Hvordan lage et Dunkel Wheat Beer med VEVOR hjemmebryggemaskin?

VanskelighetsnivåEstimert kostnadVarighet
6 ut av 10$ 100- $ 3001-2 dager

Lei av plasskrevende og propan satt opp og venter på godvær for å brygge ute? Selvsagt er hjemmelaget øl det beste, men vi vet at det kan være et problem hvis du har prøvd å lage det hjemme. Det kan være tidkrevende, eller noen ganger er produktet ikke primitivt og brukervennlig.

hvordan lage et dunkel hveteøl

Med VEVOR gjør alt i ett bryggesystem arbeidet ditt så enkelt som du tror. Du kan lage kornøl hjemme uten å bruke en formue. For å lage en hard cider, tilsett gjær til eplecider, rense forholdene og la gjæren omdanne sukker til alkohol. Men det er mer å forstå dette. Ingen grunn til å bekymre seg; denne veiledningen vil eliminere alle dine spørsmål og forvirring når du velger det beste elektriske bryggesystemet.

Denne artikkelen utforsker hvordan VEVOR elektrisk bryggesystem kan forandre livet ditt med sin omfattende kommersielle bryggekapasitet. Så la oss dykke ned i gjennomgang av det elektriske bryggesystemet VEVOR.

Elementer som kreves for dette prosjektet

Før du begynner å lage en øl, trenger du noen viktige elementer for dette prosjektet:

● Tysk hvete

● Tysk pilsner

● Sjokolademalt

● Sparge

● Gjær

● Hennes

● Bucker

● Spat

● Holler

● Tile Blunt

● Humle

● Bøtte

Kvern for å male hvete

● Gravity Reading

● Goldings

● Søppelfat

Pakk ut alt-i-ett-ølmaskinen

Nå er det på tide å pakke ut VEVOR ølmaskin. La oss sjekke ut hva du får i denne pakken når du kjøper en VEVOR ølmaskin:

● Innergryte

● Sirkulerende arm

● Kondenseringsspiral

● Filterskjerm

● Brukerhåndbok

● Sirkulasjonspumpe

● Brewing Pot

Egenskaper

● Brygg øl i bare 7 trinn

● Sirkulerende vannpumpe

● LCD-skjerm

● Effektiv kjølespiral

● Full sakkarifisering

● Stor bryggekapasitet

Dette VEVOR rustfrie stålet er egnet for mange formål, som hjemme og kommersiell bruk. En kondenseringsspiral er 8.8 m lang og 48.5 cm høy. Det vil avkjøle vørteren ved koking, så rask avkjøling oppnås på denne måten. I tillegg til manuelle og automatiske innstillinger er denne enheten egnet for nybegynnere og profesjonelle.

Med sin lette design kan den enkelt plasseres i kjelleren, kjøkkenet eller uteplassen. Med dette alt-i-ett-bryggesystemet kan du nå nyte ditt eget hjemmelagde øl etter en hard arbeidsdag.

Hvordan lage et Dunkel Wheat Beer med hjemmebryggemaskinen? Trinn-for-trinn guide

La oss begynne å lage deilig øl ettersom en perfekt fornøyd mann har øl i munnen. Samle alle gjenstandene på ett sted før du starter produksjonsprosessen.

Trinn 1– Fyll bryggesystemet med 6 og en halv liter vann, slå det på, begynn å varme det og gjør kornene klare.

fyll bryggesystemet med vann

Trinn 2– Tilsett seks pund tysk pilsner og hvete og 1/2 pund sjokolademalt og mal alle disse tingene sammen etter å ha fått en 160-graders temperatur.

tilsett tysk pilsner

Trinn 3– Tilsett korn til bryggesystemet, kok det i en time, og begynn å røre godt. Etter noen minutter legger du et lokk på bryggesystemet, slår på en sirkulasjonspumpe og lukk den.

kok i en time

Trinn 4– Når vannet vil sirkulere over kornet. Du vil legge merke til sirkulerende vann over kornet etter å ha trukket fra bunnen av kurven.

Trinn 5– Nå, etter en time:

1. Ta av lokket og sprøyt.

2. Løft det hele opp med sidekroken.

3. Start sparging for å fjerne alt sukkeret, men det skyller ikke kornet av.

Trekk deretter denne kurven ut og legg den til side.

trekke ut kurven

Trinn 6– Det neste trinnet er å legge til unser av bucker, hennes, holler, spat og flisestump til den varme kurven som følger med denne elektroniske bryggemaskinen. Tilsett humlepakken i blandingen. Kok den i 90 minutter.

legge til unser av bucker

Trinn 7– Etter 90 minutter, fjern den varme kurven fra bryggesystemet. Videre vil vi avkjøle kornblandingen ved å plassere vortekjøleren i bryggesystemet og legge alle rørene i søppeltønnen med litt is. Før du gjør dette, sørg for at alle gjenstander er renset.

fjern den varme kurven fra bryggesystemet

Trinn 8– Du trenger en adapter for å kjøre denne lille slangen. For å få ølet til å lukte godt, tilsett litt goldings og litt humle og la det avkjøles.

