| Livello di difficoltà | Costo | Durata |
| Da basso a moderato | $10 | da 4 a 6 ore |
Ami le tortillas ma sei stanco delle tortillas pallide e preconfezionate? Sappiamo tutti che è difficile procurarsi le tortillas fresche.
Cosa poi? Che ne dici di prendere in mano la situazione?
Se sei un appassionato del fai-da-te e hai voglia di tortillas fresche, abbiamo proprio il progetto che fa per te: DIY Tortilla Press. In questo articolo ti guideremo attraverso il processo di realizzazione di una pressa per tortilla fatta in casa. Oltre a condividere l'elenco degli strumenti e dei materiali essenziali necessari per questo progetto di pressa per tortilla in legno fai-da-te, condivideremo anche istruzioni passo passo su come realizzare una pressa per tortilla a casa.
Quindi iniziamo!
Sommario
Strumenti e materiali necessari per la pressa per tortilla fai-da-te
Prima di creare la tua pressa per tortilla fai-da-te, è importante raccogliere tutti gli strumenti e i materiali essenziali. Ciò renderebbe l'intera esperienza di creazione piacevole e fluida.
Strumenti necessari
- Sega circolare–per tagliare il legno, scegliere una lama adatta al legno duro.
- Trapano elettrico–indispensabile per creare fori e assemblare vari componenti. Scegline uno con velocità di perforazione e punte variabili. Qualcosa come il kit combinato trapano a batteria VEVOR sarebbe semplicemente perfetto. Coprirà tutte le attività di perforazione e avvitamento.
- Pinze–per mantenere i pezzi di legno saldamente in posizione per un perfetto assemblaggio.
- Blocco di levigatura o carta vetrata–per levigare i bordi ruvidi e garantire una finitura lucida.
Strumenti aggiuntivi
Mentre ti accontenterai degli strumenti sopra menzionati, quanto segue ti aiuterà a rendere il tuo progetto di pressa per tortilla fai-da-te più semplice e raffinato.
- Mitre Saw–è ideale per tagli trasversali precisi. Personalmente ne ottengo uno vicino, sempre.
- Sega a nastro–ne avrai bisogno per tagli complessi.
- Levigatrice a mandrino oscillante–è perfetto per smussare curve e contorni.
- Levigatrice a strisce–è efficace per rifinire tagli e bordi complessi.
- Levigatrice a nastro e disco–aiuta a velocizzare il processo di levigatura per superfici più grandi.
- router–t viene utilizzato per intagliare facilmente dettagli fini.
- Levigatrice a mano–ti aiuta a essere abile, poiché fornisce il controllo manuale per la messa a punto delle superfici.
Materiali Necessari
Gli strumenti sono finiti. Parliamo dei materiali di supporto.
Avrete bisogno:
- Vecchio piano del tavolo: Anche se puoi avere un nuovo tavolo, ti consigliamo di utilizzare legno riciclato, poiché contribuirà a garantire l'ecocompatibilità e la ricchezza di carattere della tua pressa per tortilla fatta in casa.
- Pialla a spessore per legno: Aiuta a garantire uno spessore uniforme su tutto il legno per risultati coerenti.
- Matita e compasso: Necessario per segnare misure e curve precise.
- Colla pazzesca: Necessario per incollare diverse parti della tortilla press.
- Punta da trapano autocentrante: Semplifica il processo di perforazione per un allineamento accurato.
- Bullone e dado di bloccaggio: Utilizzato per facilitare il movimento nel meccanismo di pressatura delle tortilla.
- Olio minerale: Per finiture adatte agli alimenti.
Guida passo passo per realizzare una pressa per tortilla in legno fai da te
Ora che hai tutti gli strumenti e i materiali necessari in mano, puoi procedere e seguire questi passaggi dettagliati per realizzare la tua tortilla press fatta in casa:
Passaggio 1: piallatura del legno
Inizia riutilizzando un vecchio ripiano del tavolo e tagliandolo in pezzi maneggevoli. Usare un pialla a spessore per ottenere una finitura liscia e uniforme. Assicurarsi che il legno non diventi troppo sottile.
