchomienie właściwej oferty. Oto Twoje ulubione opcje dla biznesu lodów.

Całoroczny kontra sezonowy

Lato i wiosna to właściwy czas na otwarcie swoich lodziarni. Ale niektórzy mają inne pomysły na sprzedaż lodów przez cały rok.

Dlatego podejmij decyzję czy chcesz sprzedać w ciągu jednego, dwóch sezonów czy też całego roku!

Ciężarówka z lodami

Inną łatwą opcją jest zakup samochodu z lodami i odwiedzenie zatłoczonych miejsc. W ostatnich latach zyskało na popularności ze względu na ogromną łatwość sprzedaży lodów.

Kiosk z lodami

Nie jesteś zadowolony z ciężarówki? W takim razie otwórz lodziarnię przed centrami handlowymi. Podrażnij kubki smakowe swoich klientów i pozwól im priorytetowo wyrwać Twoje lody. Kioski z lodami często mają większe szanse na sprzedaż, ponieważ klienci podwajają swoją radość z lodów.

Pudełka detaliczne

Wszechstronnym i powszechnie akceptowanym pomysłem jest przechowywanie lodów w pudełkach detalicznych. Przechowuj lody i sprzedawaj je konsumentom z ufnością. Najlepsze jest to, że możesz je przechowywać w swoich lodziarniach!

Krok 2: Opracuj plan biznesowy

Czy zdecydowałeś od czego zacząć? Zacznij od właściwego planu biznesowego!

Streszczenie

Zanotuj kompletne podsumowanie swojego planu. Podsumowanie wykonawcze oszczędza czas i definiuje Twoje przyszłe cele. Może upokorzyć wszystkie pokrętne ścieżki do sukcesu.

Opis biznesowy

Nadążaj za strategiami biznesowymi. Jak zamierzasz postępować? Jak planujesz generować wyższą sprzedaż? Prawie każda rzecz dotycząca Twojej firmy jest częścią opisu.

Zarząd

W tej sekcji uwzględnij wszystkie szczegóły dotyczące pracowników, personelu i kadry zarządzającej Twoim sklepem.

Pracowników

Jeśli zatrudniasz grupę pracowników, podejmij odpowiednią decyzję i podziel ją na fazy zatrudnienia.

Badania konkurencji

Przyjrzyj się wszystkim okolicznym konkurentom i określ, w jaki sposób dominują na rynku.

Strategie marketingowe

Przygotuj układ swoich planów reklamowych. Jak dotrzesz do większej liczby konsumentów? Mogą to być programy lojalnościowe, media społecznościowe lub darmowe prezenty inauguracyjne.

Przyszłe cele

Naszkicuj wszystkie swoje cele. Upewnij się, że są wykonalne. Możesz podzielić je na miesięczne lub roczne cele sprzedaży wraz z ekspansją biznesową.

Uzyskaj dofinansowanie na swój sklep z lodami

Czas poznać inwestorów i kapitalistów venture capital. Stwórz nienaganną prezentację, aby pokazać swój potencjał biznesowy. W ten sposób zdobędziesz pieniądze na swój start-up z lodami.

Krok 3: Koszt lodziarni

Zgadnij, ile pieniędzy potrzebujesz, aby otworzyć lodziarnię? Biznes lodowy kosztuje od 10,000 50,000 do XNUMX XNUMX dolarów. Spójrz, cena nie jest określona, ​​ponieważ może się wahać w zależności od następujących czynników.

Koszty ciężarówki/warsztatu

Założenie sklepu stacjonarnego wiąże się z kosztami wynajmu lokalu, instalacji i zarządzania sklepem.

Koszty sprzętu do lodów

To nie tylko maszyna do lodów konieczne do tego. Zamiast tego możesz zmienić zdanie na temat różnych smaków i sprzedawać slushy. Dlatego też koszty wszystkich maszyn do lodu i związanego z nim sprzętu są różne.

