תחנת בישול חיצונית עשה זאת בעצמך - הוראות שלב אחר שלב לבניית מטבח בחצר האחורית שלך

עם קצת מאמץ, תוכלו ליצור תחנת בישול חיצונית בעצמכם. פרויקט "עשה זאת בעצמך" זה חסכוני ומאפשר לכם ליצור תצורת גריל משלכם. או דמיינו שאתם צולים את מתכוני הברביקיו האהובים עליכם בחוץ תוך כדי הנאה מהאוויר הצח. אתם לא צריכים להיות מומחים ובעלי הכישורים להרפתקה "עשה זאת בעצמך" זו. תחנת הבישול החיצונית שלכם היא תוספת מהנה וטעימה לכל ברביקיו. אתם יכולים לבחור את התכונות שמתאימות לסגנון הבישול שלכם בכל הנוגע ל... גרילאז קחו את הכלים שלכם והתחילו לעבוד על פרויקט הגריל שלכם עוד היום. התכוננו לזכרונות של ברביקיו בחוץ! 

אפשרויות עשה זאת בעצמך לתחנת בישול חיצונית

יצירת חלל בישול חיצוני יכול לעזור להפוך את החצר האחורית שלכם למקום נעים לבלות בו עם המשפחה ולארח מסיבות בישול בסופי שבוע. בשיטת "עשה זאת בעצמך", יש לכם שליטה מלאה על העיצוב והגודל, כמו גם על המאפיינים, של אזור הבישול שלכם. החל מפעולת גריל בסיסית ועד למטבח חיצוני מורכב יותר, האפשרויות הן אינסופיות. אם אתם אוהבים לעשות דברים באופן מעשי, פרויקט "עשה זאת בעצמך" של בניית תחנת בישול חיצונית הוא דרך מצוינת לא רק להפוך את החצר האחורית שלכם לשלך, אלא גם לשפר את חוויית הבישול שלכם.

סוגי תחנות גריל

כשאתם מתכננים תחנת בישול DIY עם גריל מובנה, יש לכם כמה אפשרויות לבחור מהן. יש אנשים שרוצים להקים תחנת גריל בסיסית עם גריל בלבד ואזור קטן להכנת אוכל, בעוד שאחרים רוצים ליצור משהו מורכב יותר עם שטח אחסון, משטח עבודה ואפילו כיור. החומרים יכולים לנוע בין עץ ללבנים ועד מתכת, בהתאם לסגנון ולתקציב שלכם. אתם יכולים להשתמש בגריל גז, פחמים או מעשנה, וחלקם אף מחפשים ניידות אם תרצו להעביר את התחנה שלכם לחצר. תחנות גריל בהתאמה אישית מאפשרות לכם לשלב תכונות נוספות, כגון מדפים, ארונות או מקרר קטן, שיכולים להעניק לחלל שלכם מראה פונקציונלי ומסוגנן.

בחירת תחנת גריל DIY נכונה

בחירת תחנת הגריל הטובה ביותר תלויה במרחב, בתקציב ובסגנון הבישול שלכם. ראשית, תרצו למדוד את האזור בחצר האחורית שלכם שבו תרצו את ההתקנה שלכם ולוודא שיש מספיק מקום להליכה ולעשן להתרחק מהבית. לאחר מכן, שקלו את התקציב שלכם. גרסה זולה יותר של תחנת גריל חיצונית "עשה זאת בעצמך" יכולה להיות עשויה מחומרים ממוחזרים או בסיסיים שלא יפגעו בסטייל. חשבו על איך אתם מבשלים: אם אתם מארגנים התכנסויות גדולות, תחנה גדולה יותר עם מספר מבערים ואזורי הכנה עשויה להתאים לכם. אם אתם צולים בעיקר למשפחה שלכם, תסתדרו מצוין עם תחנת גריל קטנה וקלה יותר לבישול בחצר האחורית "עשה זאת בעצמך". השמחה בפרויקט "עשה זאת בעצמך" היא שתוכלו ליצור תחנת גריל שתתאים לסגנון החוץ שלכם ותענה על כל צרכי הבישול שלכם.

