Főoldal » kezdőlap » Konyha nélkülözhetetlen » Mennyit nyom egy hordó? Különböző típusú hordók

Mennyit nyom egy hordó? Különböző típusú hordók

hordó

A hordó mérete néhány fontos tényezőtől függ, mint pl A hordó anyaga, a hordó mérete és a töltési szint. Alumínium hordók viszonylag könnyebbek, mint a rozsdamentes acél hordók, bár az acél hordók gyakoribbak. A felhasznált acél vastagsága is hozzájárul a súlyához. Aztán ott van egy hordó kapacitása – vagyis mennyi sört tud tárolni egy hordó. Ez is hozzájárul a súlyához. Végül megvan a kitöltési szint. Ez az a szint, ameddig meg kell tölteni egy hordót – ez határozza meg a hordó súlyát is.

Túl sokat mondtunk, igaz? Ne keveredj össze. Ebben a cikkben a hordótípusokról, a köztük lévő különbségekről, használatukról, és ami a legfontosabb: „mennyi a hordó súlya?”

Mennyit nyom egy hordó? 

Egy hordó súlya függ a méretétől és a sör mennyiségétől is. A legelterjedtebb hordóméret, a félhordó körülbelül 160 fontot nyom, ha tele van sörrel, de csak 30 font üresen. A súly jelentős része ugyanis magából a sörből származik, egy teljes fél hordóban nagyjából 130 kiló ital van. 

Hasonló tendenciák érvényesek más hordóméretekre is. Például egy hatodik hordós hordó súlya körülbelül 58-60 font, ha tele van, és 14-15 font üresen. Amint azt a bevezetőben tárgyaltuk, a hordó mérete és teltsége egyaránt fontos tényező, amelyet figyelembe kell venni a súlyának meghatározásakor.

Beszéljünk többet a hordók típusairól. 

A hordók fajtái

Mivel a hordók különböző méretűek, és különböző felhasználási területeket és felhasználói preferenciákat tesznek lehetővé, nézzük meg közelebbről a különböző hordótípusokat. Az első az…  

1. Full Keg AKA Half Keg

A teli hordókat általában bárokban és kereskedelmi sörfőzdékben használják, mivel olyan méretük van, amely egyszerre nagy mennyiségű embert képes kiszolgálni. Méretéből adódóan pedig általában nem részesítik előnyben kisebb partik vagy összejövetelek alkalmával. A formája a hagyományos amerikai hordó típusú, de nem nevezhető hordónak. 

A teli hordót általában „fél hordónak” nevezik. Ironikus, nem? Igen. De a neve mögött egyáltalán nem műszaki ok áll; inkább történelmi. Mivel az Egyesült Államokban tárolt hagyományos sörhordók körülbelül felét képes tárolni, innen ered a „fél hordó” elnevezése. 

Szóval mennyit nyom egy teli hordó? Egy teli hordó súlya 161.5 font, és 15.5 gallont tárolhat. Egy üres hordó súlya az 29.7 font, magassággal 23.3 hüvelyk, és a a sör súlya felmehet 131.8 font

A csatlakoztatáshoz egy kegerátor csatlakozó, az adagoláshoz pedig egy kegerator szükséges. Ha a tökéletes kegeratorról beszélünk ehhez a hordóhoz, vegyük figyelembe VAz EVOR teljes méretű sörkegeratorája. Egy teljes méretű 15.5 gal-os hordó, egy 7.75 gal-os negyedhordó vagy két 5.17 gal-os hatodik hordó elfér benne.

VEVOR kegerátor

2. 50L AKA Euro hordó

A fél hordó után megvan az 50 literes hordó. Euro hordóként vagy európai láger hordóként is ismert, széles körben használják Európában és a világ más részein. Méretében és funkciójában szinte megegyezik az amerikai félhordóval, a kapacitása elhanyagolható különbséggel. Amerikai megfelelőjéhez hasonlóan az Euro Keg is népszerű választás a kereskedelmi helyeken, például bárokban és éttermekben, széles elérhetőségük, újrafelhasználhatóságuk és idővel költséghatékonyságuk miatt.

Személyes használatra azonban az 50 literes hordó súlya hátrányt jelenthet. Üres állapotban 27 fontot nyom. 13.2 gallon (nagyjából 103 font) sörrel töltve a teljes tömeg eléri a 130 fontot. Ez otthoni körülmények között kihívást jelenthet a hordó szállításában és manőverezésében.