Trinn 9– Senere, når det blir avkjølt. Ta en lesing med et gravitasjonsleseverktøy; målingen bør være mellom 1.040 til 1.050 når du vil ha en øl. La oss nå flytte ølet ditt fra bryggemaskinen til bøtta.

ta lesing med gravitasjonsverktøy

Trinn 10– Mens øl overføres fra bryggesystemet til bøtta, tilsett German Ale Cole og hvit gjær i bøtta og begynn å blande.

tilsett hvit gjær

Trinn 11– Når ølets tyngdekraft er over 1.050, tilsett vann til det slik at det går ned der du vil ha det. Sett nå et lokk og luftsluse på den og vent i noen uker.

tilsett vann og luftsluse

Trinn 12– Nå, etter å ha ventet i en uke, er ølet ditt klart. Overfør nå denne massen av slam og gjær til en annen bøtte, men hvis du legger til begge pakkene med gjær, som jeg viste deg, vil den gjæres på to dager, ettersom den går fra 1.050 til 1.0 per dag.

overføre slam til en annen bucker

Trinn 13- Sett nå lokket på bøtta og la det stå i en uke til.

Trinn 14– Nå er det på tide å karbonisere det ferdige ølet ditt. Du kan gjøre dette på to måter; i et minutt, tilsett en dexto-flaske eller tønne. Men fatøl er rent. For dette trenger du ikke å gjærsedimentere i bunnen av flasken – du trenger heller ikke vente på et par uker. En VEVOR Keg er best fordi den kan kjøles ned for å holde ølet kaldt. Karbonet i fatet bruker en dag eller to på å karbonisere ølet. Men likevel er to dager bedre enn et par uker.

karbon det ferdige ølet ditt

Trinn 15– Så overfør litt øl fra bøtta og legg det i en fat gjennom røret.

overføre litt øl

Trinn 16– Etter å ha overført ølet til en fat, tilsett litt gass. Begynn å rulle den og legg den i kjøleskapet ettersom den blir til side og legg øl i den i en dag.

Å brygge med dette systemet er veldig enkelt. På jetkontrollen kan det trykkes på en knapp for å justere effekten. For å finne ut når ølet er klart, bruk timeren, og du vil høre et pip når temperaturen når kokepunktet.

Vanlige spørsmål om å lage Dunkel med bryggemaskin

1- Hva er prosessen med å lage Dunkel?

Prosessen med å lage Dunkel involverer en rekke trinn, inkludert mosing, koking, fermentering og tapping. Maltede korn moses for å trekke ut sukker, og kokes deretter med humle for å tilføre bitterhet og aroma. Etter avkjøling tilsettes gjær for gjæring, og ølet lagres før tapping på flaske. For Dunkel brukes mørkere malt, noe som resulterer i en karakteristisk rik og maltaktig smak.

2- Brukes CO2 i produksjon av øl?

Ja, CO2 brukes ofte i produksjon av øl. Under gjæring forbruker gjær sukker og produserer alkohol og CO2. I lukkede systemer fanges CO2 og karbonerer naturlig ølet. I tillegg brukes ofte CO2 til å karbonisere og pakke øl, noe som gir det ønsket brus.

3- Hvordan lager en bryggemaskin Dunkel-øl?

En bryggemaskin automatiserer prosessen med å lage Dunkel-øl. Det starter med mesking, hvor korn blandes med vann ved presise temperaturer. Etter meskingen overfører maskinen automatisk vørteren til kokefasen, hvor humle tilsettes for smak. Etter koking avkjøles vørteren, gjær tilsettes og gjæringen starter. Bryggemaskinen sørger for temperaturkontroll og overvåker gjæringen. Når den er ferdig, hjelper maskinen med å tappe eller tappe det ferdige Dunkel-ølet.

konklusjonen

Du trenger ikke lenger å bekymre deg for at gjæringsplassen er begrenset i karboyer fordi det elektroniske bryggesystemet VEVOR har en luftsluse med et rørslag. Den er for liten til å plasseres hvor som helst; i tillegg til dette kan du kjøpe dette produktet for bare noen få dollar. Dra nytte av VEVOR's rabattprogram og kjøp Brewing Machine uten forsinkelse.


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Rull til toppen