חומרים וכלים לתחנת גריל DIY

לפני שתתחילו במדריך שלב אחר שלב לבניית מטבח חיצוני, חשוב לאסוף את החומרים והכלים הנכונים. איכות החומרים שלכם משפיעה על בטיחות ועמידות עמדת הגריל שלכם. בחירה במטבח עמיד בפני מזג אוויר ואלמנטים חמים פירושה גם שהמטבח החיצוני שלכם ישבור פחות חלקים עם השנים. הכנת הכל לפני שמתחילים הופכת את תהליך הבנייה לקל ומהנה יותר.

רשימת חומרים חיוניים

כדי לבנות תחנת בישול עוצמתית ופרקטית הכוללת גריל מובנה, אתם זקוקים לחומרים שיכולים לעמוד בחום, בלחות ובשימוש רב. התחילו עם קורות 2x4 שעברו עיבוד לחץ למסגרת, מכיוון שהן עמידות בפני ריקבון ויחזיקו מעמד זמן רב יותר בחוץ. השתמשו בלוחות בטון לשכבה החיצונית להגנה מפני חום ומזג אוויר. לוחות נירוסטה מציעים גימור עמיד ומסוגנן. חומרים נוספים כוללים:

• סרט מחסום אש/איטום עמיד בחום
• ברגים וברגים מגולוונים
• ערכת דלת גריל
• דבק בנייה
• צבע או כתם עמידים בפני מזג אוויר

מומלץ לרכוש כמה ברגים וברגים נוספים, מכיוון ששינויים במהלך הבנייה אינם נדירים. בעזרת חומרים אלה, תוכלו להכין עמדת בישול חיצונית במחיר סביר, בעלת מראה מקצועי ותחזיק מעמד שנים.

כלים שתצטרך

אתם לא צריכים כלים מפוארים כדי לבנות תחנת בישול חצר אחורית בקלות ובעצמכם. את רוב הכלים ניתן למצוא בחנות לחומרי בניין מקומית, והם יקלו על תהליך הבנייה. הנה מה שתצטרכו:

• סרט מדידה - למדידת החלל הנכונה
• מסור עגול - לחיתוך נקי של עצים וקרשים
• מקדחה - להנעת ברגים וברגים
• פלס - כדי לוודא שהמשטחים שלך ישרים
• מַברֵג – כדי להדק את החומרה
• משקפי בטיחות - להגנה על העיניים
• כפפות עבודה - להגנה על הידיים

שימוש בכלים הנכונים כדי להבטיח שעמדת הגריל שלכם יציבה, בטוחה ונעימה מבחינה אסתטית. כמו תמיד, בטיחות היא המפתח, לכן הקפידו ללבוש כפפות ומשקפי מגן בזמן בניית העמדה. מדריך שלב אחר שלב זה לבניית מטבח חיצוני עם החומרים והכלים המתאימים יעזור לכם ליצור אזור בישול פונקציונלי ומושך בחצר האחורית שלכם.

איך להכין תחנת גריל שלב אחר שלב

בניית חלל בישול בחצר האחורית שלכם יכולה להיות חוויה מרגשת ומתגמלת. מדריך שלב אחר שלב לבניית מטבח חיצוני הוא דרך בטוחה להפוך את תחנת הגריל שלכם לפונקציונלית ומסוגננת. בעזרת כמה הוראות טובות, תוכלו להתאים את מערך הבישול החיצוני שלכם לחלל שלכם, כמו גם לסגנון שלכם, ולהפוך את הבישול בחוץ למהנה במשך שנים רבות! מהתכנון ועד לנגיעות הסופיות, כל שלב חשוב ליצירת מטבח חיצוני בטוח ועמיד.

