Sblocca tutto il potenziale della tua cucina con il Impastatrice per alimenti commerciale VEVOR! Il nostro manuale completo del prodotto è ora disponibile per il download, per assicurarti di ottenere il massimo dal tuo mixer commerciale da 10 Qt con funzione di temporizzazione. Questo mixer elettrico per impieghi gravosi da 450 W, dotato di una ciotola in acciaio inossidabile, è progettato per gestire le rigorose esigenze di cucine commerciali, panetterie e pizzerie.
Il manuale offre una guida passo dopo passo su configurazione, funzionamento e manutenzione, rendendo più facile che mai utilizzare le impostazioni regolabili a 3 velocità del mixer (113/184/341 giri/min). Sia che tu stia utilizzando il gancio per impastare, la frusta o lo sbattitore, troverai istruzioni dettagliate e suggerimenti per ottimizzare le prestazioni e risolvere eventuali problemi che potrebbero presentarsi.
Questo manuale è perfetto sia per i professionisti esperti che per i principianti. Garantisce risultati costanti e di alta qualità. Non perdetevi questa risorsa essenziale per i robot da cucina commerciali VEVOR. Scaricate il manuale oggi stesso e valorizzate le vostre creazioni culinarie!
Manuale d'uso del robot da cucina commerciale VEVOR
Modello: B10B
Specialità principale
- Secondo la teoria del movimento dei pianeti, il battitore si muove come i pianeti nelle ciotole, in modo che il cibo venga mescolato completamente.
- Hanno una velocità di rotazione a tre gamme.
- Tutti i pezzi di ricambio delle macchine sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità per garantire la conformità agli standard igienici nazionali per gli alimenti.
- La macchina è bella, facile da usare e molto efficiente.
Specifiche tecniche del frullatore per alimenti commerciale

Operazione e note
- Prima dell'uso, verificare che l'alimentazione elettrica corrisponda ai requisiti della macchina. Verificare che il cavo di messa a terra esterno sia collegato correttamente.
- La macchina, dotata di motore trifase, deve essere controllata per assicurarsi che ruoti nel senso indicato dal segno di rotazione. Se il senso di rotazione è errato, invertire due dei tre fili sotto tensione.
Note:: Gli utensili di miscelazione non devono mai essere installati per effettuare prove sulle macchine, altrimenti cadrebbero nella direzione di rotazione sbagliata e danneggerebbero le parti della macchina.
Seleziona la velocità e l'agitatore
- Braccio impastatore: viene spesso utilizzato per impasti di pane pesanti. Il peso della farina è indicato dal segno, mentre il peso dell'acqua è pari al 47% e al 50% della farina. È preferibile utilizzarlo a bassa velocità.
- Frusta: è comunemente usata per impasti liquidi, torte e purè di patate, come ripieno, ed è preferibile usarla a velocità media.
- Frusta a filo: è ideale per montare la panna e sbattere le uova ed è preferibile utilizzarla ad alta velocità.
- Avviso importante: fermare la macchina per cambiare velocità, non impastare a velocità media o alta.
Sollevamento vasca
- Durante la miscelazione, ruotare la manopola per sollevare la ciotola fino a sentire che tocca il fermo. Questo rende la ciotola più accessibile per il riempimento.
- Dopo aver mescolato, ruotare il volantino per abbassare la ciotola. È necessario abbassare la ciotola per sostituire gli agitatori o per rimuovere la ciotola o gli agitatori.
- Note:: Quando si monta un agitatore, la vasca deve essere rivolta verso il basso. Infilare l'agitatore sull'albero e ruotarlo finché il perno di azionamento non raggiunge la fessura a L nel gambo dell'agitatore. Evitare che l'agitatore cada durante il funzionamento.
Manutenzione del robot da cucina commerciale VEVOR
- Dopo ogni utilizzo, pulire accuratamente la ciotola, gli agitatori, ecc. e tenere pulita la macchina.
- Lubrificare di tanto in tanto le guide di scorrimento della ciotola applicando una piccola quantità di olio o grasso con la punta di un dito.
Risoluzione dei problemi del mixer alimentare commerciale

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Impastatrice per alimenti commerciale VEVOR, manuale da 10 Qt











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