Passaggio 2: disegnare i cerchi
Disegna due cerchi da 10 pollici di diametro sul legno. Usa una bussola ed evita strategicamente eventuali buchi di chiodi o imperfezioni nel legno. Successivamente, segna una derivazione tangenziale da 3 pollici su entrambi i lati di ciascun cerchio per la cerniera.
Se la pressa per tortilla che stai progettando è di forma rettangolare o quadrata, salta i disegni dei cerchi e disegna di conseguenza.
Passaggio 3: taglio grezzo
Effettuare tagli grossolani utilizzando a troncatrice. Questo serve per fornire pezzi gestibili per i passaggi successivi. Il taglio grezzo iniziale renderebbe più semplice la manipolazione durante il processo di modellatura.
Passaggio 4: modellare i pezzi
Ora, utilizza strumenti specializzati per modellare tutti i pezzi tagliati grossolanamente. È meglio utilizzare una levigatrice a mandrino oscillante per smussare le curve sui bordi circolari.
Successivamente, con l'aiuto di una levigatrice a nastro, rifinire i bordi interni delle giunture delle dita. E se hai la levigatrice a nastro e a disco, usala per ottenere una finitura impeccabile sui bordi esterni e sulle facce.
Passaggio 5: tagliare i pezzi rimanenti
Dal legno rimasto, tagliare con precisione un lungo manico, due pezzi verticali e la piccola traversa utilizzando una troncatrice.
Passaggio 6: arrotondamento dei bordi
Usa la fresatrice e la punta arrotondata per creare bordi arrotondati sul manico, sui pezzi circolari e su una piccola traversa. Ciò non solo renderebbe elegante la tua pressa per tortilla fatta in casa, ma aiuterebbe anche a prevenire fastidiose e dolorose lesioni da schegge di legno.
Passaggio 7: levigatura
Carteggiare accuratamente tutti i componenti con carta vetrata a grana 240, rifinendo meticolosamente le superfici. Per una finitura ancora più liscia, valuta la possibilità di proseguire con la levigatura manuale.
Passaggio 8: incollare i pezzi verticali
Applicare accuratamente la colla all'interno delle giunture delle dita e quindi inserire i pezzi verticali. Successivamente, utilizzare un morsetto per garantire che i pezzi verticali siano fissati saldamente in posizione.
Passaggio 9: incernierare due pezzi insieme
Posiziona il sottile distanziale di compensato sopra il pezzo inferiore. Posizionare il pezzo superiore su di esso e fissarlo utilizzando una morsa per attuatore lineare. Successivamente, dopo esserti assicurato che tutto sia tenuto in posizione, fissa la cerniera con punte da trapano autocentranti.
Passaggio 10: attaccare il pezzo rialzato
Applicare la colla per fissare il pezzo montante al pezzo verticale superiore. A proposito, hai quasi finito: ci stiamo avvicinando alla fase di completamento.
Passaggio 11: praticare un foro attraverso i pezzi del montante e la maniglia
Praticare un foro attraverso entrambi i componenti verticali per il bullone. Utilizzare un blocco di legno per mantenere l'allineamento durante il processo di perforazione. Successivamente, praticare un foro attraverso la maniglia, garantendo l'allineamento con il foro nel pezzo verticale per un migliore assemblaggio.
Passaggio 12: assemblaggio della pressa
Inserire il bullone attraverso i fori praticati nella maniglia e nei montanti e fissarlo con un dado di bloccaggio. È fatta. È giunto il momento di dare gli ultimi ritocchi alla stampa.
Passaggio 13: finitura
Per migliorare l'estetica e la durata della tua pressa per tortilla fai-da-te, considera l'applicazione di uno strato di olio minerale sull'intera pressa. Non solo garantirebbe una finitura adatta agli alimenti, ma migliorerebbe anche la bellezza naturale del legno.