תכנן ומדוד את החלל שלך

לפני שאתם לוקחים את הכלים שלכם, תכנון הוא חובה. טיילו בחצר האחורית שלכם ובחרו מקום לעמדת הגריל שלכם, כך שיהיה מספיק מקום לבישול ולתנועה. מדדו את אורך ורוחב האזור באינצ'ים בעזרת סרט מדידה (שימו לב למספרים שלכם). חשבו לאן יגיע העשן, כמה קל לכם לגשת לגריל, והיכן תתבצע הכנת האוכל. תכנון נכון עוזר להבטיח שלא יעשו טעויות בהמשך, ושעמדת הבישול הקלה שלכם בחצר האחורית שתתאים לכם בצורה מושלמת לחלל החיצוני שלכם, תוך התחשבות בבטיחות.

בנה את המסגרת עם 2x4s

לאחר שהחלל שלכם מוכן, התחילו לבנות את המסגרת מקרשים 2x4 שעברו עיבוד לחץ. חתכו את הקרשים בהתאם למידותיכם ופרסו אותם ליצירת שכבה מלבנית. במקרה זה, חברו את הפינות בעזרת ברגים, והשתמשו בפלס כדי לוודא שהכל שטוח על הקרקע. המסגרת היא הבסיס של תחנת הגריל שלכם, ולכן המבנה צריך להיות יציב. בצעו התאמות לקרשים לפי הצורך כדי להסיר כל תנודה. חבישת כפפות ומשקפי מגן במהלך שלב זה תבטיח בטיחות בזמן החיתוך והקידוח. מסגרת חזקה יוצרת את הסבירות לבניית תחנת בישול חיצונית חזקה ועמידה לאורך זמן בעצמכם.

הוסף תמיכה ויציבות

כדי לבנות תחנת גריל יציבה, הכניסו לוחות נוספים למסגרת, בתוך הבסיס, כל 60 ס"מ בין שני לוחות. תומכים אלה תומכים בלוח הבטון ובגריל ושומרים על המבנה במקומו. בדקו את כל החיבורים והחיבורים כדי לוודא שהם מהודקים, ובדקו את המסגרת כדי לוודא שהיא מפולסת. תמיכה נכונה מבטיחה שתחנת הבישול DIY שלכם עם גריל מובנה תחזיק מעמד שנים ותישאר בטוחה גם במהלך שימוש אינטנסיבי. הקדשת זמן לחיזוק המסגרת תביא להימנעות מבעיות בעתיד, כמו גם בסיס איתן לשאר הפרויקט שלכם.

התקנת לוח מלט

לוחות בטון הם מרכיב מפתח להגנה על תחנת הגריל שלכם מפני חום ומזג אוויר. חתכו את הפאנלים כך שיתאימו למסגרת וחברו אותם היטב למסגרת, תוך כיסוי כל הצדדים, כולל הגב והתחתית. כדי לוודא שהכל יושב בצורה ישרה, מלאו את כל החסר בדבק בנייה. לוחות בטון עמידים בפני אש ולחות, מה שהופך אותם לאידיאליים לשימוש חיצוני. התקנה נכונה מבטיחה שתחנת הבישול החיצונית הזולה שלכם, שתהיה לכם בעצמכם, תהיה בטוחה ועמידה מספיק כדי לעמוד בבישול תכוף.

פתיחת דלת גריל מסגרת

דלת גריל תוסיף פונקציונליות לתחנת הבישול שלכם. מדדו וסמנו את הפתח בקפידה, לאחר מכן נסר את לוח הבטון והמסגרת לפי מידה. התקינו את ערכת דלת הגריל, בהתאם להוראות, וודאו שהדלת נפתחת ונסגרת בקלות. דלת גם מספקת גישה נוחה לניקוי ותחזוקה, מה שמאפשר חווית בישול נוחה יותר בחוץ. הכללת תכונה זו הופכת את תחנת הבישול החצר האחורית שלכם, המיוצרת בעצמכם, לא רק למעשית, אלא גם מעניקה לה מראה מקצועי יותר.

