VEVOR kommersiell matmikser, 20Qt manuell

Lås opp det fulle potensialet til din VEVOR kommersiell matmikser med vår omfattende produktmanual. Denne manualen er spesielt utviklet for 20Qt Commercial Mixer med tidsfunksjon, og er din ultimate guide til oppsett, feilsøking og optimalisering.

Med 750 W effekt, en robust bolle i rustfritt stål og kraftig konstruksjon, er denne elektriske kjøkkenmaskinen perfekt for miljøer med høy etterspørsel som bakerier og pizzeriaer.

Vår brukervennlige manual veileder deg gjennom de justerbare 3-trinnsinnstillingene (108/199/382 o/min) og inkluderer detaljerte instruksjoner om bruk av eltekrok, vispen og vispen. Dra nytte av profesjonelle tips og feilsøkingsråd for å sikre at mikseren din går jevnt og effektivt. Last ned nå for å maksimere mikserens ytelse og oppdag dens fulle muligheter.

VEVOR kommersiell kjøkkenmaskin brukerhåndbok

Modell: B20B

Hovedspesialitet

• I følge teorien om planetbevegelser beveger vispen seg som planeter i bollene, slik at maten blandes fullstendig.
• De har en rotasjonshastighet på tre områder.
• Alle maskinenes reservedeler er laget av førsteklasses rustfritt stål for å sikre at de oppfyller den nasjonale hygienestandarden for mat.
• Maskinen er pen å se på, enkel å betjene og svært effektiv.

Tekniske spesifikasjoner for kommersiell foodmikser

Drift og merknader

• Før bruk, kontroller at strømforsyningen samsvarer med maskinens krav. Kontroller at den eksterne jordledningen er koblet til på en pålitelig måte.
• Den profesjonelle kjøkkenmaskinen, som har en 3-fasemotor, må kontrolleres for å sikre at den roterer i retningen som er angitt av rotasjonsmerket. Hvis rotasjonsretningen er feil, bytt ut to av de tre strømførende ledningene til hverandre.

MerknaderBlandeverktøy skal aldri installeres for maskintesting; ellers kan de falle ut i feil rotasjonsretning og skade maskindeler.

Velg hastighet og røreverk

• Deigarm: Brukes ofte til tykk brøddeig. Vekten av mel er angitt med merket , og vekten av vann er 47 % 50 % av melet. Det er å foretrekke å bruke den på lav hastighet.
• Visp: Den brukes ofte til tynne rører, kaker og potetmos, som fyll, og brukes helst på middels hastighet.
• Visp: Den er best til å piske krem og vispe egg, og brukes helst på høy hastighet.
• Viktig merknad: Stopp maskinen for å endre hastighet, ikke bland deig på middels eller høy hastighet.

Skålheis

• Når du blander, roter håndhjulet for å heve bollen til du kjenner at den berører stoppet. Dette gjør bollen lettere tilgjengelig for fylling.
• Etter blanding, roter håndhjulet for å senke bollen. Du må senke bollen for å bytte omrørere eller fjerne bollen eller omrørerne.
• MerknaderNår du monterer en omrører, må bollen være nede. Skyv omrøreren opp på akselen og vri den til drivpinnen når det L-formede sporet i omrørerskaftet. Unngå at omrøreren faller ned under drift.

Vedlikehold av VEVOR kommersiell matmikser

• Rengjør bollen, omrørerne osv. nøye etter hver bruk, og hold maskinen ren.
• Smør skålens glidebaner av og til ved å påføre en liten mengde olje eller fett med fingertuppen.

Feilsøking av kommersiell foodmikser