Sebbene abbiamo descritto l'intero progetto in passaggi, potresti interpretarlo come un progetto difficile. Ma in realtà non ci vorrà più di qualche ora, soprattutto se hai raccolto tutti gli strumenti e i materiali.
Usando la tua tortilla press fai da te
Ora che hai realizzato la tua tortilla in legno fai da te, è il momento di preparare delle tortillas.
- Preparazione dell'impasto per una pressatura perfetta
Usa la tua ricetta preferita o valuta la possibilità di sperimentare farina, masa di mais o una miscela. Punta a una consistenza morbida e flessibile che possa essere appiattita facilmente senza strapparsi. Una volta preparato l’impasto dividetelo in palline di dimensioni uniformi.
- Pressa con precisione
Disporre una pallina di impasto al centro della spianatoia inferiore, coperta da un foglio di carta forno o pellicola trasparente, per evitare che si attacchi. Quindi abbassare delicatamente il pannello superiore, premendo uniformemente sulla maniglia finché l'impasto non forma un disco piatto. All'inizio non applicare troppa pressione. Regolatevi in base alla consistenza del vostro impasto.
Per tortillas extrasottili, valuta la possibilità di premere due volte, capovolgendo l'impasto e la carta tra ogni pressione.
- Perfezione di modellatura e cottura
Rimuovere con attenzione la tortilla dalla pressa e staccare la carta o l'involucro. Usando le mani o uno scaldatortilla, modella delicatamente la tortilla in un cerchio perfetto. Riscaldare la piastra a fuoco medio-alto. Disporre la tortilla sulla superficie calda e cuocere per circa 30-45 secondi per lato o finché non sarà dorata e leggermente gonfia.
- Sazia le tue voglie
Impila le tue tortillas appena cotte in uno scaldatortilla caldo per mantenerle morbide e flessibili. Riempiteli con i vostri ripieni preferiti, oppure gustateli semplicemente caldi con una spolverata di sale e un filo d'olio d'oliva.
Domande frequenti sulla pressa per tortilla fai-da-te
1. Una pressa per tortilla funziona per il chapati?
Le presse per tortilla non sono progettate per il chapati; tuttavia, possono essere adottati. L'impasto del chapati è solitamente più spesso e richiede meno ingrasso rispetto all'impasto della tortilla. Quindi, premi l'impasto una volta per un chapati più spesso o due volte per una versione più sottile.
2. Dovresti oliare una pressa per tortilla?
Anche se non è necessario oliare la pressa per tortilla quando si pressano le tortillas, è una buona idea applicare uno strato di olio vegetale sulla pressa per tortilla prima di riporla per prevenire la ruggine.
3. Puoi usare una pressa per tortilla senza plastica?
Assolutamente! Invece della plastica, puoi usare carta da forno, teglie in silicone o carta oleata per la pressa per tortilla.
Conclusione
Realizzare una tortilla press fai-da-te non è difficile, ma avrai bisogno di un piano da seguire. Utilizzando le informazioni acquisite da questo articolo, puoi andare avanti e riutilizzare qualsiasi vecchio tavolo in decomposizione nel tuo garage in un'affidabile pressa per tortilla fai-da-te.
Inizia raccogliendo tutti gli strumenti e i materiali necessari discussi nell'articolo. Successivamente, pialla il legno, disegna e taglia la forma della pressa per tortilla desiderata (cerchio/quadrato) e taglia il legno rimanente in pezzi maneggevoli per i restanti componenti: due pezzi verticali, un pezzo rialzato e una maniglia. Utilizza gli strumenti a tua disposizione per levigare i tagli, i bordi e le superfici prima di procedere.
Incolla i pezzi verticali, unisci insieme i pezzi superiore e inferiore della pressa e fissa il montante. Praticare dei fori attraverso la maniglia e i montanti per il montaggio. Ora fissa la pressa con un bullone e un dado di bloccaggio.
Infine, aggiungi uno strato di olio vegetale e la tua pressa per tortilla è pronta.
