Ontdek de ultieme gids voor het onder de knie krijgen van thuisdestillatie met de VEVOR Alcohol nog steeds 15 Gal 50L Water Alcohol Distiller Handleiding. Deze uitgebreide handleiding is ontworpen om u te helpen uw thuisdistilleerderijkit eenvoudig in te stellen, problemen op te lossen en te optimaliseren. Of u nu een beginner of een ervaren distilleerder bent, onze handleiding splitst complexe processen op in eenvoudige, stapsgewijze instructies, wat zorgt voor een naadloze ervaring van begin tot eind.
De VEVOR Alcohol Still Manual behandelt alles wat u moet weten over uw Home Distillery Kit, inclusief een roestvrijstalen buis, pomp, eenrichtingsuitlaatklep en thermometer (30-120℃). Leer hoe u elk onderdeel efficiënt kunt gebruiken om hoogwaardige whisky, wijn en brandewijn te produceren, gewoon vanuit huis. Het gedetailleerde gedeelte over probleemoplossing helpt u snel problemen op te lossen, terwijl optimalisatietips ervoor zorgen dat u elke keer de beste resultaten krijgt.
Onze gebruiksvriendelijke handleiding staat vol met diagrammen en illustraties om uw leertraject te ondersteunen, waardoor het de perfecte metgezel is voor zowel beginners als experts. Download vandaag nog uw VEVOR Alcohol Still Manual en ontgrendel het volledige potentieel van uw thuisdestillatie-opstelling.
VEVOR ALCOHOL STILL GEBRUIKERSHANDLEIDING
Modelnummer: EZL-EH-30S-E EZL-EH-30S-U EZL-EH-50S-EEZL-EH-50S-U
Hefvermogen: 30L/50L
Veiligheidsinstructies
De bediening en het gebruik van onze pomp zijn eenvoudig en gemakkelijk. De gebruiker hoeft alleen maar een geschikte hoeveelheid water toe te voegen, de pomp aan te sluiten op de waterleiding en vervolgens de pomp aan te sluiten op het elektriciteitsnet, conform de markering op het label. Zo kan de pomp optimaal functioneren.
TECHNISCHE GEGEVENS
Om het risico op een elektrische schok te verminderen
- Haal altijd de stekker van de pomp uit het stopcontact voordat u deze reinigt of aanraakt.
- Alleen gebruiken met schoon water. Niet in andere vloeistoffen plaatsen. Laat de pomp nooit drooglopen.
- OPTIE: De pomp heeft een geaarde geleider en een geaarde stekker. Deze mag alleen worden aangesloten op een geaard stopcontact om het risico op een elektrische schok te verminderen (alleen Europese norm)..
- De temperatuur van de gebruikte vloeistof mag niet hoger zijn dan 35℃.
- Voorkom dat er water via het snoer in het stopcontact loopt.
- Til, draag of trek de pomp niet aan het netsnoer.
- Vervang het pompsnoer niet. Stop het gebruik van de pomp als deze beschadigd raakt (optie voor een pomp met een veilige laagspanning).
- Gebruik altijd de meegeleverde transformator om de waterpomp te laten draaien of raadpleeg uw elektricien voordat u een andere transformator aansluit.
- Sluit de meegeleverde transformator niet aan op andere apparaten. Haal altijd de stekker van de transformator uit het stopcontact voordat u deze reinigt of aanraakt.
- Alleen voor gebruik binnenshuis. Plaats de transformator uit de buurt van vuur, vocht en direct zonlicht. (Optie voor pomp met licht)
- Het netsnoer kan niet worden vervangen. Als het snoer beschadigd is, moet het apparaat worden afgevoerd.
Om de pomp schoon te maken
Haal de stekker van de pomp uit het stopcontact. Gebruik een kleine zachte borstel of houd hem onder stromend water om vuil te verwijderen.
Om het water schoon te houden
Ververs het water regelmatig om te voorkomen dat het plakkerig wordt en er zich micro-organismen vormen.
Problemen oplossen
- Als de pomp niet werkt, moet u het volgende controleren:
- Controleer de stroomonderbreker of probeer een ander stopcontact om er zeker van te zijn dat de pomp stroom krijgt.
- LET OP: Haal altijd de stekker van de pomp uit het stopcontact voordat u de pomp controleert.