Składniki lodów

Maszyna do lodu bez składników daje zero! Musisz włożyć do kieszeni wszystkie niezbędne składniki z odpowiednimi smakami.

Wynagrodzenia pracowników

Jeśli zatrudniłeś pracowników, ustal stałą stawkę godzinową i płać im na czas. Może to być poważny problem dla twoich finansów.

Budżet reklamowy

Rozszerz swoją reputację biznesową i dotrzyj do większej liczby osób za pomocą swoich reklam. Musisz również przeznaczyć określony budżet na reklamę.

Koszty systemu POS

Nie pozwól swoim klientom czekać w ogromnej kolejce. Popraw ich doświadczenia dzięki systemom POS i usprawnij wszystkie zamówienia jak profesjonalista. Ale to też dużo kosztuje!

Krok 4: Licencjonowanie działalności gospodarczej

Być może nie chcesz mieć problemów prawnych. W takim przypadku przygotuj się na lokalną rejestrację.

• Zezwolenie na prowadzenie działalności. Samorząd lokalny udziela pozwolenia na prowadzenie Twojej działalności gospodarczej.
• Numer identyfikacyjny pracownika. Każda firma musi mieć numer pracownika, aby móc go zatrudniać i zwalniać.
• Zezwolenie sprzedawcy. W przypadku sprzedaży lokalnej musisz uzyskać pozwolenie sprzedawcy. Pokazuje ono, że jesteś poborcą podatkowym i płacisz rządowi.
• Pozwolenie na opiekę zdrowotną. Czy sprzedajesz zdrowe i bezpieczne produkty? Uzyskaj pozwolenie od władz sanitarnych na swoim terytorium.

Krok 5: Niezbędne narzędzia potrzebne w lodziarni

Prowadzenie lodziarni wymaga wszystkiego narzędzia do robienia lodów dostępne w Twoim sklepie. Oto kilka pomysłów na różne narzędzia wymagane w tej sytuacji.

System POS (punkt sprzedaży)

Po pierwsze, nie pozwól konsumentom czekać zbyt długo — punkt sprzedaży rozwiązuje wszystkie problemy. Być może będziesz potrzebować drukarek, komputerów i ekspertów, aby obsługiwać i generować faktury za zakupy swoich konsumentów.

Lodówki i zamrażarki komercyjne

Lodówki zapobiegają rozmrażaniu lodów. Ponadto mogą przechowywać wszystkie składniki w jednym miejscu. Dlatego musisz kupić zamrażarki na skalę komercyjną.

Mała/duża maszyna do lodów

Tylko wysokiej jakości maszyna do lodów może zapewnić dłuższą żywotność i precyzję produkcji. Dlatego poszukaj kilku maszyn do lodów. Sprawdź ich koszty i kupuj tylko te, które pasują do Twojego biznesu z lodami. Zdobądź także podręcznik aby zminimalizować błędy w działaniu.

Gofrownica do misek

Jak będziesz serwować swoje lody? Przygotuj gofry o różnych kształtach w gofrownicach i serwuj je swoim klientom inaczej.

Dystrybutory lodów w rożkach

Maszyna dozująca pomoże wlać lody do rożków i podać je Twoim klientom. Musisz mieć ją w swoim sklepie.

Naczynia serwisowe

Kup wszystkie miski, kubki i serwetki, w których będziesz serwować swoje lody, i pozwól klientom cieszyć się ich smakiem.

Krok 6: Wskazówki dotyczące wyboru lokalizacji sklepu

Jeśli pasjonujesz się swoim biznesem lodowym, pomyśl o lokalizacji sklepów. Lokalizacja może wiele powiedzieć o sukcesie Twojego biznesu. Oto wskazówki dotyczące lodziarni.

Przestrzeń dostępna

Miejsca siedzące dla klientów, rozmieszczenie maszyn i obszary przyjmowania zamówień są niezbędne w przypadku lodziarni. Dużo miejsca gwarantuje odpowiednie ustawienia.