מרחי מחסום אש ואיטום

הגנו על תחנת הגריל שלכם מפני החום הגבוה על ידי שימוש בסרט הגנה מפני אש או חומר איטום סביב פתח הגריל והתפרים. לכן, ודאו שאתם סוגרים את כל הרווחים למניעת נזקים ולהגביר את הבטיחות במהלך בישול. שימוש במוצרים עמידים בפני אש מסייע לשמור על בטיחות התחנת הגריל שלכם גם במהלך טיולי גריל ארוכים. שלב זה הוא גם דרך טובה להאריך את אורך חיי תחנת הבישול שלכם, הכוללת גריל מובנה שיעמוד בחום של ברביקיו רבים בעתיד!

הוסף יריעות נירוסטה

השלימו את תחנת הגריל שלכם באמצעות לוחות נירוסטה כדי להעניק לה מראה מהודר וקל לתחזוקה. מדדו וחתכו את הלוחות והברגו או חברו אותם ללוח הבטון באמצעות דבק בנייה. נירוסטה יכולה לגרום למטבח החיצוני שלכם להיראות טוב בנוסף לביצוע תפקידה, מכיוון שמלבד היותה עמידה בחום וקלה לניקוי, היא גם גורמת לו להיראות טוב. לאחר ההתקנה, נקו את התחנות בעזרת מגבת באופן תכוף כדי להבטיח שהן מבריקות. השלב האחרון משלים את מדריך ה-DIY למטבח חיצוני, ויהיה לכם מדור גריל ראוי, בטוח ומושך שישפר את גריל החצר האחורית שלכם.

טיפים לעשה זאת בעצמך ופתרון בעיות

אפילו מדריך המטבח החיצוני הטוב ביותר לעשה זאת בעצמך, שלב אחר שלב, קל יותר לעקוב אחריו כשאתם יודעים כיצד לפתור בעיות וכיצד להימנע מטעויות נפוצות. הקשבה לבטיחות ולפרטים הקטנים תשאיר אתכם עם... גריל תחנה שתשתלם בשנים הבאות ותשאיר אותך ואת משפחתך בטוחים. בבניית תחנת בישול חיצונית משלך או בשיפוץ תחנת בישול ישנה, ​​טיפים אלה יהפכו את הפרויקט שלך למהנה ומוצלח.

טיפים לבטיחות עבור תחנות בישול חיצוניות

השיקול החשוב ביותר בכל פרויקט של גריל עצמי הוא בטיחות. על מנת למנוע תאונות, ודאו תמיד שהגריל שלכם נקי מרכיבים רופפים או גז לפני שאתם מניחים אותו על האש. שמרו מטף כיבוי אש בהישג יד, חבוש כפפות ומשקפי מגן כשאתם עובדים על תחנת הבישול שלכם עם גריל מובנה. אחסנו את הגריל הרחק מעצים, גדרות ו/או חומרים דליקים אחרים, ולעולם אל תותירו את הגריל ללא השגחה בזמן הבישול. חשוב גם לנקות את הגריל לאחר השימוש בו מכיוון ששומן יצטבר ויגרום לשריפות. באמצעות אמצעי בטיחות אלה, אתם שומרים על עצמכם, משפחתכם ואורחיכם בזמן שאתם נהנים מחלל הבישול החיצוני החדש שלכם.

טעויות נפוצות של עשה זאת בעצמך שכדאי להימנע מהן

ישנם פרויקטים רבים של גריל "עשה זאת בעצמך" עם בעיות שניתן להימנע מהן באמצעות תכנון נכון. הטעות הראשונה היא אי מדידת החדר לפני שמתחילים, מה שיוביל לתחנות גרוע המותאמות. אי עמידה במחסום האש או שימוש בברגים שגויים עלולים להיות מסוכנים וגם לא בטוחים. האטו כל פעולה, ודאו להשתמש בחומרה מגולוונת כדי לחבר אותן, ושוב בדקו היטב את המסגרת ומיקום הגריל, ועברו לשלב הבא. תקנו כל שגיאה באופן מיידי, במקום למהר לבנייה. המלצות אלו יבטיחו שתחנת הבישול החיצונית הפשוטה שלכם, המיוצרת בעצמכם, תהיה יפה, בטוחה, חזקה ועמידה מספיק כדי ליהנות משנים של בישול בחוץ.