- Controleer de pompafvoer en de slangen op knikken en verstoppingen.
- Algenvorming kunt u wegspoelen met een tuinslang.
WAARSCHUWING!!! De waterpomp moet volledig worden ondergedompeld, anders raakt deze beschadigd!
Informatie over verwijdering
Dit product valt onder de bepalingen van de Europese Richtlijn 2012/19/EG. Het symbool met een doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat het product in de Europese Unie gescheiden afvalinzameling vereist. Dit geldt voor het product en alle accessoires die met dit symbool zijn gemarkeerd.
Producten die als zodanig zijn gemarkeerd, mogen niet met het gewone huisvuil worden weggegooid, maar moeten worden ingeleverd bij een inzamelpunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten.
Deze gebruikershandleiding is van toepassing op producten uit de serie elektrothermische distilleerketels.
Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat u het product gebruikt.
BOM
Productinformatie
Roestvrijstalen fermentatievaten concentreren stoom door deze te verhitten tot het kookpunt en vervolgens af te koelen. Bovendien is de gehele alcoholdestillatie-unit gemaakt van 304 roestvrij staal van voedingskwaliteit, dat duurzaam en gemakkelijk schoon te maken is.
- Efficiënte condensatiebehandeling: De alcoholdistilleerder maakt gebruik van een roestvrijstalen spiraalbuis, die een snelle thermische geleidbaarheid heeft en zorgt voor goede koelprestaties. Tegelijkertijd heeft deze een groot contactoppervlak met het condensaatvat en zorgt voor een relatief lage distillatietemperatuur.
- Complete set accessoires: De set wordt geleverd met een thermometer (0-150 °C/32-302 °F) voor eenvoudige realtime monitoring van de alcoholtemperatuur. De set bevat ook een eenrichtingsventiel en voegt 2/3 water toe om lucht te laten ontsnappen (alleen gasafvoer) tijdens de fermentatie van het graan. Onze distillatiesets bevatten een alcoholmeter voor het nauwkeurig meten van de wijnsterkte.
- Veelzijdige toepassingOnze alcohol destilleerset kan op vele manieren worden gebruikt. Je kunt er whisky, wijn, brandewijn, rum, tequila, wodka, waterdestillatie, ethanol en etherische oliën mee maken, geheel naar jouw voorkeur.
- Temperatuurregeling: Het verschil met gewone apparaten is dat de temperatuur instelbaar is, wat handig en effectief te regelen is. Je hebt het absoluut nodig. Het verwarmingsproces is veiliger en stabieler, en de warmtegeleiding is beter. Automatische constante temperatuur, duurzaam.
Installatie en gebruik van distilleerapparatuur
De componenten van het condensatorvat worden als volgt geïnstalleerd:
1. Plaats de pakking 1 en het rubberen kussentje 5 in de schroef zoals afgebeeld in Figuur 5.
2. Steek de schroeven met rubberen kussentjes en pakkingen door de gaten van het condensorvat, zoals afgebeeld in Afbeelding 2.
3. Plaats de pakking 5 zoals afgebeeld in Figuur 3 en borg de schroef met de M5-moer. Plaats vervolgens de schroefhuls
4. Zoals afgebeeld in Figuur 4, installeert u eerst de pakking 13 aan het uiteinde van de kleine schroefdraad van de koelbuis en installeert u vervolgens de rubberen pakking 13.
5. Zoals afgebeeld in Figuur 5, voert u de koelbuis door het gat in de koeltoren, plaatst u pakking 13 en zet u deze vast met de G1/4-moer.
6. Zorg ervoor dat alle onderdelen goed vastzitten en er geen lucht kan ontsnappen.
De elektrische ketelinstallatie wordt van onder naar boven in de volgende volgorde geïnstalleerd:
- Doe het gefilterde wijnmengsel in de emmer volgens de juiste inhoud, doe het deksel erop en maak het deksel vast met een gereedschap
- Plaats het condensatievat er bovenop
- Pas de positie van de condensatorbuis aan en plaats siliconenpads aan beide zijden van de aansluiting.
- Draai de verbinding met de klok mee om hem vast te draaien.
- Installeer een eenrichtingsuitlaatklep en andere accessoires.