Dlatego weź pod uwagę wszystkie aspekty dostępnej przestrzeni. Jeśli skutecznie rozmieścisz i skonfigurujesz wszystkie maszyny i obszary serwisowe, to będzie wspaniale.

Obawy dotyczące ruchu

Jaki rodzaj ruchu jest obecny w Twoim sklepie? Jeśli jest to ruch pieszy, najprawdopodobniej cały rok będzie się obracał na Twoją korzyść. Czasami sezonowy ruch pomaga ponownie rozważyć lokalizację sklepu.

Popularność miejsca

Im popularniejsze miejsce, tym większe szanse na sprzedaż. Postępuj zgodnie z tą koncepcją, aby w ciągu kilku dni wystrzelić w górę swoje repozytorium biznesowe. Pamiętaj jednak, że opłaty za wynajem popularnych miejsc sięgają nieba.

Kosztów ogólnych

Nie wszystkie cztery pory roku robią to samo. Wzloty i upadki są typowe dla wykresów.

Zimą spodziewaj się stromo opadających wykresów. Czasami pokrycie kosztów wynajmu jest trudne. W takim momencie musisz znać swoje koszty ogólne i dostosować je do zysków.

Krok 7: Skonfiguruj menu

Wprowadzenie solidnego menu jest kluczowe dla szybszych rezultatów. Nie możesz oczekiwać, że ludzie kupią każdy rodzaj lodów, który sprzedajesz. Dlatego zwiększ różnorodność smaków lodów. Oto kilka znanych smaków, które należy przyjąć.

Popularne smaki lodów

Rozważ wszystkie słynne smaki lodów. Należą do nich:

• Wanilia
• Czekolada
• Truskawka
• Ciasteczka i śmietana
• Mint Chocolate Chip

Oprócz tego możesz pomyśleć o sprzedaży lodów, koktajli mlecznych, lodów włoskich lub mrożonego jogurtu, aby zwiększyć sprzedaż.

Smaki lodów bez laktozy

Niektórzy ludzie cierpią na celiakię i muszą przejść na dietę bezlaktozową. Możesz okazać im szacunek, oferując im smaki lodów bezlaktozowych. Odfiltruj zawartość laktozy z lodów i podawaj je w specjalnych kubeczkach. Następnym razem przyniosą ci więcej poleceń ze względu na jakość obsługi i smak.

Lody bezmleczne

Czy Twoi konsumenci mają alergie na mleko krowie? Pozwól im bawić się innymi opcjami, takimi jak mleko kokosowe. Używaj zamienników i zwiększ różnorodność menu lodów. W ten sposób możesz przyciągnąć alergików i osoby niealergiczne do swojego sklepu z lodami i stać się atrakcją w mieście.

Krok 8: Zareklamuj swój sklep

Pokaż swój biznes innym ludziom i zwiększ sprzedaż. Tylko doskonała strategia reklamowa może przynieść oczekiwane rezultaty. Oto, co możesz zrobić!

Uruchom witrynę internetową

Teraz firmy zmieniły swoje strategie i uruchomiły strony internetowe, aby przyciągnąć więcej osób. Ty możesz zrobić to samo. Ale zatrudnij profesjonalnego programistę stron internetowych i zaprojektuj atrakcyjny interfejs.

Reklama w mediach społecznościowych

Nie zapomnij o mediach społecznościowych z 5 miliardami ludzi. To może być okazja jedna na milion, aby zareklamować swój biznes. Użyj Facebooka i kieruj reklamy do lokalnych ludzi za pomocą różnych filtrów reklamowych.

Uruchom Google PPC

Google nie pozostaje w tyle w dzisiejszych czasach. Reklamy PPC stały się ostatecznym źródłem zasięgu biznesowego. Ustaw stawkę za słowo kluczowe i kieruj reklamy do większej liczby osób.