רעיונות להתאמה אישית

לאחר שיצרתם את עמדת הגריל שלכם, תוכלו להוסיף נגיעות אישיות משלכם כדי להפוך אותה לאישית ופונקציונלית. שקלו להוסיף מדפים לכלי עבודה, ווים למריתות או ארונות לאחסון. אתם יכולים אפילו ליצור... שולחן הכנה או להניח בכיור קטן לנוחיותכם. צבע עמיד למים, גימור נירוסטה ואריחים דקורטיביים מעניקים לתחנה שלכם מראה מקצועי, וגלגלים הופכים אותה לניידת במידת הצורך. תאורה בהתאמה אישית יכולה לעזור לכם לבשל עד שעות הערב לאווירה נעימה. בעזרת התאמה אישית מתחשבת, תחנת הבישול החיצונית הזולה שלכם, שתבנה בעצמכם, תציג את הסגנון שלכם ותתאים לצורכי הבישול שלכם תוך כדי שתשמש כמרכז העניינים של מפגשי החצר האחורית שלכם.

יצירת תחנת גריל בטוחה, פונקציונלית וייחודית שלכם היא פרויקט נהדר. עם תשומת לב לפרטים, חומרים מתאימים וקצת יצירתיות, תחנת הבישול שלכם עם גריל תאפשר לכם ליהנות מאינספור ארוחות בישול מהנות ותהפוך את החצר האחורית שלכם למקום מפגש אהוב.

גלישה-Up

זוהי אופציה נהדרת ומהנה ליצור תחנת גריל משלכם בחצר האחורית. תכנון, מדידת החלל, התקנת לוחות בטון, גימור נירוסטה ואפילו התאמה אישית של המטבח החיצוני שלכם, מדריך עשה זאת בעצמך למטבח חיצוני, שלב אחר שלב, הפכו את התהליך למהנה וקל. בעזרת כמה אמצעי זהירות, עצות כיצד להימנע מכמה מהטעויות הנפוצות ביותר, וכמה פרטים משלכם, תוכלו ליצור תחנת בישול חצר אחורית פשוטה ושימושית, עמידה לאורך זמן וגם מושכת. בין אם מדובר בתחנת בישול חיצונית פשוטה ועצמאית או בתחנת בישול-גריל, פרויקט זה יהפוך את החצר האחורית שלכם למקום מצוין למנגל.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח לבנות תחנת בישול חיצונית?

עם קצת תכנון מראש, תוכלו להכין את עמדת הגריל שלכם תוך שלושה ימים (סוף שבוע). לרוב לוקח יום לבנות את המסגרת ויום שני להוספת נגיעות אחרונות.

האם ניתן להשתמש בעץ רגיל במקום עץ שעבר טיפול בלחץ?

במציאות, כדאי להשתמש בעץ שעבר טיפול בלחץ. עץ לא ספוג יתפורר או יתבקע לאורך הסיבים. הלוחות שעברו טיפול בלחץ יעלו פחות ויחזיקו את עמדת הגריל שלכם זקופה.

למה אתה מתכוון כשאתה אומר שאין לך מסור עגול?

ניתן לחתוך עץ בעזרת מסור ידני. זו עבודה רבה יותר, ואתם מבצעים את העבודה. שאלו חבר או שכן אם אתם יכולים לשאול את המסור המעגלי שלהם.

האם ניתן למקם עמדת גריל ליד הבית שלי?

הגריל שלכם צריך להיות במרחק של לפחות 10 מטרים. אתם רוצים להימנע מסיכוני שריפה. דברים שאסור לכם לעשות לפני שאתם מתחילים לבנות הם להתייעץ עם התקנות המקומיות.