- Sluit de wijnafvoerbuis aan op de wijnafvoer van de condensatietoren, het ene uiteinde van de watertoevoerbuis op de waterpomp en het andere uiteinde op de watertoevoer. Sluit de afvoerbuis vervolgens aan op de waterafvoer.
Bevestig het deksel op het vat en zet het vast met ijzeren clips. Pas de positie van de koeltoren op het deksel van het vat aan en dek de verbinding af met een siliconenmat.
Installeer en bevestig de eenrichtingsafvoerklep en andere accessoires, sluit de condensatietoren en de wijnafvoerleiding goed aan en monteer de watertoevoer- en -afvoerleidingen in de juiste volgorde. Het hele apparaat vereist een correcte en stevige installatie.
Alle onderdelen van de container moeten goed vastzitten en er mag geen lucht ontsnappen, met uitzondering van de ruimte tussen de vloeistofleiding en de opvangfles.
Gebruiksaanwijzing voor elektrothermische destillatieverwarming
- Nadat u het product hebt geïnstalleerd, staat de temperatuurregelknop in de positie die op de afbeelding is aangegeven. U kunt hem dan meteen gebruiken.
- Schakel het product in. Het groene lampje brandt. Dit geeft aan dat het product in de stand-bymodus staat.
- Draai de temperatuurregelaar met de klok mee totdat het gele lampje brandt. Dit geeft aan dat de verwarmingsplaat werkt en het verwarmen begint. Draai vervolgens de temperatuurregelaar naar de gewenste temperatuur.
- Zodra de temperatuur de ingestelde waarde bereikt, gaat het gele lampje uit en bevindt de automatische constante temperatuur zich binnen het ingestelde temperatuurbereik.
- Zodra de werkzaamheden voltooid zijn, draait u de temperatuurregelaar op 'uit' en haalt u de stekker uit het stopcontact.
Reiniging en onderhoud van alcoholdestilleerders
- De distilleerder moet de binnenkant van de pot, de condensor en andere componenten voor of na elk gebruik reinigen en alle onzuiverheden eruit verwijderen. Nadat we de dispenser voor gedestilleerd water hebben gebruikt, moeten we deze zo nu en dan schoonmaken. Let hierbij op het reinigen van de binnenwand van de verdamperpot, de binnenwand van de condensor, het oppervlak van de condensorbuis en de kalkaanslag in de afvoerbuis van de condensor. Zorg ervoor dat dit het gebruik niet beïnvloedt.
- Controleer vóór het starten van de machine of de spanning van de gebruikte voeding overeenkomt met de spanning van de machine, om er zeker van te zijn dat het contact tussen het stopcontact en de machine voldoet aan de veiligheidsnormen. De aardlekschakelaar en aardingsdraad moeten zijn geïnstalleerd en alles moet voldoen aan de elektriciteitsvereisten.
- De onderkant van het product is voorzien van elektrische onderdelen. Plaats het instrument niet in water of op plaatsen met een hoge luchtvochtigheid.
- Let bij gebruik van het gedestilleerde apparaat op het vloeistofniveau. Als het vloeistofniveau daalt, schakel dan eerst de stroom uit en controleer of de retourleiding vrij is. Als de watertoevoer is afgesloten of het waterniveau lager is dan de verwarmingsbuis, kan de verwarmingsbuis exploderen en kan er elektriciteit lekken, wat gevaarlijk kan zijn. Als het waterniveau blijft stijgen en koken, schakel dan eerst de stroom en de watertoevoer uit. De voorlopige conclusie is dat de verwarmingsbuis is doorgebrand en dat een professional moet worden ingeschakeld voor onderhoud.
- Sommige nieuw aangeschafte distilleerketels moeten eerst worden schoongemaakt en meer dan 2 uur onder stroom worden gezet om te verdampen totdat het verkregen gedestilleerde water aan de eisen voldoet. Vergeet niet de watertoevoer tijdens gebruik af te sluiten.
- Wanneer de Electrothermal nog in werking is, zal de oppervlaktetemperatuur erg hoog zijn. Raak hem daarom niet aan om brandwonden te voorkomen. Wacht tot de temperatuur weer normaal is voordat u hem wast.
- Raak de stekker of het snoer niet aan met natte handen, om een elektrische schok te voorkomen.
- Reinigingsmiddelen zijn niet toegestaan tijdens het schoonmaken, om te voorkomen dat deze op de machine achterblijven en per ongeluk worden opgegeten.
