Ai-je besoin d'un ouvre-boîte commercial ?
La règle générale est la suivante : si vous ouvrez plus de 25 boîtes de conserve par jour et que certaines d'entre elles mesurent plus de 7 pouces, vous devriez penser à vous procurer un ouvre-boîte commercial car cela vous fera gagner du temps et de l'énergie.
3 types d'ouvre-boîtes commerciaux
Il existe trois types d’ouvre-boîtes adaptés à un usage commercial :
- Manuel
- électrique
- poinçon couronne

Qui fabrique les meilleurs ouvre-boîtes commerciaux ?
Manuel robuste ouvre-boîtes sont fabriqués par Garde, Nemco, Vollrath et Edlund. Edlund fabrique également des ouvre-boîtes électriques commerciaux et des ouvre-boîtes à poinçon couronne.
Tous les ouvre-boîtes manuels robustes sont montés sur table. Ils se composent d’une longue barre (13-25″) insérée dans la base qui se visse sur un plateau de table. Une grande poignée sur le dessus de l'ouvre-boîte ne nécessite que quelques tours pour ouvrir la boîte. L’ensemble de lames de l’ouvre-boîte est généralement simple à retirer, ce qui vous permet de le nettoyer à la main ou au lave-vaisselle, ou de remplacer les pièces lorsqu’elles sont usées.
Tous les ouvre-boîtes manuels robustes coupent la boîte sur le dessus, à l'exception de la marque Nemco qui fabrique des ouvre-boîtes de sécurité à bord lisse et à coupe latérale.
Où acheter un ouvre-boîte commercial ?
La plupart des ouvre-portes vendus par de petits vendeurs, et je suppose directement par certains fabricants, par exemple Edlund, sont disponibles sur Amazon.
D'autres endroits pour obtenir un ouvre-boîte commercial en ligne sont les magasins de fournitures de restaurant comme KaTom Restaurant Supply (axés sur le client, prix avantageux), Central Restaurant, Webstaurant Store, Hubert et Kerekes Kitchen and Restaurant Supply. Ces magasins proposent des prix compétitifs, de nombreuses informations utiles pour faire un choix éclairé, et certains d'entre eux proposent la livraison gratuite.
Le meilleur ouvre-boîte pour les propriétaires de food trucks
Si vous exploitez une petite entreprise, comme un food truck ou un petit bistro, où il n'y a pas de place sur la table de préparation ou le comptoir pour y fixer un ouvre-boîte manuel robuste, votre meilleure option sera d'acquérir un Swing-a. -Ouvre-boîte portatif commercial Way Easy Crank doté d'une grande manivelle pour un effet de levier et une utilisation facile et capable d'ouvrir n'importe quelle taille de boîte. Ou vous pouvez acheter un ouvre-boîte mural Swing-a-Way et le monter au mur.
3 meilleurs ouvre-boîtes commerciaux manuels
Et maintenant, comparez les meilleurs ouvre-boîtes manuels robustes adaptés à une application commerciale dans les tableaux ci-dessous.
Un clic sur l'image vous amènera au magasin KaTom Restaurant Supply ou Webstaurant où vous pourrez acheter l'ouvre-boîte présenté, un clic sur le bouton vous amènera à la page produit Amazon, où vous pourrez acheter le même ouvre-boîte ou comparer son prix avec le magasin KaTom.
Notez que le texte estompé dans les tableaux indique les fonctionnalités qui ne sont pas disponibles dans l'ouvreur particulier.
Ouvre-boîte manuel pour travaux légers Choice Prep avec base
Si votre entreprise ouvre une variété de boîtes de tailles différentes pendant la journée, cet ouvre-boîte léger pourrait être la solution idéale pour vous. Non seulement il ouvre des boîtes de toutes tailles, mais il est également conçu pour une utilisation robuste, sûre et simple. Sa poignée offre un grand levier pour percer manuellement la canette avec facilité, et sa base incluse garantit que l'unité est solidement montée sur la table pendant l'utilisation. Quelle que soit la nourriture à laquelle vous accédez, cet ouvre-boîte rendra le processus à la fois rapide et facile.
- Fonctionnement manuel confortable avec une longue poignée de 12″
- Fixé à une base en acier durable et robuste
- La base fixe l'ouvre-boîte au dessus de la table.
