Benvenuti nel mondo delle delizie ghiacciate! VEVOR presenta la guida definitiva per liberare tutto il potenziale della tua macchina per gelato duro. Questo manuale operativo è il tuo passaporto per un'esperienza senza problemi, coprendo l'installazione, le istruzioni operative, i metodi di preparazione del gelato e la risoluzione degli errori comuni. Resta con noi mentre ti guidiamo attraverso gli elementi essenziali, assicurandoti che il tuo viaggio verso la perfezione congelata sia fluido e piacevole. Pronto a trasformare la tua cucina in un paradiso del gelato? Immergiamoci.
Sommario
1. Utilizzo e funzionalità
Macchina per il gelato duro viene utilizzato principalmente per produrre gelato duro, la caratteristica più importante di questa macchina è piccola e raffinata, aspetto alla moda, funzionamento semplice, facile da installare e utilizzare, se dotata di un piccolo frigorifero, può diventare una piccola fabbrica per la produzione di ghiaccio in scatola crema. È ampiamente applicabile a bancarelle, officine, mense e ristoranti, hotel e bar. In secondo luogo, il design aerodinamico della macchina mostra un aspetto lussuoso e bello, ed è facile da pulire, rendendola sana e igienica. La macchina utilizza compressori e riduttori di alta qualità, che la rendono ad alta efficienza, un consumo energetico ridotto, sicuro e affidabile e ti offriranno notevoli vantaggi economici.
2. Precauzioni di sicurezza
- Quando si trasporta o si sposta la macchina, l'angolo di inclinazione non deve superare i 45°.
- La presa di corrente della macchina deve essere monofase a tre fori, il pin di protezione di terra deve utilizzare il cavo specifico, non è possibile utilizzare la stessa presa con altri elettrodomestici
- La tensione deve essere la stessa indicata sulle targhette, tolleranza entro il 10%.
- Per l'installazione della macchina, l'accesso alla griglia del vento deve rimanere a più di 50 cm di spazio per garantire che la macchina abbia un'efficiente dissipazione del calore.
- Dopo lo spegnimento del compressore, per riavviarlo è necessario un intervallo di 3 minuti.
- L'alimentazione della macchina deve essere interrotta dopo l'uso e pulire la macchina. Quando si pulisce il cilindro di miscelazione, la frusta può essere rimossa e dotata di anello di tenuta per la pulizia con acqua, quindi pulire con un asciugamano. Il corpo della macchina può essere pulito con un panno umido, ma è necessario evitare il risciacquo con acqua.
3. Diagramma della struttura del prodotto
4. Istruzioni per l'uso
- Il tasto "IMPOSTA".
Nello stato di arresto, premere il tasto "SET", quando il numero della finestra del display lampeggia, continuare a premere il tasto "SET" per impostare il tempo di preparazione del gelato (ciclo da 10 a 35 minuti), nessuna operazione per 5 secondi, la macchina uscirà automaticamente e farà risparmiare tempo.
- Il tasto "AUTO".
Nello stato di arresto, premere il tasto "AUTO", la macchina entra in modalità automatica, la spia automatica è accesa, la finestra del display visualizza il conto alla rovescia e il motore di agitazione inizia a funzionare. Dopo un minuto il compressore inizia a funzionare, il conto alla rovescia termina, il gelato è finito e sul display viene visualizzato END. Il cicalino suona.
- Til tasto "CLEAN".
Nello stato di arresto, premere il tasto "CLEAN", la macchina entra in modalità di pulizia, l'indicatore di pulizia si accende, il motore di agitazione funziona e la finestra del display visualizza il valore corrente del motore di agitazione.
- Til tasto "STOP".
Nella modalità automatica o di pulizia, premere il tasto "STOP", l'intera macchina smette di funzionare,
e l'indicatore di arresto si accende.
5. Installazione
Pulire le parti (come base di scarico, agitatore, anelli di tenuta), fissarle alla macchina come indicato nei seguenti passaggi:
- Posizionare l'anello di tenuta a forma di corno nell'albero quadrato della frusta. Inserire per prima la bocca dal diametro piccolo, quindi allineare e inserire l'albero quadrato nel cilindro di miscelazione. Poi girare manualmente la frusta fino a quando non sarà più difficile girare, ciò significa che è stata installata nella sua posizione.