De ha Ön olyan ember, aki gyakran tervez nagy partikat, akkor ezt megfontolhatja. 

A fél hordóhoz hasonlóan az 50 literes hordó is szabványos kegerátor csatlakozót használ a csatlakoztatáshoz és egy kancsót az adagoláshoz – otthon is élvezheti a friss csapolt sört.

3. Quarter Barrel Keg AKA Pony Keg

A negyedhordós hordó, más néven pónihordó, jó választás házi sörfőzőknek, házibulik és összejövetelek sörözésére. 25 kilós üresen és 88-90 kilósan tele van benne körülbelül 7.75 gallon sör, ami elég egy jókora parti felszolgálásához. Ezenkívül a pónihordók általában olcsóbbak, mint nagyobb társaik.

Kisebb mérete, jellemzően 7.75 gallon körüli, jobban kezelhetővé teszi személyes használatra a nagyobb fél hordóhoz vagy 50 literes hordóhoz képest. Ez egyszerűbb szállítást és kezelést is jelent, különösen, ha a hordó megtelt. Ezenkívül a pónihordók általában olcsóbbak, mint nagyobb társaik.

A pónihordó kegerátorhoz vagy partiszivattyúhoz való csatlakoztatásához (mindkét módszer kompatibilis) egy D rendszerű csatlakozót használnak. Bár a partipumpák pénztárcabarát megoldást jelenthetnek az adagoláshoz, ne feledje, hogy nem tart fenn állandó nyomást, és nem hűti le a sört olyan hatékonyan, mint a kegerator. Ez gyorsabb romláshoz és kevésbé kívánatos habtulajdonságokhoz vezethet.

4. Hatodik hordó hordó

A hatodik hordós hordó, más néven sixtel, egy kisebb hordóméret, amelyet általában a kereskedelmi sörfőzdékben használnak. Üresen 16.5 fontot, tele állapotban 58 fontot nyom. Kompakt mérete lehetővé teszi a sörfőzők számára, hogy új receptekkel vagy szezonális kínálattal kísérletezzenek anélkül, hogy nagyobb mennyiséget kellene vállalniuk. Ez segít minimalizálni a hulladékot, és gyorsabb ízvizsgálatot tesz lehetővé.

Míg a hatodik hordó helytakarékos, általában nem ajánlott személyes használatra. A megvásárolhatóság a kereskedelmi beállításokon kívül korlátozható, és az adagoláshoz speciális csatlakozóra van szükség, amely különbözik a nagyobb hordókhoz használtaktól.

A hatodik hordós hordóknak azonban van helye néhány bárban és étteremben. Ideálisak a ritkábban kért sörök kisebb kiöntésére. 

5. Cornelius hordó

A Cornelius hordó, más néven Corny hordó, egy kompakt és sokoldalú lehetőség, amely ideális házi sörfőzőknek és kisebb összejöveteleknek. A hagyományos, terjedelmes, hordó alakú hordókkal ellentétben a Cornelius hordók magasak és hengeresek, így könnyebben szállíthatók és tárolhatók.

A mindössze 10.5 font súlyú üresen és 55 fonttal teli Cornelius hordók lényegesen könnyebbek, mint a pónihordók. Ez a méretükkel együtt növeli a hordozhatóságukat otthoni használatra. További előnyük a sokoldalúságuk. A Cornelius hordókba nemcsak sör, hanem szóda, hideg kávé és egyéb szénsavas italok is elférnek. Ráadásul arról is ismertek, hogy könnyen tisztíthatók és karbantarthatók, minimálisra csökkentve a hulladék mennyiségét.

A Cornelius hordók adagolásához használhat kegerátort az optimális frissesség- és nyomásszabályozás érdekében, vagy partipumpát a hordozhatóbb lehetőséghez. Fontos azonban emlékezni arra, hogy a partipumpák felgyorsíthatják a romlást, ezért a sör hosszabb tárolására ajánlott a kegerator.

Beer Kegerator, hogy söre friss és szénsavas legyen

Azok számára, akik nem ismerik a kifejezést, a kegerator lényegében egy speciális hűtőszekrény, amelyet kifejezetten hordókhoz terveztek. A normál hűtőszekrényéhez hasonlóan működnek, de a funkciókat az ideális hőmérséklet és nyomás fenntartására optimalizálták a tökéletes csapolt sör érdekében.