- Convient à toutes les tailles de canettes

Ouvre-boîte commercial VEVOR
· Couteau tranchant pour une coupe efficace : Vous serez ravi d'ouvrir les canettes les plus résistantes avec notre boîte commerciale ouvreur rapidement. La lame est en acier inoxydable (3Cr13Mo), offrant une dureté plus élevée et une meilleure qualité d'usure. Il n’y a pas de placage sur sa surface, vous n’avez donc pas à vous soucier des copeaux de métal qui tombent dans les canettes. Jusqu'à 8 canettes peuvent être ouvertes par minute, ce qui en fait un excellent choix pour un usage domestique et commercial. (Épaisseur maximale de la boîte : 0.08 po/2 mm.)
· Hauteur flexible pour diverses canettes : Cet ouvre-boîte de table comprend une base fixable et une barre de 10.6 pouces/27 cm de long. Vous pouvez librement soulever ou abaisser la barre pour ajuster la hauteur de coupe, ce qui la rend applicable aux canettes de différentes tailles. La plage de réglage de la hauteur est de 10.6 pouces/27 cm. Il est compatible avec les canettes jusqu'à 10.6 pouces/27 cm de hauteur et 7.7 lb/3.5 kg.
· Fixer avec des vis : La conception simple du support de base rend cet ouvre-boîte très facile à installer, se monte directement avec des vis, convient à différents plans de travail pour garantir qu'il ne se déplacera pas lors du fonctionnement. Pas besoin de passer beaucoup de temps à chercher l’ouvreur.
· Poignée rotative permettant d'économiser du travail : Équipé d'une longue poignée, cet ouvre-boîte industriel est confortable à utiliser, simplifiant considérablement votre travail fastidieux d'ouverture de boîtes. Appuyez simplement et faites tourner la poignée rotative dans le sens des aiguilles d'une montre plusieurs fois, puis vous pourrez percer la boîte avec le couteau rapidement et facilement. Quand la vie vous donne des citrons, vous faites de la limonade. Que faites-vous lorsque la vie vous offre un ouvre-boîte de qualité supérieure avec une prise en main douce et ferme ? La réponse est évidente, ouverte et transparente.
· Parfait pour toutes les zones de préparation de cuisine : Notre ouvre-boîte commercial s'adapte à presque toutes les tailles de boîtes, garantissant que vos ingrédients en conserve sont accessibles à tout moment. Il est largement utilisé dans les cuisines domestiques et commerciales, les restaurants, les bars, etc. Que vous ayez besoin d'ouvrir des fruits, des légumes, de la soupe, des fruits de mer en conserve ou toute autre chose, cet ouvre-boîte sera certainement un ajout bienvenu à votre cuisine.
Avant d'acheter, ce que vous devez savoir sur les ouvre-boîtes commerciaux
Nous avons expliqué ici quelques questions que vous pourriez vous poser avant de faire vos achats.
Types d'ouvre-boîtes commerciaux
Ainsi, il existe trois types de ouvre-boîtes professionnels disponibles sur le marché. Examinons-les un par un. N'oubliez pas que le nombre de boîtes de conserve que vous souhaitez ouvrir quotidiennement dictera le type d'ouvre-boîte qui vous convient.
Manuel
Les ouvre-boîtes commerciaux manuels sont ceux qui nécessitent le travail de vos mains. Ici, au lieu d'une molette de coupe qui coupera le haut de la canette et autour des bords du couvercle, elle adhèrera aux côtés de la bouteille ou de la canette et coupera le long du corps.
Grâce à un ouvre-boîte manuel commercial, vous pouvez garantir des bords moins tranchants afin de pouvoir facilement retirer le couvercle et le jeter. Un ouvre-boîte manuel commercial peut ouvrir plus de 50 canettes chaque jour ou 4 à 6 canettes chaque minute. La poignée peut mesurer 11 pouces de hauteur.
Ouvre-boîte électrique
Comme leur nom l’indique, les ouvre-boîtes électriques commerciaux fonctionnent à l’électricité. Ou vous pouvez dire que leur source d’énergie est l’électricité, et la plupart du temps, ils sont dotés d’un rangement de cordon intégré.
Équivalent aux ouvre-boîtes manuels, l’ouvre-boîte électrique ouvre également plus de 50 canettes chaque jour ou 4 à 7 canettes chaque minute. Mais si vous achetez un ouvre-boîte électrique robuste en grande quantité, ce nombre augmentera considérablement. Vous pouvez ouvrir plus de 200 canettes chaque jour ou 5 à 8 canettes par minute.