Dodaj witrynę do Yelp i Google Reviews

Pozwól ludziom oceniać Twoje usługi. Jeśli miałeś sporo dobrych ofert, namawiaj konsumentów, aby wystawili Ci pozytywne oceny w Google i Yelp. Każdy, kto będzie szukał firmy produkującej lody, zwróci się do Twojej firmy w Google.

Specjalne oferty dla konsumentów

Ujawnij nowe oferty dla nowicjuszy. Przyciągnij szeroką publiczność specjalnymi ofertami, takimi jak jeden z darmowymi lodami lub kup dwa, a jeden dostaniesz gratis.

Programy lojalnościowe

Stworzenie platformy do nagradzania stałych klientów to najlepszy pomysł!

Krok 9: Otwórz sklep

Nagle otwierając sklep nie oznaczasz, że możesz stać się wzorowym sprzedawcą. Najpierw przetestuj swoje menu, a następnie uruchom swój biznes. Oto dwie opcje.

Delikatne otwarcie

Miękkie otwarcie pozwala przetestować zachowania konsumentów, co lubią i potencjalne możliwości biznesowe związane z lodami w okolicy. Zaplanujesz również swoje cele z pojemnością i perspektywą.

Wielkie otwarcie

Obudź się i zaznacz swoją działalność w okolicy. Nie tylko będzie to potencjalną okazją do reklamy, ale także zapewni ludziom Twoje wyjątkowe smaki. Zmień hejterów w swoich fanów dzięki eleganckiemu otwarciu lodziarni.

Często zadawane pytania dotyczące otwierania lodziarni

1. Czy lodziarnie są dochodowe?

Tak, ale to nie oznacza, że ​​wszystkie firmy prosperują. To zależy od Twoich potencjalnych strategii, budżetu i lokalizacji. Połączenie najlepszych smaków lodów w zatłoczonym miejscu zgarnia sukces.

2. Jakiego rodzaju lody powinienem oferować w swoim sklepie?

Zapewnij różnorodność smaków lodów, aby pozyskać więcej konsumentów. Możesz wypróbować popularne smaki lodów.

• Wanilia
• Czekolada
• Ciastka i krem
• Truskawka
• Chip czekoladowy
• Masło Pecan

3. Jak mogę odróżnić moją lodziarnię od konkurencji?

Jeśli chcesz się wyróżnić, stwórz unikalną nazwę na rynku. Oto kluczowe wskazówki.

• Utwórz unikalną nazwę firmy
• Wprowadź nowe i wyjątkowe smaki
• Oferuj doskonałą obsługę klienta.
• Twórz doskonałe kampanie marketingowe.
• Dodaj specjalne zniżki i programy lojalnościowe, aby utrwalić nazwę firmy w sercach klientów.

4. Ile kosztuje rozpoczęcie sprzedaży lodów?

Zwykle kosztuje to od 10,000 50,000 do 50,000 XNUMX USD. Czasami koszty mogą przekroczyć XNUMX XNUMX USD, w zależności od zakupionego sprzętu i miejsca otwarcia lodziarni.

5. Jakiego sprzętu potrzebuje lodziarnia?

W sklepie z lodami mogą być potrzebne podstawowe narzędzia takie jak:

• Maszyny do robienia lodów
• Dystrybutory lodów
• chłodziarki
• Formy do kremów
• Gofrownice
• Kubki
• stożki

Wniosek

Otwarcie lodziarni to rewolucyjny pomysł, ale trzeba do tego dołożyć narzędzia jakościWszystkie Twoje maszyny do lodu muszą mieć wysoką wydajność i gwarantować długą żywotność.

Kiedykolwiek będziesz wychodzić po narzędzia do lodów, VEVOR okazuje się być rozwiązaniem typu one-stop. Mamy wszystkie niezbędne narzędzia, w tym maszyny do lodów, gofrownice i wiele innych. Kupuj tylko produkty wysokiej jakości.