Kíváncsi vagy, miért lehet szükséged egy kegeratorra? Mindez abban rejlik, hogy megőrzi a sör frissességét, és élvezze a finom csapolás élményét otthon. A kegeratorral hetekig tárolhatod a hordódat, így egyetlen bulin túl is meghosszabbíthatod az élvezetet. Ez költséghatékonyságot és kényelmet egyaránt kínál.

Miért részesítsd előnyben a VEVOR Beer Kegeratorokat?

VEVOR kegerátorok úgy tervezték, hogy kényelmes és élvezetes otthoni huzat élményt nyújtsanak. Előnyben részesítik a sör frissen tartását és a kielégítő, hűtött íz biztosítását. Így érik el ezt:

VEVOR Kegerator hőmérséklet szabályozás
  • Optimális hőmérséklet szabályozás— A Vevor kegerátorok digitális hőmérséklet-szabályozó panelekkel rendelkeznek, így pontosan beállíthatja a sör ideális hőmérsékletét. 
  • Helytakarékos kialakítás– A Vevor a CO2-tartályt a kegeratoron kívül tartja. Tehát több belső hely a hordó tárolására.
  • Fokozott kényelem– A Vevor kegerátorok olyan felhasználóbarát funkciókkal vannak felszerelve, mint a csapos sörtorony az egyszerű öntéshez, egy sörsor és egy CO2-tartály, valamint egy telepítőkészlet a zökkenőmentes beállítás érdekében. Ezenkívül egy LED-es lámpa megvilágítja a belső teret a könnyű hozzáférés érdekében, még gyenge fényviszonyok mellett is.
  • Tisztaság és biztonság– Kegeratoraink a higiéniát részesítik előnyben a csepptálcával és a rozsdamentes acél védőkorláttal, hogy felfogják a kiömlött anyagokat és fenntartsák az adagolóterület tisztaságát.

A nagyobb nyugalom érdekében a Vevor ingyenes kiszállítást és 30 napos visszaküldési politikát kínál – így bátran próbálhatja ki a terméket.

GYIK a hordósúlyokról

Mennyi a kegerator súlya?

A Kegerator súlya a mérettől függ:

  • Kicsi (1 érintéssel): 35-55 kg (77-121 font)
  • Közepes (2 érintéssel): 55-75 kg (121-165 font)
  • Nagy (3+ csap): 75+ kg (165+ font)

Egy hordó olcsóbb, mint a kannák?

A hordók unciánként olcsóbbak, de csak nagy partikra. Kegeratort (felár) és gyors fogyasztást igényelnek. A konzervdobozok jobbak kisebb csoportoknak, vagy ha nincs kegeratorod. A megfelelő hívás kezdeményezéséhez gondolja át az unciánkénti költséget az előzetes költségekhez képest (hordó+letét+kegerator), és hogy mennyi sört fog meginni.

Mennyi ideig áll el egy hordó a kegerátorban?

A hordó frissessége a kegerátorban a pasztőrözéstől (pasztőrözött söröknél tovább tart) és a stílustól (a sötét sörök jobbak) függ. Megfelelő tárolás és tisztítás mellett 2-6 hónapra számíthat. Ellenőrizze a betöltés dátumát, és gyorsan fejezze be a hordót az optimális íz érdekében. A sörfőző ajánlások a legjobbak bizonyos hordókhoz.

Mennyi a kegerator súlya kg-ban?

A hordó súlya a mérettől és teltségtől függ. Egy szabványos teli félhordós hordó, amely a legelterjedtebb a rudaknál, körülbelül 73 kg. A kézműves söröknél megszokott hatodik hordós hordók könnyebbek, körülbelül 26 kg-mal. Ezek átlagok, és a tényleges súly változhat.

Összegzés

Egy hordó súlya jelentősen változhat a méretétől és attól függően, hogy tele van-e vagy üres. Általában a hordók súlya tól könnyű és hordozható lehetőségeket a megfelelő méretekre jelentősebb, és extra izmot igényel mozogni.Az igényeinek megfelelő hordó kiválasztásához vegye figyelembe a kiszolgált emberek számát, valamint a szállítás és tárolás egyszerűségét. A hordó tárolására és kiadagolására pedig fontolja meg a Vevor kegeratorokat – modellek széles választékát kínáljuk a különböző hordóméretekhez.

Írj hozzászólást

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Lapozzon a lap tetejére