- Om te voorkomen dat de normale werking van de distilleerder wordt beïnvloed, wordt aanbevolen om tijdens de distillatie niet meer dan 70% van het nominale volume te gebruiken.
De belangrijke functies van het uitlaatgaspad
- Het uitlaatgaskanaal kan geleidelijke onzuiverheden afvoeren en de kwaliteit van de wijn verbeteren. Methanol, aceetaldehyde, ethylacetaat en ethylformiaat hebben bijvoorbeeld lagere kookpunten dan ethanol, waardoor ze relatief moeilijk vloeibaar te maken zijn en met het uitlaatgas omhoog worden afgevoerd om te voorkomen dat ze in de wijn terechtkomen.
- Het uitlaatgaskanaal kan helpen de wijn analytisch te vullen om de kwaliteit te verbeteren. Het deksel is afgesloten en er is een kleine opening gereserveerd.
Schema voor leidingaansluiting van kraanwater.
Als kraanwater wordt gebruikt voor directe koeling, kan de waterstroom worden beperkt. De waterstroom kan er ook voor zorgen dat de vloeistoftemperatuur dicht bij de koelwatertemperatuur ligt.
Pijpverbindingsschema voor het circuleren van water via een waterpomp
Als de watertemperatuur hoger is dan 35 °C, is het raadzaam het water te verversen bij gebruik van circulerend water. De maximumtemperatuur mag niet hoger zijn dan 40 °C, aangezien de temperatuur van het ingaande koelwater de temperatuur van de productievloeistof bepaalt.
Hoe te gebruiken
Gedistilleerde drank
1. Kies goede, gewone rijst om te stomen. Voeg de gestoomde rijst toe in een verhouding van 500 g rijstkorrels, 1 kg water en 5 g gedestilleerde gist, meng goed en voer vervolgens de vloeibare fermentatie uit.
2. Fermentatietemperatuur van 20-25 °C, eenmaal per dag roeren, fermentatie 10-20 dagen.
3. Vul de gefermenteerde granen in de bijbehorende filterzak en giet de vloeistof die tijdens het fermentatieproces ontstaat rechtstreeks in het vat. Plaats de zak met granen vervolgens direct op het rooster (om te voorkomen dat de pot verstopt raakt). Na de installatie start de distillatie en wordt de vooraf voorbereide dompelpomp aangesloten op de stroomvoorziening voor de circulatie van koelwater zodra er warmte bij de uitlaat is.
Distill Hydrolaat
1. Kies de bloemblaadjes of andere planten die je mooi vindt.
2. Week de bloemblaadjes 3 uur lang 5-8 cm in schoon water (alleen gedroogde bloemblaadjes).
3. Haal de bloemblaadjes eruit en doe ze in een bijpassende zeefzak. Plaats vervolgens de filterzak met de bloemblaadjes op het rooster, giet het geweekte water in de emmer, installeer deze en begin met distilleren.
Brandewijn distilleren
1. Plet de druiven en voeg ingrediënten zoals pectinase, gist, fermentatiepromotor en tannine in de juiste volgorde toe.
2. Voeg de volgende dag van de fermentatie witte suiker toe en scheid de schillen en resten na de fermentatie van 7-10 dagen.
3. Voeg bentoniet toe aan de afgescheiden wijn voor rijping en klaring.
4. Doe de gescheiden schil en het residu in een filterzak, leg de zak op het rooster en voeg water toe op de bodem van het vat. De gedistilleerde drank is brandewijn.
Fermentwijn
1. Plet de druiven en voeg tabletten met zwavelregulerende werking toe om microbiële besmetting te voorkomen.
2. Voeg pectinase toe om pectine af te breken en de sapopbrengst te verhogen.
3. Voeg gist toe, laat 7-10 dagen fermenteren en verhoog de sapopbrengst.
4. Voeg na filtratie bentoniet toe ter klaring, laat ongeveer 1 maand trekken en doe de wijn in een fles.
Bewaar de wijn na het bottelen op een koele plaats.
Schema voor bedrading van alcoholdestillatie
Aanbevolen voor uw project
VEVOR Alcohol Still, 15 Gal 50L Water Alcohol Distiller Handleiding
Reviews
Er zijn nog geen Beoordelingen.