- Inserire l'anello di tenuta a forma di ellisse nella scanalatura del coperchio anteriore di scarico, quindi fissare il coperchio anteriore alla base di scarico e fissarlo saldamente con i dadi di bloccaggio.
- Inserire l'anello di tenuta a forma di O nella scanalatura della base di scarico, quindi fissare saldamente la base di scarico alle viti dell'evaporatore tramite i dadi di fissaggio. Quindi la macchina è in standby per iniziare a produrre il gelato duro.
6. Metodo di preparazione del gelato
- Metti il gelato in polvere in un contenitore pulito, aggiungi acqua a 40 ℃, (Generalmente 1 chilogrammo di gelato in polvere deve essere mescolato con 2.5-3 chilogrammi di acqua purificata.) Se necessario, è possibile aggiungere in modo appropriato latte, zucchero, aroma, ecc., quindi mescolare uniformemente il composto.
- Accendere l'alimentazione, inserire la miscela di gelato nell'alimentatore, in modo che entri gradualmente nel cilindro della miscela, fare attenzione che la miscela non superi la linea massima.
- Premere il pulsante “Set” per impostare il tempo di preparazione del gelato tra 10 e 30 minuti. (Suggerimento: il numero di impostazione può essere riciclato, dopo l'impostazione, attendere 5 secondi, quindi si uscirà e si salverà il numero di impostazione.)
- Premere il pulsante “Refrigerazione”, il motore si avvia, lo schermo digitale mostra il conto alla rovescia, il compressore si avvia automaticamente dopo un minuto, inizia la preparazione del gelato.
- Dopo alcuni minuti, il display visualizza "end" e la macchina si ferma e suona, indicando che il gelato è pronto.
- Allentare il dado di bloccaggio del coperchio anteriore, premere il pulsante “Clean”, la frusta estrarrà gradualmente il gelato, quindi lo prenderà e lo metterà nel congelatore.
- Stringere nuovamente il coperchio anteriore di scarico, alimentare la miscela nel cilindro, quindi è possibile ripetere l'operazione per preparare il gelato.
7. Diagramma del principio elettrico
8. Errori comuni e relative soluzioni
9. Manutenzione e riparazione
- La garanzia della macchina per il gelato duro è di 1 anno (a partire dalla data di acquisto), se si supera il periodo di garanzia, verrà addebitata una tariffa adeguata per la riparazione.
- La manutenzione e la riparazione della macchina, i danni causati dai fattori umani e le parti soggette ad usura non sono coperti dalla garanzia
- Se la macchina si guasta, rivolgersi a un professionista o a un produttore.
Domande Frequenti
Q1: Quanto è impegnativo il processo di installazione della macchina per gelato duro VEVOR?
R: L'installazione è semplicissima grazie alle istruzioni passo passo. Nessuna competenza tecnica richiesta.
Q2: Quali sono le istruzioni operative chiave per garantire prestazioni ottimali?
R: Segui attentamente il manuale per misurazioni e tempi precisi per ottenere la perfetta consistenza del gelato duro.
Q3: Posso sperimentare gusti diversi utilizzando la macchina per gelato duro VEVOR?
R: Assolutamente! Il manuale fornisce una base, ma sentiti libero di liberare la tua creatività ed esplorare vari sapori.
Q4: Cosa devo fare se riscontro errori comuni durante il processo di produzione del gelato?
R: Il manuale delinea gli errori comuni e offre soluzioni rapide, garantendo un'esperienza di preparazione del gelato fluida.
Q5: La macchina per gelato duro VEVOR è adatta per l'uso commerciale?
R: Sì, la nostra macchina è progettata sia per gli appassionati domestici che per gli esercizi commerciali e offre risultati di qualità professionale.
Le parole finali
Concediti la dolce sinfonia delle delizie fatte in casa con la macchina per gelato duro di VEVOR. Il nostro manuale operativo sarà il tuo compagno in questo viaggio ricco di sapori, garantendo che, dal primo all'ultimo cucchiaio, le tue creazioni surgelate siano a dir poco perfette. Eleva ogni occasione con la ricchezza vellutata e la consistenza morbida che definiscono l'impegno di VEVOR verso l'eccellenza. Mentre esplori il variegato mondo delle possibilità congelate, il nostro manuale è una testimonianza di innovazione e design intuitivo. Scatena la tua creatività, sperimenta i sapori e lascia che VEVOR sia la tua guida per creare momenti indimenticabili.
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